Буха - Boukha
Бутылка Буха
Буха (Тунисский арабский: بوخة) Является дистиллированный напиток произведено из инжир. Он возник в Тунисская еврейская община, где его большая часть до сих пор производится.
Этимология
Его название означает «спиртовой пар» в Иудео-тунисский арабский. Его получают простой дистилляцией средиземноморского инжира. Его процентное содержание алкоголя колеблется от 36 до 40 процентов.
Обзор
Букху можно употреблять прямо при комнатной температуре или в холодном виде.[1] или служить основой для коктейлей и фруктового салата.
Рекомендации
- ^ "Буха Бокобса". Архивировано из оригинал 6 апреля 2011 г.. Получено 19 февраля 2011.
| История | ||
|---|---|---|
| Типы | ||
| Религиозные законы о питании и связанные с ними термины | ||
| Повара | ||
| Религиозная еда | ||
| Ашкеназский хлеб | ||
| Сефардский и мизрахи хлеб | ||
| Эфиопский еврейский хлеб | ||
| Рогалики и аналогичный хлеб | ||
| Блины | ||
| Торты и другие десерты |
| |
| Печенье | ||
| Выпечка | ||
| Жареная еда | ||
| Пельмени, пасты и зерновые блюда | ||
| Запеканки и соленые запеченные блюда | ||
| Закуски и другая выпечка | ||
| Бутерброды | ||
| Блюда из яиц | ||
| Мясные блюда | ||
| Блюда из рыбы | ||
| Салаты и соленья | ||
| Овощные блюда | ||
| Супы и рагу | ||
| Сыры и другие молочные продукты | ||
| Приправы, соусы и соусы | ||
| Напитки | ||
| Травы, специи и приправы | ||
| Связанные списки | ||
| ||
| Хлеб, посуда, и супы | |
|---|---|
| Ингредиенты | |
| Напитки | |
| Десерты и выпечка | |
| Связанный | |
| |