Ферма Святилище - Farm Sanctuary

Ферма Святилище
Farm Sanctuary logo.png
Убежище Farm Sanctuary в северной части штата Нью-Йорк
Формирование1986; 34 года назад (1986)
УчредителиДжин Баур и Лорри Хьюстон
51-0292919
Легальное положение501 (с) (3)
ЦельЗащита животных
Расположение
Интернет сайтwww.farmsanctuary.org

Ферма Святилище американская организация по защите животных, основанная в 1986 году как защитник сельскохозяйственные животные. Это был первый в Америке приют для сельскохозяйственных животных.[3] Он продвигает законы и политику, поддерживающие забота о животных, защита животных и веганство через спасение, образование и пропаганда. Farm Sanctuary содержит более 800 коров, кур, уток, гусей, индеек, свиней, овец и коз на площади более 300 акров. приют для животных в Уоткинс-Глен, Нью-Йорк и более 100 животных на его территории в Актон, Калифорния, недалеко от Лос-Анджелеса.[4]

Оригинальная версия документального фильма Мирное Королевство признакам Farm Sanctuary и людям, которые там работают или приезжают. Самая последняя версия фильма больше не включает кадры Farm Sanctuary. Документальный фильм Призраки в нашей машине (2014) есть сцена, в которой Джо-Энн МакАртур посещает ферму, чтобы избежать стресса, связанного с фотографированием фабричных ферм.

История

Farm Sanctuary была основана в 1986 году Джин Баур и Лорри Хьюстон (тогда известный как Джин и Лорри Баустон). Первоначально он финансировался за счет продажи вегетарианские хот-доги в Благодарный мертвец концерты.[5] Первым спасенным животным была овца по имени Хильда, которую спасли из груды мертвых животных за скотный двор.[6][7]

Бюджет Farm Sanctuary превышает пять миллионов долларов, причем финансирование поступает, среди прочего, от клуба доноров имени Хильды.[6]В марте 2008 года Баур выпустил книгу Farm Sanctuary: изменение взглядов и взглядов на животных и еду, документирующий историю организации.[8] Книга попала в Лос-Анджелес Таймс и Бостон Глобус списки бестселлеров.[9] Вторая книга Баура, Жизнь в фермерском заповеднике: полное руководство по осознанному питанию, долгой жизни и лучшему самочувствию с каждым днем, в соавторстве с Джин Стоун (автор книги Forks Over Knives), была опубликована в апреле 2015 года и включает 100 веганских рецептов, выбранных поварами и знаменитостями.[10] Это появилось на Publishers Weekly'список бестселлеров.[11]

Законодательство и защита

Системы локализации

Farm Sanctuary успешно запретила различные системы заключения домашний скот путем поддержки референдумов для избирателей. В 2002 году Farm Sanctuary была частью коалиции групп, в которую входили представители компании Floridians for Humane Farms, которые спонсировали инициативу по внесению поправок в Конституция Флориды ограничить «жестокое и бесчеловечное содержание свиней во время беременности». Эта мера, одобренная 55%, запрещает содержание свиней в клетках. беременность стойла, которые представляют собой металлические ограждения размером два фута в поперечнике, которые не позволяют свиноматкам свободно поворачиваться.[нужна цитата ]

В 2006 г. Аризона жители проголосовали за Предложение 204., что требует, чтобы беременные свиньи и телят выращивали для телятина содержаться в вольерах, достаточно больших, чтобы они могли развернуться и полностью выпрямить конечности к 31 декабря 2012 года.[12] Большинство избирателей, 62 процента, одобрили эту меру, известную как Закон о гуманном обращении с сельскохозяйственными животными, которая получила финансирование от Farm Sanctuary.[13]

В 2008 году калифорнийцы проголосовали за Предложение 2., который требует, чтобы фермеры Калифорнии обеспечивали кур-несушек, телят и беременных свиней жильем, которое дает им достаточно места для передвижения с 1 января 2015 года. Закон в основном коснется 18 миллионов кур-несушек в штате.[14] Текущий[когда? ] Отраслевые стандарты требуют, чтобы куры в клетках имели площадь не менее 67 квадратных дюймов каждая, что немного меньше, чем на листе бумаги обычного размера (лист бумаги - 93,5 квадратных дюйма), а кур обычно содержат в клетках группами от двух до восьми человек. . Предложение 2 превратилось в самую дорогостоящую мера голосования за животных, когда обе стороны собрали почти 8 миллионов долларов каждая.[15] Мера принята 63,2% голосов.[16][соответствующие? – обсудить]

