Мальтийское вино - Maltese wine

Вино La Valette

Вино производство в Мальта восходит к временам финикийцев более двух тысяч лет назад. В начале 20 века были основаны винодельни Marsovin и Emmanuel Delicata. В 1970-х производство вина стало более серьезным и интернациональным. виноград начали высаживать сорта. После присоединения к Европейский Союз в 2004 году защитный сборы были отменены, что подтолкнуло производителей сосредоточиться на производстве вин более высокого качества, при этом Marsovin особенно сосредоточился на прекрасных винах DOK.

В настоящее время растет спрос на мальтийские вина, и некоторые винодельни прибегают к использованию импортного винограда, поскольку сельскохозяйственные угодья на островах сильно ограничены ростом поселений и туризма. Официального винного маршрута нет, но винный фестиваль проводится в Валлетта. В 2005 году на островах было произведено 630 тонн вина.

Стили вина

Сегодня сорта винограда, выращиваемые на Мальтийских островах, включают два местных сорта, названные Ellewża (красный) и Гиргентина (белый), а также несколько международные сорта. Кассар де Мальте Марсовена - традиционный игристое вино Мальты, который производится тем же способом, что и шампанское "традиционный метод".

Винодельни

На острове пять основных производителей вина: Марсовин, Эммануэль Деликата, Camilleri Wines, Montekristo и Meridiana, каждый из которых предлагает ту или иную форму дегустация вин или тур по погребу. Delicata и Marsovin были основаны в 1907 и 1919 годах соответственно, и оба базируются недалеко от Паола. Меридиана была основана в 1987 году. Две другие винодельни были посажены в 2000-х годах, когда мальтийские вина виноградарство наблюдается рост качества производства.

На Гозо, сестринском острове Мальты, можно найти еще две винодельни. Это винодельня Та 'Мена[1] который производит широкий ассортимент вин I.G.T и D.O.K, а также винодельню Tal-Massar.[2]

Корми Винный фестиваль

Корми Винный фестиваль это мероприятие, организованное в Корми Мальта в первую неделю сентября (с сентября 2005 г.) Kumitat Festi Esterni. Этот фестиваль проводится на улицах Корми, напротив приходской церкви Святого Георгия. Двухдневное бесплатное мероприятие включает рекламные мероприятия со всего острова. Во время фестиваля вина Корми одновременно проходят пять выставок, включающих вино, картины, фотографии, цветочные и другие исторические и культурные сокровища, найденные в Корми.

использованная литература

  1. ^ "Винодельня Та 'Мена". Получено 1 сентября 2012.
  2. ^ «Винодельня Тал-Массар». Получено 1 сентября 2012.

внешние ссылки