Лучший шеф-повар - Top Chef

О предстоящем сезоне см. Top Chef (18 сезон).

Лучший шеф-повар
Жанр	Реальность соревнования Кулинарное шоу
Представлено	Кэти Ли (сезон 1) Падма Лакшми (сезон 2-)
Судьи	Текущий Том Коликкио Гейл Симмонс (сезон 1-15, 17-) Бывший Тед Аллен (3–4 сезоны) Тоби Янг (сезон 5–6) Эрик Риперт (7 сезон) Энтони Бурден (8 сезон) Хью Ачесон (9-12 сезон) Эмерил Лагассе (9-11 сезоны, 13) Вольфганг Пак (10 сезон) Ричард Блейс (сезон 12-14) Грэм Эллиот (сезон 14-16) Нилу Мотамед (сезон 16)
Страна происхождения	Соединенные Штаты
Оригинал язык (и)	английский
Нет. сезонов	17
Нет. эпизодов	260 (список серий )
Производство
Исполнительный производитель (и)	Дэн Катфорт Джейн Липсиц
Продолжительность	42 мин.
Производство компания (ы)	Magical Elves Productions
Распределитель	NBCUniversal Television Distribution
Релиз
Исходная сеть	Браво
Оригинальный выпуск	8 марта 2006 г. (2006-03-08) – настоящее время
внешняя ссылка
Интернет сайт
Сайт производства

Лучший шеф-повар американец соревнование в реальности телесериал, премьера которого состоялась 8 марта 2006 г. Браво. Шоу показывает, как повара соревнуются друг с другом в кулинарных соревнованиях. Их оценивает группа профессиональных поваров и других видных деятелей пищевой и винодельческой промышленности, при этом в каждом эпизоде ​​выбывают один или несколько участников. Продюсер шоу - компания Magical Elves Productions, создавшая Подиум проекта.^[1]

Шоу породило несколько дополнительных серий, в том числе Лучшие повара-мастера с участием признанных шеф-поваров, отмеченных наградами, и Лучший шеф-повар: просто десерты, с участием кондитеров. Лучший шеф-повар младший, в котором участвуют участники в подростковом возрасте, премьера которого состоялась в октябре 2017 г. Универсальные дети. Дополнительный доход с участием домашних поваров, Лучшие повара-любители, премьера намечена на 2021 год. международные адаптации из Лучший шеф-повар также были произведены.

В сентябре 2020 года Bravo объявил, что 18 сезон будет сниматься в Портланд, штат Орегон, который выйдет в эфир в 2021 году.^[2]

Показать формат

Основной формат

Лучший шеф-повар кулинарное шоу, в котором используется прогрессивный формат исключения. Начало каждого сезона - от двенадцати до девятнадцати профессиональных поваров, выбранных путем прослушивания. Поваров привозят в город или штат, где проводится сезон, что обычно вдохновляет на разные темы в течение всего сезона. Повара живут в предоставленной квартире или доме в течение сезона, с ограниченным доступом к внешнему общению. В каждом эпизоде ​​повара участвуют в испытании «Быстрый огонь» и испытании на устранение (описано ниже). Победитель Quickfire Challenge обычно получает иммунитет от исключения, приз или другую выгоду для следующего Elimination Challenge. Проигравший в испытании на выбывание, как следует из названия, исключается из соревнования. Этот формат продолжается, пока не останется два-три повара. Перед каждым финалистом стоит задача приготовить полноценный обед; Шеф-повар, приготовивший лучшую еду по мнению судей, объявляется «Лучшим поваром» сезона. Ближе к концу сезона, когда осталось всего четыре или пять поваров, шоу переместится в другое место, чтобы закончить соревнование.

в Quickfire Challenge, повара должны приготовить блюдо который отвечает определенным требованиям (например, используя определенные ингредиенты или пробуждение определенного вкуса) или примите участие в кулинарном испытании (например, мизансцена эстафета или конкурс вкусов). На выполнение этих задач им обычно дается час или меньше. Конкурс Quickfire Challenge традиционно начинается с того, что ведущий говорит: «Твое время начинается сейчас», и заканчивается тем, что ведущий говорит: «Руки вверх, посуда опущена».^[3] Приглашенный судья выбирает одного или нескольких шеф-поваров как лучших в конкурсе. В начале сезона шеф-повар-победитель получает иммунитет из серии "Вызов на выбывание". По мере сокращения количества участников иммунитет снимается, и вместо этого победитель получает преимущество (например, роль лидера команды в командном испытании или получение первого выбора ингредиентов) или приз (например, ножи шеф-повара, вино или деньги). Чтобы подчеркнуть культуру и окружающую среду шестой сезон в Лас-Вегасе на шоу были представлены «Испытания быстрого огня с высокими ставками», в которых предусмотрены экстравагантные награды, обычно крупный денежный приз, превышающий АМЕРИКАНСКИЙ ДОЛЛАР$ 10,000. Вызовы Quickfire с высокими ставками продолжались и в следующих сезонах. В двенадцатый сезон из Лучший шеф-повар представили «Вызов внезапной смерти по быстрому огню», в котором шеф-повар с наименее удачным блюдом сталкивается с немедленным выбыванием, если только он не выиграет приготовление пищи у другого конкурента.

в Вызов на выбывание, повара готовят одно или несколько блюд в соответствии с требованиями задания, которое часто включает определенную тему, обычно более сложное и требует больше времени для выполнения, чем задание Quickfire Challenge. Задачи на устранение могут быть индивидуальными или требовать от поваров работы в команде; некоторые могут потребовать от участников предоставить несколько курсы. Команды могут быть выбраны оставшимися поварами, но чаще они определяются случайным образом, например, «вытаскивание ножей» из ножевого блока. Временной лимит на отборочное испытание может варьироваться от нескольких часов до нескольких дней, что обычно включает время на подготовку и планирование. Ингредиенты для испытаний на устранение обычно позволяют поварам получить доступ как к Лучший шеф-повар кладовая и ингредиенты, которые они ранее приобрели в продуктовом магазине, в рамках указанного бюджета и времени покупки. Однако некоторые проблемы могут включать определенные ингредиенты или ограничивать тип или количество ингредиентов, которые могут использоваться, в то время как другие требуют нетрадиционных методов получения ингредиентов (например, опрос людей от двери до двери или рыбалка). После покупки участники готовят до четырех судей, обычно включая как минимум одного приглашенного судью. В большинстве случаев участники готовят также и для группы гостей.