фуа-гра

Farm Sanctuary добился законодательной победы в Калифорнии, когда в сентябре 2004 года губернатор Арнольд Шварцнеггер подписано в законе Законопроект Сената 1520, частично спонсируемая Farm Sanctuary, которая запрещает принудительное кормление уток и гусей при производстве фуа-гра и продажа продукта, изготовленного из птицы, подвергшейся принудительному кормлению. Оба положения вступили в силу в 2012 году.[17]

Farm Sanctuary активно поддерживал проект 2006 г. Чикаго постановление о запрете продажи фуа-гра.[18] Некоторые заведения нашли лазейки вокруг запрета, и его соблюдение оказалось проблемой, поскольку городские власти вынесли предупреждения некоторым ресторанам и магазинам, но не штрафовали.[19] Позднее было введено постановление об отмене, которое было передано в Комитет по правилам - в обход Комитета по здравоохранению, который утвердил запрет на фуа-гра - и было перемещено в зал Совета без слушания. Запрет был отменен в 2008 году.[20]

В 2007 году Farm Sanctuary запустила свою кампанию «Нью-Йорк - нет фуа-гра», открыла офис на Манхэттене и наняла постоянного координатора по развитию.[21] Джин Баур сказал: «Нью-Йорк - большой город для гурманов, и люди, работающие в ресторанах, довольно хорошо там закрепились, так что Нью-Йорку потребуется немало энергии».[22] В 2008 году Farm Sanctuary сообщила в своем официальный релиз что три рынка Вестсайд в Нью-Йорке подписали обязательства не продавать фуа-гра, присоединившись к более чем 50 заведениям Нью-Йорка, 1000 ресторанам по всей стране и продуктовым сетям Whole Foods Market и Торговец Джо, все из которых обязались не продавать фуа-гра.[23] Стивен Старр, владелец 11 ресторанов в г. Филадельфия, удалил фуа-гра из своего меню в этом городе из-за того, что он назвал «невероятным количеством протестов».[24]

Клонирование

Farm Sanctuary активно выступает в оппозиции против США. Управление по контролю за продуктами и лекарствами одобрение клонированные животные для пищевых продуктов. Их противодействие основано на проблемах со здоровьем клонированных животных и проблемах материнского носителя во время беременности клонированным животным. Farm Sanctuary утверждает, что водянка плода, Синдром большого потомства, и другие системные аномалии.[25]

Судебный процесс

Член Farm Sanctuary Майкл Баур, профессор Юридический факультет Фордхэмского университета, в 1998 году подала безуспешную петицию в Министерство сельского хозяйства США (USDA) утверждая, что потребление сбитые животные создали серьезный риск передачи некоторых прогрессирующих неврологических заболеваний, в том числе губчатая энцефалопатия (BSE), или коровье бешенство. Последующий иск, Баур против Венемана, утверждала, что действующие на тот момент правила Министерства сельского хозяйства США в отношении убитого скота нарушают Федеральный закон об инспекции мяса. Судья Наоми Райс Бухвальд из Южный округ Нью-Йорка закрыл дело за отсутствием стоя в 2002 г., но 2-й контур отменил решение Бухвальда 16 декабря 2003 г.[26] Второй округ счел важным то, что: «Министерство сельского хозяйства США, а также другие правительственные учреждения признали, что сбитый крупный рогатый скот особенно восприимчивы к инфекции BSE ».[27] 30 декабря 2003 г., через шесть дней после того, как Министерство сельского хозяйства США объявило о первом случае заболевания коровьим бешенством в Соединенных Штатах, агентство объявило о временной политике против попадания забитого скота в продовольственные запасы (сделанной постоянной в 2007 г.), а также о временной политике в место, дело вскоре было улажено.[28] В марте 2009 г. министр сельского хозяйства США Том Вилсак объявила об окончательном правиле, касающемся внесения поправок в федеральные правила инспекции мяса, требующих полного запрета на убой крупного рогатого скота, который в любой момент становится «инвалидом неамбулаторного лечения».[29]

Farm Sanctuary был частью коалиции групп, которые бросили вызов Министерство сельского хозяйства Нью-Джерси российские стандарты, регулирующие разведение, содержание и сбыт домашнего скота. Дело перешло в Верховный суд Нью-Джерси, который в своем постановлении от 30 июля 2008 г. единогласно заявил, что Министерство сельского хозяйства частично не выполнило свой мандат по установлению гуманных стандартов. Суд также отклонил постановления агентства, согласно которым определенные увечья сельскохозяйственных животных, такие как кастрация, устранение изломов, и обрезка пальцев ног являются «гуманными», если они выполняются «знающим человеком» «таким образом, чтобы минимизировать боль».[30]

