Травы Майорки - Herbs de Majorca

Травы Майорки
Hierbas.jpg
Бутылки из Llucmajor, с надписью на испанском, Hierbas и «32% об.» (Алкоголь по объему )


Травы Майорки (Каталонский: Herbes de Mallorca; испанский: Hierbas Mallorquinas) это Майорка травяной ликер сделан из анис и другие ароматические растения Такие как ромашка, фенхель, лимон, лимонная вербена, майоран, мята, апельсин, и Розмари.[1][2][3]

Зеленый или янтарный цвет,[1] это обычно служит дижестив, после еды. Традиционно производят сухие и сладкие сорта. Также производится смешанный купаж или «полуфабрикат», чтобы удовлетворить вкусы современного покупателя.[1] В некоторых бутылках есть засушенный кусок растения.[1]

Форма общего Hierbas, Herbs de Majorca имеет защищенное обозначение происхождения и может быть сделано только на Майорке.[3]

Распространенный бренд - Tunel, впервые выпущенный в 1898 году.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е "Хербс де Майорка". Получено 14 декабря 2014.
  2. ^ «Майоркский ликер из трав в Испании». Spain.info. Получено 14 декабря 2014.
  3. ^ а б «Товары с указанием происхождения на Майорке». Получено 14 декабря 2014.