После испытания на устранение повара отчитываются перед Таблица судей, где судьи обсудят свой выбор лучших и худших блюд. Судьи также могут учитывать комментарии гостей, если таковые имеются. Вызываются ведущие специалисты или команды, и им могут быть заданы вопросы об их блюдах или приготовлении, прежде чем они будут уведомлены о своем назначении. Один или несколько поваров объявляются победителем конкурса и могут быть награждены дополнительным призом судьей-гостем. Та же процедура повторяется с самыми плохими поварами или командами, после чего проводится аналогичное обсуждение. Из этой группы выбирается один или несколько поваров для исключения, а ведущий просит поваров уйти, говоря: «Пожалуйста, пакуйте ножи и уходите». Обычно за этим следует последовательность упаковки ножей для исключенных шеф-поваров с озвучкой их последних мыслей об их выступлении в конце эпизода. Согласно титрам, некоторые решения об исключении принимаются после консультаций с продюсерами шоу.

Главный шеф-повар получил денежный приз: 100 000 долларов США за первые пять сезонов, который затем был увеличен до 125 000 долларов, начиная с шестого сезона. Приз был временно увеличен до 200000 долларов на восьмой сезон шоу. Лучший шеф-повар: All-Stars и 250 000 долларов за семнадцатый сезон, Лучший шеф-повар: All-Stars L.A.^[4][5] Кроме того, начиная с Лучший шеф-повар: Лос-Анджелес, каждый сезон проводится голосование болельщиков для определения фаворита болельщиков с дополнительным призом в размере 10 000 долларов.

Специальные форматы

В середине каждого сезона участники участвуют в соревновании на выбывание «Ресторанные войны» (или одноименном). Они делятся на две команды, созданные победителем предыдущего Quickfire Challenge или вытянутыми ножами. В этих командах повара должны превратить пустое пространство в действующее всплывающий ресторан в пределах установленного срока и бюджета, выбирая и создавая название, тему, декор и меню. Как правило, один член команды назначается на роль «шеф-повара», который отвечает за управление кухней и доставку еды, в то время как другой член команды назначается «перед домом», который отвечает за обучение официантов и управление обедом. комната. Лучший шеф-повар: Чикаго не только ресторанные войны, но и вызов "свадебных войн". Лучший шеф-повар: Кентукки представил вызов намного раньше в сезоне, во время его четвертого эпизода, и задействовал три команды вместо обычных двух.

В финальном испытании на выбывание два или три оставшихся шеф-повара должны приготовить обед из нескольких блюд с помощью су шеф. Эти су-шеф-повара могли быть ранее исключенными участниками, членами семьи участников или знаменитые повара. Победитель определяется в зависимости от общего качества еды. Обычно в этом эпизоде ​​нет Quickfire Challenge.

Кухня последнего шанса

В Кухня последнего шанса это веб-серия, впервые представленная в Лучший шеф-повар: Техас, в котором представлены испытания, в которых участники соревнуются за возможность повторно принять участие в основном соревновании. Каждую неделю два или более ранее исключенных шеф-повара соревнуются друг с другом в Лучший шеф-повар кухня, результаты оцениваются исключительно по Том Коликкио. Победители каждой недели переходят к следующему выбывшему Лучший шеф-повар участник (ы), а проигравший исключается из конкурса навсегда. Изначально только победитель финальной серии Кухня последнего шанса вернулся, чтобы соревноваться. Однако начиная с Лучший шеф-повар: Колорадо, формат был изменен, чтобы дать две возможности для повторного входа.

Сезоны

Основная статья: Список серий Top Chef

Время года	Победитель	Бегун (ы) -вверх		Любимый поклонник	Даты эфира	Место съемок
1	Гарольд Дитерле	Тиффани Фэйсон		Нет данных	8 марта - 24 мая 2006 г.	Сан - Франциско, Калифорния
2	Илан Холл	Марсель Виньерон		Сэм Талбот	18 октября 2006 г. - 31 января 2007 г.	Лос-Анджелес, Калифорния
3	Hung Huynh	Дейл Левицки	Кейси Томпсон	Кейси Томпсон	6 июня - 13 октября 2007 г.	Майами, Флорида
4	Стефани Изард	Лиза Фернандес	Ричард Блейс	Стефани Изард	12 марта - 11 июня 2008 г.	Чикаго, Иллинойс
5	Осия Розенберг	Стефан Рихтер	Карла Холл	Фабио Вивиани	12 ноября 2008 г. - 4 марта 2009 г.	Нью-Йорк
6	Майкл Вольтаджо	Брайан Вольтаджо	Кевин Гиллеспи	Кевин Гиллеспи	19 августа - 16 декабря 2009 г.	Лас Вегас, Невада
7	Кевин Сбрага	Эд Коттон	Анджело Соса	Тиффани Дерри	16 июня - 15 сентября 2010 г.	Вашингтон, округ Колумбия.
8	Ричард Блейс	Майк Изабелла		Карла Холл	1 декабря 2010 г. - 6 апреля 2011 г.	Нью-Йорк
9	Пол Куи	Сара Грюнеберг		Крис Крари	2 ноября 2011 г. - 7 марта 2012 г.	Техас
10	Кристен Киш	Брук Уильямсон		Шелдон Симеон	7 ноября 2012 г. - 27 февраля 2013 г.	Сиэтл, Вашингтон
11	Николас Эльми	Нина Комптон		Нина Комптон	2 октября 2013 г. - 5 февраля 2014 г.	Жители Нового Орлеана, Луизиана
12	Мэй Лин	Грегори Гурде		Нет данных	15 октября 2014 г. - 11 февраля 2015 г.	Бостон, Массачусетс
13	Джереми Форд	Амар Сантана		Исаак Тоупс	2 декабря 2015 г. - 17 марта 2016 г.	Калифорния
14	Брук Уильямсон	Ширли Чанг		Шелдон Симеон	1 декабря 2016 г. - 2 марта 2017 г.	Чарльстон, Южная Каролина
15	Джозеф Фламм	Эдриенн Читэм		Фатима Али	7 декабря 2017 - 8 марта 2018	Колорадо
16	Келси Барнард Кларк	Сара Брэдли		Келси Барнард Кларк	6 декабря 2018 - 14 марта 2019	Кентукки
17	Мелисса Кинг	Брайан Вольтаджо	Стефани Смар	Мелисса Кинг	19 марта - 18 июня 2020 г.	Лос-Анджелес, Калифорния
18	TBA	TBA		TBA	2021[2]	Портланд, штат Орегон[2]

Особые эпизоды

4 звезды All-Stars

6 июня 2007 г. в рамках подготовки к 3 сезон, Bravo выпустила специальный благотворительный выпуск под названием «4 звезды All-Stars», в котором на благотворительность, выбранную победившей командой, было присуждено 20 000 долларов. Шоу собрало Сезон 1 конкурсанты Гарольд Дитерле, Тиффани Фэйсон, Дэйв Мартин и Стивен Аспринио, и Сезон 2 конкурсанты Илан Холл, Марсель Виньерон, Сэм Талбот, и Элиа Абумрад. Формат шоу остался прежним, с запуском Quickfire Challenge, за которым следовало Elimination Challenge. Шоу снималось в Майами, штат Флорида, в обстановке предстоящего сезона. Победили участники первого сезона, которые пожертвовали свой выигрыш Сьюзен Г. Комен для лечения.^[6]

Специальное праздничное предложение от Top Chef

6 декабря 2007 года в эфир был выпущен специальный выпуск, посвященный празднику, в котором избранные повара из первых трех сезонов получили шанс выиграть приз в размере 20 000 долларов. Падма Лакшми председательствовал как хозяин, с Тед Аллен, Том Коликкио, и Гейл Симмонс председательствующий в качестве судей. Участвовали следующие повара: Тиффани Фэйсон и Стивен Аспринио (Сезон 1 ); Марсель Виньерон, Бетти Фрейзер и Джози Смит-Малав (Сезон 2 ); и Крис «Си Джей» Якобсен, Тре Уилкокс и Сэнди Бердсонг (3 сезон ). Специальное предложение было снято в Чикаго, штат Иллинойс. Первыми двумя исключенными шеф-поварами были Сэнди и Стивен. Вторыми 2 выбывшими поварами были Бетти и Джози. Двумя третьими исключенными шеф-поварами были Марсель и СиДжей. В конце концов, Тиффани победила Тре и получила приз в размере 20 000 долларов, приготовив последнее блюдо, чтобы разорвать ничью.^[7]

Ужин от лучших шеф-поваров

В Ужин от лучших шеф-поваров Специальное предложение, которое вышло в эфир 4 ноября 2009 г., было праздничным ужином, организованным 5 сезон конкурент Фабио Вивиани. В числе гостей были несколько прошлых Лучший шеф-повар участников, включая Гарольда Дитерле и Тиффани Фэйсон из Сезон 1; Илан Холл и Марсель Виньерон из Сезон 2; Hung Huynh, Дейл Левицки и Кейси Томпсон из 3 сезон; Лиза Фернандес и Ричард Блейс из 4 сезон; и Стефан Рихтер и Карла Холл из 5 сезон.^[8]

Спин-оффы

Лучшие повара-мастера

Основная статья: Лучшие повара-мастера

Лучшие повара-мастера функции известных, отмеченных наградами шеф-поваров, в отличие от Лучший шеф-повар, в котором обычно работают молодые и подающие надежды повара. Сериал дебютировал 10 июня 2009 года, в нем приняли участие Рик Бэйлесс, Джон Беш, Майкл Кьярелло, Уайли Дюфрен, Джонатан Ваксман и Хуберт Келлер. По состоянию на 2013 год было подготовлено и показано пять сезонов. В течение первых двух сезонов кулинарный журналист Келли Чой вел шоу, а ресторанный критик Гаэль Грин, кулинар и Saveur Главный редактор Джеймс Оселанд, и кулинарный критик Джей Рейнер служили судьями.^[9] Начиная с третьего сезона, знаменитый шеф-повар Кертис Стоун заменил Чоя в качестве хозяина.^[10]

Лучший шеф-повар: просто десерты

Основная статья: Лучший шеф-повар: просто десерты

Лучший шеф-повар: просто десерты является побочным продуктом Лучший шеф-повар формат с участием кондитеров. Сериал был анонсирован компанией Bravo 25 октября 2009 года.^[11] Шоу вел Лучший шеф-повар обычный Гейл Симмонс. В состав судейской бригады вошли Премия Джеймса Бирда - кондитер-победитель Джонни Юзцини, Лучшие повара-мастера финалист Хуберт Келлер, и «главный редактор DailyCandy» Данниэль Кириллос.^[12] Шоу дебютировало на Bravo 15 сентября 2010 года после седьмой сезон финал Лучший шеф-повар. Сериал был отменен через два сезона.^[13]

Лучший шеф-повар: Здоровое вскрытие

Лучший шеф-повар: Здоровое вскрытие это особенный вебизод сериал, вышедший в эфир в 2011 году при поддержке Здоровый выбор. В нем фигурировали бывшие Лучший шеф-повар конкурсанты Сара Нгуен (3 сезон ), Райан Скотт (4 сезон ), Кейси Томпсон (3 сезон, 8 сезон ) и Тре Уилкокс (сезон 3, сезон 8), участвующих в серии испытаний Quickfire Challenge, чтобы выиграть 25000 долларов и вдохновить Лучший шеф-повар линия закусок Healthy Choice.^[14] Сериал вел Кертис Стоун; Райан был объявлен победителем конкурса.

