Сельское хозяйство в Таиланде - Agriculture in Thailand
сельское хозяйство в Таиланд является высококонкурентным, диверсифицированным и специализированным, а его экспорт очень успешен на международном уровне. Рис самый важный в стране обрезать, при этом около 60 процентов из 13 миллионов фермеров Таиланда выращивают его[1] на полностью половине обрабатываемых земель Таиланда.[2] Таиланд - крупный экспортер на мировом рынке риса. Экспорт риса в 2014 году составил 1,3 процента от ВВП.[3] Сельскохозяйственное производство в целом составляет примерно 9-10,5 процента ВВП Таиланда.[4] Сорок процентов населения работают в сфере сельского хозяйства.[5] Площадь обрабатываемых ими сельскохозяйственных угодий была оценена в 2 945 долларов США за Рай (0,395 акра; 0,16 га) в 2013 году.[6]:9 Большинство тайских фермеров владеют менее восьми гектаров (50 рай) земли.[7]
Прочие сельскохозяйственные товары, произведенные в значительных количествах, включают: рыбы и рыбные продукты, тапиока, резинка, зерно, и сахар. Экспорт промышленных обработанные пищевые продукты такие как консервы тунец, ананасы, и замороженные креветка находятся на подъеме.
История
После Неолитическая революция, общество в этом районе возникло из охота и собирательство через этапы агрогороды, и в государственно-религиозный империи.
Примерно с 1000 г. н.э., Тай мокрый клейкий рис культура определяется административный структуры в прагматичный общество, которое регулярно производило товарный излишек. Эти системы и сегодня подтверждают важность рисоводства для Национальная безопасность и экономическое благополучие.
Развитие сельского хозяйства означало, что с 1960-х гг. безработица упала с более 60 процентов до менее 10 процентов в начале 2000-х годов.[8] За тот же период цены на продукты питания снизились вдвое, уменьшился голод (с 2,55 миллиона домохозяйств в 1988 году до 418 000 в 2007 году) недоедание был снижен (с 17 процентов в 1987 году до семи процентов в 2006 году).[8] Это было достигнуто за счет сильной роли государства в обеспечении инвестиций в инфраструктура, образование, а также доступ к кредитам и успешным частным инициативам в агробизнес сектор.[8] Это поддержало переход Таиланда к индустриальной экономике.[8]
Переходное сельское хозяйство
Сельское хозяйство расширилось в 1960-х и 1970-х годах благодаря доступу к новой земле и безработным.[8] Между 1962 и 1983 годами сельскохозяйственный сектор рос в среднем на 4,1 процента в год, а в 1980 году в нем было занято более 70 процентов работающего населения.[8] Тем не менее, государство рассматривало развитие сельскохозяйственного сектора как необходимое для индустриализации, и экспорт облагался налогом, чтобы удерживать внутренние цены на низком уровне и увеличивать доходы для государственных инвестиций в другие области экономики.[8]
По мере развития других секторов рабочие стали искать работу в других секторах экономики, и сельское хозяйство стало менее трудоемким и более индустриальным.[8] Благодаря законам штата, вынуждающим банки предоставлять дешевые кредиты сельскохозяйственному сектору, и путем предоставления собственного кредита через Банк сельского хозяйства и сельскохозяйственных кооперативов (BAAC).[8] Государство дополнительно инвестировало в образование, ирригацию и сельские дороги.[8] В результате в период с 1983 по 2007 год сельское хозяйство продолжало расти на 2,2 процента, но также и то, что сельское хозяйство теперь обеспечивает только половину сельских рабочих мест, поскольку фермеры воспользовались инвестициями для диверсификации.[8]
Поскольку относительное финансовое значение сельского хозяйства с точки зрения доход с ростом индустриализации и вестернизации Таиланда с 1960-х гг. он продолжал обеспечивать преимущества занятость и самодостаточность, сельская социальная поддержка и культурная опека. Технико-экономические глобализация продолжали преобразовывать сельское хозяйство в пищевую промышленность, мелкие землевладельцы до такой степени, что экологические и человеческие ценности заметно снизились во всех регионах, кроме более бедных.[нужна цитата ]
Агробизнес как частные, так и государственные, расширились с 1960-х годов и натуральные фермеры отчасти рассматривались как пережиток прошлого, который можно модернизировать. Однако интенсивные интегрированные производственные системы натурального хозяйства продолжали обеспечивать эффективность, которая не была финансовой, в том числе социальные льготы, в результате которых сельское хозяйство теперь рассматривалось как социальный и финансовый сектор при планировании, с растущим признанием относящийся к окружающей среде и культурные ценности. «Профессиональные фермеры» составили 19,5 процента от общего числа фермеров в 2004 году.[8]
Военное правительство Таиланда в 2016 году представило «Таиланд 4.0», экономическую модель, призванную вывести Таиланд из ловушка среднего дохода.[9] Что касается сельского хозяйства, Таиланд 4.0 нацелен на семикратное увеличение среднего годового дохода фермеров с 56 450 бат до 390 000 бат к 2037 году.[2] Непонятно, как достичь этой цели, учитывая, что тайские фермы небольшие - 43 процента из них меньше 10. Рай, а еще 25 процентов - от 10 до 20 раев. Эти небольшие участки уже механизированы - 90 процентов используют технику. Одновременно с этим бюджеты на сельскохозяйственные исследования упали с 0,9 процента сельскохозяйственного ВВП в 1994 году до 0,2 процента в 2017 году.[2] Между тем население стареет. В Всемирный банк По оценкам, к 2040 году 42 процента тайцев будут старше 65 лет.[10]:4
Профиль долга мелких тайских фермеров опасен. В ООН по оценкам, количество тайских фермеров, владевших своей землей, сократилось с 44 процентов в 2004 году до всего 15 процентов в 2011 году.[11] Фермеры накопили 338 миллиардов бат в долгу.[11] В 2013 г. средний долг домохозяйств в Северо-восток Таиланда составил 78 648 бат, что немного ниже, чем в среднем по стране в 82 572 бат, по данным Управления экономики сельского хозяйства Таиланда (OAE). Но по данным Национального статистического управления, среднемесячный доход домохозяйства в регионе, составлявший 19 181 бат, также был ниже, чем в среднем по стране, 25 194 бат.[11] Новые технологии также увеличили начальную стоимость ведения сельского хозяйства и затруднили фермерам владение своей землей и финансирование производства. Многие фермеры обратились к ростовщики для финансирования своей деятельности. По данным Департамента администрации провинции, в 2015 году почти 150 000 фермеров взяли у этих кредиторов 21,59 млрд батов.[11]
Производство
В Таиланде в 2018 году произведено:
- 104,3 млн тонн сахарный тростник (4-й по величине производитель в мире, уступая только Бразилии, Индии и Китаю);
- 32,1 млн тонн рис (6-й по величине производитель в мире);
- 31,6 млн тонн маниока (2-й по величине производитель в мире, сразу после Нигерии);
