Лучший шеф-повар: Сан-Франциско - Top Chef: San Francisco

Лучший шеф-повар: Сан-Франциско
Сезон 1
Размещено	Кэти Ли Джоэл
Судьи	Том Коликкио Гейл Симмонс
Нет. конкурсантов	12
Победитель	Гарольд Дитерле
Страна происхождения	Соединенные Штаты
Нет. эпизодов	12
Релиз
Исходная сеть	Браво
Оригинальный выпуск	8 марта (2006-03-08) – 24 мая 2006 г. (2006-05-24)
Хронология сезона
Следующий → Лос-Анджелес
Список Лучший шеф-повар эпизоды

Лучший шеф-повар: Сан-Франциско, изначально транслировались просто как Лучший шеф-повар, это первый сезон американского реалити-телесериала. Лучший шеф-повар.^[1] Впервые он был снят в Сан - Франциско, Калифорния, прежде чем заключить в Лас Вегас, Невада.^[1] Премьера сезона состоялась 8 марта 2006 г., а завершился 24 мая 2006 г.^[1] В шоу приняли участие повара со всего Соединенные Штаты жить вместе в одном доме и участвовать в серии кулинарных испытаний.^[1] Призы победителю конкурса включили в себя Журнал Food & Wine, витрина на ежегодной Еда и вино Классика в Аспен, Колорадо, а Kenmore Elite кухонный гарнитур и АМЕРИКАНСКИЙ ДОЛЛАР$ 100,000.^[2] Сериал вел Кэти Ли Джоэл, в ее единственный сезон в качестве ведущей, по оценке шеф-повара Том Коликкио и писатель еды Гейл Симмонс.^[3] В финале сезона Гарольд Дитерле был объявлен лучшим поваром, победив Тиффани Фэйсон.^[2]

Конкурсанты

12 поваров были отобраны для участия в Лучший шеф-повар: Сан-Франциско.^[4]

Имя	Текущее место жительства	Возраст
Стивен Аспринио	Лас Вегас, Невада	24
Андреа Биман	Нью Йорк, Нью Йорк	38
Гарольд Дитерле	Нью Йорк, Нью Йорк	28
Тиффани Фэйсон	Лас Вегас, Невада	28
Брайан Хилл	Лос-Анджелес, Калифорния	37
Кэндис Кумай	Пасадена, Калифорния	23
Кен Ли	Лос-Анджелес, Калифорния	34
Дэйв Мартин	Лонг-Бич, Калифорния	40
Мигель Моралес	Нью Йорк, Нью Йорк	27
Лиза Паркс	Лос-Анджелес, Калифорния	45
Синтия Сестито	Ист-Хэмптон, Нью-Йорк	52
Ли Энн Вонг	Нью Йорк, Нью Йорк	28

Тиффани Фэйсон и Стивен Аспринио вернулись, чтобы соревноваться в Лучший шеф-повар: All-Stars.^[5] Позже Фэйсон соревновался в Лучшие дуэли поваров.^[6] Ли Энн Вонг вернулась на Лучший шеф-повар: Колорадо, соревнуясь в Кухня последнего шанса, и Лучший шеф-повар: All-Stars L.A.^[7][8]

