Valle dAosta Fromadzo - Valle dAosta Fromadzo
| Валле д'Аоста Фромадзо Vallée d'Aoste Fromadzo | |
|---|---|
| Страна происхождения | Италия |
| Область, край | Валле д'Аоста |
| Источник молока | Коровы |
| Сертификация | PDO 1995 |
Валле д'Аоста Фромадзо или же Vallée d'Aoste Fromadzo является Итальянский коровье молоко сыр произведено в Валле д'Аоста, один из региональные деликатесы. Оно имеет защищенное обозначение происхождения, или статус PDO.[1]
Рекомендации
- ^ Андерсон, Бертон. Еда Италии (5-е изд.). Итальянская торговая комиссия. С. 127–29. ISBN 978-1-4507-5291-6.