- 15,4 млн тонн пальмовое масло (3-й по величине производитель в мире после Индонезии и Малайзии);
- 5 млн тонн кукуруза;
- 4,7 млн тонн натуральная резина (крупнейший производитель в мире);
- 3,8 млн тонн манго (включая мангустин и гуава ) (3-й по величине производитель в мире, уступая только Индии и Китаю);
- 2,1 млн тонн ананас (4-й по величине производитель в мире, уступая только Коста-Рике, Филиппинам и Бразилии);
- 1 миллион тонн банан;
- 1 миллион тонн овощ;
- 885 тыс. Тонн кокос (9-й по величине производитель в мире);
- 516 тыс. Тонн апельсин;
В дополнение к меньшему производству другой сельскохозяйственной продукции.[12]
Отрасли
Финансы
Объем экспорта продовольствия из Таиланда составляет в среднем один триллион бат в год. Продукты питания, потребляемые на месте, приносят на внутреннем рынке два триллиона батов ежегодно. Таиланд является ведущим экспортером продуктов питания: рис является основным экспортным товаром, на долю которого приходится около 17,5% всего экспорта продуктов питания, за ним следуют курица, сахар, обработанный тунец, мука из тапиоки и креветки. Крупнейшие экспортные рынки Таиланда - Япония, Китай, Вьетнам, Индонезия, Мьянма, Камбоджа, Малайзия и Филиппины. В 2019 году на экспорт продовольствия из Таиланда пришлось 2,5 процента мировой торговли продуктами питания. Импорт продуктов питания в 2019 году составил 401 миллиард бат, немного снизившись.[13]
Продовольственные культуры
Кокосы
Тайские кокосовые плантации занимают около миллиона Рай земли и производить 800 миллионов кокосов в год. Но Таиланд потребляет больше кокосов, чем производит. Чтобы восполнить дефицит, Министерство Торговли одобряет импорт кокосовых орехов, которые с тех пор перенасыщают рынок. По состоянию на 2018 год[Обновить] кокосы продаются по цене от пяти до шести бат за фрукт. Тайские производители утверждают, что, учитывая сборы за сбор урожая и доставку в размере 2,5 бат за каждый, их прибыль составляет примерно один бат за плод, или 5000 бат за рай в год, что ниже минимальной заработной платы.[14] В 2017 году Таиланд импортировал 416124 единицы тонны кокосовых орехов стоимостью 4,62 миллиарда бат: 384 102 тонны из Индонезии; 15 613 тонн из Вьетнама; 2864 тонны из Мьянмы; и 13 524 тонны из Малайзии.[15]
Кофе
Молочный
Мощность производства сырого молока в Таиланде составляет 2800 тонн в день, или чуть более одного миллиона тонн в год (2015 г.). Сорок процентов продукции идет на программу школьного молока, а остальное - на коммерческий молочный сектор. Согласно Минсельхоз, Таиланд - крупнейший производитель и экспортер молочных продуктов в АСЕАН.[16]
Программа Таиланда «Школьное молоко» была учреждена в 1985 году в ответ на протесты фермеров в 1984 году против непроданного молока. "Основная [sic] цель Национальной программы школьного молока состоит в том, чтобы поддержать тайскую молочную промышленность, предоставляя рынок сбыта для молока местного производства .... обеспечение молоком молодежи на ранней стадии, будет ... [развиваться] вкус молока и, следовательно, рынок будущего ».[17]
Разведение насекомых
Съедобные насекомые, целиком или в пасте с чили, а также в качестве ингредиентов в обогащенных продуктах, обычно потребляются в Таиланде. ООН Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) насчитывает около 20 000 крикет только фермы в 53 из 76 провинций Таиланда.[18]
В 2018 году порошок для сверчков продается по цене 800-1500 бат за килограмм, что в 3-5 раз дороже, чем говядина. И это несмотря на то, что сверчкам требуется в 12 раз меньше корма, в 2000 раз меньше воды и гораздо меньше места, чем для традиционного домашнего скота. Оказывается, что большинство тайских фермеров, выращивающих насекомых, слишком малочисленны, чтобы добиться экономии от масштаба. Рынок остается незначительным: мировой рынок говядины превышает 2 триллиона долларов США (66,6 триллиона бат), в то время как рынок съедобных насекомых, по прогнозам, достигнет всего 250 миллионов долларов США в 2018 году.[18]
пальмовое масло
Таиланд - третий по величине производитель нефти в мире пальмовое масло, производя примерно два миллиона тонн в год, или 1,2 процента мирового производства. Девяносто пять процентов тайской продукции потребляется на месте. Почти 85 процентов пальмовых плантаций и экстракционных фабрик находятся на юге Таиланда. По итогам 2016 года от 4,7 до 5,8 млн Рай были посажены в масличных пальмах, в них работало 300 000 фермеров, в основном на небольших земельных участках в 20 рай. АСЕАН поскольку на регион приходится 52,5 миллиона тонн производства пальмового масла, что составляет около 85 процентов мирового объема и более 90 процентов мирового экспорта. На Индонезию приходится 52,2 процента мирового экспорта. Экспорт Малайзии составляет 37,9 процента. Крупнейшими потребителями пальмового масла являются Индия, Евросоюз и Китай, где на эти три страны приходится почти 50 процентов мирового экспорта. Департамент внутренней торговли Таиланда (DIT) обычно устанавливает цены на сырое пальмовое масло и рафинированное пальмовое масло. У тайских фермеров относительно низкая урожайность по сравнению с фермерами Малайзии и Индонезии. Масличные культуры Таиланда дают 4-17% масла по сравнению с примерно 20% в странах-конкурентах. Кроме того, плантации масличных пальм в Индонезии и Малайзии в 10 раз больше тайских.[19]
Рис
Соевые бобы
Таиланд производит только 60 000 тонн сои в год, удовлетворяя лишь два процента от общего спроса, приближающегося к трем миллионам тонн. Таиланд импортирует около двух миллионов тонн в год для удовлетворения растущего спроса со стороны животноводства и аквакультуры как в Таиланде, так и в соседних странах. Птицефабрики и свиноводство стимулируют спрос в животноводческом секторе. В аквакультуре креветочные фермы являются основными потребителями соевого шрота. Производство сои в стране за последние несколько лет упало из-за высоких производственных затрат, в основном связанных с повышением заработной платы. Фермеры также жалуются на более низкую прибыльность по сравнению с кукурузой и несезонным рисом.[20]
Сахар
Первый сахарный завод в Таиланде был построен в 1938 году в Провинция Лампанг.[21] По состоянию на 2020 год[Обновить], Таиланд является вторым по величине экспортером сахара в мире после Бразилии.[22]:1 Управление Совета по тростнику и сахару (OCSB) прогнозирует, что в урожайном 2016–2017 году Таиланд, как ожидается, произведет 91-92 миллиона тонн сахарный тростник,[23] или 9,1-9,2 миллиона тонн сахара, что на три миллиона тонн меньше, чем в предыдущем урожае 2015–2016 годов из-за засухи в начале вегетационного периода и чрезмерных дождей в период сбора урожая.[24] В 2018 году Таиланд экспортировал более 11 миллионов тонн сахара, получив доход в 115 миллиардов батов.[25]
Государственное вмешательство
В 2010 году правительство Таиланда инициировало программу по поощрению фермеров, выращивающих рис, перейти на выращивание сахарного тростника. Политика правительства предусматривала субсидию в размере 2000 бат за рай для рисовых полей, переоборудованных под другие культуры.[26] Правительство внесло поправки в закон, ограничивающие количество перерабатывающих предприятий.[25] 54 завода по переработке сахарного тростника в Таиланде[22]:2 тогда не хватало 100 миллионов тонны сырого тростника для удовлетворения спроса. Готовый рынок для сахарного тростника и падающая цена на рис сделали изменение урожая непреодолимым. В результате с 2013 по 2019 год количество плантаций сахарного тростника в Таиланде увеличилось с 9,5 млн до 12 млн.[25] В 2018 году председатель Митр Фол, пятый по величине производитель сахара в мире, заявил, что один Рай участок сахарного тростника может принести фермерам доход до 9600 бат по сравнению с всего лишь 3500 бат за один рай риса.[27] Правительство также субсидирует производство сахарного тростника в размере от 50 бат за тонну, но не более 5000 тонн.[27]
В Минпромторг Управление Совета по тростнику и сахару планирует увеличить общую площадь плантаций сахарного тростника в стране до 16 миллионов раев к 2026 году (с 6,5 миллионов раев в 2007–2008 годах). Цель состоит в том, чтобы увеличить производство сахарного тростника-сырца с 105,96 млн тонн в 2015 году до 180 млн тонн к 2026 году, за счет чего будет получено 20,4 млн тонн сахара-рафинада. Переход не прошел без разногласий, в основном из-за нежелательных воздействий на окружающую среду, таких как загрязнение воздуха и использование фермерами 1,5–2 литров тростника. паракват за рай сахарного тростника,[26] и ненасытный аппетит сахарного тростника к воде - 2000 миллиметров осадков во время его цикла роста - примерно в пять раз больше, чем у обычных продовольственных культур.[28] Один килограмм тростникового сахара составляет 145 литров воды,[29] значительно, но намного меньше, чем рис: 2500 литров воды на один килограмм риса.[30]
Полевое горение
В начале 21 века Таиланд страдал от растущего уровня загрязнения воздуха. Выжигание полей было определено как ключевой фактор.[31][32][33] Помимо выброса CO2при сжигании сахарного тростника выделяются мелкие кислые частицы, которые отрицательно сказываются на качестве воздуха и здоровье человека.[33]
Сахарный тростник собирают вручную или механически с помощью комбайн для уборки сахарного тростника. Перед ручной уборкой поле сахарного тростника сжигают. Механическая уборка не требует выжигания поля. Остаток, оставленный на поле комбинировать может служить мульча для следующего посева, хотя некоторые фермеры упорно сжигая его.[34] Механический сбор урожая требует значительных капитальных затрат на оборудование, поэтому большая часть сахарного тростника в Таиланде собирается вручную. Политика правительства по-прежнему разрешает сахарным заводам закупать жженый сахарный тростник, постепенно сокращая его долю до прекращения производства в 2022 году. В правительственном плане по выращиванию сахарного тростника не упоминается сельскохозяйственное сжигание как основной источник загрязнения воздуха. Вместо этого правительство считает виновником «сжигание мусора на открытом воздухе». Запрет на прием обожженного тростника в сочетании с мерами по регулированию выращивания и измельчения сахарного тростника решит эту проблему.[34]
Воздействие на климат
Модели, созданные исследователями Университет Касетсарт прогнозируется, что из-за изменений климата и перенаправления земель для несельскохозяйственных целей будущий урожай сахарного тростника, убранная площадь и производство снизятся на 24–33%, 1-2% и 25–35% соответственно в период 2046–2055 гг. относительно базовых 1989–2016 гг.[35]
Тапиока
Тапиока (маниока) выращивается в 48 из 76 провинций Таиланда.[36] Общая площадь плантаций тапиоки в Таиланде в течение 2015-2016 года составила около 8,8 миллиона человек. Рай (1 рай = 1600 м2), что позволяет производить около 33 миллионов тонн самородного крахмала.[37] Пятьдесят процентов тапиоки в Таиланде выращивают в северо-восточном регионе.[38] Пять провинций с самыми большими плантациями тапиоки: Накхонратчасима, которая производит 25 процентов от общего объема производства Таиланда,[39] Кампхенг Пхет, Чайяпхум, Са Каео, и Чаченгсау.[40] Таиланд производит 28-30 миллионов тонн свежих корней маниоки в год примерно в 500 000 домохозяйств на сумму более 100 миллиардов бат. Таиланд - крупнейший в мире экспортер, на долю которого приходится около 50 процентов рынка. В 2017 году он экспортировал 11 млн тонн продукции из тапиоки. Его экспортная цель на 2018 год - 10,6 млн тонн.[41]
По данным Тайской Конфедерации фермеров, выращивающих тапиоку, в среднем семья зарабатывает около 53 бат (1,70 доллара США) на человека. Рай в месяц от выращивания тапиоки.[42]
Фрукты и овощи
Таиланд - ведущий производитель и экспортер тропических фруктов, таких как дуриан, мангустин, рамбутан, лонган, Салак, и лангсат (Longkong ).[43]
Дуриан
Таиланд занимает первое место в мире по экспорту дурианы, производящая около 700 000 тонн дуриана в год, 400 000 тонн из которых экспортируются в Китай и Гонконг.[44]
Помидоры
В 2017 году Таиланд произвел 122593 тонны томатов. Северо-восток производит 55 процентов; север - 32 процента; и центральный регион - 13 процентов. Самые урожайные провинции - Чианг Май, Сакон Накхон, Накхон Пханом и Нонг Кхай. Выращивание помидоров в лучших районах может принести прибыль до 40 000 бат за рай. Вклад северо-востока находится под угрозой из-за строительства плотин в верхнем течении реки. Река Меконг. Плотины истощили берега рек отложениями, богатыми питательными веществами, и вызвали несезонное наводнение, поскольку плотины сбрасывают воду в засушливый сезон для поддержания выработки электроэнергии и речного судоходства.[45]
Непродовольственные культуры
Конопля
По состоянию на 2020 год[Обновить] законно производить, импортировать и экспортировать конопля в Тайланде. В 2019 году растение было исключено из правительственного списка наркотиков. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), растение может использоваться в качестве ключевого ингредиента во многих пищевых и косметических продуктах.[46]
Резинка
Таиланд является крупнейшим в мире производителем и экспортером каучука, производя от 4,3 до 5[47] млн тонн в год,[48][49] Он потребляет всего 519 000 тонн в год.[5] Он производит около 40 процентов натурального каучука в мире, который в основном используется в авиационных и автомобильных шинах.[50] Но резиновая промышленность столкнулась с рядом проблем. Наряду с засухой в 2015-2016 годах Таиланд сильно пострадал от переизбытка предложения на международных рынках каучука. После рекордного урожая 2011 года, Таиланд увеличил посевные площади под каучуки на 45 процентов. Другие ведущие производители в регионе последовали их примеру. Одновременно спрос Китая на каучук снизился на 10 процентов. Китай является крупнейшим в мире потребителем натурального каучука, потребившим 4 150 000 тонн в 2013 году. В какой-то момент цена на эталонный в мире лист копченой резины упала до 1,27 доллара США за килограмм, что на 80 процентов ниже рекордного уровня в 6,40 доллара США за кг в феврале. 2011 г.[48] Точно так же фьючерсы на каучук в Шанхае упали на 22 процента, а экспортные цены на тайский каучук - на 23 процента.[5] Затем, когда цены начали расти, южные провинции Таиланда, где расположены две трети тайских каучуковых плантаций, пострадали от проливных дождей и наводнений в разгар сезона сбора каучука. Управление каучука Таиланда прогнозирует, что объем производства упадет на 7,6 процента в 2017 году. Фермеры, неспособные собирать сок из каучука из-за паводка, не могут воспользоваться самыми высокими ценами на каучук за четыре года. В основном из-за наводнения цены на недокопченные резиновые листы USS3[51] в Накхонситхаммарат стабильно росли и достигли 84,32 бата (2,38 доллара США) за килограмм в январе 2017 года и, вероятно, будут расти.[50] Производители каучука сталкиваются с еще большей опасностью: каучуковые деревья умирают через 20 дней, когда их затопляет паводковая вода.[52]
В 2018 году фермеры столкнутся с непрекращающейся катастрофой: затраты на производство каучука составляют 63 бат за килограмм, но каучук можно продать всего за 40 бат за килограмм. На пике отрасли в 2011 году фермеры заработали 713 миллиардов батов от продаж каучука, а в 2018 году снизились на 72 процента до 274 миллиардов батов. Количество домашних хозяйств, выращивающих каучуковые деревья, сократилось до 1,4 миллиона в 2018 году по сравнению с 1,6 миллиона в 2014 году, но площадь, отведенная под каучуковые плантации, продолжает расти до 20,6 миллиона. Рай в 2018 году по сравнению с 19,5 миллиона раев в 2016 году и 12,9 миллиона раев в 2007 году.[53]
Является (северо-восток Таиланда) насчитывает 5,2 миллиона раев каучуковых деревьев. Большинство из них сосредоточено в Провинция Буэнгкан на реке Меконг, около 800 000 раев резиновых рощ. Вторым и третьим по величине районом выращивания каучука в Исане являются провинции Loei (700 000 раев) и Удонтхани (500 000 раев) каучуковых ферм. Фермеры там продавали сырье переработчикам по цене менее 20 бат за килограмм по состоянию на октябрь 2019 года. Еще в 2012 году один килограмм продавался по цене 80–90 бат.[49] Многие фермеры Исана занялись выращиванием каучука в результате правительственной программы «Миллион рай каучуковых деревьев» в 2004 году. Эта политика способствовала расширению каучуковых ферм на севере и северо-востоке и частично виновата в избыточном предложении каучука. реализовано с небольшими ограничениями. Благодаря этой программе каучуковые фермы в Исане увеличивались на 17 процентов в год, при этом практически не понимая проблем мирового спроса и предложения на каучук.[49]
В 2019 году производители каучука на юге Таиланда пострадали от грибковой болезни. Песталоиопсис. Более 330 000 раев каучуковых деревьев в провинциях Наратхиват, Яла, Паттани и Транг были повреждены Песталоиопсис болезнь опадения листьев с момента ее обнаружения в сентябре 2019 года. Болезнь приводит к опаданию листьев каучукового дерева и снижению продуктивности до 50 процентов. По состоянию на ноябрь производство каучука упало на 40 000 тонн. Болезнь, распространяемая ветром, уже повредила 2,3 миллиона раев каучуковых деревьев в Индонезии и 16 000 раев в Малайзии.[54]
Правительство Таиланда периодически вмешивается, чтобы помочь производителям каучука. Чтобы помочь резиновой промышленности Таиланда в 2016 году, правительство потратило 471 миллион долларов США на помощь мелким производителям каучука, выращивающим до 15 Рай (шесть акров) деревьев. Тайские производители каучука считают этот предел искусственно заниженным, поскольку до 80 процентов владеют 25 раями (10 акрами). Следовательно, в 2016 году многие фермеры вырубили каучуковые деревья, чтобы использовать землю для выращивания других культур, а правительство пообещало дополнительно 181 миллион долларов США для поддержки альтернативной занятости для производителей каучука.[5] В 2019 году заместитель министра сельского хозяйства. Thamanat Prompow предложил потратить 18 миллиардов бат на покупку 30 миллионов латекс поролоновые подушки, чтобы поддерживать цены на резину. Предложение потребует покупки 150 000 тонн латекса у тайских производителей каучука, которым будут платить 65 бат за килограмм вместо рыночной цены в 43–45 бат. Глава Thai Hua Rubber PLC поддержал эту идею и предложил продавать подушки по низким ценам или бесплатно раздавать иностранным туристам.[55] Подушки должны быть произведены Маркетинговой организацией фермеров (MOF) под надзором Управления каучука Таиланда. Схема рассчитана до 2023 года.[56]
Шелководство
Фермеры Таиланда тутового шелкопряда выращивают оба вида домашних тутовых шелкопрядов, производящих товарный шелк: Самия ричини, широко известный как «шелкопряд Эри», и Bombyx mori, "тутовый шелкопряд".[38] Последний, используемый для большинства Тайский шелк, безусловно, является крупнейшим производителем шелка из двух.[57] Королевы Сирикит Департамент Шелководство По оценкам, в 2013 году 71 630 мелких землевладельцев выращивали тутового шелкопряда на 39 570 раях, производя 287 771 кг коконов шелкопряда. Еще 2552 фермера выращивали тутового шелкопряда в промышленных масштабах, производя 145 072 кг шелка на 15 520 раях земли. Эри шелк, с другой стороны, производит лишь небольшую часть этого количества, выращиваемого небольшой сетью из 600 семей, разбросанных по 28 провинциям на севере, северо-востоке и в центре Таиланда.[38]
В Таиланде Центр передового опыта в шелке Университет Касетсарт с Кампхенг Саен кампус играет ведущую исследовательскую роль в шелководство исследования, а также обеспечение тайских фермеров яйцами шелкопряда и ноу-хау.[38]
Погода
Дождь
Тайский Королевский проект дождя была инициирована в 1995 г. Король Пумипон Адульядет. Поскольку тайские фермеры столкнулись с повторяющейся засухой, он предложил решение проблемы нехватки воды. засев облаков.[58]
Влияние изменения климата
Прогнозируется, что температура будет продолжать стабильно расти во всех регионах Таиланда в диапазоне 1,2–2 ° C. Прогнозируется, что годовое количество осадков уменьшится в центральной части, но увеличится в северных и северо-восточных регионах. По прогнозам, в следующие пять лет количество осадков составит около 1400 мм в год.[59]
Шаобин Пэн из Хуачжунского сельскохозяйственного университета в Китае считает, что изменение климата теперь влияет на сезонную погоду в Таиланде. «Средняя глобальная температура приземного воздуха увеличилась на 0,5 градуса по Цельсию в двадцатом веке и будет продолжать расти на 1,5-4,5 градуса по Цельсию в этом столетии», - сказал он.[3]
