Фаготтини - Fagottini

Фаготтини

Тип	Макаронные изделия
Место происхождения	Италия
Поваренная книга: Фаготтини

Фаготтини [faɡotˈtiːni] (Итальянский: маленькие связки) являются формой макаронных изделий.^[1] Обычно это макароны с начинкой из овощей, как правило, морковь и стручковая фасоль на пару. рикотта, лук и оливковое масло.^{[нужна цитата ]}

Смотрите также

• Список макарон, особенно равиоли, тортеллони, так далее.

использованная литература

1. «Меню из Остариа дель Понте, Баньореджо, Италия». Богатые повара. 10 октября 2006 г.