Phall - Phall

Phall
Альтернативные названияПадение, фаал, фаал, фал, фал
ТипКарри
Место происхожденияобъединенное Королевство
Регион или штатБирмингем
Основные ингредиентыПерчики чили (или же скотч-капот или же Хабанеро перец), помидоры, имбирь

Phall (Бенгальский: ফাল, романизированный: упал, горит  'Прыгать' в Силхети ) это Британский карри который возник в Бангладешский карри-хаусы Бирмингем а также распространился на Соединенные Штаты.[1] Его не следует путать с жареным на углях, без подливки фаллом из еды руками из Президентство Мадраса.

Это одна из самых горячих форм карри, которая регулярно доступна, даже горячее, чем Виндалу, используя многие наземные стандарты Перчики чили или более острый сорт чили, например скотч-капот или же Хабанеро. Обычно блюдо представляет собой густое карри на томатной основе и включает имбирь и необязательно семена фенхеля.[2]

Фалл получил известность как самое горячее общедоступное блюдо индийских ресторанов. В 2008 году в Великобритании прошел благотворительный конкурс в г. Хэмпшир был основан на том, что конкуренты поедали все более горячие фаллы.[3]. Эпизод 1 сезона Человек против еды в Нью-Йорк избранный хост Адам Ричман принять вызов, связанный с съедением полной порции Phall в Brick Lane Curry House в Манхэттен.

Рекомендации

  1. ^ http://andyskitchen.co.uk/blogs////blog1.php/recipes/lamb-phall-vindaloo-and-madras-curry-recipe-1-recipe-three-different-curries
  2. ^ «Совет по питанию в индийском ресторане в Великобритании». Би-би-си, H2G2. Получено 2008-07-14.
  3. ^ "Любители карри берут на благотворительность самое горячее блюдо". Южное Дейли Эхо. Получено 2008-07-14.