Иси Эву - Isi ewu
Альтернативные названия | Козел суп из головы, приправленная козьей головой |
---|---|
Тип | Суп |
Место происхождения | Нигерия |
Регион или штат | Игболенд |
Основные ингредиенты | Козел голова |
Иси Эву (Игбо: Голова козла) является традиционным Игбо блюдо, которое готовится из козьей головы.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Эдет, Лаура. «Рецепты Нигерии: ISI-EWU (приправленная пряностями голова козла)». Архивировано из оригинал на 2009-03-01. Получено 2009-05-20.
внешняя ссылка
- Иси-Эву: анатомия национального лакомства, статья Уче Нвора
Этот мясо -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |