Bizarre Foods с Эндрю Циммерном - Bizarre Foods with Andrew Zimmern

Bizarre Foods с Эндрю Циммерном
Bizarre Foods с Эндрю Циммерном logo.jpg
ЖанрЕда /Путешествовать
В главных роляхЭндрю Циммерн
Страна происхожденияСоединенные Штаты
Нет. сезонов13
Нет. эпизодов147
Производство
Исполнительный продюсерКоллин Стюард
РедакторыТрой Хеллер, Эрик Дж. Фремстад
Продолжительность43 минуты
РаспределительFremantleMedia Enterprises
Релиз
Исходная сетьКанал путешествий
Оригинальный выпуск1 ноября 2006 г. (2006-11-01) –
14 августа 2018 г. (14 августа 2018 г.)
внешняя ссылка
Интернет сайт
Места, которые посетил Эндрю Циммерн на Bizarre Foods
Сезон 1
Сезон 2
3 сезон
4 сезон
5 сезон
6 сезон

Bizarre Foods с Эндрю Циммерном это путешествия и кухня Телевизионное шоу организовано Эндрю Циммерн на Канал путешествий в США. Первый сезон дебютировал в понедельник, 6 февраля 2007 года, в 21:00 по восточноевропейскому времени.

Bizarre Foods фокусируется на региональная кухня со всего мира, что обычно воспринимается как отвратительное, экзотическое или странное. В каждой серии Циммерн фокусируется на кухне конкретной страны или региона. Обычно он показывает, как добывают еду, где ее подают, и, как правило, не задумываясь, ест ее.

Первоначально одночасовой документальный фильм под названием Причудливые блюда Азии, повторные показы на канале Travel Channel привлекли постоянную и значительную аудиторию. В конце 2006 года TLC решили превратить документальный фильм в еженедельное одночасовое шоу с той же предпосылкой и с Эндрю Циммерном в качестве ведущего. В 2009 году Циммерн взял перерыв в Bizarre Foods работать над одним сезоном Дополнительная выгода Причудливый мир.

Эпизоды

Сезон 1

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
Пилот (0)1 ноября 2006 г.АзияПилотный эпизод в Японии, Таиланд, и Малайзия.

Токио: бар Getemono, в Асадачи (1-2-14 Ниси-Синдзюку) сырые свинины яички, Лягушка сашими, плюс бьющееся сердце лягушки, ящерица ради, в Яки Хамна: Гигант улитки, фугу, в Хибари суши, сырой осьминог суши.
в Суппон-Маки ресторан: Suppon (суп из черепахи) + напиток: кровь черепахи с саке и сердечки черепахи.
Якитори ресторан: куриное сердце якитори, килевые кости, куриные окурки, петух мячи.
Кобе: Коби говядина.
Бангкок: в Серебряный дворец, суп из птичьего гнезда с Хасма, Рамбутан, жареные свежие лягушки,Чиангмай: свинина колбаса, фруктовая летучая мышь.
Пенанг: самбал с рыбой икра, Belacan, паста из ферментированных креветок, разлитый чай, подковообразный краб, рыбья пасть, дуриан.

1 (1)26 февраля 2007 г.ФилиппиныБалут, Calamansi, Побеги бамбука, Кокосовая и рисовая паста, завернутые в банановые листья и жареный, Окой (блины с креветками), Жареные оплодотворенные утиные яйца, цыплята маринованные, приготовленные на пару и жареные, Tokneneng, Ube и мороженое со вкусом сыра в булочке.

В Балау Балау в Ангоно, Ризал: Балау-балау соус, с ферментированными креветочная паста, суп номер пять (суп из прямой кишки и яичек быка), уок в Адобо, белые черви из личинок сверчков или жуков, обнаруженные в упавших кокосовых пальмах, хрустящие жареные Алагав листья, гинатанг било-било.
В Everybody's Café в Сан-Фернандо, Пампанга: Динугуань, кровяное рагу, Сверчки рисовых полей, приготовленных в Адобо стиль, Бетуте Тугак (фаршированная лягушка со свининой).
Пуэрто-Принсеса: Банан Шашлык, бананы, обжаренные в коричневом сахаре и обжаренные во фритюре с карамелизированной сахарной корочкой, жареные куриные кишки на костре.
Кинабухс: водоросли, моллюски на половинке скорлупы, жареная тунец живот, улитки приготовленные с кокосом, ошейники тунца на гриле.
Национальный парк подземной реки Пуэрто-Принсеса, мангровые заросли черви.

2 (2)5 марта 2007 г.МароккоМарракеш: Машви, Жареный ягненок, Овечья голова на пару, язык и глаз, улитки в бульоне куркумы, говяжьем языке, коровьем сердце, поджелудочная железа фаршированные рисом и изюмом. Khlea, вяленое вареное мясо в жире, приготовленное с яйцами.

Варзазат: Тажин с курицей и овощами, мятный чай, на гриле почки, кефта, колбасы.
Эс-Сувейра: каракатица, морской скат, сардины.
Эврика: кускус с козел и овощи.
Ресторан Chahramans, Марракеш: Пастилья с голубем, Briouat.
Джемаа эль-Фнаа: пашот теленка мозг.

3 (3)12 марта 2007 г.ЭквадорКито: морская свинка, эмпанада.

Motes de la Magdalena: Менудо (суп) рубец, Cuero de Librillo, за пределами, кожа желудка коровы, Guatita с внутренней стороны желудка коровы.
Отавало: пылинки, жаркое из свинины с кожей, жареный сыр эмпанада, эликсир с алоэ вера, Jugo de Sabila, и витаминные экстракты.Пуэрто-Франсиско де Орельяна, Река Напо: лимонные муравьи, пиранья, кокос личинки, чича.

Андрей участвует в ритуале очищения.

4 (4)19 марта 2007 г.ИспанияМадрид:

Тапас
Casa Botín: Cochinillo asado, детка угри, детка Кальмар тушить на их чернилах.
La Zapatería: хрустящие свиные уши, улитки, Polbo á Feira (осьминог), бычий хвосты
Тоньо Санчес: мозоли, запеканка с кровяными сосисками и рубцы
Рынок: мохама, криадильяс (яички быка ), рубцы.
Museo del Хамон: Серрано, Иберико, Беллота, Зельц.
La trainera: Гусь ракушка, креветка, Палтус, краб.
Барселона:
La Bouqueria: Бритвенные моллюски, сильно прожаренный черви, сверчки.
Ла Гардунья: Мозг теленка, орчата
Les Cols: Петух гребни ризотто
Ферран Адриа: Эль Булли.

5 (5)26 марта 2007 г.В Побережье Мексиканского заливаМорган-Сити, Луизиана: Нутрия, белка,

Морис, Луизиана: Мясные деликатесы Герберта, Turducken, Soop's: буден, фаршированные Говяжий язык
Жители Нового Орлеана: Cochon ресторан, будинболы, Зельц, копченый бык тушеное мясо, обжаренное во фритюре куриная печень.
Hattiesburg: Ресторан Leathe, опоссум, енот; Serendipity Deli и ресторан: детеныши.
Мобильный: Wintzell's Oyster House, жареный зеленый уксус, маринованный перец, жареные зеленые помидоры с Рак соус, 33 устрицы.
Аллигатор Аллигатор, Ресторан Wash House: аллигатор праздник.
Пенсакола, Ресторан Fish House: чернить морской окунь горло, салат гаспачье с Hardtack. Ресторан от шеф-повара: кефаль сильно прожаренный, желудок, жареная кефаль икра.

6 (6)2 апреля 2007 г.объединенное КоролевствоЭдинбург: Кромби Хаггис, охотился фазан

Суонси: Пидор (еда), моллюски и щенячки, лавровый хлеб.
Cotswolds: заяц-кувшин, фрикадельки из кидней и печени, Рождественский пудинг.
Лондон: Harrods, заливные угри, Язык крови колбаса. В Ист-Энде, Ф. Кук, Пирог и пюре, тушеные угри. Рынок Боро, Жарить ресторан, голубь, бык сердце на гриле с Костный мозг соус, сельдь косули Нил Ярд Молочная, Вонючий сыр Бишоп Banger магазин, свежий итальянский мороженое.

7 (7)9 июля 2007 г.Тринидад и ТобагоТобаго: Игуана карри с пельмени, раковина и относительный пенис в севиче.

