Кханом туай - Khanom thuai

Кханом туай
Ханом thuay.jpg
ТипДесерт
Место происхожденияТаиланд
Основные ингредиентыРисовая мука, кокосовое молоко, сахар

Кханом туай, или же Khanom Thuai Talai (Тайский: ขนม ถ้วย, ขนม ถ้วย ตะไล, Тайское произношение: [kʰā.nǒm tʰûaj tā.lāj]), это Тайский десерт из рисовая мука, кокосовое молоко и сахар.[1] Его название происходит от небольших керамических чашек, в которых готовится и оригинально подается десерт, которые называются Thuai Talai (чаши "талаи"). Ингредиенты могут также включать соль, яйца и пандан сущность.

Район Бангкока очень примечателен в Кханом Туай - Талад Нанг Лоенг (ตลาด นางเลิ้ง, Рынок Нанг Лоенг) в Пом Прап Саттру Пхай.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Королевский институт (2003). พจนานุกรม ฉบับ ราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542 [Словарь Королевского института БЫТЬ. 2542] (на тайском языке). Бангкок: Nanmee Books. ISBN  974-9588-04-5.
  2. ^ "แจ๋ว พา กิน ขนม ถ้วย ตะไล มณฑา ตลาด นางเลิ้ง". Канал 3 (на тайском языке). 2015-07-31. Получено 2018-02-27.

внешняя ссылка