Лютика - Lyutika
 | Было предложено, чтобы эта статья была слился в Ljutenica. (Обсуждать) Предлагается с августа 2020 года. |
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Декабрь 2009 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Тип | Салат |
|---|---|
| Место происхождения | Болгария |
| Температура сервировки | Холодный |
| Основные ингредиенты | Перец, помидоры, чеснок, лук, растительное масло |
Лютика (болгарский: лютика, выраженный[liuˈtika]) является традиционным овощ смесь - салат или коренастый наслаждаться, популярный в северной части Болгария. Его употребляют летом. Базовая лютика готовится из жареного перец, помидоры, чеснок, лук, и растительное масло обычно раздавлен пестик в ступке. Часто нарезанный петрушка добавлен. Лютика подается холодным. Название происходит от острого вкуса (лют, что означает горячий, острый).
Есть разновидности лютика, в состав которых входят йогурт, сирена (белый сыр), сваренный вкрутую яйца, или кусочки приготовленной курица грудь.
Смотрите также
Категория: Салаты | Этот еда -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Болгария -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |