Сельское хозяйство в Иордании - Agriculture in Jordan

Спутниковый снимок Иордания
Река Зарка

Сельское хозяйство в Иордания внесла значительный вклад в экономику во время обретения Иорданией независимости, но впоследствии она претерпела неуклонный спад на протяжении десятилетий. В начале 1950-х годов сельское хозяйство составляло почти 40 процентов ВНП; накануне июньской войны 1967 года он составлял 17 процентов (включая продукцию с Западного берега, который в то время находился под мандатом Иордании).[1]

К середине 1980-х годов доля сельского хозяйства в ВНП в Иордании было всего около 6 процентов.[1] Напротив, в Сирия и Египет сельское хозяйство составляло более 20 процентов ВНП в 1980-х годах.[1] Этой тенденции к снижению способствовали несколько факторов. С израильской оккупацией западное побережье Иордания потеряла лучшие сельскохозяйственные угодья, которыми Иордания управляла с 1949 года. Начиная с середины 1970-х годов, иорданская трудовая эмиграция также ускорила упадок сельского хозяйства. Многие иорданцы покинули землю в поисках более прибыльной работы за границей. Другие мигрировали в города, где нехватка рабочей силы привела к повышению заработной платы рабочих. Заброшенные фермы были застроены по мере расширения городских территорий. Поскольку правительство Иордании повысило процентные ставки для привлечения доходов от денежных переводов, кредитование хозяйств ужесточилось, что затруднило фермерам покупку семян и удобрение.

В разительном контрасте с Египтом и Ирак, где передел земли орошаемый посредством Нил и Евфрат реки были ключевой политической, социальной и экономической проблемой, землевладение никогда не было важной проблемой в Иордании. В 1988 году в Иордании работали более 150 000 иностранных рабочих, в основном египтян, в основном на фермах. Более того, с начала 1960-х годов правительство постоянно создавало орошаемые сельскохозяйственные угодья из того, что ранее было засушливой пустыней, что еще больше снижает конкуренцию за пахотные земли. Право собственности на неорошаемые земли не подлежало особым ограничениям. Ограниченная земельная реформа произошла в начале 1960-х годов, когда правительство орошало Река Иордан долине, он купил участки более двадцати гектаров (50 соток), разделила их и перепродавала бывшим арендаторам на участки от трех до пяти соток. Поскольку земля не была очень ценной до того, как ее орошало правительство, этот процесс прошел без особых разногласий.[1] В целом, правительство стремилось сохранить землю на более крупных участках, чтобы стимулировать эффективное и механизированное сельское хозяйство. Правительство сделало полностью неделимым орошаемые земли, которые оно предоставило или продало, чтобы отменить традиционные исламские законы о наследовании, которые имели тенденцию к фрагментации земли.

Развитие сельского хозяйства

Хотя доля сельскохозяйственного сектора в ВНП снизилась по сравнению с другими секторами экономики, сельское хозяйство оставалось экономически важным, а производство выросло в абсолютном выражении. С 1975 по 1985 год общее производство хлопья и бобы вырос почти на 150 процентов, а производство овощей выросло более чем на 200 процентов, причем почти весь рост пришелся на период с 1975 по 1980 год.[1] Производство некоторых товарных экспортных культур, таких как оливки, табак, и фрукты, более чем в 4 раза.[1] Поскольку сельское хозяйство оставалось трудоемким, по одной из оценок, от 20 до 30 процентов мужской рабочей силы по-прежнему зависели от сельского хозяйства как источника средств к существованию.[1]

Однако даже при увеличении производства неспособность сельского хозяйства поспевать за ростом остальной экономики привела к недостаточному внутреннему снабжению продовольствием.[1] Таким образом, Иордании нужно было импортировать такие основные продукты питания, как зерновые, зерна, и мясо. Импорт пшеницы в среднем составил около 350 000 тонн (12,9 млн. бушели ) в год, в десять-двадцать раз больше, чем производится внутри страны. Импорт красного мяса стоит более 30 миллионов иорданских динаров в год, а импорт лука и картофеля стоит от 3 до 4 миллионов иорданских динаров в год. В период с 1982 по 1985 год общие счета за импорт продовольствия составляли в среднем около 180 миллионов иорданских динаров в год, что составляло более 15 процентов от общего объема импорта за этот период. В то же время экспорт товарных культур - например, экспорт 7000 метрических тонн продовольствия в Западную Европу в 1988 году - приносил около 40 миллионов иорданских динаров в год, в результате чего чистый дефицит продовольствия составил 140 миллионов иорданских динаров.[1] Одной из возникающих проблем в конце 1980-х годов была эрозия традиционного экспортного рынка сельскохозяйственной продукции Иордании. Богатые нефтеэкспортирующие государства Аравийского полуострова, озабоченные своим "Продовольственная безопасность, "начали заменять импорт из Иордании продуктами питания, произведенными внутри страны по ценам, намного превышающим мировые рыночные цены, с использованием дорогой опресненной воды.

