Список блюд из моллюсков - List of clam dishes

Моллюски на пару

Это список блюд и продуктов из моллюсков, которые готовятся с использованием моллюски в качестве основного ингредиента. Съедобных моллюсков можно есть сырыми, тушеными, вареными, запеченными или жареными.

Блюда из моллюсков

Казино моллюсков

Похлебка из моллюсков с целыми моллюсками

• Казино моллюсков - а моллюск блюдо "на полуфабрикате" с панировочные сухари и бекон.^[1] Он возник в Род-Айленд В Соединенных Штатах^[2] и часто служит закуска в Новая Англия и обслуживается в вариациях на национальном уровне.
• Моллюск - также известный как моллюск оладьи^[3]
• Соус из моллюсков - а соус для макания и приправа
• Моллюск - жидкость, извлекаемая при варке и открытии моллюсков. В неразбавленном виде его называют бульоном из моллюсков.
• Пирог с моллюсками
  • Белый пирог с моллюсками - разнообразная пицца
• Суп из моллюсков - а суп приготовлено с использованием моллюсков в качестве основного ингредиента
  • Похлебка из моллюсков - известный похлебка суп
  • Джечеоп-гук - прозрачный корейский суп из небольших пресноводных моллюсков
• Fabes con almejas - моллюск и фасоль тушить который возник в княжестве Астурия в 19 ​​веке как крестьянин транспортные расходы.^[4] Это более легкий вариант астурийского фабада чьи основные ингредиенты колбаса, фасоль и свинина.
• Жареные моллюски
• Запеканка из моллюсков Новой Англии - также просто "запеканка из моллюсков"
• Моллюски ореганата - итальянско-американское блюдо из морепродуктов, которое чаще всего подается в качестве закуски
• Соус из моллюсков - используется в качестве начинки для пасты
• Моллюски на пару
• Фаршированный моллюск

• Блюда из моллюсков
• 

  А моллюск

• 

  А пирог с моллюсками приготовлено со специями карри

• 

  Моллюски и лапша в соус из моллюсков

• 

  Жареные моллюски с другими продуктами

• 

  Джечеоп-гук

Напитки

Коктейль Кровавый Цезарь

• Цезарь - а коктейль создано и в основном потребляется в Канаде. Обычно он содержит водка, смесь цезаря (смесь томатного сока и бульон из моллюсков ), острый соус, и Вустершир соус, подается со льдом в большом сельдерея соль -в оправе стекло, обычно украшенное стеблем сельдерея и долькой лайма.
• Кламато - коммерческий напиток из восстановленного концентрата томатного сока, приправленный специями и бульоном из моллюсков.^[5]

Смотрите также

• Список блюд из морепродуктов
•  Продовольственный портал

Рекомендации

1. Рут Райхл, Джон Уиллоуби, Занн Ранний Стюарт Поваренная книга для гурманов: более 1000 рецептов Houghton Mifflin Harcourt, 2006 ISBN  0-618-80692-X, 97806188069281056 стр. Стр. 50 Поваренная книга для гурманов
2. Болье, Линда (2005). Поваренная книга Провиденса и Род-Айленда: большие рецепты из самого маленького штата. Globe Pequot. п. 64. ISBN  978-0-7627-3137-4.
3. Уайт, Дж. (2000). 50 похлебок. Скрибнер. п.225. ISBN  978-0-684-85034-4. Получено 20 марта, 2017.
4. Fabes con almejas рецепт из Сердца Новой Англии
5. О'Брайен, Эрин (20 февраля 2009 г.). «Ответственное употребление алкоголя». Кливленд Free Times. Архивировано из оригинал 17 мая 2008 г.. Получено 2009-02-11.

внешняя ссылка

• СМИ, связанные с Блюда из моллюсков в Wikimedia Commons
• Рецепты из моллюсков. Все рецепты.