Caldo tlalpeño - Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño
Кальдо тлалпеньо.JPG
КурсСуп
Место происхожденияМексика
Основные ингредиентыКуриное мясо, нут, морковь, зеленая фасоль, курица бульон

Caldo tlalpeño куриный и овощной суп в Мексиканская кухня который содержит куриное мясо, и нут, морковь, и зеленая фасоль, погруженные в куриный бульон с чесноком и луком, заправленные эпазот, тмин и чипотле чили.[1] Подается с ломтиками авокадо и нарезанным кубиками сыром, а также с лаймом и жареными чипсами из тортильи.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Де'Анджели, Алисия Жиронелла; Деанджели, Джорджио (2006). Larousse de la cocina mexicana. ISBN  9789702216858. Получено 29 ноябрь 2014.