Тринидад: Оригинальный соус король, соус, свиные и куриные лапки, суп из коровьей кожи.
Сент-Джеймс, Тринидад и Тобаго, уличная забегаловка: роти фаршированный козьей печенью, Двухместные (еда), суп из коровьей пятки.
Пляж Маракас: Каллалу, "Выпекать и" акула «бутерброд, жареный хлеб с начинкой из жареной акулы с сосисками и овощами, Королевская макрель сашими.

8 (8)16 июля 2007 г.МексикаHuatulco: Моллюски, Гребешки, Устрицы, Морские улитки, Моллюски, Морское ушко, Осьминог, Ресторан El Grillo Marinero: с чесночным соусом или тушеные в собственных чернилах, коктейль де пульпо.

Оахака: кузнечик (чапулины ), броненосец, тако, jumiles, муравьиные яйца (эскамолы), черви Maguey, яйца комаров, куриные ножки, красный окунь (Хуачинанго), кукурузная головня (Huitlacoche), крот и утка Энчилада. Мехико

9 (9)23 июля 2007 г.АляскаБелуга и Гренландский кит муктук (ферментированный жир), ель чай, эскимосское мороженое, сиг, ферментированные рыбьи головы, тюлень суп, морж заливное лось нос, олень пицца, куропатка.

Андрей идет на ездовая собака тур.

10 (10)30 июля 2007 г.ТайваньВонючий тофу, нерожденные куриные яйца, петушиный гребешок, курица матка, ферментированное мясо, куриные яички на черной кости, жареные пчелы.
11 (11)6 августа 2007 г.Нью-ЙоркСпециальный выпуск с гостем Энтони Бурден.

Бутерброд с языком, геодек, жить Омар, севиче, куколки, крендели с червями, личинка куколки тарантул попс, терияки тараканы, медуза салат, морской огурец салат, гусиный кишечник, лягушка отвар, сало.

12 (12)13 августа 2007 г.ВьетнамКобра части, включая избиение сердце и сушеные кости, циветта роняет кофе, свиные уши, шелковые черви, скорпионы, жареный воробьи, пенис быка, подковообразный краб, гибридная утка, креветка-богомол, корабельные черви и морские улитки.

Андрей также посещает фабрику по производству рыбного соуса.

13 (13)28 ноября 2007 г.Запоминающиеся моментыКраткое содержание первого сезона с некоторыми из его основных моментов, включая голову ягненка, морскую свинку, жареного голубя, червей, личинок, броненосцев и вонючий тофу. Также были включены берет и непередаваемые сцены.
14 (14)26 февраля 2008 г.Лучшие закускиИтоги первого сезона с некоторыми из его основных моментов, в том числе балют, курица матка, личинки, раковина, куропатка, заливные угри, нутрия, осьминог, и соус. Также были включены неэфирные сцены и превью 2 сезона.

Сезон 2

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
15 (1)4 марта 2008 г.Пекин, КитайЦикада, морской конек, морской еж, осел тушеное мясо с ребрышками и хвостами, сушеные деревья ящерица, морской огурец, верблюд лапа, живот свиньи, дао цзяо, змеиный пенис, жареный пенис оленя, пенис яка, ублюдок над сухой лед.
16 (2)11 марта 2008 г.ИсландияHákarl, на гриле тупик, slátur (тип кровяная колбаса ) скир, хот-дог из баранины, геотермальная кулинария: лангустин, Малый полосатик кит (не показан в эпизоде ​​Исландия, но показан в эпизоде ​​"Surf's Up" 3/3/09).
17 (3)18 марта 2008 г.Санкт-Петербург (Россия)Вобла, борщ, коровий язык, квас, сельдь блины, сало маринованный минога, бурый медведь мясо, икра, шашлык.
18 (4)25 марта 2008 г.МиннесотаСвиная нога, лютефиск, Рувим на палочке, спагетти и тефтели на палочке, аллигатор на палке, терияки страус на палке печень кабана, мозг и яички, оленина, квашеная капуста пирог, жареный цыпленок желудок, губер бургер (с арахисовым маслом и майонезом), сельдь икра.
19 (5)1 апреля 2008 г.БоливияПочки ягненка, рубец, суп из бычьего пениса, органное блюдо, лама мозг и язык, карпаччо, маринованные свиные лапки, баранина отрывистый, детеныши, мокочинчи (персиковый сок с корицей), вяленое мясо ламы, Chuño, мангустин, броненосец, дикая свинья, Лебеда, Titicaca Orestias.
20 (6)8 апреля 2008 г.ЧилиМорское ушко, Тихоокеанские моллюски-бритвы, коровье вымя, плетеные кишки, кровяная колбаса, Лукума сок, ослиное молоко, бутерброд с коровьей задницей, ракушки, моллюски, водоросли, лошадь, угорь угорь, живой морской брызг, тушеное мясо из яичек и мошонки, баранина кровяная колбаса.
21 (7)15 апреля 2008 г.Гуанчжоу, КитайНа гриле Кальмар, димсам куриные ножки, фаршированные утиные ножки, жареное молоко с креветками, суп из черепахи, голубя, скорпиона, поросенка, салат из медуз, червяк и волосатый краб икра омлет, деревянное ухо гриб, лягушачьи лапки, лапша длиной 60 метров, вонючка, мохнатая тыква, морская звезда используется для украшения.
22 (8)29 апреля 2008 г.Дели, ИндияПомфрет, чечевица, мозг карри, тушеная баранья печень и почки, тандыр роти, яички козы и баранины, панир, вареный банан цветок, стебель бананового растения, фруктовый бутерброд, пани пури, ласси, баранины, гуштаба, чапати.

3 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
23 (1)9 сентября 2008 г.Пхукет, ТаиландЖареный кузнечики, свиная печень и супы из говяжьего желудка и кишечника, кокосовые шарики, растянутые Кальмар, фаршированные скумбрия, Оса личинки, жареные морской скат, крабы, васаби -, чили- и Том Ям -ароматный кешью и кешью яблочный сок на фабрике кешью, красный муравьи-ткачи, лесные ящерицы, соус из рыбного желудка, рыбная кожа во фритюре, подковообразный краб, море ублюдок.
24 (2)16 сентября 2008 г.Сицилия, ИталияСуп из коровьего желудка, загадочное мясо суп, бутерброд с говяжьей селезенкой, фрикадельки из сардины, изысканный коровий рот, Cerda Фестиваль артишока: жареный, жареный, маринованный и фриттата Артишок и артишок мороженое на булочке, шоколад кролик, корица пудинг, Боттарга, тунец сердце и сперма, каракатица яйца и паста с тушью, морские улитки.
25 (3)23 сентября 2008 г.Гоа, ИндияЯгода Бора, чурикос (острые свиные субпродукты и жирная колбаса), маринованная скумбрия, Виндалу, Hilsa икра рыбы, Бомбейская утка, курица Xacuti, помфрет, креветки, нут бутерброд Golgappa (пирожные с начинкой из нута), оладьи с чили, орехи бетель, Сорпотель, карри из грибов и чечевицы, картофель и рис в кисло-манговом соусе, травяной напиток из коровьей мочи

Эндрю посещает ферму специй Саакари и пробует Аюрведа и йога.

26 (4)30 сентября 2008 г.СамоаСамоанское яблоко, se'a (морской огурец кишки), пироги со свининой, баранина, уму - жареный угорь, целая свинья, приготовленная в печи уму, глазные яблоки сырого тунца и еще бьющееся сердце, гигантский моллюск, жареные древесные личинки, фруктовые летучие мыши, обжаренные на кокосовой шелухе.
27 (5)7 октября 2008 г.ПарижТеррин, зельц, лардо, прессованная утка с утиным соусом и кабачками, кровяная колбаса, кушетка, гурман горчица, трюфели, очищенный сыр, печень кролика, мороженое из яиц и бекона, языки ягненка, морской еж, улитка икра, улитка.

Андрей посетил Рынок Ренжи, горчичный магазин, лучший сырный магазин Парижа и ферма улиток.

28 (6)14 октября 2008 г.Лос-АнджелесГоловной сыр, медленно приготовленный поросенок в гусином жире, свиные уши, салат из языка и глазные яблоки, скорпионы на тостах, южноамериканские муравьи на картофеле, сверчки, черви, выстрел пырей и ячмень, сыройсагна "с землей семена подсолнечника, лен, помидоры черри, и даты, конопля -санбургер на льняной лепешке, смузи из кокоса и дуриана, Soondae, хот-дог буррито, бутерброд с коровьим языком из грузовика тако, морской черт с икрой, икра морского ежа, саашими из креветок Санта-Барбара, тиродидо осьминога, меню, кукурузная головня, нопал салат, кузнечики, целиком сом, жареные куриные яички, утка по-пекински, петушиные гребни.

Андрей пошел в веган ужин и застолье латиноамериканской семьи. С участием специальных приглашенных поваров Вольфганг Пак, Бен Форд и Ани Фио и кулинарный блогер из Лос-Анджелеса Эдди Лин [1].

29 (7)21 октября 2008 г.Хэллоуин (Специальный)В этом специальном выпуске обсуждались незнакомые продукты, которые считаются страшными и что заставляет жителей Запада беспокоиться о них. Затем Эндрю устроил вечеринку на Хэллоуин с Bizarre Foods болельщики, где он подавал свои любимые блюда. Он обсуждал выпивку кровь с историком кулинарии и писателем Линдой Чивителло, который основан на культуре и статусе. Директор по антропологии Университет Миннесоты Уильям Биман объяснил о страхе перед насекомыми и мясом органов, сказав, что люди чаще едят насекомых боком. Шеф-повар Патрик Лю Чай, ресторан которого Эндрю ел в Лос-Анджелесе, приготовил для вечеринки жареных сверчков с картофельными нитками и других насекомых. Закуски на Андреевском застолье были тарантул, водяные клопы, кузнечики, шипящие тараканы и тайские жареные муравьи и сверчки. Первыми блюдами были свежая коровья кровь, сырые козьи почки, куриные лапки и морская свинка.
30 (8)28 октября 2008 г.ГавайиИму -вареная свинка калуа, пои, a'ama crab, he'e luau (осьминог с листьями таро), костная рыба, Спам мусуби, Ананас перевернутый торт со спамом, спам с глазурью из гуавы, спам в темпуре, Na'au (кабан субпродукты и кровь), оно с лаванда соус, баранина с лавандой, солью и перцем, коза с луком Мауи и чилийпепперсом, гавайский фьюжн - натто, моллюски, васаби, и соя местная улитка, икра, водоросли, козье рагу с кишечником и желчью, Опихи.
31 (9)11 ноября 2008 г.ЭфиопияФерментированный Enset блинчики и каша из клетчатки, сырая тушеная говядина, сыр ibe, нефильтрованный мед, бербер, козьи органы в кишечнике быка, креп с курицей и луком, кофе, сорго попкорн, свежая сырая говядина и верблюжья почка.

В Аддис-Абеба Эндрю делал покупки на крупнейшем рынке Африки и в Харар он кормил мясом диких гиены.

32 (10)18 ноября 2008 г.МэнКамбала суп из икры с водорослями, морской огурец, болваны, бобр перец чили, фасоль, дикие пандусы, крапива суп, Индийский огурец, рогоз, сырой Омар, щенячки, треска похлебка спермы, морской черт тушеная голова, барбекю июньские жуки, устрицы с пандусами, улитки с барвинком и Beurre, лось и Venisen террин, утка тартар.

Эндрю ходил на ловлю омаров с Линдой Гринлоу и судил соревнование Deathmatch Maine Bizarre Foods со своим отцом, уроженцем г. Портленд.

33 (11)25 ноября 2008 г.Счастливых праздников (Специальный)Тушеные вяленые устрицы с черный мох для волос, Английский Гусь, свиные лапки и чечевица, сопли (сладкий картофельный крахмал), коровья треска суп, кролик и ягоды пшеницы, Шведские котлеты, яйца каракатицы, суп из свиной кишки с красными финиками, сыр в табаке, дикобраз фаршированный картофелем и беконом, сладкая лапша Кугель, печенье spritz, сладкий торт в форме рыбки.

Андрей устроил праздник вводить вечеринку с поварами и друзьями, которые он устроил по всему миру. Это было в историческом особняке в Миннеаполис и еда была приготовлена ​​в Пляжный клуб Calhoun.

34 (12)2 декабря 2008 г.УгандаДвоякодок, белые муравьи заманили барабанами, матоке (зеленые бананы на пару), тушеную козу с арахисом и кунжутным соусом, кузнечика, белку, просо хлеб, слизистая оболочка и кишечник козла, Нильский окунь, гнилое козье мясо из угандийской проезжей части, жареная кукуруза, смешанный гриль (внутренние органы), тростниковая крыса с тилапия из Озеро Виктория и сырой Нил крокодил.

Андрей принимает участие в церемонии духовной одержимости в одной деревне.

35 (13)9 декабря 2008 г.Япониярека угри, морские брызги, каменная рыба печень, Тунец глазные яблоки майонез фондю и молочный коктейль, осьминог яичный мешок морской огурец яичное вяленое мясо, черепаха кровь ради, мороженое из осьминога, гремучая змея мороженое, мороженое из говяжьего языка, Horumon, такояки, сырой лошадь грива Funazushi, чернильный суп из кальмаров, тушеные глаза тунца в мирин, гигантская морская улитка, морская змея суп (запах ануса морской змеи на рынке), сырые козьи яички с мошонка.
36 (14)10 февраля 2009 г.Сексуальная едаЭтот эпизод был День Святого Валентина специальный. Это был сборник эпизодов о культурных связях между едой и сексом, в котором рассказывалось о продуктах, которые должны быть афродизиаки или сделаны из половых органов животных. Андрей посетил Молл оф Америка где он раздал образцы яичек быка, чтобы увидеть реакцию людей и съесть ли они их, когда им скажут, это поможет их сексуальной жизни. Автор и историк кулинарии Линда Чивителло рассказала об истории поедания репродуктивных органов. На Midtown Global Market Эндрю опросил людей о продуктах, являющихся афродизиаками, включая шоколад и устрицы. Он раздавал замороженных в шоколаде червей и сверчков, которые заставляли людей думать, что это крендели. В конце Эндрю и еще несколько человек съели суши у обнаженной женщины, практика, называемая нётай мори.
37 (15)3 марта 2009 г.Surf It UpСборник эпизодов

4 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
38 (1)14 апреля 2009 г.ТанзанияЭндрю пробует традиционный танзанийский завтрак супу - суп из козьих легких, сердца и печени, а также желудка, кишечника и языка коровы. Андрей тоже путешествует по знаменитым Гора Килиманджаро и Кратер Нгоронгоро. Посетив местное племя, Эндрю пробует такие восхитительные блюда, как свежая коровья кровь и коагулированный форма этого. Кровь получают, стреляя стрелой с близкого расстояния в яремная вена Однако рана быстро заживает и корова не пострадает.
39 (2)21 апреля 2009 г.Сеул, Южная КореяАндрей пьет самые настоящие супы страны, барбекю и ферментированные продукты. Азиатское приключение Эндрю выходит за рамки еды, когда он делает свою первую партию свежего кимчи. Еще он ест сырого осьминога (Саннакджи ), Chueotang, Самгюпсал, Tteokbokki, Soondae и Haejangguk.
40 (3)28 апреля 2009 г.Необжитая местностьЭндрю направляется в австралийскую глубинку, где он ест валлаби с аборигенами, пробует крокодилов, приготовленных на Барби, и готовит еду из ядовитых. тростниковые жабы.
41 (4)5 мая 2009 г.АппалачиЭндрю направляется в Аппалачи, чтобы познакомиться с культурой региона и его едой. Горный хребет тянется с севера на юг, соприкасаясь с более чем дюжиной штатов, и многие люди в этом районе до сих пор сохраняют традиции и еду, которые были частью жизни их предков.
42 (5)12 мая 2009 г.Восточная АвстралияЭндрю занимается подводным плаванием, подводной рыбалкой и посещает ферму, где они балуют свой скот. Он останавливается на Сиднейский рыбный рынок где он пробует причудливую еду, которую никогда раньше не пробовал, в том числе Ошибка Мортон-Бэй, Ошибка Balmain, плоская рыба и гаечные крабы.
43 (6)19 мая 2009 г.СингапурЭндрю отправляется в Сингапур, чтобы познакомиться с разнообразием еды и культуры. Плавильный котел можно увидеть повсюду, в том числе в киосках Хокер, где Эндрю пробует вкусные угощения.
44 (7)26 мая 2009 г.ТехасЭндрю Циммерн пробует некоторые из самых возмутительных кулинарных творений на Ярмарке штата Техас, включая замороженный азотом десерт, шоколадный бекон и жареный аллигатор. Эндрю также совершает закулисную экскурсию по кухням НАСА, чтобы попробовать космическую еду. Жареный бутерброд с арахисовым маслом, желе и бананом, Жареная кола, Явалина, Барбакоа, сладкая выпечка, Cabrito
45 (8)2 июня 2009 г.НикарагуаЭндрю посещает Никарагуа, «страну озер и вулканов», пробуя все, от сочных сырных червей до супа из бычьих шариков и севиче из сырых бычков. Он посещает врача-кустарника в портовом городе Блуфилдс на Атлантическом побережье, ест семейное тушеное мясо из лондона и отправляется в поход в горы Матагальпы за «черным золотом», где он учится делать «глоток» с главным кофейным каппером Хулио Обрегоном.
46 (9)9 июня 2009 г.Пуэрто-РикоЭндрю отправляется в Пуэрто-Рико, где ароматы еды рассказывают историю острова, от жареных во фритюре угощений, принесенных африканцами, до жареной свинины, ставшей популярной в Испании. Эндрю пробует различные традиционные блюда, в том числе тушеное мясо из разных частей свиньи.
47 (10)16 июня 2009 г.Специальное ВыживаниеЭндрю падает в джунгли Мексики, где он учится жить за счет земли. Это путешествие, в котором испытываются его желудок, разум и тело. Эндрю выводит крайности на новый уровень, выживая лишь с горсткой полезных инструментов или предметов и питаясь только той пищей, которую он может добыть в лесу.

5 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
48 (1)26 апреля 2010 г.Таиланд (Является область, край)Андрей идет к обочине Фермерский рынок возле Удонтхани. Он упоминает личное правило, что он должен попробовать что-то дважды. Затем он посещает пару фермерских семей / деревень, ежегодную зимнюю ярмарку в городе Удонтхани и, наконец, шелковую деревню.
Подробный список странных предметов и описание Эндрю и / или реакции на них
Причудливый предметОписание и / или реакция Эндрю
Сырая корова плацента(Не ел)
Жареный соленый целиком Бамбуковая крысаКислый, прогорклый
Жареная бамбуковая крыса, завернутая в банановый лист с лимонной травой, чили и побегами бамбукаПряный, приятный на вкус
Сырая жизнь крабы, улитки, пескарейОчень сладкий, на вкус как «мармелад из пресной воды», без запаха, креветочный, сливочный
Живые прыжки Креветка с лимонной травой, перцем, рисовой пудрой, рыбным соусом и соком лаймаЖивой со вкусом, пряный, соленый, ореховый, сладкий, горький
Навозный жукНе глючный на вкус, ореховый, хрустящий
КузнечикЖесткий, мягкий, мягкий, травянистый, как листья после дождя
Гигантский рогатый жукКак болотная грязь, трудно спуститься, наполненная травянистой мягкой слизью киски
Сырое тепло Телец жир в грудиЖесткий, молочный, как сальная свеча
Сырое теплое мясо голени теленка, погруженное в жидкость из тазобедренного суставаЖевательный, фол
Частично переваренное содержимое корова желудок(Не есть из-за бактерий)
Сырые тёплые телячьи печеньСладкий, теплый, ореховый
Сырая теплая печень теленка и отварное содержимое пищеварительного тракта с перцем чили, поджаренным рисовым порошком, свежей зеленью и соусом, приготовленным из желчь и рыбный соусОчень горький, не вылезает изо рта в течение недели, чувствуется закрытие задней стенки горла
На гриле крысаКак сладкая молодая свиная лопатка, вкусная
Жареные нарезанные крысы, включая кожу, печень, кости, мозг, голову, внутренности, органы, сердце, кишечник с содержимым и хвост, со свежими травами (чили, чеснок, лимонная трава, базилик, зеленый лук, кинза) и специямиХрящеватый, веселый, резкий, как карандаш, смоченный жидкой резиной, липкий, липкий, с соусом, по вкусу напоминающий фантастическую тайскую еду из США.
Сушеный Кальмар пройти через отжимательСоленый, гнилостный, жевательный, любит это
Сильно прожаренный воробейИспорченная птица, замаскированная прогорклым маслом для жарки, неприятно
Свежий манго с солью и острым чилиКислый, соленый, острый, горький, сладкий
Зеленое манго с чили и сольюКак нечто среднее между огурцом и сладким лаймом
Пресная вода бас солят и сбраживают три дняПахнет сыром Лимбургер, квашеной капустой, потными спортивными носками, задействует рвотный рефлекс, пахнет дном рыбного ведра, спелый, нужно остерегаться мелких костей, свирепый, кислый, гнилостный, трупный
Кухня, напоминающая пиццу, с искусственным сыром, искусственными морепродуктами, искусственным хот-догомВызывает рвотный рефлекс
Вареный тутовый шелкопряд личинкиСливочный, липкий, заварной крем, покрытый бумагой, сладкий, ореховый
Жареные личинки тутового шелкопрядаХрустящий снаружи, красивый, контрастирует с заварным кремом внутри, не его любимый, но вызывающий привыкание
49 (2)3 мая 2010 г.КамбоджаАндрей идет в Скуон, Пномпень, Сисофонт, Баттамбанг, а Тонле Сап региона (плавучая деревня Чонг Кхняс), посещение рынков, уличных торговцев, городов, пещер летучих мышей и Ангкор
Подробный список странных предметов и описание Эндрю и / или реакции на них
Причудливый предметОписание и / или реакция Эндрю
Жареный целиком тарантул с яичным мешком, пюре из чеснока, перца, смесь куриного супа быстрого приготовления, соль, сахарВкусный, как краб в мягкой оболочке, сладкий, ореховый, невероятный. Яйца безвкусные и мучнистые
Утка язык на палкеЛучшее жареное мясо птицы, которое вы когда-либо пробовали, мало мяса, вкусные продукты, супер хрустящие, очень хорошие
Неопознанный свинина продукт на палочкеГрисси, жирный, жирный, напоминает мне экзотическое копытное животное, странное
Маленький гнилой моллюски«Поездка в больницу», не может есть (выплевывает)
Весь маленький лягушкаКожистый, немеет сторона языка, ужасный, на вкус как старая рептилия и грязь
Удобренное утиное яйцоВнушительный, пугающий, дикий, малярный, влажный, пернатый, болотистый, вкус яичного желтка, отвратительный
Обжаренный летучая лисица с чесноком, зеленым луком, перцем чилиПахнет вкусно, на вкус как говядина, необыкновенно, сладко, нежно
Жареный сверчкиНа вкус как мокрое сено
Жареный кузнечикЛучший аромат, как луговые цветы, вкуснятина
На гриле водяная змея с яйцамиРыбный, веселый. Яйца на вкус как поджаренные кедровые орехи, мучнистые, меловые, лучше мяса
ДурианНевыносимо, как гнилой лук, губчатое, противное, как испорченный заварной крем
Кровь суп-торта с кишкой, легкими, печеньюСвежий, танический, не пористый, землистый, как земля
Лист зеленой ягодыНеобыкновенно, сначала кисло, потом как миндальное молоко
Приготовленный на пару бычок рыба с кроеунгом, прахоком, кокосовым молоком, листом зеленой ягоды, лемонграссом, острым чилиКрасивый
Обжаренные, затем запеченные большие креветка подается с обжаренными овощами, яйцами, креветочными головками, рисом, прахок, маринованным редисом, морковью и зеленой папайейФантастический, морепродуктовый вкус задней части, как омар, тающий во рту, моллюсковый, соленый, как сельдерей, река и луна. Может вкус сельской местности
Жареные и жареные змееголов рыба в соевом соусе, рыбном соусе, чесноке и чили с рисомХороший, сильный вкус, травянистый, мутный, солоноватый, сладкий, нежный, крепкий соус. Жареный вкус чище
50 (3)10 мая 2010 г.МонголияАндрей посещает мясной рынок и центральный рынок в г. Улан-Батор, кочевой семье, живущей в Gers в степь на краю пустыня Гоби, едет лошадь с помощью детского гонщика-любителя принимает стрельба из лука урок, а горловое пение урок и встречает некоторых конторсионисты.
Подробный список странных предметов и описание Эндрю и / или реакции на них
Причудливый предметОписание и / или реакция Эндрю
Вареные целиком овца голова с корнеплодамиКак хорошо приготовленная баранина, нежная, тает во рту. Глазное яблоко не для слабонервных, а хорошее, жевательное
Колбаса сердца, почек, печени и сала (неуточненное животное)Довольно хорошо, игриво, можно попробовать на вкус, приятно приправлено, богато
Маринованный овощ (неуточненный сорт)Сладкий, кислый, вкусный
Овцы зельц с солью и овощамиСарай, баранина, из старых овец
Закуска из сушеных и прессованных творогНа вкус как тухлое молоко
Десерт из вареного молоко жир, мука, сахарПахнет кисло, сладко на вкус
Сливки масло сливочное в возрасте в желудке коровыУдвойте самую гнилую еду, которую вы когда-либо пробовали
Кобылье молоко, ферментированное в конской шкуреКислый, как смесь сметаны и лимонного сока
Сушеный творог из коровьего молокаКисло-сладкий. Как сушеный творог с сахаром. Отлично.
Сгущенные сливки и сырУдивительный. Густой сладкий крем. Как амброзия
Молочный творог, обжаренный на молочном жире и превращенный в «коричневые камешки».Совершенно непонятно. Очень тяжело, зубы болят. Как выжженное молоко
Свежий корова молокоБогатый, утешительный
Козел приготовленный в собственном туше с горячими камнямиЖевательный и жирный, но очень хороший
«Суп» из биологических жидкостей и топленого жира из козьего жаркогоНа вкус обугленный, как подгоревшая отбивная из баранины. Удивительный
Козел кожа с прикрепленным жиромЗемлистый, ароматный, травяной, чистый
Козел печень завернутый в жир и перевязанный кишкойХороший металлический вкус, тонкий и острый. Кишечник игривый
51 (4)17 мая 2010 г.АризонаАндрей идет к Долина монументов и посещает Навахо семья, Феникс /Tucson коридор Южный Тусон, учится строить ловушка в пустыне Северная Аризона, идет на пулемет приключение в Скоттсдейл, посещает Ярмарка штата Аризона, и Седона.
Подробный список странных предметов и описание Эндрю и / или реакции на них
Причудливый предметОписание и / или реакция Эндрю
Овца голова, приготовленная на углях и песке в яме(без конкретного описания)
Овцы на гриле кишечник обернутые вокруг себя, включая частично переваренное содержимоеГеймей, баранина, жирный, приятный соленый травяной вкус
Овцы на гриле печень и замазывать жир бутербродОтличный, хрустящий, насыщенный
Овцы кровяная колбаса приготовленный в овечьем желудок с картофелем, луком и синей кукурузной мукойОреховый, банальный, минеральный, кровавый вкус, необыкновенный
Овцы глазные яблокиТрудно проглотить, слизистая, очень студенистая
Menudo (говядина рубец, сухожилия, кореш ) с щиколоткой, соком лайма, лукомГамма, ректальное, желудочное счастье, сарай-у. На лодыжке текстура резинового сельдерея - огромная ошибка
Высушенными на солнце Carne Seca (вяленая говядина)Нежный, полный аромата, салатовый, соленый, чесночный, мясистый, может ощущать вкус солнечного света
MenudoЧистый, менее игривый, чем другие
Биррия (тушеный козел ), тушеная с сушеным перцем и лаймомБульонный вкус, без намека на пропитанное мочой сено, нежный, мясистый, тающий во рту, нежнее говядины, не такой крепкий, как свинина
Sonoran хот-дог с беконом, фасолью, луком и помидорами в сладкой булочкеСытный, жирный, свиной, бекон
Воришка жареный на открытом огнеГорький, травянистый, антисептический, кедровый, можжевеловый вкус, похожий на кислый обожженный мех и кишечник
Белка жареный на открытом огнеКак птица, послевкусие как бензин, дичь
Курица Буффало на сухарях с сыром - военный »Еда, готовая к употреблению "(MRE)Застрял во рту, неприятный, хочется выплюнуть, студенистый, липкий, жидкий, как кислый острый соус, вазелин на картоне
французский тост MREОтвратительно, как на старом матрасе, как сахар, тесто и мел. Опухает от слюны
Новая Англия стиль похлебка из моллюсков с Мексиканский кукуруза стиль MREКак школьный обед. Однозначно омерзительно, шкафчик для ног, старый носок, соленая вода. Как кусок рыбы на старом ноже, который лежал в полиэтиленовом пакете
Сильно прожаренный лунный пирогСнимаю эмаль с зубов
Сильно прожаренный бекон с колбасной подливкойПросто немного богатый
Навахо Тако (Навахо жареный хлеб с мясом чили и сыром)Жирный, плотный, как пончик тако, мясистый, пряный, жирный рай
Жареный хлеб навахо с шоколадом и сахарной пудрой(не описано)
Жареный во фритюре персикПотрясающие. Как фруктовый кнедлик. Мировой, сладкий, кислый
Сырой суп из чеснока, лука, авокадо, жидкой капусты, халапеньо, петрушки, кинзыБаланс сладости, горечи, сочности, как в Таиланде
Ферментированный чай (Комбуча) из опунцияКак лучший холодный чай с уксусом, который вы когда-либо пробовали, необычайно
Комбуча из Тайский базилик и 6 сортов чаяТонкий, терпкий, как сказочный кислый яблочный сок
52 (5)24 мая 2010 г.Руководство для детейАндрей знакомится с юными любителями приключений по всему миру, от детей, которые пробуют жареное. лягушка ноги в Флорида детям в Танзания кто показывает ему, как есть сгустки крови коровий кровь.
53 (6)31 мая 2010 г.ТокиоЭндрю идет на самый большой рыбный рынок в Токио, посещает ресторан Tokyo Tuna, ресторан Horamon, посещает Alcatraz ER: тематический ресторан, посещает дом доктора Накамаца, смотрит сумо борцы в конюшне
54 (7)7 июня 2010 г.БангкокВ Бангкоке пробуют экзотические блюда.
55 (8)14 июня 2010 г.Баха, МексикаАндрей исследует уникальные кулинарные традиции на Мексика с Полуостров Баха, от уличных тележек до высококлассной кухни. Посещенные города включают Тихуана, Энсенада и Ла-Пас, Южная Нижняя Калифорния.
56 (9)21 июня 2010 г.Буэнос айрес, АргентинаЭндрю посещает Буэнос-Айрес и исследует его мясную культуру.

6 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
57 (1)18 января 2011 г.СирияАндрей посещает Мечеть Омейядов в Старом городе Дамаск, древнеримский город Пальмира, а Бедуин палатка в пустыне, Алеппо, затем возвращается в Новый город Дамаск. В Дамаске он ест свежего верблюда после убоя, шаурма, а также сирийское мороженое и сыр. В Алеппо он пытается полный, фисташковые конфеты, арабский хлеб и колбаса из верблюжьей горбы. Он также ест жареного козла в семье бедуинов.
58 (2)25 января 2011 г.ПенсильванияЭндрю делает некоторые Kielbasa и пытается сырный бифштекс и фугу в Филадельфия. В White Haven у него есть ломать на ранчо Redneck и ест щелкающая черепаха суп в барабанах.
59 (3)1 февраля 2011 г.ВенецияЭндрю Циммерн пробует выдувать стекло Мурано остров и рыбалка в Венецианская лагуна. Здесь он ест телячью печень, улиток, каракатица чернилами, говядина карпаччо, треска соленая, фреш рак, и осел салями.
60 (4)8 февраля 2011 г.МадагаскарЭндрю посещает Мадагаскар, где многие аборигены до сих пор живут так же, как и сотни лет назад, охотясь и собирая пищу. Морандава: королевская макрель, баобаб семена, говядина и маниока, жуки-жирафы, речной угорь. Вместе со своей женой Рейшей он покупает зебу быть подарком на ритуале обрезание церемония.
61 (5)15 февраля 2011 г.ЧикагоАндрей посещает Венская говядина фабрика, посещает ресторан хот-догов, пробует молекулярная гастрономия в Алинея с Грантом Ахатцем и засахаренными деликатесами в Грэм Эллиот ресторан. Рик Бэйлесс знакомит Эндрю с его мексиканской едой и местной уличной едой. После демонстрации разделки мяса он пробует свинину. челюсть и почки. В Олбани Парк он совершает мировое турне по кулинарии, включая корейские тако из квашеной капусты и Иракский пача.
62 (6)23 февраля 2011 г.НамибияЭндрю посещает Намибию, где встречается с членами полузащитника.кочевой племя, образ жизни которого не изменился за сотни лет. Кататура: улыбающаяся овца, коровий живот и ступня, картофель, черви мопане в рассоле, сушеный сом. На сафари он пытается антилоп гну глаза, и он ловит устриц в Уолфиш-Бей. Посещение Химба племя в Намиб, он ест чича кисломолочная с рисом и козьей части.
63 (7)1 марта 2011 г.Сан-ФранцискоЭндрю изучает альтернативные источники пищи в Сан-Франциско, от выращивания съедобных клопов (изготовление мучных червей, оладий сверчка и оладьи из личинок восковой моли) до поиска пищи в дикой природе. Он спасает овощи из мусорного контейнера и ныряет за морским ушком. Во время спонтанного обеда с пищей у него есть мидии с эолами морской недели, улитки с белыми грибами и равиоли из кабана. В Крис Косентино В ресторане Incanto у него есть мусс из крови, сэндвич с мороженым из фуа-гра, мороженое с прошутти, тако из свиных кишок, ползунки для телячьего языка, маленькие рысаки и брейнез.
64 (8)8 марта 2011 г.ГрецияАфины: Сувлаки, суп из рубцов, суп из коровьего легкого, жареный ягненок, кокорец, скат, рагу из осьминога, морской черт, скорпион, заварной крем из баклажанов с чернилами кальмара. Калимнос: сырая икра черного морского ежа, морской брызг, обжаренные чернильные мешочки, лобстер-тапочка, козий мури.
65 (9)15 марта 2011 г.ГонконгАндрей образцы змея желчь, черепаха -желеобразный суп и чай из целебных насекомых, когда он посещает Гонконг, центр традиционной китайской медицины.
66 (10)22 марта 2011 г.ВенгрияАндрей исследует старые и новые кулинарные традиции в Венгрия. Он посещает пир на открытом воздухе с семьей рома и знакомится с известным шеф-поваром, который придает современный вид традиционным венгерским фаворитам.
67 (11)29 марта 2011 г.ЧэндуАндрей туры Чэнду, столица Китая Сычуань провинция, известная своей острой кухней. Рекомендуемые блюда включают кипящий чили и вулкан кролик голова.
68 (12)20 апреля 2011 г.ИндонезияПовторное использование значительной части ранее транслированных кадров из эпизодов «Причудливый мир - Сулавеси» и «Бали». В Убуд, Бали, он идет на пиршество со свининой и посещает церемонию чистки зубов. Денпасар: ресторан кобры (кровь, желчь, костный мозг, пенис, суп и жареная кобра), джекфрут, саба, келенгкэн (лонган). В Негара он наблюдает за скачками водных буйволов. Танатораджа, Сулавеси: Салак, суп из водяных буйволов, папион (свинина с пряностями из бамбука). В Batutumanga он ест суп из змей, угрей и водяных буйволов и посещает похороны.
69 (13)27 апреля 2011 г.Вкус тропиковПовторное использование части ранее транслированных кадров из эпизодов "Причудливый мир" - Белиз, Куба и Флорида.
70 (14)3 мая 2011 г.КалахариВ Йоханнесбург он ест целебную грязь, импала, антилопа гну и буйволов. С Джу васи люди в Аха-Хиллз, Ботсвана Эндрю пытается драгоценные жуки, дикобраз и небольшая птица, и участвует в танцевальном ритуале. Повторно использованы сцены из фильма "Причудливый мир".
71 (15)24 мая 2011 г.Нью-Йорк: будет работать на едуАндрей возвращается в Нью-Йорк попробовать свои силы в приготовлении пищи, ожидании и уличной торговле, чтобы посмотреть, сможет ли он еще ее разрезать.
72 (16)31 мая 2011 г.Embassy RowАндрей ходит в некоторые иностранные посольства в Вашингтон, округ Колумбия попробовать различную дипломатическую кухню, в том числе Швеции, Франции, Палау, Индонезии, Перу, Казахстана и Финляндии.
73 (17)7 июня 2011 г.ФинляндияАндрей готовит еду с семьей в Лапландия и обсуждает простые ингредиенты скандинавской кухни с шеф-поваром мирового класса. Кровавый пирог и минога в Хельсинки. Пытается нести и кормит их в заповеднике. Хайлуото: тюлень, сельдь вяленая, суп из лосося. Оленье молоко, оленина с луком и печенью на гриле, раки, пирог с лососем.
74 (18)14 июня 2011 г.Рио де ЖанейроИсследуется разнообразная культура питания Рио-де-Жанейро.
75 (19)21 июня 2011 г.СуринамЭндрю отправляется в джунгли Суринама на севере Южная Америка, дегустация местных блюд, в том числе диких свиней и кроликов, похожих на грызунов, называемых кокони.
76 (20)28 июня 2011 г.Фес, МароккоКулинарный тур по Марокко. Рекомендуемые блюда: баранина и голубиный пирог.
77 (21)5 июля 2011 г.СардинияАндрей посещает Средиземноморье остров Сардиния, чтобы узнать, что местные жители любят есть, от горных козлов до морских ежей и Casu Marzu (тухлый сыр).
78 (22)12 июля 2011 г.МонреальК Андрею присоединился Надя Гиосия в комплексном кулинарном туре по Монреаль это включает как традиционные, так и авангард кухня. Бублики по-монреальски, Утиная печень, и конское сердце тартар являются одними из продуктов, которые пробуют в этом многонациональном городе.
79 (23)19 июля 2011 г.ЯмайкаЗнакомство с ямайской кухней, в которой вкусы острова сочетаются с африканскими традициями.

Сезоны 7–12 - Bizarre Foods America

Начиная с 7-го сезона, сериал получил название «Bizarre Foods America». Формат остается прежним, но больше ориентирован на Соединенные Штаты, чем на международные поездки.

Начиная с 12 сезона, у Bizarre Foods America есть эпизоды в других странах Америки. Сняты новые серии в Картахена, Колумбия; Лима, Перу; Ft. Уорт, Техас; Медная река (Аляска); Нашвилл, Теннесси; Атланта, Джорджия; то Флорида-Кис; и Ванкувер, Британская Колумбия, Канада.[1][2][3][4][5]

13 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
80 (1)27 октября 2014 г.Мехико: кукурузная головня и муравьиные яйцаТушеные свиные ножки; глисты и муравьиные яйца; рыбное яйцо тамалес.
81 (2)3 ноября 2014 г.Лиссабон: улитки, сардины и ракушкиГрохочущий прибой для сбора ракушек со скалистого берега; лакомство кучками моллюсков на большом фестивале улиток; изготовление лучших в мире рыбных консервов.
82 (3)10 ноября 2014 г.Ирландия: масло из древнего болота и копченый голубьЛосось высшего качества копченый; голубь с мореным дубом; Сливочное масло возрастом 3 тысячи лет.
83 (4)17 ноября 2014 г.Заводская едаРемесленные и необычные продукты от мармелада до кровяного пудинга и улиток.
84 (5)24 ноября 2014 г.Бруклин: Шмальц и морские робиныРыбалка на морского робина; пристань для гриля; оладьи с бактериями чайного гриба; бутерброд с селезенкой.
85 (6)1 декабря 2014 г.Ньюфаундленд: кусочки лося и ластыЩека и языки жареной трески; лосиный пирог; курица жареный тюлень ласт.
86 (7)8 декабря 2014 г.Этнические анклавыВьетнамские блюда и ливанские сладости; Монгольские кухонные хижины для японских поваров.
87 (8)15 декабря 2014 г.Фарерские острова: испорченные овцы и вареные птицыГигантские конские мидии; ферментированная овечья голова; наполненный кровью овечий желудок; чайки.
88 (9)22 декабря 2014 г.Наука о едеБрак кулинарии и науки; извлечение сущности ароматов; вкусовые ощущения, не встречающиеся в природе.
89 (10)29 декабря 2014 г.БАРБЕКЮВечеринка на двери багажного отделения из мяса буйвола Барбекю в яме Техас; жаркое из свиней в Южной Каролине; баранина на гриле; куриные сердечки в Перу; свинина в Корее.
90 (11)5 января 2015 г.Привычная пищаРубленая голова свиньи в Белизе; птенцы; суп из свиной матки; самое старое мороженое в мире.
91 (12)12 января 2015 г.Лос-Анджелес: суп из селезенки и шрирачаЖареные рыбные плавники; мед от африканизированных пчел; самый острый соус страны.
92 (13)19 января 2015 г.Большой остров Гавайи: глазные яблоки и морское ушкоКреветки пресноводные; морское ушко; глазные яблоки тунца.

Сезон 14 - Вкусные направления (Сезон 1)

Вспомогательная серия получасовых эпизодов, посвященных классическим блюдам знаменитых стран - их происхождению, способу их приготовления и способам их приготовления. Ориентация на обычные блюда, а не на причудливые блюда.

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
1 (1)26 января 2015 г.АфиныГироскопы и сувлаки, лукамады, спанакопита; Греческий йогурт.
Рейтинг: 458000 зрителей в США[6]
2 (2)26 января 2015 г.ПарижСтейк фри, крок-месье, багеты ручной работы, масляные круассаны, макароны и блины.
Рейтинг: 566000 зрителей в США[6]
3 (3)2 февраля 2015 г.Нью-ЙоркБутерброды с высокой пастрами; рогалики и лосося; пицца ломтиком; Американский гамбургер.
4 (4)2 февраля 2015 г.ЛондонТрадиционное воскресное жаркое; Йоркширский пудинг; пирожки с пюре; рыбные чипсы.
5 (5)9 февраля 2015 г.ФлоренцияФлорентийский стейк, суп риболлита, капучино и джелато.
6 (6)9 февраля 2015 г.БостонПохлебка из моллюсков Новой Англии и скрод, бостонский кремовый пирог и роллы Паркер Хаус.
7 (7)23 февраля 2015 г.БарселонаТапас и крем-каталана.
8 (8)2 марта 2015 г.Жители Нового ОрлеанаПо'бойс, гамбо, устрицы Рокфеллера и бананы Фостер.
9 (9)9 марта 2015 г.ТокиоСуши и темпура.
10 (10)16 марта 2015 г.МюнхенШницель, шпатцле, кнедель и торт.
11 (11)23 марта 2015 г.Святой ЛуиБарбекю в стиле Сент-Луиса, поджаренные равиоли и липкий масляный пирог.
12 (12)30 марта 2015 г.ЦюрихФондю и швейцарский шоколад.
13 (13)6 апреля 2015 г.ГонконгДимсам, отвар и жареный гусь.

15 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
93 (1)13 апреля 2015 г.Казахстан: охота с орлами и доение кобыл
94 (2)20 апреля 2015 г.Тайбэй: вонючий тофу и железные яйцаЭндрю посещает Тайбэй, Тайвань, и сталкивается с вонючим тофу на горной фабрике по производству медикаментов, узнает секрет превращения яиц в твердую, как железо, уличную еду, а мастера тянут самую длинную и крепкую лапшу.
95 (3)27 апреля 2015 г.Рим: поркетта, пекорино и пицца
96 (4)4 мая 2015 г.Дубай: карп, верблюд и коконы
97 (5)18 мая 2015 годаХладнокровные существа
98 (6)25 мая 2015 годаПанама: говяжьи легкие и любовные зелья
99 (7)1 июня 2015 г.Хошимин: крысиные сердца и части дикобразаЭндрю едет в Хошимин, Вьетнам, и, выйдя по ночным улицам города, он наслаждается сосанием улиток и утиных языков, а на окраинах города он охотится на рисовых полевых крыс и пробует вкус дикобраза, выращенного на ферме.
100 (8)8 июня 2015 г.Перуанская амазонка: гигантские грызуны и кусающие муравьи
101 (9)15 июня 2015 г.Сан-Антонио: мозги, яйца и кровь

Сезон 16 - Вкусные направления (Сезон 2)

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
14 (1)6 июля 2015 г.Сан-ФранцискоХлеб на закваске и краб Луи.
15 (2)6 июля 2015 г.ЯмайкаКуриное вяленое мясо, водный суп по-маннишу, козий карри, кофе Blue Mountain и гиззады.
16 (3)13 июля 2015 г.АтлантаЖареный цыпленок, персиковый коблер, соул-фуд и сладкий чай.
17 (4)20 июля 2015 г.Лос-АнджелесКорейские тако и хот-доги.
18 (5)27 июля 2015 г.МехикоБарбакоа, чичаррон и хуараче.
19 (6)3 августа 2015 г.ВаршаваВареники, запеканки и пачки.
20 (7)10 августа 2015 г.ДублинКопченый лосось, содовый хлеб, рагу, боксти, кровяная колбаса и Гиннесс.
21 (8)17 августа 2015 г.АмстердамBitterballen и haring.
22 (9)24 августа 2015 г.МонреальПутин, копчености и рогалики, скрученные вручную.
23 (10)31 августа 2015 г.ЧикагоПицца с глубоким блюдом и хот-доги из говядины, куриный везувио и Гаррет Попкорн.
24 (11)7 сентября 2015 г.МилуокиСырный творог, колбасы, замороженный заварной крем и масляные котлеты.
25 (12)14 сентября 2015 г.МайамиКубинские бутерброды, свежие каменные крабы и пирог с лаймом.
26 (13)21 сентября 2015 г.Буэнос айресПриготовленная на гриле говядина, чимичурри и дульсе де лече.

17 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
102 (1)28 сентября 2015 г.Гватемала: шары, мозги и глаза быкаСвежий севиче из яичек быка и воскресный ужин опоссума в Гватемале, где все еще живы древние ароматы.
103 (2)6 октября 2015 г.Далматинское побережье Хорватии: жареные грызуны и каменный супДревние вкусы в Хорватии, такие как жареный сонь и гигантский шашлык из субпродуктов, запеченный петух и лягушка на гриле.
104 (3)13 октября 2015 г.Paris Reborn: коровьи головы, пещеры и части свинейДоставка грибов в президентский дворец; соленый окорок доставлен в президентский дворец; выдержка кустарного французского сыра.
105 (4)20 октября 2015 г.Филадельфия: Shad Cakes, Krak & KishkeЧиз-бифштекс и пирог с индейкой и свиной печенью в Филадельфии, где гордость приносит хорошую еду.
106 (5)3 ноября 2015 г.Оахака: лепешки с муравьями и тако с кузнечикомКрылатые муравьи, кишки на гриле, кузнечики и сушеные говяжьи сердца, которыми славится кулинарная столица Мексики.
107 (6)17 ноября 2015 г.Амстердам: визжащие угри и штурмвафельУникальные переизобретения традиционных голландских рецептов в Амстердаме от гусиных крокетов до наггетсов с насекомыми и копченого местного угря и полой головы свиньи.
108 (7)24 ноября 2015 г.Канзас-Сити: Snoots & SpleensПодвижные свиные сопли, сращенная селезенка, сурок, пойманный на задний двор, и барбекю мирового класса в Канзас-Сити.
109 (8)1 декабря 2015 г.Иерусалим: Кугель, Кускус и КунафаИз коровьего вымени и телячьего мозга на шарики из индейки и икры кефали.

Сезон 18 - Вкусные направления (Сезон 3)

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
27 (1)26 января 2016 г.МемфисРебрышки барбекю и бутерброд Элвиса.
28 (2)2 февраля 2016 г.ФиладельфияЧизстейки и стромболи
29 (3)9 февраля 2016 г.СингапурКуриный рис и карри из рыбных голов.
30 (4)16 февраля 2016 г.Города-побратимыСудак, торт Бундт и Джуси Люси
31 (5)23 февраля 2016 г.МанилаСвинина и курица, запеченные на медленном огне.
32 (6)1 марта 2016 г.Провиденс
33 (7)8 марта 2016 г.СиэтлДангенесс краб и терияки
34 (8)8 марта 2016 г.Лима
35 (9)15 марта 2016 г.Гонолулу
36 (10)15 марта 2016 г.МарсельТушеная говядина и пицца.
37 (11)22 марта 2016 г.Тель-АвивФалафель, хумус и шаурма.
38 (12)22 марта 2016 г.АльбукеркеЭнчиладас и ореховые рулеты
39 (13)29 марта 2016 г.ОстинГрудинка барбекю, чили и стейк из курицы.
40 (14)29 марта 2016 г.БоготаФаршированная свинина и сырный горячий шоколад.
40 (15)5 апреля 2016 г.ЧарльстонКреветки и крупа, суп из крабов и барбекю
41 (16)5 апреля 2016 г.ЛуисвиллДеревенская ветчина, тушеный бургу и пирог дерби.
42 (17)12 апреля 2016 г.Сан-Хуан
43 (18)12 апреля 2016 г.ХьюстонTex-Mex fajitas, чешское тесто и каджунские мес-апы.
44 (19)19 апреля 2016 г.ЛиссабонМорепродукты, бутерброды со свининой и пирожные с заварным кремом.
45 (20)19 апреля 2016 г.СицилияЖареная уличная еда, канноли и пицца.