Конкурсный прогресс

Эпизод #		1	2	3	4	5	6	7	84	9	11	12
Quickfire Challenge Победитель (ы)		Ли Энн	Стивен	Тиффани	Ли Энн	Андреа	Стивен	Гарольд1	Ли Энн1	Гарольд1	Нет данных	Нет данных
Конкурсант		Результаты соревнований на выбывание
1	Гарольд	ПОБЕДИТЬ	В	НИЗКИЙ	ВЫСОКО	НИЗКИЙ	В	ВЫСОКО	В	ВЫСОКО	ПОБЕДИТЬ	ПОБЕДИТЕЛЬ
2	Тиффани	ВЫСОКО	В	НИЗКИЙ	ПОБЕДИТЬ	ПОБЕДИТЬ	ВЫСОКО	ВЫСОКО	В	В	НИЗКИЙ	ВТОРОЕ МЕСТО
3	Дэйв	В	НИЗКИЙ	НИЗКИЙ	В	ПОБЕДИТЬ	НИЗКИЙ	ПОБЕДИТЬ	В	ПОБЕДИТЬ	ИЗ
4	Ли Энн	В	В	НИЗКИЙ	В	ВЫСОКО	ПОБЕДИТЬ	НИЗКИЙ	В	ИЗ
5	Стивен	ВЫСОКО	ВЫСОКО	ПОБЕДИТЬ	НИЗКИЙ	ВЫСОКО	ВЫСОКО	НИЗКИЙ	ИЗ
6	Мигель	В	ПОБЕДИТЬ	ПОБЕДИТЬ	В	НИЗКИЙ	НИЗКИЙ	ИЗ
7	Андреа	НИЗКИЙ	ИЗ	ПОБЕДИТЬ3	ВЫСОКО	НИЗКИЙ	ИЗ
8	Лиза	В	НИЗКИЙ	ПОБЕДИТЬ	НИЗКИЙ	ИЗ
9	Кэндис	НИЗКИЙ	В	ПОБЕДИТЬ	ИЗ
10	Брайан	В	ВЫСОКО	ИЗ
11	Синтия	В	НИЗКИЙ	WDR2
12	Кен	ИЗ

^ Примечание 1 : Повара не получили иммунитет за победу в Quickfire Challenge.
^ Примечание 2 : Синтия добровольно отказалась от участия в конкурсе из-за болезни отца.
^ Примечание 3 : Андреа вернулась в Эпизод 3 после того, как была устранена однажды, когда Синтия решила уйти.
^ Примечание 4 : Судьи посчитали, что никто не отличился в соревнованиях на выбывание, поэтому победитель не был назван.

  (ПОБЕДИТЕЛЬ) Шеф-повар выиграл сезон и был удостоен звания «Лучший шеф-повар».

  (ПОБЕГ) Шеф-повар занял второе место в этом сезоне.

  (WIN) Повар выиграл испытание на выбывание.

  (ВЫСОКИЙ) Шеф-повар был выбран одним из лучших участников конкурса на выбывание, но не победил.

  (IN) Шеф-повар не был выбран в качестве одного из лучших или последних в испытании на выбывание и был в безопасности.

  (НИЗКИЙ) Шеф-повар был выбран в качестве одного из последних участников конкурса на выбывание, но не был исключен.

  (OUT) Шеф-повар проиграл испытание на выбывание.

  (WDR) Шеф-повар добровольно отказался от участия в конкурсе.

Эпизоды

Основная статья: Список серий Top Chef

Нет. общий	Нет. в время года	Заголовок	Дата выхода в эфир
1	1	"Кто достоин быть здесь? "	8 марта 2006 г. (2006-03-08)
Quickfire Challenge: Поварам пришлось выжить, работая в очереди у шеф-повара. Хуберт Келлер ресторан, Флер де Лис, в течение 30 минут. Победитель, определенный Келлером, получил иммунитет от исключения. Победитель: Ли Энн Вызов на выбывание: Повара должны были приготовить фирменное блюдо для подачи судьям и другим Лучший шеф-повар конкурсанты. Хуберт Келлер снова появился в качестве приглашенного судьи. Победитель: Гарольд (Тайский окунь на пару) Исключено: Кен (обжаренный аляскинский палтус)
2	2	"Пища любви »	15 марта 2006 г. (2006-03-15)
Quickfire Challenge: Повара выбрали из большого ассортимента фруктов, чтобы приготовить блюдо, которое оценивается исключительно по презентации. Победитель получил иммунитет от исключения. Приглашенным судьей в эпизоде ​​был шеф-повар. Элизабет Фолкнер. Победитель: Стивен Вызов на выбывание: Поварам пришлось приготовить сексуальный десерт для фетиш-вечеринки в секс-бутике Mr. S в Сан-Франциско для 50 гостей, включая трансвеститов. РуПол. Победитель: Мигель («Полный оргазм»: слоеное тесто, Тапиока Подушки, горячий шоколад шот) Исключено: Андреа ("Сливочные шарики и хрустящие орехи": шарики с шоколадным арахисовым маслом, шоколадные цветы миндаля, миндаль)
3	3	"Nasty Delights »	22 марта 2006 г. (2006-03-22)
Quickfire Challenge: На приготовление осьминога поварам был дан один час. Победитель получил иммунитет от исключения. Приглашенным судьей в эпизоде ​​был шеф-повар. Лоран Манрике. Победитель: Тиффани (Тушеная в красном вине паста из волос ангела с холодным осьминогом) Снял: Синтия (Осьминог с Эстрагон Соус для виски) Примечание: Синтия решила покинуть шоу после Quickfire Challenge, чтобы быть со своим больным отцом, который боролся с раком. Затем Андреа вернули, чтобы сохранить четное количество участников для следующего соревнования на выбывание. Вызов на выбывание: Повара в двух командах готовили морской черт для группы детей в Клуб мальчиков и девочек, кто бы оценил еду. Красная команда: Андреа, Кэндис, Лиза, Мигель, Стивен Синяя команда: Брайан, Дэйв, Гарольд, Ли Энн, Тиффани Победитель: Красная команда Исключено: Брайан
4	4	"Еда на лету »	29 марта 2006 г. (2006-03-29)
Quickfire Challenge: Повара готовили блюда за 30 минут из ингредиентов на бензоколонке стоимостью 20 долларов. Победитель получил иммунитет от исключения. Приглашенным судьей для эпизода был шеф-повар Джефферсон Хилл. Победитель: Ли Энн (Funyun -Битый Спьдини) Вызов на выбывание: Каждый шеф-повар приготовил изысканное блюдо, которое можно было разогреть в микроволновой печи. Затем они представили свои блюда группе женщин из Юниорская лига Окленд-Ист-Бэй, которые оценили бы свое питание. Победитель: Тиффани (Мирин -Глазированный морской окунь) Исключено: Кэндис (киш с креветками и шпинатом)
5	5	"Слепое замешательство »	5 апреля 2006 г. (2006-04-05)
Quickfire Challenge: Повара участвовали в дегустационном тесте с завязанными глазами, где им было дано пять минут, чтобы определить как можно больше ингредиентов. Победитель получил иммунитет от исключения. Приглашенным судьей этого эпизода был шеф-повар Майк Якура. Победитель: Андреа Вызов на выбывание: Работая в команде из двух человек, повара создали уличная забегаловка сплавление Латиноамериканская кухня и еще одна национальная кухня. После случайного вытаскивания ножей Дэйву и Тиффани назначили марокканцев, Андреа и Мигель - индийцев, Ли Энн и Стивен - китайцев, а Гарольду и Лизе - японцев. Затем командам пришлось раздать свое блюдо из тележки в Район Миссии Сан-Франциско. Победители: Дэйв и Тиффани (марокканский кубинский сэндвич со свининой) Исключено: Лиза (салат с авокадо из тунца)
6	6	"Угадай, кто придет на ужин "	12 апреля 2006 г. (2006-04-12)
Quickfire Challenge: У поваров было 20 минут на то, чтобы приготовить закуску из ингредиентов на 3 доллара по цене унции. Приглашенным судьей для эпизода был телеведущий и автор. Тед Аллен. Победитель: Стивен (ребенок-пашот Манильские моллюски над жареными морскими бобами) Вызов на выбывание: Поварам пришлось устроить ужин из семи блюд для Теда Аллена, чтобы отпраздновать выпуск его последней кулинарной книги. Сначала каждый шеф-повар мог выбрать, какое блюдо ему проводить. Однако позже продюсеры представили случайный выбор ножей, заставляя каждого шеф-повара работать над рецептом другого участника. Победитель: Ли Энн (Блюдо Тиффани: утиная грудка с начинкой из инжира Ньокки ) Исключено: Андреа (Блюдо Мигеля: копченые гребешки и икра на Latke )
7	7	"Ресторанные войны »	19 апреля 2006 г. (2006-04-19)
Quickfire Challenge: Каждого шеф-повара попросили приготовить оригинальный сэндвич за 30 минут из любых доступных ингредиентов. Сэндвич-победитель будет включен в меню в Сан-Франциско, в ресторане Wichcraft Тома Коликкио. С этого момента иммунитет от исключения больше не был доступен в качестве награды. Победитель: Гарольд (Мортаделла Бутерброд с одуванчиком) Вызов на выбывание: Работая двумя командами по три человека, у поваров было 24 часа, чтобы превратить пустое пространство ресторана в всплывающий ресторан. Команды отвечали за оформление и меню своих ресторанов. Гости выбирали ресторан для посещения и оценивали их в зависимости от еды, атмосферы и общего впечатления, которые определяли победившую и проигравшую команды. Приглашенным судьей конкурса выступили ресторатор и финансист. Джеффри Чодороу. Победитель получил возможность сопровождать Ходорова и его соратников на Каннский кинофестиваль во Франции. Сабор: Ли Энн, Мигель, Стивен Закуска: Тапас-трио: Белый гаспачо, Бокероны, Фаршированный инжир в прошутто Entrée: обжаренный окунь на пироге паэлья с ризотто в панировке Десерт: Мороженое с оливковым маслом Американская мастерская: Дэйв, Гарольд, Тиффани Закуска: тартар из тунца с чипсами из лаваша Entrée: жареный цыпленок с осенними овощами и натуральным джусом Десерт: Фруктовая хрустящая корочка Победитель: Дэйв Исключено: Мигель