Life After Top Chef

Основная статья: Life After Top Chef

Life After Top Chef спин-офф с участием бывших Лучший шеф-повар конкурсанты Ричард Блейс, Дженнифер Кэрролл, Спайк Мендельсон, и Фабио Вивиани, который фокусируется на различных аспектах их жизни, от управления и открытия ресторана до решения семейных и личных проблем. Премьера состоялась 3 октября 2012 года.^[15]

Лучшие дуэли поваров

Основная статья: Лучшие дуэли поваров

Лучшие дуэли поваров возвращает участников из прошлых сезонов Лучший шеф-повар и Лучшие повара-мастера, сталкивая их друг с другом в противостоянии друг другу.^[16] Победитель каждого матча проходил в финал сезона, где один шеф-повар получил 100 000 долларов.^[16] Премьера сериала состоялась 6 августа 2014 года.^[17]

Лучший шеф-повар младший

Основная статья: Лучший шеф-повар младший

Лучший шеф-повар младший - дополнительный сериал, первоначально заказанный в 2008 году для показа восьми серий на Браво.^[18][19] Шоу никогда не транслировалось, и неизвестно, производились ли в то время какие-либо эпизоды. Однако девять лет спустя Лучший шеф-повар младший был упомянут как часть первоначального состава для Универсальные дети, NBCUniversal 9 сентября 2017 года открылся собственный детский канал.^[20] В сериале представлены молодые повара в возрасте от 9 до 14 лет.^[21] Ведет актриса Ванесса Лачеи, с Лучшие повара-мастера и Лучшие дуэли поваров ведущий Кертис Стоун в качестве главного судьи.^[21] Первый сезон Лучший шеф-повар младший Премьера состоялась 13 октября 2017 года, а премьера второго сезона - 8 сентября 2018 года.^[22][23]

Лучшие повара-любители

Лучшие повара-любители - это спин-офф, в котором домашние повара соревнуются друг с другом в соревнованиях, взятых из прошлых сезонов Лучший шеф-повар.^[24] Производство шоу началось в октябре 2020 года в Портленде, штат Орегон, после съемок оригинального сериала. восемнадцатый сезон.^[24] Шоу будет вести Гейл Симмонс, а его премьера запланирована на 2021 год.^[24]

Международные адаптации

Было несколько локальных версий Лучший шеф-повар по всему миру на основе оригинального американского формата. Лицензированием формата занимается NBCUniversal Television Distribution.

Страна	Местное название	Хост (ы)	Судьи	Каналы)	Год (ы) в эфире
Алжир	Top Chef DZ	Брахим Газали	Навель Уяхиа Мехди Четта Амин Мезилли	Лина Телевидение	15 ноября 2020 г.
Арабский мир[25][26][27]	Лучший шеф-повар	Сихам Туэни (сезон 1) Джумана Мрад (сезон 2)	Джо Барза Сихам Туэни (сезон 1) Джумана Мрад (сезон 2)	LBC Ротана Масрия	2011–2012
		Мона Мосли	Мона Мосли Бобби Чинн Марун Чедид	MBC 1 MBC Masr 2 LBCI	2016 – настоящее время
Бразилия[28]	Лучший шеф-повар Бразилии	Фелипе Бронз	Айлин Алейшо Эммануэль Бассолей	RecordTV	2019 – настоящее время
Канада (на английском языке)[29]	Лучший шеф-повар Канады	Теа Эндрюс (сезон 1) Лиза Рэй (сезоны 2–4) Эден Гриншпан	Марк Макьюэн Шерин Аразм	Food Network Canada	2011–2014, 2017 – настоящее время
Чили[30]	Лучший шеф-повар	Хулиан Эльфенбейн	Карло фон Мюленброк Памела Фидальго Чиро Ватанабе	TVN	2014
Эль Сальвадор[31]	Лучший шеф-повар Сальвадора	Марсела Сантамария (сезон 1-2)	Марта Елена Гарсия (сезон 1-2) Джей Брузон (сезон 1) Роберто Сартого (сезон 1-2) Лоренцо Альварес (сезон 2)	TCS	2015–2016
Финляндия[32]	Лучший шеф-повар Суоми	Пипса Хурмеринта	Пиа Кэмппи Ханс Вялимяки	Sub	2011–2013
Франция[33] Бельгия (на французском)[33]	Лучший шеф-повар	Стефан Ротенберг Сандрин Корман (сезон 1) Агата Лекарон (сезон 2)	Поль Пэре (сезон 11) Филипп Эчебест (6–11 сезоны) Мишель Сарран (6–11 сезоны) Элен Дарроз (6–11 сезоны) Жан-Франсуа Пьеж (сезон 1–10) Сирил Линьяк (сезон 1–5) Гислен арабский (сезон 1–5) Тьерри Маркс (сезон 1–5) Христианская константа (сезон 1–5)	M6 RTL-TVI	2010 – настоящее время
Германия[34]	Лучший шеф-повар Германии	Даниэль Бошманн	Эккарт Вицигманн Александра Киллиан Питер Мария Шнурр	Сб 1	2019
Греция[35]	Лучший шеф-повар	Надя Буль	Элиас Мамалакис Христофорос Пескиас Апостолос Трастелис Эрве Пронзато	ANT1	2010
Индонезия[36]	Лучший шеф-повар Индонезии	Фара Куинн	Уилл Мейрик Генри Алекси Блум Крис Саланс Виндекс Тенгкер	SCTV	2013
Италия[37]	Лучший шеф-повар Италии	Нет данных	Анни Феольд Мауро Колагреко Джулиано Бальдессари Морено Седрони (сезон 1)	НОВАЯ	2016–2017
Мексика[38]	Лучший шеф-повар Мексики	Ана Клаудиа Таланкон	Акилес Чавес Гильермо Гонсалес Беристаин Марта Ортис Хуантхо Санчес	Канал Sony, NBC Universo	2016 – настоящее время
Нидерланды[39]	Topchef	Мартин Краббе	Роберт Краненборг Юлиус Ясперс	RTL Nederland	2009–2012
Панама[40]	Лучший шеф-повар Панама	Карен Герра Артуро Иллюэка	Чарли Коллинз Педро Масоливер	Телеметро	2016 – настоящее время
Польша[41][42]	Лучший шеф-повар (1–7 сезоны)	Гжегож Лапановски	Войцех Модест Амаро Мацей Новак Ева Вахович Гжегож Лапановски (3–6 сезоны) Роберт Сова (7 сезон) Джозеф Селесто (сезон 1-2)	Polsat	2013–2016, 2018
	Лучший шеф-повар. Гвязды од кучни (Дополнительная выгода)	Maciej Rock
Португалия[43]	Лучший шеф-повар	Сильвия Альберто	Хосе Кордейро Сусана Фелицидаде Рикардо Коста	RTP 1	2012
Румыния[43]	Лучший шеф-повар	Алина Пучач	Джозеф Адад Тудор Константинеску Николай Танд	Антена 1	2012
Южная Африка (на английском языке)[44]	Лучший шеф-повар Южной Африки	Лорна Масеко	Нил Энтони Лесего Семеня	SABC 3	2016 – настоящее время
Испания[45]	Лучший шеф-повар	Нет данных	Альберто Чикоте Суси Диас Пако Ронсеро (3–4 сезоны) Анхель Леон (сезон 1) Яё Дапорта (сезон 2)	Антенна 3	2013–2017
Швеция[46]	Köksmästarna	Нет данных	Йохан Юреског Пол Свенссон Карин Франссон	Канал 5	2014
Таиланд[47]	Лучший шеф-повар Таиланда	Питипат Кутрагуле	Уилмент Леонг Супхамонгкхон Суппипат Тидид Тадсанакаджон Phichaya Uthantam	ONE HD	2017–2019
США (на испанском языке)[48]	Лучший шеф-повар Эстреллас	Айлин Мухика	Лорена Гарсия Джейми Мартин дель Кампо Рамиро Арвизу	Telemundo	2014–2015
Вьетнам	Лучший шеф-повар Вьетнама: Đầu Bp Đỉnh[49]	Thúy Hạnh	Роберт Дани Ань Ле Ален Нгуен	HTV 7	2014–2015
	Лучший шеф-повар Вьетнама: ếu Bp Thượng Đỉnh[50]	Kh Như I Nghĩa	Нгуен Нам (Эпизод 1) Trnh Diễm Vy Джек Ли Дунг Хуи Кхи В каждой серии есть приглашенный судья	HTV7	2019

