Шарена соль - Sharena sol
Шарена соль
Шарена соль (болгарский: шарена сол, лит. "пигментированная соль"), также известная как красочная соль,[1] это смесь специй широко используется в Болгарская кухня (и Македонская кухня ). Наиболее типичные ингредиенты сушеные летний чабер, перец и соль. Кроме того, сушеные пажитник листья часто добавляются и тимьян не редкость.
Рекомендации
- ^ Литтл, Морин (2012-11-06). Кухонный травяной сад: сезонное руководство по выращиванию, приготовлению и использованию кулинарных трав. Hachette UK. ISBN 978-1-84803-586-7.
внешняя ссылка
| Напитки | |
|---|---|
| Хлеб | |
| Закуски и салаты | |
| Сыры | |
| Супы |
|
| Блюда | |
| Мясо на гриле |
|
| Десерты | |
| Частые ингредиенты | |
| Уникальные инструменты | |
Похожие кухни: Европейский • Балкан • Греческий • Итальянский • Левантийский • Средиземноморье • Османский | |
Болгария портал
Продовольственный портал
Питьевой портал | Этот пряность -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |