Выдавливание яиц - Egg tapping

«Эппер» перенаправляется сюда. Фамилию см. Эппер (фамилия).
Выдавливание яиц
Игроки2
Случайный шансВысокая (стойкость яйца)
Два мальчика стучат яйца
Красные выигрывают

Выдавливание яиц, или также известный как яичный бой, стук яиц, упаковка яиц, яичный бокс, сбор яиц, забивание яиц,[1]или сотрясение яиц это традиционная пасхальная игра. В английских народных традициях эту игру называют «кандалованием», «тряской» или «сбрасыванием».[2]

Правила игры просты. Один держит яйцо вкрутую и постукивает по яйцу другого участника своим собственным, намереваясь разбить яйцо другого, не разбивая свое собственное. Как и в любой другой игре, здесь часто читали; яйца с цемент, алебастр и даже мрамор о ядрах не поступало.[2]

История

Яйцо было символом возрождения, принятым ранним Христиане как символ воскресение Иисуса в Пасху.

В течение средневековые времена, в Европе практиковалось извлечение яиц. Упоминалось, что эта практика сыграла важную роль в XIV веке в Загреб в связи с праздником Пасхи.[3][4] Исследование фольклора цитирует упоминание о Польше в начале 15 века.[2]

В Северной Америке, в колониальном Новом Амстердаме в 1600-х годах, Джонатон и Майкл Дэй изобрели «разбивание яиц» в пасхальный понедельник, когда победитель оставил оба яйца.[5]

Сбор яиц наблюдал британский военнопленный Томас Энбери в Фредерик Таун, Мэриленд, в 1781 г. во время Американская революционная война. В то время по местному обычаю яйца красили Logwood или Кровавое дерево, чтобы придать им малиновый цвет, который, как заметил Анбери, придал им «большую силу».[6] Томас Анбери был молодым британским офицером, который много путешествовал в качестве военнопленного во время американской революции. Анбери был рядом Фредерик Таун в Мэриленд 11 июля 1781 г., когда он отметил распространенный в то время обычай собирать яйца.[7]

К середине 20 века газета из Балтимора, штат Мэриленд, вечернее солнце, посвятит редакционную колонку обсуждению уличных криков, ритуалов и техник игры.[6] Кларксон цитирует Балтимор Вечернее солнце за 29 марта 1933 г. (редакционная страница) и в Sunday Sun за 17 апреля 1949 г. (коричневая часть).[8]

В 21 веке разбивание яиц по-прежнему практикуется каждую Пасху. Общество Святого Николая города Нью-Йорка на ежегодном пасхальном балу.

Соревнование

В Англии игра проводится между парами участников, которые многократно сбивают заостренные концы своих яиц, пока одно из яиц не треснет; абсолютным победителем становится тот, чье яйцо разбивает наибольшее количество других яиц. Каждое пасхальное воскресенье в клубе Peterlee Cricket And Social Club проводятся чемпионаты мира по яицам. Графство Дарем, Англия, с 1983 года. Выручка от мероприятия перечисляется в фонд Поддержка Macmillan Cancer благотворительная деятельность.[9]

Во многих местах в Луизиана, яичница - серьезное соревновательное мероприятие. Марксвилл претендует на то, чтобы стать первым официальным мероприятием в 1956 году. В прошлом некоторые читеры использовали цесарка яйца, которые меньше по размеру и имеют более твердую скорлупу. В настоящее время выделение подопытных яиц - это отдельная категория конкурса. Подготовка к этому конкурсу превратилась в серьезную науку. Теперь люди знают, какие породы кур откладывают яйца тяжелее и в какое время. Куры надо кормить кальций - обильное питание и много упражнений. Правильная сварка конкурсных яиц - тоже серьезная проблема. Некоторые правила хорошо известны, например, яйца нужно варить кончиком вниз, чтобы воздушный карман находился на торце. Также существует правило, согласно которому чемпионы должны разбивать и есть яйца, чтобы доказать, что они не подделки.[10][11]

В других культурах и языках

В Ассам (состояние Индия в котором самые восточные коренные Индоевропейский язык говорят) игра называется Кони-джудж (Кони = Яйцо; Джудж = Бой). Он проводится ежегодно в день Гору Биху (день крупного рогатого скота) Ронгали Биху, который приходится на середину апреля и в день Бхогали Биху, в январе.

В Хорватия используются как крашеные, так и неокрашенные пасхальные яйца, так как каждый выбирает яйцо, чтобы постучать или постучать. Каждое яйцо используется до тех пор, пока последний человек с целым яйцом не будет объявлен победителем, иногда выигрывая денежный пул.

в Нидерланды игра называется Eiertikken. Дети выстраиваются в ряд с корзинами с крашеными яйцами и пытаются разбить те, что лежат в корзине другого человека. Игроки должны разбивать яйца только того же цвета, что и их собственные.[12]

В Румыния посетители забивают красными яйцами яйцо, которое держит глава семьи, и обмениваются приветствиями "Христос воскрес!" и "Он действительно воскрес!" Говорят, что человек, у которого есть неразбитое яйцо, проживает самую долгую жизнь.[12]

Христиане в Болгария имеют похожую традицию разбивания яиц. И взрослые, и дети берут по яйцу и начинают постукивать друг друга. Считается, что победитель конкурса по отбору яиц (у кого яйцо не треснет) в этом году будет иметь лучшее здоровье. Дополнительно при окрашивании яиц первое яйцо должно быть красным. Обычно его хранят до следующего года в знак удачи и крепкого здоровья.[13][14][15]

Католики разных национальностей Центральной Европы называют традицией эппер, вероятно, из Немецкий слово Opfer, также используется для обозначения практики, что означает «жертвоприношение» или, буквально, подношение.[16]

Русины есть традиция катать яйца в игре под названием чокатися. Дети катают яйца на лугу, как шарики, или постукивают по ним руками. Если яйцо треснуло, значит, оно принадлежит ребенку, чье яйцо раскололо его.[17]

Греки назовите практику цугрисма (τσούγκρισμα), что означает звенеть вместе.[18]

В Еврейский культура сваренных вкрутую яиц входит в состав Пасхальный седер праздник. Ближе к концу традиционных чтений между гостями раздают сваренные вкрутую яйца, которые затем могут сыграть в игру с яйцами.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ КЛАРКСОН, ПОЛ С. (декабрь 1956 г.). "Сбор яиц". Исторический журнал Мэриленда. 51 (4): 355. Получено 18 августа 2013.
  2. ^ а б c Венеция Ньюолл (1971) Яйцо на Пасху: этюд по фольклору, п. 344
  3. ^ Hrvatski informativni centar: Uskrs u Hrvata "U starom Zagrebu i njegovoj okolici tucanje jajima upozoravalo je na Uskrs kao prijelomnicu u a timepa su tim dogaajem označavali i vrijeme, bilježeći u dokumentima u 14. stoljeću dao sejša godod."
  4. ^ Hrvatski uskrsni obicaji: Tucanje jaja, ukrasavanje pisanica i paljenje vuzmice: U nekim tekstovima se navodi da se "tucanje jajima" spominje još u 14. stoljeću u starom Zagrebu i okolici, no prakticira se gotovo u svim dijelovima Hrvatske.
  5. ^ Питер Нового Амстердама: История Старого Нью-Йорка, Джеймс Отис, Living Books Press (15 июля 2007 г.)
  6. ^ а б Кларксон, Пол С. (декабрь 1956 г.). «Сбор яиц». Исторический журнал Мэриленда. 51 (4): 355. Получено 18 августа 2013.
  7. ^ Томас Анбери (1789). Путешествие по внутренним частям Америки. II. Лондон. п. 500–1. как указано в статье Maryland Historical Magazine. Книга Анбери была издана также во Франции, см. Ceinture fléchée
  8. ^ Энни Уэстон Уитни и Кэролайн Кэнфилд Баллок (1925). Фольклор из Мэриленда. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Американское фольклорное общество. п. 117.Цитируется Кларксоном в своей статье, см. Выше.
  9. ^ Джарперс соперничает за титул, BBC News, 13 апреля 2009 г., получено 13 апреля 2009
  10. ^ Джуди Стэнфорд, «Отбор яиц - высокое искусство в Акадиане», Ежедневный рекламодатель, Лафайет, Луизиана, 4 апреля 1999 г.[1] )
  11. ^ "Если ваши яйца треснуты, пожалуйста, ступайте вниз: пасхальное яйцо постучало в Марксвилле" Автор: Шери Лейн Данбар, доктор философии. (антропология), впервые опубликовано в буклете фестиваля народной жизни Луизианы 1989 г.
  12. ^ а б увидеть Полан, Линда; Эйлин Кэнтуэлл (1983). Книга о праздниках всей Земли. Хорошие годовые книги. ISBN  978-0-673-16585-5.
  13. ^ "Великден - разчупвайте козунаци". capital.bg.
  14. ^ "Смолян" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2011-07-06. Получено 2010-03-31.
  15. ^ "Вселената на яйцето | E-novinar.com". https://e-locator.net. Внешняя ссылка в | сайт = (Помогите)
  16. ^ Pittsburgh Post GazetteРассказ: О тех, кто сбивает пасхальные яйца, 13 марта 2009 г. http://www.post-gazette.com/stories/local/morning-file/storytelling-about-those-knocking-easter-eggs-333664/#ixzz2HRUK2VyB
  17. ^ "Пасха и обычаи карпато-русинского народа". wirnowski.com.
  18. ^ «Слово цугрисма означает« звенеть вместе »или« сталкиваться ». По-гречески: τσούγκρισμα, произносится TSOO-grees-mah. http://greekfood.about.com/od/greeklenteaster/f/tsougrisma.htm