Куэнка, Испания - Cuenca, Spain

Куэнка
Муниципалитет
Ущелье реки Уэкар
Ущелье реки Уэкар
Флаг Куэнки
Флаг
Герб Куэнки
Герб
Куэнка находится в Испании.
Куэнка
Куэнка
Расположение Куэнки в Испании
Куэнка находится в Кастилья-Ла-Манча.
Куэнка
Куэнка
Куэнка (Кастилия-Ла-Манча)
Координаты: 40 ° 4′N 2 ° 9'з.д. / 40,067 ° с.ш.2,150 ° з. / 40.067; -2.150Координаты: 40 ° 4′N 2 ° 9'з.д. / 40,067 ° с.ш.2,150 ° з. / 40.067; -2.150
СтранаИспания
Автономное сообществоКастилия – Ла-Манча
ПровинцияКуэнка
КомаркаСеррания Медиа
Правительство
• Мэр (2011)Дарио Дольз (PSOE )
Площадь
• Общий911.06 км2 (351,76 кв. Миль)
Высота
946 м (3104 футов)
численность населения
 (2018)[1]
• Общий54,898
• Плотность60 / км2 (160 / кв. Миль)
Демоним (ы)Завоевать
Часовой поясUTC + 1 (CET )
• Летом (Летнее время )UTC + 2 (CEST )
Почтовый индекс
16000
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

Куэнка (Испанское произношение:[Kweŋka]) - город в автономное сообщество из Кастилия – Ла-Манча в центральной Испании. Это столица провинции Куэнка.

Этимология

Его название может происходить от латинский Конка означает "бассейн реки", имея в виду ущелье рек Хукар и Huécar. Он также может быть получен из ныне разрушенного арабского замка Кунка. Были предложены другие альтернативные оригинальные названия, в том числе «Anitorgis», «Sucro» или «Concava». Город Куэнка также известен как «Орлиное гнездо» из-за его ненадежного положения на краю ущелья.

История

Когда Пиренейский полуостров был частью Римская империя, в провинции было несколько важных поселений, таких как Сегобрига, Ercavica и Гран Валерия. Однако место, где сегодня находится Куэнка, в то время было необитаемым.

Когда мусульмане захватили этот район в 714 году, они вскоре осознали ценность этого стратегического местоположения и построили крепость (так называемую Кунка) между двумя ущельями, прорытыми между Хукар и Huécar реки, окруженные стеной протяженностью 1 км. Куэнка вскоре стала сельскохозяйственной и текстильное производство город, наслаждающийся растущим процветанием.

Примерно в 12 веке христиане, жившие на севере Испании во время присутствия мусульман, начали медленно восстанавливать Пиренейский полуостров. Кастилия захватила западные и центральные районы Испании, в то время как Арагон расширен вдоль Средиземноморья. Мусульманское королевство, Аль-Андалус, начал распадаться на мелкие провинции (Рейнос де тайфас ) под давлением христиан, Куэнка была частью Тайфа Толедо. В 1076 г. был осажден Санчо Рамирес Арагона, но не побежден. В 1080 король Яхья аль-Кадир Толедо потерял свою тайфу, а его визирь подписал в Куэнке договор с Альфонсо VI Леона и Кастилии в результате чего он уступил ему несколько крепостей в обмен на военную помощь.

После поражения Альфонсо в битва при саграхасе (1086) Куэнка была захвачена королем Севилья, Аль-Мутамид ибн Аббад. Однако, когда его земли были атакованы Альморавиды, он отправил свою невестку Заиду к Альфонсо, предложив ему Куэнку в обмен на военную поддержку. Первые христианские войска вошли в город в 1093 году. Однако Альморавиды захватили его в 1108 году. Их губернатор в городе объявил независимость в 1144 году, а в следующем году - всей Мерсией. В 1147 г. Мухаммад ибн Марданис был избран королем Куэнки, Мурсии и Валенсии. Ему пришлось защищать свои земли от Альмохад вторжение до самой смерти 1172 года, после чего его сын должен был подписать пакт дани с пришельцами. 17-летний Альфонсо VIII Кастильский пытался захватить город, но после пяти месяцев осады ему пришлось отступить после прибытия войск, посланных халифом Альмохадов Абу Якуб Юсуф. Альфонсо подписал семилетнее перемирие, но когда в 1176 году Куэнканцы оккупировали некоторые христианские земли в Huete и Uclés, Альфонсо вмешался во главе коалиции, в которую входили также Фердинанд II Леонский, Альфонсо II Арагонский и Военные ордена Калатрава, Сантьяго и Монтегаудио, осаждавший Куэнку в течение нескольких месяцев, начиная с Богоявления 1177 года. Командующий города Абу Бакр снова обратился за поддержкой к Якубу Юсуфу, но тот находился в Африке и не прислал никакой помощи. После неудачной вылазки Куэнки против христианского лагеря 27 июля осажденный город был захвачен войсками Альфонсо 21 сентября 1177 года, а мусульманский гарнизон укрылся в цитадели.

Последний пал в октябре, положив конец арабскому господству в Куэнке. Альфонсо VIII пожаловал городу титул, и он считался «Muy noble y muy leal» (очень благородный и очень лояльный). Был дан свод законов, Fuero, написанное на латыни, которое управляло гражданами Куэнки, и считалось одним из самых совершенных в то время. В епархия Куэнка основан в 1183 г .; его второй епископ был Святой Юлиан Куэнка, кто стал покровитель города.

Cuenca, автор: Антон ван ден Вингаерде (1565).

В течение следующих нескольких столетий Куэнка процветала благодаря производству текстиля и животноводству. Собор начали строить в то время в англо-нормандском стиле с участием многих французских рабочих, поскольку жена Альфонсо VIII, Элеонора, имел французскую культурную близость.

В 18 веке текстильная промышленность отказался, особенно когда Карлос IV запретили эту деятельность в Куэнке, чтобы предотвратить конкуренцию с Real Fábrica de Tapices (Королевская фабрика гобеленов), и экономика Куэнки пришла в упадок, что привело к резкой потере населения (5000 жителей). Во время войны за независимость против Наполеон Войска России город претерпел большие разрушения, и это усугубило кризис. Город потерял население, всего около 6000 жителей, и только с появлением железных дорог в 19 веке вместе с лесная промышленность, смогли умеренно увеличить Куэнку, и в результате население увеличилось до 10 000 жителей. В 1874 г. Третья карлистская война, Куэнка была захвачена войсками Карлистов, сторонниками Карлос Мария Исидро как король, а не правящий Изабель II, и город снова пострадал.

ХХ век начался с обрушения башни собора Хиральдо в 1902 году, что повлияло и на фасад. Его пришлось перестроить Висенте Лампересом, с двумя новыми башнями-близнецами на обоих концах фасада, которые остались незавершенными без верхней части.

Первые десятилетия ХХ века были такими же бурными, как и другие регионы Испании. В сельской местности была бедность, и католическая церковь подвергся нападению с участием монахов, монахинь, священников и епископа Куэнки, Крус Лаплана и Лагуна, будучи убитым. Вовремя гражданская война в Испании Куэнка была частью республиканский зона (Зона Роя или: «красная зона»). Он был сделан в 1938 г. Генерала Франко войска. В послевоенный период в этом районе произошел серьезный экономический спад, в результате чего многие люди мигрировали в более благополучные регионы, в основном в Страна Басков и Каталония, но и в другие страны, например, в Германию. С 1960 по 1970 год город начал медленно восстанавливаться, и городская черта вышла далеко за ущелье в равнинные окрестности.

В последние десятилетия в городе наблюдался умеренный рост населения и экономики, последний особенно из-за растущего сектора туризма, и оба они подпитывались улучшением дорожного и железнодорожного сообщения. Куэнка сделал большую ставку на культуру и в результате был объявлен Объект всемирного наследия в 1996 г.[2] В последние годы новая культурная инфраструктура, такая как муниципальный концертный зал и музей науки, привела к тому, что Куэнка безуспешно подавала заявку на получение звания Культурная столица Европы в 2016 году.[3]

География и климат

Куэнка расположена на крутом отроге, склоны которого спускаются в глубокие ущелья Хукар и Huécar реки. Он разделен на два отдельных населенных пункта: «новый» город расположен к юго-западу от старого, который разделен проливом Уэкар.

Климат Куэнки типичный континентальный средиземноморский климат испанской «Месеты» (внутреннее плато). Зима относительно холодная, но лето довольно жаркое в течение дня, а иногда и прохладные ночи. Весенний и осенний сезоны короткие, с приятной температурой в течение дня, но с довольно холодными ночами из-за высоты от 956 м (3136 футов). над уровнем моря до 1000 м (3281 фут) в старом городе.

Климатические данные для Куэнки 948 м (1981–2010 гг.)
МесяцЯнвФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктябрьНояДекабрьГод
Рекордно высокая ° C (° F)22.6
(72.7)		24.5
(76.1)		26.9
(80.4)		29.0
(84.2)		35.1
(95.2)		38.0
(100.4)		39.6
(103.3)		39.7
(103.5)		38.2
(100.8)		31.5
(88.7)		25.5
(77.9)		21.2
(70.2)		39.7
(103.5)
Средняя высокая ° C (° F)9.7
(49.5)		11.5
(52.7)		15.1
(59.2)		16.6
(61.9)		20.9
(69.6)		27.3
(81.1)		31.4
(88.5)		30.7
(87.3)		25.6
(78.1)		19.2
(66.6)		13.3
(55.9)		10.1
(50.2)		19.3
(66.7)
Среднесуточное значение ° C (° F)4.6
(40.3)		5.9
(42.6)		8.8
(47.8)		10.6
(51.1)		14.6
(58.3)		20.1
(68.2)		23.6
(74.5)		23.2
(73.8)		18.8
(65.8)		13.4
(56.1)		8.3
(46.9)		5.4
(41.7)		13.1
(55.6)
Средняя низкая ° C (° F)−0.5
(31.1)		0.2
(32.4)		2.5
(36.5)		4.5
(40.1)		8.2
(46.8)		12.8
(55.0)		15.7
(60.3)		15.6
(60.1)		11.9
(53.4)		7.7
(45.9)		3.2
(37.8)		0.7
(33.3)		6.9
(44.4)
Рекордно низкая ° C (° F)−17.8
(0.0)		−14.5
(5.9)		−15.6
(3.9)		−5.8
(21.6)		−1.4
(29.5)		1.6
(34.9)		3.5
(38.3)		4.8
(40.6)		1.2
(34.2)		−4.6
(23.7)		−8.2
(17.2)		−12.8
(9.0)		−17.8
(0.0)
Средний осадки мм (дюймы)40
(1.6)		38
(1.5)		35
(1.4)		58
(2.3)		52
(2.0)		41
(1.6)		10
(0.4)		20
(0.8)		42
(1.7)		60
(2.4)		48
(1.9)		58
(2.3)		501
(19.7)
Среднее количество дней с осадками (≥ 1 мм)76688523587871
Средние снежные дни2211000000119
Средний относительная влажность (%)73676060564841455567737660
Среднемесячный солнечные часы1541622112062583093573292461881511362,707
Источник: Agencia Estatal de Meteorología[4]
Исторический город-крепость Куэнка
Объект всемирного наследия ЮНЕСКО
Куэнка Э. PM 065300.jpg
КритерииКультурный: ii, v
Ссылка781
Надпись1996 (20-е сессия )
Площадь22,79 га
Буферная зона170,49 га

Основные достопримечательности

Кафедральный собор Куэнки
Апсида-придел собора
Органы собора

Собор Богоматери Милости и Святого Джулиана

Основная статья: Кафедральный собор Куэнки

Кафедральный собор Куэнки строился с 1182 по 1270 год. Фасад был перестроен после его обрушения в 1902 году. Это первый собор. готический стиль Собор в Испании (вместе с собором Авилы), из-за влияния жены Альфонсо VIII, Элеонора, дочь короля Генрих II Англии и его жена, Элеонора Аквитанская, который представил Англо-нормандский стиль.

С этой даты собор претерпел некоторые изменения. Придел апсиды (doble girola) был добавлен в 15 веке, а арка Эстебана Джамете в стиле ренессанс была возведена в 16 веке. Главный алтарь был реконструирован в 18 веке известным архитектором Вентурой Родригесом: в нем есть драгоценные железные ворота. Фасад был перестроен в 1902 году из руин из-за обрушения бывшего здания. колокольня, Хиральдо. В начале 1990-х были установлены современные цветные окна, а в 2006 году был восстановлен один из двух старых барочных органов Хулиана де ла Ордена. Другой орган также был отреставрирован, и 4 апреля 2009 года состоялась церемония открытия.

Нефы не проходят точно по прямой линии. В Сан-Хулиан алтарь, посвященный Святой Джулиан Куэнка, в проходе апсиды, состоит из колонн из зеленого мрамора.

Еще одна любопытная вещь - вывески «Unum ex septem» в некоторых часовнях. Говорят, что если кто-то молится, глядя на эти знамения, он получает прощение своих грехов на пять лет и на семь лет, если молится в день святого покровителя.

Церковь Святого Петра

С Романский истоков, церковь Святого Петра (Сан-Педро на испанском языке) был перестроен Хосе Мартин де ла Альдеуэла в 18 веке и с тех пор выставляет Барокко фасад. Он имеет восьмиугольную форму снаружи, но круглый внутри, и расположен на площади Пласа-дель-Трабуко.

К этой церкви можно добраться, поднявшись по улице Сан-Педро от площади Пласа-Майор.

Церковь Святого Михаила

Церковь Святого Михаила (Иглесия-де-Сан-Мигель на испанском языке) был построен в 13 веке, имел только один неф и апсиду. В 15 веке был добавлен второй неф с северной стороны. Купол был построен Эстебан Джамете в 16 веке, и, наконец, деревянный потолок двух нефов был заменен каменными сводами в 18 веке.

Святой Михаил был восстановлен в 20 веке, и его управление было передано муниципалитету Куэнки из епархии Куэнки, чтобы эта церковь могла использоваться для проведения концертов классической музыки. Фактически, Святой Михаил является домом для Недели религиозной музыки (Semana de Musica Religiosa) вместе с другими местами в городе и его провинции.

Он расположен на улице Сан-Мигель, рядом с площадью Пласа-Майор. Доступ к Святому Михаилу осуществляется через нисходящий узкий проход, который начинается на площади Пласа Майор слева (если смотреть со стороны ратуши).

Церковь Спасителя (Иглесия-дель-Сальвадор)

Встроенный Неоготика стиль 18 века, с одним нефом и высокой башней. Он демонстрирует скромный фасад в стиле барокко и несколько примечательных внутренних алтарей в стиле барокко. Дверь при этом тихая современная, добавленная в конце 1990-х.

Знаменитый крестный ход «Лас Турбас», проходивший Хорошая пятница Утро начинается в этом месте, поскольку изображение «Хесус эль-Назарено», которое находится в первых рядах процессии, хранится внутри «Сальвадора».

Мост Святого Павла смотрит на равнину со Старым монастырем Святого Павла слева.
Мост Святого Павла.

Мост Святого Павла

Мост Святого Павла (Пуэнте-де-Сан-Пабло) был построен с 1533 по 1589 год каноником Хуаном дель Посо над ущельем реки Уэкар, чтобы соединить старый город с Св. Павел монастырь.

Первоначальный мост обрушился, а нынешний был построен в 1902 году из дерева и железа в стиле, преобладающем в начале 20 века. Он достигает 40 метров в высоту и поддерживается остатками старого моста.

Семинария

Семинария (Seminario), прямоугольное здание, простирающееся от площади Пласа-де-ла-Мерсед до площади Мангана, была основана во времена правления Хосе Флореса и Осорио. Епископ Куэнки (1738–1759), построенный Висенте Севиллом около 1745 года. Барокко фасад на Пласа-де-ла-Мерсед был возведен в 1748 году.

В нем находится библиотека с многочисленными старинными книгами, некоторые из которых «неизведанные» (до 1501 года). Также есть Рококо конференц-зал внутри и Готика алтарь в часовне, но посещения не разрешены.

В 2004 году некоторые книги из этой библиотеки были украдены, но подозреваемый в ограблении был пойман, и книги были возвращены перед выставлением на аукцион.[нужна цитата ]

Сейчас там обучаются в среднем 10–15 будущих священников, согласно статистике Испанской епископальной конференции [1].[мертвая ссылка ]

Convento de San Pablo

Старый монастырь Святого Павла

Монастырь Святого Павла был построен в 16 веке по приказу канонический священник Хуан дель Посо, монах из Доминиканский Орден. Братья Хуан и Педро де Альвиз отвечали за строительный проект; Педро работал над монастырем и монастырем, а Хуан - над церковью.

Церковь была закончена в 18 веке, в рококо стиль.

Монастырем правили доминиканские монахи, но в 19 веке он был передан Отцы Полины, которые базировались здесь до 1975 года, когда уехали из-за возможного обрушения здания. В 1990-х годах монастырь был отреставрирован, и в нем разместился отель Parador Nacional de Turismo в Куэнке.

В монастыре есть декоративный источник воды, а в кафетерии находится старая часовня. Из монастыря можно легко добраться до старого города, пересекла мост Святого Павла.

Епископский дворец

В епископском дворце вместе с тремя музеями находится Музей епархии, в котором собрана замечательная коллекция религиозное искусство. К нему легко добраться из собора.

Залы, в которых представлена ​​коллекция, реконструированы архитектором. Фернандо Барха Ногерол, и Густаво Торнер выбрали произведения искусства из инвентаря, сделанного некоторыми священниками епархии в 1977 году. Часть художественного наследия епархии была потеряна во время Полуостровная война, конфискация церковного имущества Хуан Альварес Мендисабаль, а гражданская война в Испании.

Такие шедевры, как The византийский Диптих (серебряная работа, похожая на книгу, датируемая примерно 1370 годом, со святыми реликвии ), картины автора Эль Греко, и ковры ручной работы из школы Куэнки, можно увидеть в музее.

Внешний вид на Эль-Кастильо (Замок) и городские стены.

Замок

Эль-Кастильо это название останков древнего Араб крепость, представляющая собой более старые постройки Куэнки. Сохранились только башня, два каменных блока, арка, позволяющая входить / выходить из старого города со стороны Баррио-дель-Кастильо, и фрагмент стены. Арка (Arco de Bezudo) назван в честь Гутьерре Родригес Безудо, из Сеговия, которые воевали с арабами Король Альфонсо VIII покорить Куэнку.

Замок был домом Святая инквизиция после 1583 г. и окончательно разрушен в 19 веке французскими солдатами во время войны за независимость Испании.

Рядом небольшая часовня и кладбище Сан-Исидро.

Башня Мангана

Башня Мангана

Происхождение башни Мангана остается неясным. В 1565 году его написал Антон ван ден Вингаерде, что указывает на то, что в то время Мангана уже была застроена, а после нападений французских солдат во время войны за независимость Испании - в начале 19 века - и ранее подверглась ударам молния в 18 веке он сильно разрушился. Башня Мангана была перестроена Фернандо Алькантара в Неомудехар стиль - вдохновленный арабскими декоративными мотивами - в 1926 году. Наконец Виктор Кабальеро придал Мангане ее нынешний вид в стиле крепости в 1968 году.

У него есть часы на одной из его стен, и в старом городе в определенное время (каждые четверть часа) можно услышать запись колоколов.

С близлежащих смотровых площадок открывается вид на ущелье реки Хукар и современные районы. До Манганы можно дойти пешком от Plaza Mayor.

Ратуша

Ратуша - это здание в стиль барокко построенный в период правления короля Карлос III и поддерживался тремя римскими арками. Он был закончен в 1762 году, как видно на фасаде.

Центральная арка - единственная, через которую можно подъехать к Пласа Майор.

Висячие дома

Висячие дома

Основная статья: Висячие дома Куэнки

Построенный на скале над ущельем реки Уэкар в 15 веке, Лас Касас Колгадас являются единственными сохранившимися образцами такого типа зданий, которые были распространены в этом городе очень давно.

Висячие дома можно считать самыми известными гражданскими постройками Куэнки. В них есть ресторан и Музей абстрактного искусства и они служат фоном для миллионов фотографий, сделанных с моста Сан-Пабло.

Памятник Святому Сердцу Иисуса

На вершине Серро-дель-Сокорро находится памятник, посвященный Святое Сердце Иисуса, материалы которого перевозили на ослах в середине 20 века. Это место - великолепная точка зрения на город. К нему можно добраться по дороге в Паломеру / Буэнаш-де-ла-Сьерра (Ущелье реки Уэкар) и через 5 км поверните направо, ок.

Совет провинции Куэнка

Место провинциального совета (Diputación provincial de Cuenca) представляет собой двухэтажное здание, построенное в начале 20 века по проекту провинциального архитектора Рафаэля Альфаро. Герб Куэнки на фасаде выполнен из Каррара мрамор.

Ратуша и Пласа Майор.

Другие

Другие известные здания в Куэнке включают Сан-Фелипе Нери церковь, Богоматерь Света церковь (Иглесия-де-Нуэстра-Сеньора-де-ла-Лус) и Лас-Петрас монастырь.

Музеи

испанский Абстрактное искусство Музей в Куэнке.

Парки

  • Эль-Эскардильо, с несколькими деревьями и фонтаном на небольшом участке земли. Это одна из немногих зеленых зон старого города.
  • Los Moralejos: расположенный недалеко от въезда из Мадрида, Лос Моралехос, также известный как "Карреро" (его старое название было Карреро Бланко, вице-президент генерала Франко), представляет собой парк, который был расширен в начале ночных, когда ярмарка Сан-Хулиана была перенесена. к его текущему местоположению, высвободив, таким образом, некоторое количество земли. Недавно была построена велосипедная дорожка, а также новое сообщение со спортивным центром «Эль Саргал».
  • Санта-Ана, "Эль Виверо", недалеко от арены Куэнка, большие деревья затеняют большую часть парка.
  • Сан-Фернандо: расположен в зоне расширения Куэнки, на склоне холма и имеет, среди прочего, три небольших озера.
  • Сан-Хулиан, самый старый в Куэнке, созданный в начале 20 века из земли, подаренной Грегорией Фернандес де ла Куба, скульптура которого находится здесь. Парк Сан-Хулиана является примером экологичного дизайна: здесь нет травы, вместо этого прямоугольники местности по периметру содержат большие деревья и разделены рядами кустов и песчаными дорожками. В центре на открытом пространстве - эстрада. Здесь же находится скульптура Лукаса Агирре и Хуареса, который посвятил свои филантропические усилия образованию детей из бедных семей. Полнофункциональная модель «Писающий мальчик» облегчает жаждущих прохожих в летние дни.

Празднества

  • Jueves Lardero
  • Юлианский день (Юлиан Куэнка ) - 28 января
  • День святого Матфея - 21 сентября: молодого быка (la vaquilla) выпускают на улицу, которого ведут люди с веревками, в то время как люди из Куэнки, сгруппированные в «пенья», едят и пьют на улицах в течение четырехдневного периода. В первый день пеньяс добирается до площади Пласа-Майор пешком, пока жители старого города поливают их с балконов.
  • Страстная неделя: Фиеста международного туристического интереса Испании

Транспорт

Город обслуживается железнодорожной станцией Куэнка. Это популярная поездка на день или на выходные из Мадрид, с которой он очень хорошо связан. 19 декабря 2010 г. AVE (высокоскоростная железная дорога ) была установлена ​​связь между Мадрид - Аточа и Валенсия и некоторые из них останавливаются на Куэнка – Фернандо Зобель железнодорожная станция, обеспечивая путешественникам частые ежедневные рейсы с обоими Мадрид и Валенсия, сократив время в пути до 50 минут до Мадрида и одного часа до Валенсии. RENFE также управляет невысокоскоростным сообщением, которое занимает 3 часа езды от Мадрида. Auto Res, автобусный оператор, ссылки Мадрид в Куэнку с продолжительностью поездки 2 часа или 2,5 часа. Недавно построенная автомагистраль A-40 соединяет город с A-3 на Таранкон, 82 км (51 миль) от Мадрида, таким образом, в общей сложности 166 км (103 миль) до столицы Испании и 200 км (120 миль) от Валенсия, через A-3 в обратном смысле.

Города-побратимы - города-побратимы

Куэнка двойник с:[5]

Гастрономия

Ниже приведены типичные блюда региона Куэнка, которые в основном являются результатом сочетания блюд регионов Серрания и Манча:

  • Аджо Арриероиз трески, картофеля и чеснока, можно намазывать на хлеб
  • Кордеро, некоторые кусочки баранины, запеченные или в кальдерете
  • Мортеруэло- паштет из разных видов мяса, в основном из зайца, куропатки, курицы и свинины.
  • Писто манчего, смесь овощей (помидор, перец, кабачки / цукини), нарезанных и обжаренных вместе, подобно "рататую" из Франции.
  • Кесо манчегоиз Вильярехо-де-Фуэнтес, Санта-Мария-дель-Кампо-Рус или Вильямайор-де-Сантьяго, производится только из овечьего молока
  • Setas, осенью в лесах недалеко от Куэнки можно собирать самые разные грибы. Наиболее частым является так называемый Нискало, но встречаются и другие виды, например, подберезовики.
  • Труча, форель из горных рек только что приготовленная на гриле
  • Ореха, Форро, Панчета: разные куски свинины, обычно приготовленные на гриле
  • Мохете: традиционный салат из помидоров.

На десерт Алаху - арабский торт из меда, миндаля, орехов и тертой апельсиновой цедры.Resoli это типичный напиток, который подают в стакане с кубиками льда или пьют прямо из "Porrón "после еды.

Галерея

  • Панорамный вид на собор Куэнки.

  • Глядя через арку в старой Куэнке.

  • Casas Colgadas (Висячие дома).

  • Богородица Страданий пустынь.

  • Монастырь Ла-Мерсед.

  • Монастырь лас-кармелитас.

  • Parador Nacional de Cuenca.

  • Совет провинции Куэнка.

  • Улица Альфонсо VIII.

  • Plaza Mayor

  • Река Хукар протекает через Куэнку.

  • Вид на Рио Хукар с моста Сан-Антон.

Смотрите также

  • Ciudad Encantada в Куэнке.
  • Долина Кванги: Финальные сцены этого американского вестерна 1969 года были сняты на площади Пласа-Майор, а также внутри Кафедральный собор Куэнки. Также были сняты сцены у необычных скальных образований Ciudad Encantada возле Куэнки, чтобы изобразить Запретную долину.
  • Звук неба, Японский аниме телесериал. Действие сериала происходит в вымышленном городе Зайз, созданном по образцу Куэнки и включающем многие его известные достопримечательности.

Рекомендации

  1. ^ Муниципальный регистр Испании 2018. Национальный статистический институт.
  2. ^ «Исторический город-крепость Куэнка». Центр всемирного наследия ЮНЕСКО. Получено 14 сентября 2019.
  3. ^ «Признание культурной столицей Европы 2016 года в Испании» (PDF). Европейская комиссия. 30 сентября 2010 г.. Получено 14 сентября 2019.
  4. ^ "Valores climatológicos normales. Куэнка".
  5. ^ "Las ocho ciudades con las que Cuenca está hermanada darán nombre a las rotondas de la Ronda Oeste". ayuntamiento.cuenca.es (на испанском). Куэнка. 1 февраля 2017 г.. Получено 31 декабря 2019.

внешняя ссылка