Софи Зайковская - Sophie Zaïkowska

Софи Зайковская
Zaikowska.jpg
Родившийся1880 (1880)
Умер1939 (58–59 лет)
НациональностьФранцузский
Род занятийПисатель, диетолог
ИзвестенПродвижение индивидуалистический анархизм и веганство

Софья Зайковская (1880 г., в Литва - 1939 г., в Франция ) был французским писателем, индивидуалист-анархист польского происхождения, диетолог и один из первых пропагандистов веганство.

Жизнь

Зайковская изучала физические и естественные науки в Женева до переезда во Францию ​​в 1898 году. Она специализировалась на питание.[1]

Перед Первая мировая война, она участвовала в различных либертарианец журналы, такие как L'Education libertaire, L'Autarcie и в частности La Vie anarchiste, редактором которой она стала в 1920 году.[2]

Увлекающийся Жорж Буто в проекте создания анархической колонии, она стала его партнером и сотрудницей в 1921 году в журнале Le Néo-Naturien. Вместе с ним она основала свободную среду Во, Баскон и Ла Пи.[3] Провал этих попыток создания «либертарианских колоний» не положил конец ее активности.

Веганство

Вместе со своим партнером она редактировала журнал Le Végétalien, которым она руководила с 1926 года. Она была увлечена идеями Виктор Лоренц, близкий друг пары, и организовал веган кухня на улице Матис в Париж. Зайковска написала статью о вегеталине (веганстве) для Себастьен Фор с Анархическая энциклопедия.[4]

Вместе с Жоржем Буто она основала веганскую колонию в Басконе недалеко от Шато-Тьерри.[5] Зайковская и Бутауд выбили все молочный продукты и сахар из своего рациона и употребляют только растительные продукты.[6]

Избранные публикации

Среди ее работ:

  • Исследование о работе (совместно с Ж. Буто, 1912 г.)
  • Виктор Лоренц (1929)
  • Жизнь и смерть Жоржа Буто (1929)
  • Végétalien (статья в энциклопедии, 1934 г.)

Некоторые из ее текстов были переизданы в таких антологиях, как:

  • Эмили Ламот, Жанна Моран, Софи Зайковска, L'En-Dehors, Париж, 2005.
  • Communautés, naturiens, végétariens, végétaliens et crudivégétaliens dans le mouvement anarchiste français: тексты, Инвариантность, Париж, 1994.

Рекомендации

  1. ^ (На французском) Жан Мейтрон ЗАЛЬКОВСКАЯ Софи Словник биографического движения ouvrier mouvement social.
  2. ^ Les milieux libres: Vivre en anarchiste à la Belle Epoque en France, Селин Боде, Париж, 2003.
  3. ^ Кроссли, Кери. (2005). Потребляемые метафоры: отношение к животным и вегетарианство во Франции XIX века. Питер Лэнг. п. 276. ISBN  978-3039101900
  4. ^ Маккей, Роберт; Миллер, Джон. (2017). Оборотни, волки и готика. Университет Уэльса Press. п. 181. ISBN  978-1-78683-102-6
  5. ^ Люммель, Питер. (2016). Еда и город в Европе с 1800 года. Рутледж. п. 218. ISBN  978-0-7546-4989-2
  6. ^ Боберо, Арно. (2004). Histoire du naturisme: Le mythe du retour à la nature. Прессы Universitaires de Rennes. п. 211. ISBN  978-2753500204