8	8	"Блюз свадебного колокола »	26 апреля 2006 г. (2006-04-26)
Quickfire Challenge: У поваров было 90 минут, чтобы разработать меню свадебного приема и разослать его молодожёнам. Меню победителя будет использовано в предстоящем испытании на выбывание. Победитель: Ли Энн Вызов на выбывание: Работая в команде, повара должны были организовать свадебный прием для 100 гостей, используя меню, выбранное в Quickfire Challenge; однако на подготовку у команды оставалось меньше дня. Приглашенным судьей был организатор свадьбы. Марси Блюм. Канапе: Хрустящие тосты с креветками, крабовое мясо с чипсами из лаваша Amuse-bouche: Омары Хамураки, глазированные устрицы, икра в маринаде язу, клецки с крабовым супом. Первое блюдо: салат из обжаренного лосося, Тайская зеленая папайя, Винегрет из лайма и чили Второе блюдо: «Гнездо влюбленных»: морепродукты и свежие овощи, картофель Таро Корневая корзина, манго и кокос Третье блюдо: Пекин -Style Beef, хрустящие оладьи с луком, салат из огурцов Свадебный торт: торт с ароматом маракуйи и имбиря, сливочный крем из белого шоколада Трюфели: молочный шоколад и кунжут, белый шоколад и Ради, Темный шоколад и имбирь Исключено: Стивен
9	9	"Напа лучший "	3 мая 2006 г. (2006-05-03)
Quickfire Challenge: Поваров попросили воссоздать классический нездоровая пища в блюдо для гурманов за 45 минут. Результативность победителя засчитывалась в общей оценке задач недели. Победитель также получил бутылку Shafer Hillside Select. Каберне Совиньон. Победитель: Гарольд (Торты из попкорна с эквадорскими креветками) Севиче ) Вызов на выбывание: Остальные повара отправились в Долина Напа с Копия музей для приготовления блюда из дорогого черного Перигора трюфели подается с вином 2001 Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon. Блюда были поданы группе лучших профессиональных поваров из Северной Калифорнии, включая Дугласа Кина, Синди Полсин, Филипп Жанти, Лисса Доумани, Хиро Сон, Грег Коул, Джеймс МакДевитт, Кейт Люс и Виктор Скаргл, а также основатель Shafer Vineyards Джон Шафер. Победитель: Дэйв (макароны с трюфелем и коньяком, сливочные макароны и сыр, филе говядины, зелень капусты и Radicchio ) Исключено: Lee Anne (Ризотто с мускатной тыквой и трюфелем, тушеный тревизо и грибы, корейка ягненка в корочке)
10	10	"Воссоединение"	10 мая 2006 г. (2006-05-10)
11	11	"Финал Вегаса - Часть 1 "	17 мая 2006 г. (2006-05-17)
Quickfire / Elimination Challenge: Трое финалистов встретились на MGM Grand в Лас Вегас, Невада, где они соревновались в серии из трех испытаний Quickfire в стиле исключения, чтобы определить, какие два шеф-повара останутся, чтобы посоревноваться в финальном испытании за главный приз. Для каждой задачи поварам приходилось готовить еду в номер за 30 минут для разных клиентов: во-первых, номер высокие ролики, включая выбывших конкурентов Ли Энн, Мигеля и Стивена; затем стол с игроками в покер, включая Фил Хельмут; наконец, исполнители из Цирк дю Солей. Каждая группа постоянных посетителей определилась с любимым блюдом. В процессе судейства учитывались фавориты трех групп. Приглашенным судьей конкурса был шеф-повар Хуберт Келлер. Победители: Гарольд и Тиффани Исключено: Дэйв
12	12	"Финал Вегаса - Часть 2 "	24 мая 2006 г. (2006-05-24)
Вызов на выбывание: Каждый из двух финалистов приготовил дегустационный обед из пяти блюд, который будет подан к столу светил из кулинарного мира. Каждому финалисту также помогали два су-шеф-повара, состоящие из четырех выбывших совсем недавно участников: Дэйва, Ли Энн, Стивена и Мигеля. Гарольду помогали Ли Энн и Мигель, а Тиффани помогали Стивен и Дэйв. Хотя это и не требовалось, Тиффани решила приготовить каждый курс по два раза. Приглашенными судьями конкурса были актрисы. Лоррейн Бракко, Еда и вино Главный редактор Дана Коуин, ресторатор Дрю Нипорент, и повара Хуберт Келлер и Майкл Мина. Гарольд: Первое блюдо: опаленный дайверский гребешок с кровавым апельсином и Фенхель Салат Второе блюдо: окунь, запеченный в оливковом масле Третье блюдо: жареный перепел с зеленью Шпецле, Вишня и Фуа-гра Четвертое блюдо: дуэт говядины с говядиной Кобе и тушеные короткие ребрышки Пятое блюдо: инжирный пирог с сырами Тиффани: Первое блюдо: опаленный дайверский гребешок на чернилах кальмара; Гребешок Crudo с цитрусовыми Второе блюдо: Ризотто с артишоками и Поркетта; Хрустящие артишоки с соусом для макания Третье блюдо: приготовленное на пару Бранзино с Рататуй; Хрустящие Бранзино с черной оливкой Паппарделле Четвертый курс: Saltimbocca с Primitivo Glace; Телятина с тертым горошком и кремом из шпината Пятое блюдо: хлебный пудинг с ромовым коктейлем; Ваниль Панна Котта с Амаретто Коктейль Победитель: Гарольд Второе место: Тиффани

