Чарли Филли Стейкс - Charleys Philly Steaks

Чарли Филли Стейкс
Частный
ПромышленностьРестораны
Основан1986; 34 года назад (1986)
ОсновательЧарли Шин
Штаб-квартираКолумбус, Огайо, НАС
Количество локаций
600 (2017)[1]
Обслуживаемая площадь
Мировой
Ключевые люди
Чарли Шин
РодительGosh Enterprises
Интернет сайтЧарли.com

Чарли Филли Стейкс американец сеть ресторанов из Филли чизстейк магазины со штаб-квартирой в Колумбус, Огайо.[2] Ранее известный как Чарли Стейкери и Жареные подводные лодки Чарли, франшиза была основана в 1986 году на территории Государственный университет Огайо в Колумбус, Огайо, и до сих пор находится там. К 2017 году было 600 точек в 45 штатах и ​​19 странах.[1]

История

Во время изучения недвижимости в Государственный университет Огайо Чарли Шин работал в японско-корейском ресторане своей матери в Колумбусе, штат Огайо.[1] Неправильный поворот в семейной поездке в Нью-Йорк привело к открытию Чарли чизстейка Philly. Чарли убедил свою мать сделать перерыв, продать ресторан и вложить свои сбережения в размере 48000 долларов в Charley’s, площадью 450 квадратных футов (42 кв.2) ресторан через дорогу от кампуса штата Огайо. Первым решением Чарли в ресторане было повернуть гриль лицом к клиентам, чтобы они всегда могли видеть готовящуюся еду, шаг, который впоследствии стал торговой маркой сети Charley's Philly Steaks.[3]

Gosh Enterprises

Charleys Philly Steaks является дочерней компанией Gosh Enterprises, которая полностью принадлежит Шину.[4] Гош также владеет сетью Bibibop Asian Grill,[4] который выкупил аренду несуществующего ShopHouse Кухня Юго-Восточной Азии цепь.[5][6]

Рекомендации

Сноски
  1. ^ а б c Чанг, Грейс. «Как иммигрант из Кореи создал продовольственную империю, обслуживая американских любимцев». Получено 4 августа 2018.
  2. ^ "[1] В архиве 2011-05-24 на Wayback Machine. "Charleys Philly Steaks. Проверено 28 мая 2010 года.
  3. ^ Fast Casual Charley's Grilled Subs 27 августа 2007 г.
  4. ^ а б Гхош, Дэйв (23 января 2018 г.). «Кто следующий: Чарли Шин, основатель и генеральный директор Bibibop Asian Grill». Columbus Monthly.
  5. ^ Козер, Кристалл (9 мая 2017 г.). «Bibibop Asian Grill захватывает все магазины с закрытыми ставнями, включая четыре в Лос-Анджелесе». Пожиратель Лос-Анджелеса.
  6. ^ Андерсон, Кэролайн (20 марта 2017 г.). «Азиатский гриль Bibibop переезжает в магазины в Лос-Анджелесе». Лос-Анджелес Бизнес Журнал.
Общие источники

внешняя ссылка