Ткань роти - Roti tissue

Ткань роти
RotiTissue001.jpg
Roti Tissue и стакан Тех тарик
Альтернативные названияРоти тису, тканевая прата, вертолет роти
ТипДесерт
Место происхожденияМалайзия
Регион или штатЮго-Восточная Азия
Связанный национальная кухняМалайзия, Индонезия, и Сингапур
СделаноМалазийская кухня

Ткань роти, роти тису, или же ткань прата сладкий лепешка часто продается в Малазийский мамак ларьки. Он также известен как «роти вертолет» (вертолетный хлеб). Ткань роти - более тонкая версия традиционной роти чанаи толщиной с кусок ткани округлой формы 40–50 см. Последние штрихи к созданию салфетки роти требуют навыков и зависят от творчества производителя.

Салфетки Roti доступны в большинстве киосков Mamak в Малайзии и Сингапуре.[1] и может быть покрыт сладкими веществами, такими как сахар и кая (джем) или есть с приправами, такими как мороженое.

В Индонезия, это блюдо популярно как уличная еда, особенно в районах со значительными малайскими и индийско-индонезийскими общинами.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 28.02.2010. Получено 2006-07-02.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)