Другие СМИ

Университет лучших поваров

Университет лучших поваров - это комплексная онлайн-школа кулинарии, включающая 12 курсов и более 200 углубленных видеоуроков. Программа знакомит участников со структурированной программой от основ (навыки работы с ножом, устройство кухни, ингредиенты) до продвинутых кулинарных техник (су-вид, молекулярная гастрономия ). Инструкторы на Университет лучших поваров состоят из самых успешных и популярных бывших конкурсантов сериала. Вступление стоит 25 долларов за ежемесячное членство и 200 долларов за годовое членство.^[51]

Лучший шеф-повар: Игра

Лучший шеф-повар: Игра это компьютерная игра, выпущенная Brighter Minds для ПК. В нем игрокам предстоит создать лучшее блюдо из предметов в виртуальной кладовой. Игры Журнал дал игре неблагоприятный обзор, назвав ее «быстрым заработком ... для неразборчивой аудитории».^[52]

Телевизионные ужины

Стремясь сделать определенные блюда доступными для зрителей, которые смотрят Лучший шеф-повар, но не успеваете сами приготовить эти блюда, Обслуживание на дому Швана начал предлагать Лучший шеф-повар—Брендовые замороженные обеды в конце 2009 года.^[53]

Поваренные книги

20 марта 2008 г. Книги Хроники вышел Лучший шеф-повар: Поваренная книга, с предисловием Том Коликкио.^[54] 30 сентября 2009 г. Книги Хроники вышел Лучший повар: поваренная книга Quickfire, с предисловием Падма Лакшми.^[55] 14 июля 2010 г. Книги Хроники вышел Как готовить, как лучший повар, с предисловием Рик Бэйлесс.^[56]

Прием и награды

Награды

Лучший шеф-повар был номинирован на 59-я премия Primetime Emmy Awards за выдающуюся кинематографию для программирования реальности и Программа конкурса выдающейся реальности для своего второго сезона.^[57] Лучший шеф-повар получил награду за выдающийся монтаж изображений для программирования реальности на 60-е Primetime Emmy Awards.^[58] Лучший шеф-повар выиграл награду за выдающуюся программу конкурса реальности 62-я премия Primetime Emmy Awards, победив Удивительная гонка, который получает награду каждый год с момента создания категории в 2003 году.^[59]

Время Джеймс Поневозик назвал Лучший шеф-повар входит в 10-ку лучших по возвращению за 2007 год, занимая 10-е место.^[60]

