Ёт-ганджон - Yeot-gangjeong
 Ttangkong-yeot-gangjeong (арахис конфета, шоколадный батончик ) | |
| Тип | Хангва Конфета, шоколадный батончик |
|---|---|
| Место происхождения | Корея |
| Связанный национальная кухня | Корейская кухня |
| Основные ингредиенты | Поджаренные семена, орехи, бобы или воздушные зерна; Mullyeot (рисовый сироп) |
| Корейское имя | |
| Хангыль | 엿 강정 |
|---|---|
| Пересмотренная романизация | Йот-ганджон |
| МакКьюн – Райшауэр | yǒt-kangjǒng |
| IPA | [jʌt̚.k͈aŋ.dʑʌŋ] |
 |
| Эта статья является частью серии статей о |
| Корейская кухня 한국 요리 조선 료리 |
|---|
Ёт-ганджон (엿 강정) это конфета, шоколадный батончик -подобное разнообразие Hangwa (традиционное корейское кондитерское изделие), состоящее из поджаренных семена, орехи, бобы, или же воздушные зерна смешанный с Mullyeot (рисовый сироп).[1][2][3]
Галерея
Резка Йот-ганджон
Черный кунжут Йот-ганджон
Черная соя Йот-ганджон
Арахис, воздушный рис, и изюм Йот-ганджон
Воздушный рис Йот-ганджон
Воздушный рис и изюм Йот-ганджон
Кунжут Йот-ганджон
грецкий орех Йот-ганджон
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Йот-ганджон" 엿 강정. Дупедия (на корейском). Doosan Corporation. Получено 7 декабря 2009.
- ^ Чун, Хуэй-юнг (2004). Юн, Хо-ми (ред.). Путеводитель по корейской кухне 800. Сеул: Корейский фонд. п. 170. ISBN 89-89782-10-4. Получено 18 августа 2017 - через Issuu.
- ^ Квон, Ён-Сок; Ким, Янг; Ким, Ян-Сук; Чхве, Чон-Сук; Ли, Джин-Ён (2012). "Изучение ква-джунг-рю глав семей". Журнал Корейского общества пищевой культуры (на корейском). 27 (6): 588–597. Дои:10.7318 / kjfc / 2012.27.6.588. Получено 18 августа 2017.
 | Этот Корейский Десерт -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |