Анелли - Anelli

Анелли и Анеллини

Паста Анеллини, сырая
Альтернативные названия	Анеллетти
Тип	Макароны
Место происхождения	Италия
Вариации	Анеллини
Поваренная книга: Анелли и Анеллини   СМИ: Анелли и Анеллини

Анелли, 1 - 1,5 см в диаметре

Анелли (также известный как Анеллетти) маленькие, тонкие, кольца макароны. Обычно они используются для супы и салаты из макарон. Уменьшенная версия анелли - это Анеллини (из Итальянский "колечки", от Анелло 'кольцо'), что составляет около четверти размера. Паста Анелли используется в производстве франко-американских блюд Кэмпбелла. Спагетти.^{[нужна цитата ]}

Смотрите также

• итальянская кухня
• Спагетти