Рейтинги

Время года	Премьера сезона		Финал сезона
	Дата	Зрители из США (в миллионах)	Дата	Зрители из США (в миллионах)
1	8 марта 2006 г. (2006-03-08)	1.30[61]	24 мая 2006 г. (2006-05-24)	1.50[62]
2	18 октября 2006 г. (2006-10-18)	1.87[63]	31 января 2007 г. (2007-01-31)	3.89[64]
3	13 июня 2007 г. (2007-06-13)	2.02[63]	3 октября 2007 г. (2007-10-03)	3.08[65]
4	12 марта 2008 г. (2008-03-12)	2.26[66]	11 июня 2008 г. (2008-06-11)	3.51[67]
5	12 ноября 2008 г. (2008-11-12)	2.70[68]	25 февраля 2009 г. (2009-02-25)	3.74[69]
6	19 августа 2009 г. (2009-08-19)	2.60[70]	9 декабря 2009 г. (2009-12-09)	3.40[71]
7	16 июня 2010 г. (2010-06-16)	1.80[72]	15 сентября 2010 г. (2010-09-15)	2.70[73]
8	1 декабря 2010 г. (2010-12-01)	1.70[74]	30 марта 2011 г. (2011-03-30)	2.77[73]
9	2 ноября 2011 г. (2011-11-02)	1.59[75]	29 февраля 2012 г. (2012-02-29)	1.85[76]
10	7 ноября 2012 г. (2012-11-07)	Нет данных	27 февраля 2013 г. (2013-02-27)	1.85[77]
11	2 октября 2013 г. (2013-10-02)	Нет данных	5 февраля 2014 г. (2014-02-05)	1.70[78]
12	15 октября 2014 г. (2014-10-15)	1.09[79]	11 февраля 2015 г. (2015-02-11)	0.96[80]