Рекомендации

1. "Премьера" Top Chef "от Bravo состоится после 8 марта финала" Project Runway 2 "". Реалити-шоу мир. 13 января 2006 г.. Получено 10 марта, 2017.
2. "Гарольд Дитерле побеждает Тиффани Фэйсон и становится лучшим шеф-поваром Браво.'". Реалити-шоу мир. 25 мая 2006 г.. Получено 10 марта, 2017.
3. «Кэти Ли Джоэл будет ведущей предстоящего реалити-шоу Bravo« Top Chef »». Реалити-шоу мир. 10 ноября 2005 г.. Получено 10 марта, 2017.
4. «Браво раскрывает личности участников конкурса« Лучший шеф-повар »». Реалити-шоу мир. 17 декабря 2005 г.. Получено 10 марта, 2017.
5. Рейхани, Моника А. (8 октября 2010 г.). "'Объявлен состав лучших шеф-поваров All-Stars! ". Ежедневное блюдо. Получено 10 марта, 2017.
6. Нг, Филиана (4 июня 2014 г.). "Дата премьеры" Top Chef Duels "Lands от Bravo, знаменитости (эксклюзив)". Голливудский репортер. Получено 11 декабря, 2019.
7. Розенфельд, Лаура (29 ноября 2017 г.). «Что ?! Лучшие выпускники шеф-повара могут вернуться на соревнования в 15-м сезоне». Браво. Получено 30 ноября, 2017.
8. Хафф, Лорен (12 декабря 2019 г.). «Распакуйте свои ножи: Top Chef объявляет звездный состав на 17-й сезон». Entertainment Weekly. Получено 12 декабря, 2019.

внешняя ссылка

• Официальный веб-сайт