Влияние на бизнес

Подсказка Farm Sanctuary Бургер Кинг владелец франшизы Дэвид Кесслер привезет вегетарианский бургер клиентам в западном Нью-Йорке в 1993 году. Г-н Кесслер сказал, что получение корпоративного одобрения на его запрос о тестировании на рынке Гриллера "было похоже на поворот RMSКоролева мэри в ванне », но он смог доказать, что вегетарианские бургеры очень популярны.[31] В марте 2002 года Burger King объявила о добавлении вегетарианского бургера в свое постоянное меню по всей стране. Морнингстар Фермы как ее единственный поставщик.[32]

В марте 2007 г. Вольфганг Пак Компании объявили, что по «совету Farm Sanctuary» они развернули программу из девяти пунктов, направленную на «прекращение наихудших практик, связанных с Вед `ение сельского хозяйства промышленными методами "на всех своих предприятиях, в том числе в 14 ресторанах с полным спектром услуг и 80 ресторанах быстрого питания. Это включало только яйца от без клетки куры не ограничиваются аккумуляторные отсеки, и обслуживает полностью натуральные или органические без ящиков свинина и телятина.[33]

В 2007 году Farm Sanctuary начала сотрудничать с Черепашья гора, компания по производству безмолочного мороженого и веганский художник-мультипликатор Дэн Пираро продвигать So Delicious Dairy Free Kidz и детский клуб Farm Sanctuary Kidz.[34]

Спасение, реабилитация и убежище

Farm Sanctuary была одной из четырех групп по защите животных, которые откликнулись на Департамент сельского хозяйства Айовы Призыв помочь свиньям после сильного наводнения обрушился на штат летом 2008 года. Айова - ведущий штат США по производству свинины. Более 60 свиней оказались в приюте Farm Sanctuary в Уоткинс-Глен, штат Нью-Йорк.[35] Farm Sanctuary задокументировала усилия по оказанию помощи в блог под названием «Спасение свиней на Среднем Западе в 2008 году».[36]

После ураган Катрина, Farm Sanctuary спасли более 700 цыплят из бройлер завод в Миссисипи на него обрушился торнадо. Сьюзи Костон, директор приюта в Уоткинс-Глен, штат Нью-Йорк, сказала: «Животные на этих объектах выращиваются на складах, и на многих фермах одновременно содержится более 500 000 птиц. Когда они попали в шторм, большинство птиц были уничтожены бульдозерами. некоторые живы в братские могилы ". В дополнение к фабричные фермы, в приют Уоткинс-Глен принимают животных из случаев безнадзорности, голодных и с рынков Нью-Йорка.[37] Объект проводит туры с мая по октябрь, и есть три веганских кровать и завтрак кабинки для ночлега.[38] У него также есть программа «Усыновите животное на ферме», где спонсоры могут оплачивать питание и уход за животным, не забирая его / ее домой.[39] Farm Sanctuary также принимает индеек в частные дома.[40]

26 января 2009 года Farm Sanctuary запустила блог «Sanctuary Tails», созданный директором национального приюта Сьюзи Костон и директором приюта Калифорнии Линн Кронквист, об усилиях организации по спасению, реабилитации и ежедневному уходу за сельскохозяйственными животными.[41]

С 1993 года Farm Sanctuary содержала приют в Орланде, штат Калифорния, где содержала сельскохозяйственных животных и проводила экскурсии, но приют в Орланде закрылся в 2018 году.[42] 14 сентября 2011 года Farm Sanctuary взяла на себя управление приютом для сельскохозяйственных животных Animal Acres в Актоне, Калифорния. Компания Animal Acres, основанная соучредителем Farm Sanctuary Лорри Хьюстон, столкнулась с финансовым давлением из-за слабой экономики и, как следствие, сокращения пожертвований. Farm Sanctuary предоставляет волонтеров для помощи Animal Acres с апреля 2011 года.[43] Ферма Баффлхед, заповедная ферма площадью 12 акров (4,9 га) в Мидлтаун, Нью-Джерси, принадлежит Джон Стюарт, связан с Farm Sanctuary.[44]

Полемика

В 1993 году Farm Sanctuary была внесена в список организаций, которые "утверждали, что совершили акты экстремизм в Соединенных Штатах »в Докладе Конгрессу о масштабах и последствиях внутреннего и международного терроризма для животноводческих хозяйств.[45] В Департамент правосудия позже отказались от включения Farm Sanctuary в этот список. Будущие выпуски отчета были напечатаны с сопроводительным письмом, описывающим эту ошибку, и письмо с извинениями было отправлено в Farm Sanctuary.[46]

Смотрите также

люди

Рекомендации

  1. ^ "Приют Нью-Йорка". Ферма Святилище. Получено 12 мая, 2020.
  2. ^ «Убежище Южной Калифорнии». Ферма Святилище. Получено 12 мая, 2020.
  3. ^ "Зал славы". Национальная конференция по правам животных. Архивировано из оригинал 6 февраля 2016 г.. Получено 13 мая, 2015.
  4. ^ Милая, Джони (14 сентября 2011 г.). «Фермерский заповедник растет». VegNews. В архиве из оригинала от 3 мая 2012 г.
  5. ^ Макнил, Дональд Г., младший (2 января 2004 г.). «Куда приходят коровы; ферма-заповедник приветствует запрет на разделку больных животных». Нью-Йорк Таймс. В архиве с оригинала 17 августа 2017 года.
  6. ^ а б Северсон, Ким (25 июля 2007 г.). "Мычание и хрюканье в дебатах о еде". Нью-Йорк Таймс. В архиве с оригинала на 1 января 2020 г.
  7. ^ «Хильда: первое животное, спасенное фермерским заповедником». Святилище фермы. В архиве с оригинала 9 ноября 2019 г.. Получено 10 мая, 2020.
  8. ^ Баур, Джин (2008). Farm Sanctuary: изменение взглядов и взглядов на животных и еду. Саймон и Шустер. ISBN  978-0743291590. LCCN  2008297873.
  9. ^ Фурдинг, Брайан (6 июня 2008 г.). «Основатель Farm Sanctuary в городе, чтобы поговорить о веганстве». MinnPost. В архиве с оригинала от 11 декабря 2011 г.
  10. ^ Баур, Джин; Камень, Джин (2015). Жизнь в фермерском заповеднике: полное руководство по осознанному питанию, долгой жизни и лучшему самочувствию с каждым днем. Родэйл Книги. ISBN  978-1623364892. LCCN  2015008598.
  11. ^ «Бестселлеры этой недели: 20 апреля 2015 г.». Publishers Weekly. 17 апреля 2015 года. В архиве с оригинала 11 мая 2020 г.
  12. ^ Кроуфорд, Аманда Дж. (28 октября 2006 г.). «Реалии свиноводства окрашивают Опору 204 дискуссии». Республика Аризона. Архивировано из оригинал 12 июня 2011 г. - через Университет Аризоны.
  13. ^ Ловли, Эрика (10 ноября 2006 г.). "Свиньи выигрывают ручку побольше в избирательной кампании в Аризоне". Журнал "Уолл Стрит. В архиве с оригинала 11 мая 2020 г.
  14. ^ Рохас, Аурелио (27 сентября 2008 г.). «Наблюдение за бюллетенями 2008: Предложение 2: Стандарты содержания сельскохозяйственных животных». Сакраменто пчела. п. A3.
  15. ^ Шмит, Джули (3 ноября 2008 г.). «Агробизнес борется с предложением Калифорнии, которое расширяет права животных». USA Today. В архиве с оригинала 7 октября 2019 г.
  16. ^ «Результаты выборов 2008 года - Калифорния». Нью-Йорк Таймс. 9 декабря 2008 г. В архиве с оригинала от 9 августа 2019 года.
  17. ^ Милионис, Эллисон (20 января 2005 г.). «Протесты направлены против Spago Вольфганга Пака в попытке реформировать условия содержания сельскохозяйственных животных». LA CityBeat.
  18. ^ Полсон, Аманда (13 декабря 2005 г.). «Запрет на фуа-гра? Неужели это действительно Чикаго?». The Christian Science Monitor. В архиве с оригинала от 13 апреля 2015 г.
  19. ^ "Чикагские серверы и магазины игнорируют запрет на фуа-гра". CBC Новости. 10 января 2007 г. В архиве из оригинала от 12 мая 2008 г.
  20. ^ Спилман, Фрэн (15 мая 2008 г.). «Город отменяет запрет на фуа-гра». Чикаго Сан-Таймс.
  21. ^ Коэн, Алериэлла (17 февраля 2007 г.). "Птица: фервей, утка, фуа-гра". Бруклинская газета. В архиве с оригинала 11 мая 2020 г.
  22. ^ Муни, Джейк (4 марта 2007 г.). «Похвала фуа-гра укрепляет его критиков». Нью-Йорк Таймс. В архиве с оригинала от 5 июня 2015 г.
  23. ^ "Вестсайдский рынок противостоит жестокому обращению с животными, подписывает обещание Farm Sanctuary" запретить фуа-гра " (Пресс-релиз). Святилище фермы. Архивировано из оригинал 13 июня 2010 г.. Получено 1 февраля, 2009.
