Тако Джонс - Taco Johns

Тако Джона
Частный
ПромышленностьБыстрое питание
Основан14 марта 1969 г.; 51 год назад (1969-03-14) в Шайенн, Вайоминг, как Taco House
ОсновательДжон Тернер
Штаб-квартираШайенн, Вайоминг, НАС.
Ключевые люди
Джеймс Вудсон и Гарольд В. Холмс
ТоварыМексиканская кухня
Интернет сайтwww.tacojohns.com

Тако Джона это Шайенн, Вайоминг -основан Ресторан быстрого питания с участием В мексиканском стиле быстрое питание (который он называет «Вест-Мекс»).[1] Сеть была основана в 1969 году в г. Шайенн, Вайоминг, и теперь включает более 400 ресторанов примерно в 27 штатах, в основном в Средний Запад и гора регионы. Potato Olés - это компания фирменное блюдо, которые представляют собой обжаренные во фритюре картофельные наггетсы размером с укус, покрытые патентованной смесью специй и приправ.[2] По состоянию на 2013 год сеть ресторанов имел 425 филиалов в США.[1]

История

Отдельностоящий блок Taco John в Афины, Огайо, с Пицца Хат

Taco John's начинался как небольшой подставка для тако в Шайенне, штат Вайоминг, под названием «Taco House», открывшийся в 1968 году.[3] Джон Тернер открыл ресторан Taco House 14 марта 1969 года.[4] после размещения в База ВВС США Ф.Э. Уоррен в Шайенне и служа в ВВС США вовремя Корейская война. Он продал права на франшизу Джеймсу Вудсону и Гарольду У. Холмсу, которые в 1969 году изменили название на Taco John's.

Холмс и Вудсон создали компанию Woodson-Holmes Enterprises, которая приобрела права на ресторанную франшизу у Тернера. Название было изменено на Taco John's в честь Тернера, а название компании стало Taco John's International, Inc. Холмс умер в 2012 году от сердечных осложнений в возрасте 92 лет в больнице в г. Феникс, Аризона.[5] Вудсон умер в возрасте 87 лет в 2008 году в Скоттсдейле, штат Аризона.[6]

В то время как Тако Джон нацелился на меньшее Средний Запад и Западный сообществ в первые годы своего существования сеть расширила свое присутствие в крупных мегаполисах, таких как Денвер и Канзас-Сити, где они были незначительны с 1980-х годов.[7] Taco John's также имеет несколько торговых точек, обслуживающих Вооруженные силы США через Служба обмена армии и ВВС (AAFES).

В 2004 году Taco John's стал партнером Бургеры Good Times и замороженный заварной крем и Стейк побег открывать кобрендовые рестораны.[8][9]

Комбинированный ресторан Good Times / Taco John's в Коммерс-Сити, Колорадо

В апреле 2016 года компания объявила о сделке по открытию 40 новых магазинов в Нью-Йорке и Теннесси. Сделка включает 20 магазинов в районе Нью-Йорка и на северо-востоке с возможностью открытия еще 15 магазинов.[10]

По состоянию на октябрь 2016 года у компании было 390 ресторанов в Вайоминге и 24 других штатах.[11]

В 2017 году Taco John's открыла 10 новых точек и расширилась до Теннесси и Индианы. В 2019 году Taco John планирует открыть новые локации в центре Кентукки, Джорджии, Южной Каролины и Северной Каролины.[12]

Транспортные расходы

Taco John's заимствовал и зарегистрировал термин «West-Mex», чтобы описать их отношение к еде и обслуживанию.[1] Компания определяет пищу "West-Mex" как свежую и яркую, в том числе подпись «Картофельные оле», соусы, специи и сальсы.[2][13]

Реклама

Тако Джон ранний талисман, изображенный на их уличных вывесках над словами «Самая горячая точка в городе», был персонажем-дьяволом. Более поздние талисманы были версиями мультяшного мексиканского персонажа по имени Хуан с гигантским сомбреро и осел по имени Пепе.[14] Эта фигура была заменена в середине 1990-х на более современный художественный образ.

Недавние рекламные значки Taco John включают Whiplash the Cowboy Monkey (Обезьяна-ковбой), популярный аттракцион родео и артист года по версии PRCA, который катается на своей собаке Бене, чтобы спасти голодных любителей тако.

Панк-группа In Defense исполнила свою песню "Call More Dudes" в Taco John's как часть трибьюта франшизе.[15]

В 1989 году компания зарегистрировала фразу «Тако вторник »Во всех штатах, кроме Нью-Джерси, где этот фразу уже был зарегистрирован в другом ресторане.

В 1990-х слоганом Taco John было «A Whole Lotta Mexican», которое сопровождалось джинглом, в котором говорилось: «Как только мы попали, значит, мы поймали… снова возвращаемся за другим! Taco John's».[16]

2006 Кишечная палочка вспышка

В декабре 2006 года сообщалось, что 50 человек заболели и 18 человек были госпитализированы после еды в ресторане Taco John's в Айове. Вскоре после этого Миннесота чиновники здравоохранения сообщили, что еще 27 человек заболели после того, как поели в ресторанах Taco John's в Рио-Гранде-Сити, Техас и Гранд-Форкс, Северная Дакота.[17] 14 декабря Округ Черный Ястреб, Айова чиновники здравоохранения заявили, что латук испорченный Кишечная палочка были обнаружены в цепочке поставок. В тот же день пара из Сидар-Фолс подала иск против Taco John's после того, как их 9-летняя дочь была госпитализирована с симптомами Кишечная палочка.[18] Taco John's отказался от своего поставщика продукции, Bix Produce of Гранд-Форкс, Северная Дакота, в результате вспышек. После тщательного расследования, проведенного Министерством здравоохранения Миннесоты и Управлением по контролю за продуктами и лекарствами, компания Bix Produce была очищена от каких-либо нарушений в этом вопросе. Источник вспышки был найден на растущих полях в Калифорнии. Этот инцидент произошел одновременно с не имеющим отношения к Кишечная палочка вспышка в Тако Белл рестораны на Среднем Западе США.[19]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Ареллано, Г. (2013). Taco USA: как мексиканская еда завоевала Америку. Скрибнер. п. 67. ISBN  978-1-4391-4862-4. Получено 26 декабря, 2017.
  2. ^ а б Ардис, Сьюзан (20 декабря 2017 г.). «Мексиканский ресторан Taco John's планирует расширение в Южной Каролине». Штат. Получено 2017-12-26.
  3. ^ Дердак Т. (2004). Международный справочник историй компаний. Международный справочник историй компаний. Сент-Джеймс Пресс. С. 367–369. ISBN  978-1-55862-508-2. Ранняя история: от стойки Taco до цепи Taco John's. Разросшаяся сеть ресторанов под названием Taco John's родилась как одна крошечная стойка для тако. «Тако Хаус», как его называли, открылся в 1968 году в Шайенне, штат Вайоминг. Его начал ...
  4. ^ "Закрытие Loveland Taco John носит временный характер". Лавленд Репортер-Геральд. 7 января 2014 г.. Получено 26 декабря, 2017.
  5. ^ Некролог Гарольда У. Холмса, Вайоминг Трибьюн Игл, 14 февраля 2012 г.
  6. ^ Некролог Джеймса Ф. Вудсона, Wyoming Tribune Eagle.
  7. ^ FundingUniverse.com. "Taco John's International, Inc., История компании". Получено 2006-12-14.
  8. ^ www.tacojohns.com. «Taco John's открывает первый совместный магазин в Шайенне». Архивировано из оригинал на 2008-08-28. Получено 2007-10-14.
  9. ^ www.qsrmagazine.com. «Хорошие времена, совместный брендинг Taco John's Test». Архивировано из оригинал на 2007-10-11. Получено 2007-10-14.
  10. ^ "Taco John'S® Inks делает крупные сделки по расширению продаж в Нью-Йорке и Теннесси | Taco John'S". Tacojohns.com. 2016-04-21. Архивировано из оригинал на 2016-10-09. Получено 2017-12-26.
  11. ^ Местоположение Тако Джона В архиве 2014-06-25 на Wayback Machine
  12. ^ Дэнни (2018-01-12). «Taco John's сообщает о рекордном росте в 2017 году». Журнал QSR. Получено 2018-09-26.
  13. ^ Шоу, Аманда (18 декабря 2017 г.). «Северные районы штата среди 100 новых ресторанов тако, прибывающих в Каролину». FOX Каролина 21. Получено 26 декабря, 2017.
  14. ^ История Тако Джона webcitation.org
  15. ^ "Тако Джона и в защиту призывают еще парней".
  16. ^ Грувер, Мид (14 августа 2019 г.). «Компания вызывает споры с защитой торговой марки Taco Tuesday». НОВОСТИ AP. Получено 14 августа, 2019.
  17. ^ Лейс, Тони (14 декабря 2006 г.). "Плохой салат подозревается в Кишечная палочка Вспышка". Регистр Де-Мойна.[мертвая ссылка ]
  18. ^ "Пара Сидар Фоллс подает иск против Тако Джона". КТПП.com. 2006-12-14.[мертвая ссылка ]
  19. ^ FDA говорит Кишечная палочка штамм прослежен до молочных ферм Калифорнии

внешняя ссылка