Сезон 19 - Вкусные направления (Сезон 4)

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
46(1)4 октября 2016 г.НашвиллГорячий цыпленок; шахматный пирог; печенье с соусом и барбекю.
47(2)4 октября 2016 г.СиднейМясные пироги и воскресное жаркое
48(3)11 октября 2016 г.БруклинСтейк, пицца по-нью-йоркски, еврейская выпечка с шоколадом, чизкейк и русские равиоли.
49(4)11 октября 2016 г.РимАртишоки во фритюре; спагетти алла карбонара и пицца тонда.
50(5)18 октября 2016 г.БалтиморСиний краб; ямка говяжья; Печенье Berger.
51(6)18 октября 2016 г.БангкокСуп том ям гунг, пад тай, сом там и липкий рис с манго.
52(7)25 октября 2016 г.БирмингемЖареный сом и щенки, жареный цыпленок в соусе, жареные зеленые помидоры и пирог.
53(8)25 октября 2016 г.МанагуаБахо и вигарон
54(9)1 ноября 2016 г.ПиттсбургБутерброд с рыбой на полфунта; колбаса, голубцы и вареники; жареный картофель
55(10)1 ноября 2016 г.ТайбэйСуп с клецками из свинины; горячий горшок с крабами и тофу.
56(11)15 ноября 2016 г.Cajun CountryКолбаса Буден; раки; гамбо и лягушачьи лапки.
57(12)15 ноября 2016 г.ХошиминЗагружены бутерброды и супы.
58(13)22 ноября 2016 г.Сан ДиегоРыбные тако; тостад из осьминога; Филиппинский куриный адобо; So-Cal монстр буррито и салат.
59(14)22 ноября 2016 г.ДубайМясные шашлыки и халва
60(15)29 ноября 2016 г.КливлендРыба в пивном кляре, жареные шарики из квашеной капусты и бутерброд с колбасой и картофелем фри.
61(16)29 ноября 2016 г.ВеракрусЧили relleno picaditas, vuelve a la vida и arroz a la tumbada
62(17)6 декабря 2016 г.TucsonВяленая говядина; чимичанга; хот-доги и распадо в беконе.
63(18)6 декабря 2016 г.СеулРагу; гречневая лапша; сладкая говядина и квашеная капуста
64(19)13 декабря 2016 г.ДетройтВосточная шаурма; классика соул-фуда; Мотор Городская пицца и городская курица.
65(20)13 декабря 2016 г.ЭдинбургШотландский завтрак, острый хаггис, голубой лобстер и виски
66(21)20 декабря 2016 г.ВенаЗахерторте, шницель и сосиски.
67(22)20 декабря 2016 г.СантьягоАсадо а ля Паррилья, Пастель де Хайба и Чакареро.
68(23)3 января 2017 г.ВанкуверПопробуйте креветки, суши и камчатского краба, джападогов и конфеты из лосося.
69(24)3 января 2017 г.БудапештФаршированная капуста; гуляш; Трансильванский каминный пирог и бисквитный мелочь.
70(25)10 января 2017 г.БалиПоросенок, жареный в воке рис и целая утка, запеченная на медленном огне.
71(26)10 января 2017 г.КопенгагенНовые морепродукты в скандинавском стиле, сельдь с короной и жареные фрикадельки.

20 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
118 (1)31 января 2017 г.Льюис и Кларк Трейл
119 (2)7 февраля 2017 г.Южный маршрут барбекю
120 (3)14 февраля 2017 г.гражданская война
121 (4)21 февраля 2017 г.Дорожный маршрут 66
122 (5)28 февраля 2017 г.Великие озера
123 (6)7 марта 2017 г.Шоссе Тихоокеанского побережья

Сезон 21 - Вкусные направления (Сезон 5)

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
72(1)18 апреля 2017 г.Эшвилл
73(2)18 апреля 2017 г.Буффало
74(3)25 апреля 2017 г.Венеция
75(4)25 апреля 2017 г.Милан
76(5)2 мая, 2017Манхэттен
77(6)2 мая, 2017Берлин
78(7)16 мая, 2017Портленд

22 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
124 (1)25 июля 2017 г.Ковбойская жизнь в Техасе
125 (2)1 августа 2017 г.Тропа Дэниела Буна по пустыне
126 (3)9 августа 2017 г.Великолепная река Миссисипи
127 (4)15 августа 2017 г.Каджунская деревенская тропа
128 (5)22 августа 2017 г.Открытие Колумба
129 (6)29 августа 2017 г.Полуночная поездка Пола Ревира
130 (7)5 сентября 2017 г.Побережье Конкистадоров Флориды
131 (8)12 сентября 2017 г.Юконская золотая лихорадка
132 (9)19 сентября 2017 г.Могучий канал Эри
133 (10)26 сентября 2017 г.Поездка в Вегас

22 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
134 (1)23 января 2018 г.Тропа Пола Баньяна
135 (2)30 января 2018 г.Тропа Джесси Джеймса
136 (3)6 февраля 2018 г.Маршрут 66 Германии
137 (4)13 февраля 2018 г.Амальфитанское побережье Италии
138 (5)20 февраля 2018 г.Марш Наполеона по Польше
139 (6)27 февраля 2018 г.Путь первой революции Америки
140 (7)6 марта 2018 г.Ацтекские маршруты Мексики

23 сезон

#Дата выхода в эфирМесто расположенияПримечания / Рекомендуемые Bizarre Foods
141 (1)3 июля 2018 г.Пони Экспресс
142 (2)10 июля 2018 г.Марш Уильяма Уоллеса по Шотландии
143 (3)17 июля 2018 г.Капитан Кук и древние гавайцы
144 (4)24 июля 2018 г.Вторая мировая битва за выступ
145 (5)31 июля 2018 г.Путь Святого Иакова в Испании
146 (6)7 августа 2018 г.Самогонное шоссе Северной Каролины
147 (7)14 августа 2018 г.Подземная железная дорога

Средства массовой информации

Набор DVD (2 диска) под названием Bizarre Foods с Эндрю Циммерном: Коллекция 1 вышел 8 января 2008 г. и включает в себя следующие серии:

  • Марокко
  • Испания
  • Филиппины
  • Эквадор
  • Нью-Йорк
  • объединенное Королевство
  • Побережье Мексиканского залива Америки
  • Мексика

Второй комплект DVD (2 диска) под названием Bizarre Foods с Эндрю Циммерном: Коллекция 2 вышел 7 октября 2008 г. и включает в себя следующие серии:

  • Лучшие закуски
  • Исландия
  • Санкт-Петербург
  • Миннесота
  • Гуанчжоу, Китай
  • Пекин, Китай
  • Боливия
  • Чили
  • Дели, Индия

Рекомендации

  1. ^ Чейз, Рэйчел (21.01.2014). "Эндрю Циммерн из фильма" Bizarre Foods "на съемках в Лиме, ​​Перу". Перу на этой неделе. Архивировано из оригинал на 2014-04-09. Получено 2014-04-05.
  2. ^ "Эндрю Циммерн, королевская экзотика, в Картахене - Колумбия Noticias: Actualidad Nacional". Eltiempo.Com. 2014-01-18. Получено 2014-04-05.
  3. ^ https://web.archive.org/web/20140303020237/http://www.keysnet.com/2014/02/15/494648/television-foodie-filming-in-key.html. Архивировано из оригинал 3 марта 2014 г.. Получено 2 марта, 2014. Отсутствует или пусто | название = (помощь)
  4. ^ Стейнсби, Миа. "Эндрю Циммерн, Bizarre Foods, Ванкувер". Ванкувер Сан. Получено 2014-04-05.
  5. ^ Чопра, Соня (10 февраля 2014 г.). «Где Эндрю Циммерн ест, пока он в Атланте? - AZ Watch - Eater Atlanta». Atlanta.eater.com. Получено 2014-04-05.
  6. ^ а б "25 лучших телеграмм по понедельникам на SHOWBUZZDAILY: 1.26.2015 (обновлено)". Получено 29 января 2015.

внешняя ссылка