Смотрите также

• Список Лучший шеф-повар конкурсанты

Рекомендации

Примечания

1. Тартальоне, Нэнси (3 февраля 2014 г.). "Tinopolis Group приобретает" Top Chef "производителя Magical Elves". Крайний срок Голливуд. Получено 23 марта, 2016.
2. Розенфельд, Лаура (28 сентября 2020 г.). "Выявлено местоположение лучшего шеф-повара в сезоне 18" Браво ". Браво. Получено 28 сентября, 2020.
3. Perkins 2011, п. 2.
4. Perkins 2011, п. 3.
5. Куинн, Дэйв (11 февраля 2020 г.). «Лучший шеф-повар поднимает настроение в трейлере нового сезона All Stars - с приглашенным судьей Келли Кларксон». Люди. Получено 11 февраля, 2020.
6. «Лучший шеф-повар, 4 звезды, все звезды». PopSugar. 7 июня 2007 г.. Получено 23 марта, 2016.
7. Боуман, Донна (6 декабря 2007 г.). "Лучший шеф-повар", праздничное предложение"". А.В. Клуб. Получено 23 марта, 2016.
8. Поневозик, Джеймс (4 ноября 2009 г.). "TV Tonight: ужин от лучшего шеф-повара". Время. Получено 23 марта, 2016.
9. Рейхани, Моника А. (10 февраля 2009 г.). "Новости лучших шеф-поваров!". Браво. Получено 23 марта, 2016.
10. Стэнхоуп, Кейт (13 января 2011 г.). "Браво обновляет лучшего шеф-повара, Бетенни и еще пять". Телепрограмма. Получено 23 марта, 2016.
11. Шнайдер, Майкл (25 октября 2009 г.). "'Десерты в меню "Top Chef" ". Разнообразие. Получено 23 марта, 2016.
12. Форбс, Паула (1 июля 2010 г.). «Лучший шеф-повар: объявлены судьи Just Desserts! Джонни Юзцини, Хуберт Келлер, Данниэль Кириллос». Едок. Получено 23 марта, 2016.
13. Грейзер, Марк (6 ноября 2012 г.). «Настой из свежих ингредиентов» Top Chef'". Разнообразие. Получено 23 марта, 2016.
14. "Лучший шеф-повар в игре" Healthy Showdown "'". Браво. 14 сентября 2011 г.. Получено 23 марта, 2016.
15. Премьера "Bravo Media Ventures Outside of Kitchen" в "Life After Top Chef", премьера которой состоится в среду, 3 октября, в 22:00 по восточному времени по тихоокеанскому времени ". Футон критик. 27 августа 2012 г.. Получено 26 октября, 2012.
16. Прудом, Лаура (4 июня 2014 г.). "'Дата премьеры наборов Top Chef Duels, в число звездных судей войдет Шейлин Вудли, Pink ". Разнообразие. Получено 23 марта, 2016.
17. "'Премьеры Top Chef Duels в августе: все подробности! ". Браво. 4 июня 2014 г.. Получено 23 марта, 2016.
18. Роккио, Кристофер; Роджерс, Стив (11 июня 2008 г.). «Браво, разрабатывающая дополнительный продукт« Top Chef Junior »для молодых поваров-подростков». Реалити-шоу мир. Получено 20 сентября, 2010.
19. Левин, Стюарт (11 июня 2008 г.). «Шеф-повар-шоу Браво». Разнообразие. Получено 23 марта, 2016.
20. Барнс, Брук (30 апреля 2017 г.). «NBCUniversal строит собственный детский канал». Нью-Йорк Таймс. Получено 30 апреля, 2017.
21. Мидзогучи, Карен (12 мая 2017 г.). «Ванесса Лаши и Кертис Стоун присоединяются к ведущему шеф-повару-младшему в качестве ведущего и главного судьи». Люди. Получено 13 мая, 2017.
22. Кинан, Рут (14 сентября 2017 г.). «Соревнования Top Chef Jr. накаляются в учебном лагере для кухни». Entertainment Weekly. Получено 10 октября, 2017.
23. Холл, Геррад (2 августа 2018 г.). «Посмотрите, какие молодые повара станут особенными во втором сезоне Top Chef Junior». Entertainment Weekly. Получено 9 октября, 2018.
24. Ауртур, Кейт (20 октября 2020 г.). "'Набор лучших шеф-поваров-любителей на выставке Bravo в 2021 году (ЭКСКЛЮЗИВ) ". Разнообразие. Получено Двадцать первое октября, 2020.
25. «Napco спонсирует первый сезон лучших шеф-поваров Ближнего Востока». Информационная сеть INDEVCO. 21 апреля 2011 г.. Получено 2 февраля, 2012.
26. Али Ахмад, Тарек (19 сентября 2016 г.). «Лучший шеф-повар Ближнего Востока готовится порадовать арабских талантов». Аль-Арабия английский. Получено 29 сентября, 2016.
27. Халаф, Хала (20 сентября 2016 г.). «Начинается телевизионный поиск лучшего шеф-повара региона». Национальный. Получено 29 сентября, 2016.
28. "Felipe Bronze será o apresentador do Top Chef". R7 (на португальском). 26 ноября 2018 г.. Получено 26 ноября, 2018.
29. Ваккаро, Мишки (26 января 2011 г.). "Больше деталей от Top Chef Canada просачиваются". Торонто Жизнь. Получено 24 марта, 2016.
30. «Лучший шеф-повар». TVN (на испанском). 27 сентября 2014 г.. Получено 24 марта, 2016.
31. "Лучший шеф-повар Сальвадора". TCS (на испанском). 8 июня 2015 г.. Получено 24 марта, 2016.
32. «Лучший шеф-повар Суоми». MTV3 (на финском). 1 июля 2011 г.. Получено 2 февраля, 2012.
33. Лаланд, Жюльен (23 февраля 2010 г.). "Аудитория:" Лучший шеф-повар "дебют модности". PureMédias (На французском). Получено 2 февраля, 2012.
34. "TOP KÜCHE, TOP KÖCHE -" ТОП ШЕФ ГЕРМАНИЯ"". Сб 1 (на немецком). 1 марта 2019 г.,. Получено 12 марта, 2019.
35. «ТОП ПОВАР». ANT1 (на греческом). 16 октября 2010 г.. Получено 24 марта, 2016.
36. Пупут Пандансари, Сильвия (3 сентября 2013 г.). "Вау! Лучший шеф-повар Индонезии Берхадиа 1,5 миллиона рупий". Липутан 6 (на индонезийском). Получено 24 марта, 2016.
37. "Top Chef Italia, in arrivo la prima edizione: tra i concorrenti tre milanesi". Il Giorno (на итальянском). 7 сентября 2016 г.. Получено 30 сентября, 2016.
38. Литтлтон, Синтия (12 мая 2015 г.). "'Лучший шеф-повар Мексики, «VR и спорт на палубе для Telemundo, NBC Universo». Разнообразие. Получено 24 марта, 2016.
39. «Топшеф». RTL Nederland (на голландском). 22 сентября 2009 г.. Получено 24 марта, 2016.
40. Чан Арсе, Лау (5 сентября 2016 г.). "¡Ya arrancó Top Chef Panamá!". Телеметро (на испанском). Получено 29 сентября, 2016.
41. Шевчик, Лукаш (9 июля 2013 г.). "Polska edycja" Top Chef "jesienią w telewizji Polsat". Media2.pl (по польски). Получено 9 июля, 2013.
42. ""Лучший шеф-повар. Gwiazdy od kuchni ". Największy krytyk kulinarny Tomasza Oświecińskiego ma ... 6 lat! [WIDEO + ZDJĘCIA]". Телемагазын (по польски). 19 июня 2016 г.. Получено 7 июля, 2016.
43. Салаи, Георг (6 сентября 2012 г.). "Местные версии" Top Chef "в эфир в Португалии, Румынии". Голливудский репортер. Получено 24 марта, 2016.
44. "Top Chef запускается в ЮАР". Экран Африка. 6 июля 2016 г.. Получено 7 июля, 2016.
45. "Chicote da el gran salto a Antena 3 con 'Top Chef'". Vertele (на испанском). 24 июля 2013 г.. Получено 24 июля, 2013.
46. «Кёксмэстарна». Dplay (на шведском языке). 13 марта 2014 г.. Получено 13 марта, 2014.