Урожай и производство

Иорданская долина

Наблюдатели ожидали, что импорт продовольствия останется необходимым в неопределенном будущем. Большая часть почвы Иордании была непригодна для обработки даже при наличии воды; по некоторым оценкам, от 6 до 7 процентов территории Иордании было пахотной, и эта цифра постепенно пересматривалась в сторону увеличения по мере того, как методы земледелия на засушливых землях становились все более совершенными. В 1989 г. нехватка пахотных земель, нехватка воды, ирригация и экономические проблемы ограничили сельскохозяйственный потенциал.[1] Только около 20 процентов географической площади Иордании получили более 200 миллиметров осадки в год, минимум, необходимый для богарного земледелия.[1] Большая часть этой земли была непригодна для сельского хозяйства. Более того, количество осадков сильно различается от года к году, поэтому периодические засухи могут портить урожай.

В 1986 г. только около 5,5% (около 500 000 га) Восточный берег 9,2 миллиона гектаров (230 миллионов акров) обрабатывались. Было орошено менее 40 000 гектаров (100 000 акров), почти все в долине реки Иордан.[1] Поскольку пахотные, богарные земли широко использовались, будущий рост сельскохозяйственного производства зависел от увеличения орошения. Оценки дополнительных площадей, которые можно было бы орошать, в Иордании для максимального использования водных ресурсов колебались от 65 000 до 100 000 гектаров (от 160 000 до 250 000 акров).[1]

Большая часть сельскохозяйственной деятельности была сосредоточена в двух областях. В богарных северных и центральных возвышенностях, пшеница, ячмень и другие полевые культуры, такие как табак, чечевица, ячмень, и нут выращивались; оливки также производились в этих регионах.[1] Из-за периодической засухи и ограниченной площади богарные возвышенности не обеспечивали урожай зерновых, достаточный для удовлетворения внутреннего спроса.[1]

В более плодородной долине реки Иордан выращивают фрукты и овощи, в том числе огурцы, помидоры, баклажаны, дыни, бананы, и цитрусовые урожай часто производился в избыточных количествах.[1] В долине реки Иордан дождей было мало, а основным источником поливной воды была Восточный канал Гор, построенный в 1963 году с помощью США.[1]

Сельскохозяйственные угодья в Иордании

Хотя конечный сельскохозяйственный потенциал страны был невелик, экономические факторы, очевидно, ограничивали производство больше, чем экологические ограничения, о чем свидетельствует наличие до 100 000 гектаров потенциально пахотных земель, остававшихся под паром в конце 1980-х годов. Правительство выразило серьезную озабоченность по поводу своей «продовольственной безопасности» и высоких счетов за импорт продовольствия, и оно осуществляло планы по увеличению производства сельскохозяйственных культур в 1990-х годах. Рост сельскохозяйственного производства составил лишь около 4 процентов в течение пятилетнего плана 1980-85 годов, несмотря на инвестиции в размере около 80 миллионов иорданских динаров за этот период, что указывает на медленные темпы прогресса.[1]

В конце 1980-х годов Иордания проводила двунаправленную политику развития сельского хозяйства. Долгосрочная стратегия заключалась в увеличении общей посевной площади за счет более эффективного использования водных ресурсов для увеличения орошения засушливых пустынных территорий для выращивания зерновых культур, что является наиболее насущной потребностью страны. В краткосрочной перспективе правительство пыталось максимизировать эффективность сельскохозяйственного производства в долине реки Иордан за счет рационализации или использования ресурсов для производства тех товаров, в которых страна имела относительное преимущество.

Рационализация начала с спорным решением 1985 правительства по регулированию обрезки и производства, в первую очередь, в долине реки Иордан. Фермеры там неоднократно производили излишки помидоров, огурцов, баклажанов и т. кабачки потому что это были надежные и традиционные культуры. В то же время недостаточное производство таких культур, как картофель, лук, брокколи, сельдерей, чеснок, и специи привело к ненужному импорту.[1] Правительство предложило фермерам стимулы для экспериментов с новыми культурами и урезало выплаты субсидий тем, кто продолжал производить излишки урожая. В 1986 году производство огурцов упало на 25 процентов до примерно 50 000 метрических тонн, а урожай томатов упал более чем на 33 процента до 160 000 метрических тонн, в то время как самоокупаемость была достигнута в картофеле и луке.

Производство пшеницы и других злаков сильно колебалось из года в год, но так и не приблизилось к удовлетворению спроса. В засушливом 1986 году Иордания произвела около 22 000 тонн (810 000 бушелей) пшеницы по сравнению с 63 000 тонн (2 300 000 бушелей) в 1985 году.[1] В 1987 году Иордания собрала около 130 000 тонн (4 800 000 бушелей), что является рекордным объемом. Поскольку даже рекордный урожай не удовлетворял внутренний спрос, расширение засушливых зерновых на юго-востоке страны было основной целью развития сельского хозяйства 1990-х годов. Один план предусматривал орошение территории площадью 7500 га к востоку от Khawr Ramm (известной как Wadi Rum) с использованием 100 миллионов кубических метров воды в год (80 000 ак · футов / год) воды, перекачиваемой из большого подземного пространства. водоносный горизонт. Другой план предусматривал возделывание площади 7500 га (19000 акров) в Вади-аль-Арабах регион к югу от долины реки Иордан с использованием опресненный вода из красное море для полива.[1]

Домашний скот

Домашний скот производство было ограничено в конце 1980-х. В Иордании было около 35000 голов крупного рогатого скота, но более 1 миллиона голов. овца и 500 000 козы, и правительство планировало увеличить их количество.[1] В конце 1980-х годов годовое производство красного мяса составляло от 10 000 до 15 000 метрических тонн, что составляло менее 33 процентов внутреннего потребления. Основным препятствием на пути увеличения животноводства была высокая стоимость импортных кормов. Иордания импортировала зерновые по высокой цене для потребления человеком, но импорт кормов для животных имел гораздо меньший приоритет. Точно так же засушливые, неорошаемые земли, которые могли быть использованы для выпаса скота или производства кормов, были отведены для производства пшеницы. Однако Иордания была самодостаточной в производстве мяса птицы (около 35 000 метрических тонн) и производства яиц (около 400 000 яиц) и экспортировала эти продукты в соседние страны.[1]

Сельскохозяйственные исследования

История

Создание Министерства сельского хозяйства в 1949 году, в котором была задача провести некоторые сельскохозяйственные эксперименты. Создана первая сельскохозяйственная исследовательская станция в Дейр Алла в 1958 г. В 1985 г. был создан Национальный центр сельскохозяйственных исследований и трансфера технологий. В 2007 году объединение исследований и распространения знаний под названием Национальный центр сельскохозяйственных исследований и распространения знаний. В 1972 году была основана первая сельскохозяйственная школа. Иорданский университет. В 1986 г. основал сельскохозяйственный факультет Университет науки и технологий и сельскохозяйственный факультет Иордании в Джераше в 1993 году и Сельскохозяйственный колледж Университета Мута в 1995 и 1998 годах учредили Сельскохозяйственный колледж при Университете прикладных наук Балка.

Институты сельскохозяйственных исследований в Иордании

  • Национальный центр сельскохозяйственных исследований и распространения знаний NCARE:

состоит из главного офиса в Амман и семь районных центров, расположенных в Даир Алла, Рамта, Мафрак, Мшаггар, Рабба, Тафилле, и Шоббак. NCARE также управляет (13) исследовательскими станциями, представляющими различные агроэкологические условия, такие как: Мару (Ирбид) станция.

  • Колледжи сельского хозяйства в иорданских университетах.
  • Учреждения, неправительственные организации (Высший совет по науке и технологиям, Королевское научное общество, Общество друзей научных исследований, Союз фермеров).
  • Частный сектор.
  • Региональные учреждения и исследовательские центры (ICARDA, ACSAD, Арабский центр исследований соли и т. Д.), Которые работают в сотрудничестве с национальными исследовательскими учреждениями.

Рекомендации

Эта статья включает текст из общественного достояния из Библиотека Конгресса
  1. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п о п q р s т ты v ш Чапин Мец, Хелен (1989). «Иордания: исследование страны: сельское хозяйство». Библиотека Конгресса, Вашингтон, округ Колумбия. Получено 4 февраля, 2009.