Broyé Poitevin - Broyé poitevin

Broyé Poitevin
Broyé du Poitou
Broyé du Poitou
Альтернативные названияBroyé du Poitou
ТипТорт
Место происхожденияФранция
Регион или штатNouvelle-Aquitaine
Основные ингредиентысахар, порошок, масло сливочное и яйца[1]

В Broyé Poitevin или Broyé du Poitou это торт из исторического Пуату провинция Франция и сделан из сахар, порошок, масло сливочное и яйца.

Он доступен в больших или малых размерах (8–100 см в диаметре и около 2 см толщиной).

Confrérie de l'Ordre de Chevaliers de la Grand Goule

Основана в 2004 г. в г. Пуатье, то Confrérie de l'Ordre de Chevaliers de la Grand Goule продвигает Broyé Poitevin. Его цель - защитить и приумножить традицию брой поитевен. Confrérie ежегодно организует Rencontres Gourmandes du Poitou.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ "Брой дю Пуату". Marmiton.org (На французском). Получено 14 июн 2017.