47. «Лучший шеф-повар, настоящие домохозяйки едут в Таиланд». Мишель Клэнси. 9 декабря 2016 г.. Получено 8 апреля, 2017.
48. Вальдес, Мария Г. (25 января 2014 г.). "'Телемундо от главного шеф-повара Эстрелласа: Кристиан Чавес, Нэнси Альварес, Лорена Эррера и другие будут участвовать в латиноамериканском дополнительном турнире ». Latin Times. Получено 24 марта, 2016.
49. «Вьетнамская версия Top Chef дебютирует в этом месяце». Tuổi Trẻ. 14 ноября 2014 г.. Получено 24 марта, 2016.
50. "Lộ diện top 14 'Đầu bếp thượng đỉnh - лучший шеф-повар Вьетнама 2019'".
51. Клудт, Аманда (17 мая 2010 г.). "Университет лучших поваров дает вам" Сертификат лучшего шеф-повара "всего за 200 долларов". Едок. Получено 25 марта, 2016.
52. Макдональд, Томас Л. (май 2009 г.). «Есть какие-нибудь хорошие игры в последнее время?». Журнал игр: 65–67.
53. Штейн, Джоэл (30 ноября 2009 г.). "Могут ли ужины Top Chef TV соответствовать выставленным счетам?". Время. Получено 24 марта, 2016.
54. "Bravo Media объявляет" лучший шеф-повар: поваренная книга, опубликованная Chronicle Books.. Футон критик. 9 января 2008 г.. Получено 4 сентября, 2010.
55. «Bravo Media объявляет о расширении бренда с помощью нескольких лицензионных партнерств». Футон критик. 13 апреля 2009 г.. Получено 25 марта, 2016.
56. Как готовить, как лучший повар. 14 июля 2010 г. КАК В  0811874869.
57. «Номинации на премию Эмми в прайм-тайм, 2007». Emmys.org. 8 сентября 2007 г.. Получено 20 сентября, 2010.
58. «Превосходный монтаж изображений для программирования реальности - 2008». Эмми. 21 сентября 2008 г.. Получено 25 марта, 2016.
59. Рейхани, Моника А. (29 августа 2010 г.). "'Лучший шеф-повар получает премию "Эмми"! ". Браво. Получено 20 ноября, 2015.
60. Поневозик, Джеймс (9 декабря 2007 г.). "Топ-10 сериалов, вернувшихся назад". Время. Получено 20 сентября, 2010.
61. «Финал сезона« Project Runway »Bravo побил рекорд и стал самой просматриваемой телетрансляцией в истории сети». Футон критик. 9 марта 2006 г.. Получено 21 февраля, 2020.
62. «Лучший шеф-повар стал лучшим кулинарным шоу на канале Cable». Футон критик. 25 мая 2006 г.. Получено 21 февраля, 2020.
63. Лучший шеф-повар 3 Майами "Bravo's" возвращается в качестве кулинарного шоу №1 на кабельном рынке ". Футон критик. 14 июня 2007 г.. Получено 21 февраля, 2020.
64. «Почти 3,9 миллиона зрителей пировали на финале второго сезона« Лучший шеф-повар », который поднял финал до места №1 по кабельному телевидению на ночь и побил« Primetime »ABC в личном соревновании». Футон критик. 1 февраля 2007 г.. Получено 21 февраля, 2020.
65. "Bravo's 'Top Chef 3: Miami' Finale No. 1 Cable EnT. Программа, привлекающая более трех миллионов зрителей". Футон критик. 4 октября 2007 г.. Получено 21 февраля, 2020.
66. Главный шеф-повар "Браво": "Премьера четвертого сезона в Чикаго выросла на 11%, увеличив общее число зрителей до двух миллионов". Футон критик. 13 марта 2008 г.. Получено 21 февраля, 2020.
67. Финал «Лучшие шеф-повара Браво» - самая просматриваемая кабельная телепередача дня в A18-49 ». Футон критик. 12 июня 2008 г.. Получено 21 февраля, 2020.
68. Лучший шеф-повар «Браво»: Нью-Йорк «Шипит от самых высоких оценок за всю историю премьеры, двузначный рост по всем демографическим показателям». Футон критик. 13 ноября 2008 г.. Получено 22 февраля, 2020.
69. Лучший шеф-повар "Bravo's": Нью-Йорк "пробуждает самый популярный сезон в истории". Футон критик. 26 февраля 2009 г.. Получено 22 февраля, 2020.
70. Лучший шеф-повар "Bravo's": Лас-Вегас "сорвал джекпот, став лучшей кабельной передачей дня". Футон критик. 20 августа 2009 г.. Получено 22 февраля, 2020.
71. «Финал лучшего шеф-повара - 3,4 миллиона зрителей». Телевидение в цифрах. 10 декабря 2009 г. Архивировано с оригинал 22 февраля 2020 г.. Получено 22 февраля, 2020.
72. Де Мораес, Лиза (18 июня 2010 г.). "'Лучший шеф-повар: округ Колумбия. дебютирует с низкими рейтингами на Браво ». Вашингтон Пост. Получено 22 февраля, 2020.
73. Финал "Лучшие шеф-повара" всех звезд "Bravo" подготовил эпизод сезона с самым высоким рейтингом по сравнению с финалом предыдущего сезона ". Футон критик. 31 марта 2011 г.. Получено 22 февраля, 2020.
74. «В среду Cable Ratings:« Терьеры »поднялись в финал;« Лучшие шеф-повара All-Stars »- вниз;« Психологические »рейтинги,« Пик »и другие». Телевидение в цифрах. 2 декабря 2010 г. Архивировано с оригинал 22 октября 2017 г.. Получено 22 февраля, 2020.
75. "Environment Cable Ratings:" Южный парк "," Американская история ужасов ", лидерство +" Психология "," Реальный мир "," Разрушители мифов "и многое другое". Телевидение в цифрах. 3 ноября 2011 г. Архивировано с оригинал 1 июля 2017 г.. Получено 22 февраля, 2020.
76. «Рейтинги по телеграфу в среду:« Сыновья оружия »и« Псих »возвращаются,« Битва бывших »по-прежнему на высоте». Телевидение в цифрах. 1 марта 2012 г. Архивировано с оригинал 30 июня 2017 г.. Получено 22 февраля, 2020.
77. Финал "Лучший шеф-повар" Bravo Media стал рекордсменом сезона во всех ключевых демонстрациях, собрав более 1,85 миллиона зрителей в тот же день в режиме реального времени ". Футон критик. 28 февраля 2013 г.. Получено 22 февраля, 2020.
78. Прошлой ночью финал "Лучший шеф-повар" Bravo Media прошёл мимо, получив высокие рейтинги сезона во всех ключевых демонстрациях с общим числом зрителей 1,7 миллиона ". Футон критик. 6 февраля 2014 г.. Получено 22 февраля, 2020.
79. Бибель, Сара (16 октября 2014 г.). «В среду Cable Ratings:« Американская история ужасов »побеждает в ночи,« Южный парк »,« Мама-подросток 2 », бейсбол,« Импульсная борьба »и многое другое». Телевидение в цифрах. Архивировано из оригинал 18 октября 2014 г.. Получено 22 февраля, 2020.
80. Кондоложи, Аманда (22 февраля 2020 г.). «В среду кабельные рейтинги:« Династия уток »возглавляет рейтинг« Ночь »+« Игра »,« Баскетбол НБА Уолбургерс и многое другое ». Телевидение в цифрах. Архивировано из оригинал 13 февраля 2015 г.. Получено 12 февраля, 2015.

Библиография

• Перкинс, Артур (2011). Chef Wars: Top Chef, Top Chef Masters, Top Chef-Just Desserts. Чарльстон, Южная Каролина: Авторский дом. ISBN  978-1451521818.

внешняя ссылка

• Официальный веб-сайт
• Лучший шеф-повар на IMDb
• Лучший шеф-повар в TV.com
• Telemundo Now, Telemundo Full Episodes