  24. ^ Дэйв, Шрути (12 января 2007 г.). «Хотите фуа-гра? Взгляните дальше Стивена Старра». The Daily Pennsylvanian. В архиве с оригинала от 25 июля 2016 г.
  25. ^ «Клоны животных, одобренные для употребления в пищу». Служба экологических новостей. 15 января 2008 г. В архиве из оригинала 28 июня 2011 г.. Получено 24 января, 2008.
  26. ^ Хэмблетт, Марк (30 декабря 2003 г.). «Вызов американской инспекции мяса продвигается вперед». New York Law Journal. В архиве с оригинала от 3 января 2004 г.
  27. ^ Апелляционный суд США второго округа, Баур против Венемана, Альт-Лоу, 16 декабря 2003 г.
  28. ^ Баур, Джин (2008). Farm Sanctuary: изменение взглядов и взглядов на животных и еду. Саймон и Шустер. С. 50–51. ISBN  978-0743291590. LCCN  2008297873.
  29. ^ Йодер, Майкл (19 марта 2009 г.). «Все началось со скотных дворов: запретить забитый скот». Журнал Intelligencer Journal. В архиве из оригинала от 8 июля 2012 г.
  30. ^ Общество по предотвращению жестокого обращения с животными Нью-Джерси и др. v. Министерство сельского хозяйства Нью-Джерси и др. (A-27-07) Школа права Рутгерса, Камден, Юридическая библиотека[мертвая ссылка ]
  31. ^ «Бургер Кинг говорит нет соевым котлетам в Беркли». Нью-Йорк Таймс. 15 мая 1994 г. В архиве с оригинала от 16 февраля 2018 г.
  32. ^ Зунич, Виктория (14 мая 2002 г.). «В Burger King подают вегетарианский бургер». CNNMoney. В архиве с оригинала 30 марта 2016 г.
  33. ^ Краммерт, Боб (30 марта 2007 г.). "Становление естественным лучше". Ресторан Гостеприимство. В архиве с оригинала 11 мая 2020 г.
  34. ^ "Трио Not So Bizarro объявляет о партнерстве: Turtle Mountain, Farm Sanctuary и Syndicated Cartoonist Dan Piraro" (PDF) (Пресс-релиз). Архивировано из оригинал (PDF) 22 июля 2011 г.. Получено 28 января, 2009.
  35. ^ Коротко, Алиса (9 сентября 2008 г.). «Свинья в фермерском заповеднике». Лос-Анджелес Таймс. В архиве из оригинала от 30 сентября 2012 г.
  36. ^ 2008 Спасение свиней от наводнения на Среднем Западе
  37. ^ "Костон 87 любит трудиться на ферме", Новости кампуса Уэслианского колледжа Западной Вирджинии, 2 августа 2007 г.
  38. ^ Сакс, Андреа (15 июня 2008 г.). "Я люблю Му: Истории из заповедника животных Нью-Йорка". Вашингтон Пост. В архиве с оригинала от 24 марта 2015 г.
  39. ^ Лонгли, Рик (15 февраля 2008 г.). «Святилище фермы обеспечивает убежище». Орланд Пресс-Регистр.
  40. ^ Северсон, Ким (22 ноября 2007 г.). «В некоторых домах каждый день - день Турции». Нью-Йорк Таймс. В архиве с оригинала 26 июня 2018 г.
  41. ^ Хвосты святилища
  42. ^ Родригес, Лейла (23 апреля 2018 г.). «Больше места для прогулок: прощай Орланд Фарм Санктуарий». Чико Энтерпрайз-Рекорд. В архиве с оригинала от 6 ноября 2019 г.
  43. ^ «Farm Sanctuary добавляет приют для животных в Южной Калифорнии в свою национальную программу» (Пресс-релиз). Акров животных. 14 сентября 2011 г. Архивировано с оригинал 25 сентября 2011 г.
  44. ^ Гринвуд, Арин (26 октября 2015 г.). «Джон Стюарт официально объявил о планах после выхода ежедневного шоу». The Huffington Post. В архиве с оригинала 30 октября 2015 г.
  45. ^ Министерство юстиции США, Отчет Конгрессу о масштабах и последствиях внутреннего и международного терроризма для животноводческих хозяйств, Приложение 1
  46. ^ Энтони, Шейла Ф. (10 ноября 1993 г.). "Письмо Министерства юстиции" (PDF). Управление по законодательным вопросам. Архивировано из оригинал (PDF) 22 июля 2011 г.. Получено 24 февраля, 2008 - через Farm Sanctuary.

внешняя ссылка