Изменение климата по-разному повлияет на урожай Таиланда. Сильный дождь может повредить корни маниоки на севере, а уменьшение количества дождя может повредить тростниковый сахар и рис в центральном регионе. Изменения температуры и качества воды могут привести к снижению жизнеспособности домашнего скота из-за теплового стресса, выживаемости новорожденных животных и воздействия на иммунную систему.[59] Изменение климата наносило и будет продолжать снижать урожайность риса. Исследование Университет Окаямы в Японии обнаружили, что урожайность зерна снижается, когда средняя дневная температура превышает 29 ° C (84 ° F), а качество зерна продолжает линейно снижаться при повышении температуры.[60] Другое исследование показало, что повышение средней глобальной температуры на каждый градус Цельсия в среднем снижает урожайность риса на 3,2 процента и кукурузы на 7,4 процента. Оба являются важными тайскими культурами.[61]
Уже из-за засухи 2015-2016 годов производство риса сократилось на 16 процентов с 19,8 миллиона тонн до 16,5 миллиона.[5] В целом с января 2015 года по апрель 2016 года Таиланд потерял 6,1 миллиона тонн сельскохозяйственной продукции на сумму 15,5 миллиарда батов.[62]
Чтобы адаптироваться к изменению климата, правительство Таиланда инициировало планы по внедрению засухоустойчивых семян. Но эти семена нельзя использовать повторно, и они могут дорого обойтись бедным фермерам, которые не получают прямой финансовой помощи. Семена, поставляемые государством, также ограничены, что вынуждает фермеров приобретать семена у частных поставщиков. В 2015 году 60 миллионов рай (960 000 гектаров) рисовых полей оставались невысаженными из-за нехватки воды, в результате чего многие фермеры прибегали к выращиванию таких вторичных культур, как сахарный тростник, огурец, длинная фасоль и аквакультура тилапии, чтобы получить достаточный доход.[3]
Профессор Витсану Аттаванич из Университет Касетсарт прогнозирует, что совокупное негативное финансовое воздействие изменения климата на сельское хозяйство Таиланда в период 2040-2049 годов составит от 24 до 94 миллиардов долларов США. Воздействие будет ощущаться неравномерно: западный регион, верхняя часть центрального региона и левая часть северного региона, по прогнозам, будут лучше, в то время как южный, восточный регионы, нижняя часть центрального и правая часть северного региона. прогнозируется ухудшение положения регионов. На провинциальном уровне это означает, что провинции Сураттани, Чиангмай, Чумпхон, Районг, Чаченгсао, Сонгкхла, Чантабури, Накхонситхаммарат, Транг и Супханбури - это десять провинций, наиболее пострадавших от изменения климата. Провинции Кампхенг Пхет, Удонтхани, Чайяпхум, Пхетчабун, Накхонратчасима, Нонг Буа Лампху, Бурирам, Бангкок, Кхон Каен и Сукхотай - это десять провинций, которые больше всего выигрывают в сельскохозяйственном отношении от изменения климата.[63]
Сельскохозяйственные химикаты
По данным правительства Таиланда Одиннадцатый Национальный план экономического и социального развития (2012-2016), Таиланд занимает первое место в мире по применению химикатов в сельском хозяйстве. В отчете говорится, что «использование химикатов в сельскохозяйственном и промышленном секторах растет, а механизмы контроля неэффективны, благодаря чему Таиланд занимает первое место в мире по использованию зарегистрированных химикатов в сельском хозяйстве».[64]:111
В 2018 году тайские исследователи и Минздрав призвали к полному запрету на использование сельскохозяйственных химикатов паракват, глифосат ("Округлять "), и хлорпирифос. Паракват и глифосат широко используются. гербициды. Хлорпирифос - это пестицид. Все они известны как опасные для человека и экосистемы.[65][66][67] Запрету противодействуют интересы сельского хозяйства, Минсельхоз и Минпромторг которые утверждают, что один только запрет параквата приведет к убыткам в 40 миллиардов бат для сельскохозяйственного сектора.[68] Паракват, использование которого запрещено от 47 до 53 стран (источники различаются),[69] разрешено для сельскохозяйственного использования в Таиланде. Он продается под различными торговыми наименованиями: Crisquat, Циклон, Декстрон, Gramoxone Extra, Herbaxone, Ortho Weed and Spot Killer и Sweep. Таиланд импортировал 30 441 тонны параквата в 2015 году, 31 525 тонн в 2016 году и 44 501 тонна в 2017 году.[68][70] В 2011 и 2012 годах исследователи в Провинция Нан обнаружили заражение паракватом во всех отобранных овощах и рыбе. В Лампанг и Lamphun В провинциях в 2017 году водопроводная вода в 21 населенном пункте была загрязнена паракватом. Были загрязнены и образцы овощей из этого района.[67] В мае 2018 года Национальный комитет по опасным веществам (NHSC) проголосовал 18–6 за разрешение дальнейшего использования трех токсичных химикатов, хотя и с более жестким контролем.[71] Комитет заявил, что исследований, подтверждающих, что они представляют опасность для здоровья, недостаточно. Около 17 стран ограничивают использование всех трех химикатов.[72]
В феврале 2019 года три члена комиссии, отвечающей за контроль над токсичными химическими веществами, вышли из комиссии из-за вмешательства производителей сельскохозяйственных химикатов.[70]
22 октября 2019 года 26 участников Национальный комитет по опасным веществам (NHSC) заменил паракват, глифосат ("Округлять ") и хлорпирифос от токсичных веществ типа 3 до типа 4, что фактически запрещает их производство, импорт, экспорт или хранение. Их использование будет запрещено с 1 декабря 2019 года.[39] 27 ноября 2019 года NHSC внес поправки в это расписание, перенеся дату запрета параквата и хлорпирифоса на 1 июня 2020 года. Они сняли запрет на глифосат с ограничениями на использование: глифосат будет использоваться только для шести основных культур: кукурузы, маниока. , сахарный тростник, каучук, масличные пальмы и фрукты. Это не разрешено в водосборных бассейнах и других чувствительных экологических зонах, и фермеры должны представить доказательства использования, включая тип сельскохозяйственных культур и размер своих хозяйств при покупке глифосата. Министр промышленности Сурия Джунгрунгреангкит, который возглавляет NHSC, сказал, что комитет принял свое решение после изучения информации, предоставленной Министерством сельского хозяйства и Министерством здравоохранения.[73] Член NCHS Джирапон Лимпананон, председатель Фармацевтического совета Таиланда, объявила о своем уходе из NCHS в среду вечером после заседания.[74][75]
На следующий день, 28 ноября, органы общественного здравоохранения настаивали на том, что NHSC не отменял и не ослаблял запрет на использование трех токсичных сельскохозяйственных химикатов, как заявил министр промышленности Сурия Хуангрунгруангкит. Врачи, которые присутствовали на заседании NHSC 27 ноября, заявили, что «... на заседании в среду ... никто не поднял руку, чтобы отменить резолюцию от 22 октября».[75]
1 июня 2020 года вступил в силу запрет на хлорпирифос и паракват. Теперь это запрещенные химические вещества. У фермеров есть 90 дней, чтобы вернуть свои запасы производителям, которые должны уничтожить их в течение 270 дней с момента запрета. По оценкам министерства сельского хозяйства, в Таиланде хранится 21 000 тонн химикатов. Глифосат продолжает использоваться, очевидно, из-за давления США.[76][77]
Органическое земледелие
Сельскохозяйственные угодья, сертифицированные как органические в Таиланде, составляют 0,3-0,5 процента всех сельскохозяйственных земель по сравнению с одним процентом во всем мире.[1][78] С 2010 по 2014 год продажи органических продуктов питания в Таиланде росли на семь процентов в год по сравнению с пятью процентами для обычных продуктов питания. Тем не менее, потребление органических продуктов питания в Таиланде остается низким: розничные продажи в 2014 году составили всего 0,24 доллара США на душу населения по сравнению с 10 долларами США в Японии и 294 долларами США в Швейцарии, мировом лидере. Ведущими органическими культурами Таиланда являются кофейные зерна, чай из листьев шелковицы, свежие овощи и фрукты, которые выращивают менее 0,2 процента фермеров Таиланда. Пятьдесят восемь процентов органических продуктов питания, продаваемых в розницу в Таиланде, импортируются.[1]
Благодаря программе, начатой более сорока лет назад местным монахом, Провинция Сурин производит около 4200 тонн органического жасминового риса в год. Местный кооператив Rice Fund Surin Organic Agriculture Cooperative Ltd экспортирует рис во Францию, Гонконг, Сингапур, Швейцарию и США. Фермеры Сурина, выращивающие органический рис, получают пятнадцать бат (0,43 доллара США) за килограмм Пэдди по сравнению с рыночной ценой в девять бат за килограмм неорганического жасмина. Поскольку фермеры, выращивающие органический рис, не платят за химические ресурсы, каждый может заработать около 80 000 бат (2285 долларов США) за урожай на ферме среднего размера из пятнадцати человек. Рай (2,4 га).[79]
Король Пхумипон был стойким сторонником органического земледелия. Несмотря на это, все сменявшие друг друга правительства продвигали химическое сельское хозяйство. В 1960-х годах Таиланд присоединился к так называемой "зеленая революция ". Фермерам было предложено выращивать новые сорта сельскохозяйственных культур, оптимизированные для использования химикатов. Сегодня Таиланд является одним из крупнейших пользователей сельскохозяйственных химикатов в мире. Страна импортирует около 160 000 тонн сельскохозяйственных химикатов в год по цене 22 млрд бат. С 2011 года импорт агрохимикатов вырос на 50 процентов. В 2014 году импорт агрохимикатов вырос более чем на 70 процентов до 22 миллиардов батов по сравнению с 2013 годом.[78] Согласно Всемирный банк, что делает Таиланд пятым в мире потребителем токсичных веществ, хотя Таиланд занимает только 48-е место в мире по площади его пахотных земель.[80]
В июле 2012 года группы действий потребителей потребовали запретить четыре токсичных пестицида, не включенных в перечень (запрещенных в развитых странах), которые содержатся в обычных овощах в количестве, в 100 раз превышающем нормы ЕС. Химические компании потребовали, чтобы их добавили в тайский Закон об опасных веществах поэтому их можно продолжать использовать, в том числе на экспортируемых манго в развитые страны, которые запретили их использование.[81] В 2014, Khon Kaen University пришел к выводу, что Таиланд должен запретить 155 видов пестицидов, 14 из которых указаны как срочные: Карбофуран, Бромистый метил, Дихлофос, Лямбда-цигалотрин, Метидатион-метил, Ометоат, Зета Циперметрин, Сульфат эндосульфана, Алдикарб, Азинфос-метил, Хлорпирифос-этил, Метоксихлор, и Паракват.[82] Вместо этого к 2014 году количество активных ингредиентов в импортных пестицидах увеличилось с 210 до 253. Гербициды были наиболее значительными из импортируемых химикатов, составляя 80 процентов от общего объема, за которыми следовали инсектициды на девять процентов и фунгициды на восемь процентов.[78]
Государственная ценовая поддержка
В ноябре 2016 г. Прают Чан-о-ча взяли на себя обязательство улучшить благосостояние фермеров в течение следующих пяти лет. Он сделал это перед лицом снижения цен на рис, самого низкого за десять лет. Он сказал, что улучшения станут результатом «проектов умных фермеров», инициированных правительством в рамках его 20-летней национальной стратегии. Продолжая замечания Праюта, Министр сельского хозяйства и кооперации Генерал Чатчай сказал, что стратегия правительства увеличит доход фермеров до 390 000 бат на человека в год в течение 20 лет. Это, по его словам, будет достигнуто за счет увеличения количества крупных ферм до 5 000 по всей стране и переключения 500 000 Рай от выращивания риса к другим культурам. Правительство выделило восемь миллиардов батов на предоставление льготных кредитов фермерам в 35 провинциях для перехода на выращивание кукуруза на два миллиона раев.[83]
В 2016 г. утверждены субсидии на рис Хом Мали, белый Пэдди, Ароматный рис Pathum Thani и клейкий рис. Правительство выплатит до 13000 бат за тонну производителям, которые хранят рис до постепенного восстановления общих цен на рис.[84]
Смотрите также
- Производство кофе в Таиланде
- Производство кокоса в Таиланде
- Министерство сельского хозяйства и кооперативов (Таиланд)
- Крестьянские восстания 1970-х годов в Таиланде
- Производство риса в Таиланде
- Индустрия тапиоки Таиланда
Рекомендации
- ^ а б c «Тайские органические продукты имеют потенциал здорового роста». Почта Бангкока. SCB Economic Intellignce Center. 6 февраля 2017 г.. Получено 7 февраля 2017.
- ^ а б c Поапонгсакорн, Нипон; Chokesomritpol, Phunjasit (30.06.2017). «Сельское хозяйство 4.0: препятствия и способы преодоления». Таиландский научно-исследовательский институт развития (TDRI). Получено 15 сентября 2017.
- ^ а б c Ли, Брендон (2015-07-20). «Продолжительная засуха в Таиланде угрожает мировой нехватке риса». SciDev.net. Получено 21 июля 2015.
- ^ «Сельское хозяйство, добавленная стоимость (% ВВП)». Всемирный банк. Получено 26 ноября 2016.
- ^ а б c d е Луеди, Джереми (2016-01-23). «Сильная засуха угрожает политической стабильности Таиланда». Глобальная аналитика рисков. Получено 27 января 2016.
- ^ Аттаванич, Витсану (сентябрь 2013 г.). "Витсану Аттаванич". Материалы 7-й Международной научной конференции. Получено 20 февраля 2017.
- ^ Писс, Мервин (1 ноября 2017 г.). «Тайские фермеры выступают против законопроекта о национальных водных ресурсах: ожидаются ли еще более жесткие политические условия?». Future Directions International. Получено 2 ноября 2017.
- ^ а б c d е ж грамм час я j k л Летурк, Анри; Виггинс, Стив (2011). Прогресс Таиланда в сельском хозяйстве: переходный период и устойчивый рост производительности. Лондон: Институт зарубежного развития.
- ^ Чингчит, Сасиван (20.08.2017). «Демографический вызов Таиланда». Мята. Получено 15 сентября 2017.
- ^ Монитор экономики Таиланда: старение общества и экономики. Вашингтон, округ Колумбия: Группа Всемирного банка. Июнь 2016. С. 1–78.. Получено 15 сентября 2017.
- ^ а б c d Макан-Маркар, Марваан (19 марта 2016 г.). «Долг заполняет чашу риса Таиланда». Nikkei Asian Обзор. Получено 1 ноября 2017.
- ^ Производство в Таиланде в 2018 году, по данным ФАО
- ^ Арунмас, Фусади; Сангвонгванич, Патом (20 апреля 2020 г.). «Кухня мира подводит итоги». Почта Бангкока. Получено 20 апреля 2020.
- ^ «Предлагается трехмесячный запрет на импорт кокосов». Почта Бангкока. 17 июля 2018 г.. Получено 31 октября 2018.
- ^ «Кокосы добавлены в список контроля цен, поскольку спад продолжается». Почта Бангкока. 31 октября 2018 г.. Получено 31 октября 2018.
- ^ Тонгной, Джитсири (2015-10-18). «Доильная система». Почта Бангкока. Получено 18 октября 2015.
- ^ Суванабол, доктор Иссара. «Программа школьного молока в Таиланде» (PDF). Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Получено 18 октября 2015.
- ^ а б Алкосер, Иисус (18 июля 2018 г.). «Пускай щупальца на рынке крикета». Почта Бангкока. Получено 18 июля 2018.
- ^ Арунмас, Фусади; Випатайотин, Апинья (28 января 2018 г.). «Действия ЕС разжигают беспокойство среди производителей пальмового масла» (Спектр). Почта Бангкока. Получено 29 января 2018.
- ^ Theparat, Chatrudee (25 ноября 2016 г.). «Беспошлинный импорт сои получил одобрение государства». Почта Бангкока. Получено 25 ноября 2016.
- ^ Афипаньякул, Танапорн (24 февраля 2020 г.). «Задача тайских фермеров, выращивающих сахарный тростник». Центр технологий пищевых продуктов и удобрений для Азиатско-Тихоокеанского региона (FFTC). Получено 25 апреля 2020.
- ^ а б Чуасуван, Четчуда (апрель 2018 г.). «ПРОГНОЗ ИНДУСТРИИ ТАИЛАНДА НА 2018-2020 ГГ. САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ». Krungsri. Банк Аюдхьи. Получено 21 июля 2019.
- ^ Пхенгхуане, Манивонг; Бургуа, Эммануэль (без даты). Белая бумага; Тайский сектор сахарного тростника и устойчивость (PDF). Лондон: Bonsucro. п. 11. Получено 16 сентября 2019.
- ^ Пхонфонфифат, Апорнрат (8 декабря 2016 г.). «Плохая погода грозит сдержать урожай сахара». Почта Бангкока. Получено 8 декабря 2016.
- ^ а б c Вангкят, Паррита (27 января 2020 г.). «Жадность к сахару ухудшает PM2,5» (Мнение). Почта Бангкока. Получено 28 января 2020.
- ^ а б Саенгпаса, Чуларат (25 июня 2018 г.). «Горькая правда, стоящая за бумом сахарного тростника». Нация. Получено 25 июн 2018.
- ^ а б Чайтронг, Вичит (15 октября 2018 г.). «Сахарная промышленность должна проглотить горькую пилюлю». Нация. Получено 15 октября 2018.
- ^ Дэвидсон, Кэтрин (6 августа 2019 г.). «Деревни-призраки Индии: нехватка еды и воды вынуждает многих уезжать». Deutsche Welle. Получено 7 августа 2019.
- ^ Перкинс, Сид (7 апреля 2010 г.). «Вода, вода везде». Новости науки. Получено 13 августа 2019.
- ^ Бауман, Бас (январь – март 2009 г.). "Сколько воды нужно для риса?". Рис сегодня. Получено 13 августа 2019.
- ^ Кундхиканджана, Ворасом (16 марта 2019 г.). «Выявление источников зимнего загрязнения воздуха в Бангкоке, часть I». К науке о данных. Получено 28 января 2020.
- ^ Кундхиканджана, Ворасом (31 марта 2019 г.). «Выявление источников зимнего загрязнения воздуха в Бангкоке, часть II». К науке о данных. Получено 28 января 2020.
- ^ а б Ма, Шаочунь; Карки, Манодж; Чжан, Цинь (июль 2013 г.). «Система сбора сахарного тростника: критический обзор». ResearchGate. Получено 28 января 2020.
- ^ а б Сеттхачуа, Чайнаронг (30 января 2020 г.). «Там, где дым, там горит сахарный тростник: предложение по борьбе с кризисом загрязнения воздуха». Записи Исаана. Получено 31 января 2020.
- ^ Сивабхорн, Пипитпукди; Витсану, Аттаванич; Сомскаов, Бежранонда (19 апреля 2020 г.). «Влияние изменения климата на производство сахарного тростника в Таиланде». Атмосфера. 11 (4): 408. Bibcode:2020Atmos..11..408P. Дои:10.3390 / атмос11040408. Получено 25 апреля 2020.
- ^ «Фон из тапиоки». Тайская ассоциация крахмала тапиоки (TTSA). Получено 20 ноября 2016.
- ^ "Тапиока Продакшн". Тайская ассоциация крахмала тапиоки (TTSA). Получено 20 ноября 2016.
- ^ а б c d Вангкят, Парита (19 февраля 2017 г.). "Эрикультура наматывает их". Почта Бангкока. Получено 19 февраля 2017.
- ^ а б Випатайотин, Апинья (10 ноября 2019 г.). «Фермеры в отчаянии из-за запрета химикатов». Почта Бангкока. Получено 18 ноября 2019.
- ^ Управление экономики сельского хозяйства, Министерство сельского хозяйства и кооперативов, 2007 г.
- ^ Арунмас, Фусади (20 июня 2018 г.). "Таиланд видит картель маниоки". Почта Бангкока. Получено 20 июн 2018.
- ^ Ламубол, Сулук (1 августа 2019 г.). «Таиланд наказывает крестьян, а не настоящих нарушителей климата». Asia Times. Получено 1 августа 2019.
- ^ Байс, Каролин (июль 2016 г.). «Почему Таиланд является ведущим экспортером дуриана, мангустина и других тропических фруктов» (PDF). UTAR Сельскохозяйственный научный журнал. 2 (3): 5–15. Получено 27 марта 2017.
- ^ Свасти, Пичая; Джариясомбат, Перават (22 апреля 2018 г.). "Сделано в Таиланде". Почта Бангкока (Бранч). Получено 23 апреля 2018.
- ^ Рудживанаром, Пратч (4 октября 2018 г.). «Плотины вверх по течению представляют угрозу для помидоров, фермеров». Нация. Получено 5 октября 2018.
- ^ Theparat, Chatrudee (29 января 2020 г.). «Новое правило делает законным выращивание конопли». Почта Бангкока. Получено 29 января 2020.
- ^ Арунмас, Фусади (6 января 2018 г.). «Таиланд борется за восстановление цен на резину». Почта Бангкока. Получено 6 января 2018.
- ^ а б Фунпхонгфифат, Апорнрат (8 февраля 2016 г.). «Резиновые поместья могут быть далеко вперед». Почта Бангкока. Получено 8 февраля 2016.
- ^ а б c Тонгной, Джитсири (11 ноября 2019 г.). «Мрачное будущее« белого золота »Исаана, несмотря на новые субсидии на резину?». Записи Исаана. Получено 25 ноября 2019.
- ^ а б Бонтханом, Сурапан (20 января 2017 г.). «Тайские наводнения наносят ущерб ключевому региону для производства каучука в мире». Рейтер. Получено 21 января 2017.
- ^ «Резиновые листы». Connex Market. Получено 21 января 2017.
- ^ «Ущерб от наводнения на юге страны может составить 120 млрд. Евро». Почта Бангкока. 17 января 2017 г.. Получено 21 января 2017.
- ^ Арунмас, Фусади (31 октября 2018 г.). «Исследования подталкивают резину к национальной повестке дня». Почта Бангкока. Получено 31 октября 2018.
- ^ «Грибковое заболевание, поражающее южные каучуковые плантации». Почта Бангкока. 13 ноября 2019 г.. Получено 23 ноября 2019.
- ^ «Правительство защищает план« подушки »». Почта Бангкока. 24 декабря 2019 г.. Получено 24 декабря 2019.
- ^ «Капитан Таманат, чтобы надавить на него раздаточными подушками». Почта Бангкока. 5 января 2020 г.. Получено 5 января 2020.
- ^ «Виды шелка». Международная комиссия по шелководству (ISC). Получено 19 февраля 2017.
- ^ «Король Пхумипон и его просвещенный подход к обучению». thailand.prd.go.th. Архивировано из оригинал на 2017-11-15. Получено 2016-11-04.
- ^ а б Супнитаднапорн, Анупит; Интхисанг, Джирапа; Прасертсак, Прафан; Мирод, Ватчарин. «Адаптация к изменению климата и сельскохозяйственный сектор Таиланда» (PDF). Институт Азиатского банка развития (ADBI). Азиатский банк развития. Получено 2015-01-10.
- ^ Киснер, Корин (июль 2008 г.). «Изменение климата в Таиланде: воздействия и стратегии адаптации». Институт климата. Архивировано из оригинал на 2013-11-09. Получено 29 марта 2015.
- ^ Чжао, Чжуан; и другие. (29 августа 2017 г.). «Повышение температуры снижает урожайность основных сельскохозяйственных культур в мире по четырем независимым оценкам». Труды Национальной академии наук США. 114 (35): 9326–9331. Дои:10.1073 / pnas.1701762114. ЧВК 5584412. PMID 28811375.
- ^ Вангкят, Парита (27 ноября 2016 г.). "Отопление включено". Почта Бангкока. Получено 27 ноября 2016.
- ^ Аттаванич, Витсану (сентябрь 2013 г.). «Влияние изменения климата на сельское хозяйство Таиланда». Мюнхенский личный архив RePEc (MPRA). Получено 3 мая 2018.
- ^ Одиннадцатый Национальный план экономического и социального развития (2012-2016). Офис Национального совета по экономическому и социальному развитию. 26 октября 2011. Архивировано с оригинал 17 января 2017 г.. Получено 1 апреля 2016.
- ^ Энгдаль, Ф. Уильям (26 февраля 2019 г.). «Новые исследования подтверждают опасность глифосата». Новое Восточное Обозрение. Получено 2019-02-26.
- ^ Неслен, Артур (16 мая 2018 г.). «Доказано, что глифосат разрушает микробиом« на безопасном уровне », - говорится в исследовании». Хранитель. Получено 15 июн 2018.
- ^ а б Рудживанаром, Пратч (17 мая 2018 г.). «Агрохимия» представляет угрозу для здоровья населения'". Нация. Получено 18 мая 2018.
- ^ а б «Запрет токсичных сельскохозяйственных химикатов» (Мнение). Почта Бангкока. 18 мая 2018. Получено 18 мая 2018.
- ^ Сукфисит, Сутон (15 июля 2018 г.). «Взвешивание рисков гербицидов». Почта Бангкока. Получено 15 июля 2018.
- ^ а б «Отравление земли» (Мнение). Почта Бангкока. 2019-02-07. Получено 2019-02-07.
- ^ Рудживанаром, Пратч (24 мая 2018 г.). «Нет запрета на вызывающие споры токсичные сельскохозяйственные химикаты». Нация. Получено 24 мая 2018.
- ^ Конгрут, Анчали (24 мая 2018 г.). «Группа вызывает гнев по поводу« токсичного »голосования». Почта Бангкока. Получено 24 мая 2018.
- ^ Випатайотин, Апинья (28 ноября 2019 г.). «Шум о задержке запрета». Почта Бангкока. Получено 28 ноября 2019.
- ^ «Председатель Фармацевтического совета уходит в отставку из NHSC». Тайское информационное агентство. 29 ноября 2019 г.. Получено 29 ноября 2019.
- ^ а б Випатайотин, Апинья (28 ноября 2019 г.). «Запрет на использование сельскохозяйственных химикатов все еще в силе, настаивают представители здравоохранения». Почта Бангкока. Получено 28 ноября 2019.
- ^ «Фермеры вернут химикаты». Почта Бангкока. 2 июнь 2020. Получено 2 июн 2020.
- ^ «Стремление к более безопасной пище» (Мнение). Почта Бангкока. 2 июнь 2020. Получено 2 июн 2020.
- ^ а б c Treerutkuarkul, Apiradee (21 января 2017 г.). «Чианграй возрождает органическое возрождение». Почта Бангкока. Получено 21 января 2017.
- ^ Янссен, Питер (22 марта 2017 г.). «Чума и обещание тайского риса». Asia Times. Получено 29 марта 2017.
- ^ Экачай, Саницуда (26 ноября 2016 г.). «Органический рис - спаситель для борющихся фермеров» (От редакции). Почта Бангкока. Получено 28 ноября 2016.
- ^ «В овощах обнаружены химические остатки, вызывающие рак».
- ^ Тай-пан (26.02.2014). «Проблемы с химическими пестицидами все еще не решены. Каждый третий фермер подвергается чрезмерному риску». Биотаи. Получено 18 октября 2015.
- ^ Випатайотин, Апинья; Сихавонг, Чудет (17 ноября 2016 г.). «Прают уверяет, что доходы фермеров увеличатся в течение следующих 5 лет». Почта Бангкока. Получено 19 ноября 2016.
- ^ Арунмас, Фусади (19 ноября 2016 г.). «Клейкий рис субсидируется». Почта Бангкока. Получено 20 ноября 2016.
дальнейшее чтение
- Аттаванич, Витсану (21 ноября 2018 г.). «Как изменение климата влияет на сельское хозяйство Таиланда? Обзор литературы с обновленной политикой». Платформа сельскохозяйственной политики FFTC (FFTC-AP). Получено 2018-11-22.
- Линдси Фалви, (2000). Тайское сельское хозяйство, золотая колыбель тысячелетий, Университет Касетсарт Нажмите. ISBN 974-553-816-7.
- Также доступно в тайский язык в качестве karn kaset тайский, а полный текст на обоих языках доступен по адресу [1] В архиве 14 февраля 2009 г. Wayback Machine