Валеты - Jacks

Для британской сети дисконтных супермаркетов и дочерней компании Tesco, видеть Джека (магазин).
Семейные рестораны Джека, LP
Ресторан
ПромышленностьБыстрое питание
Основан21 ноября 1960 г.; 60 лет назад (21 ноября 1960 г.)
ОсновательДжек Кэдделл
Штаб-квартираБирмингем, Алабама, Соединенные Штаты
Количество локаций
182
Ключевые люди
  • К. Тодд Бартмесс (генеральный директор)
  • Клифтон Ратледж (главный операционный директор)
  • E.S. Рыцарь (основатель)
  • Мэтью Лаллатин (финансовый директор)
ТоварыБыстрое питание (включая гамбургеры, жареная курочка, жареный картофель, газировка, молочные коктейли, завтрак )
РодительСемейные рестораны Джека, LP
Интернет сайтсъесть джеки.com

Джекасо штаб-квартирой в Бирмингем, Алабама, первоначально известный как Гамбургеры Джека, также известный как Jack's Family Restaurants, Inc. сеть ресторанов быстрого питания, расположенная в Алабама, Грузия, Теннесси, и Миссисипи. Он был основан в ноябре 1960 года Джеком Кэдделлом как одиночная прогулочная стойка в Хоумвуд, Алабама, пригород Бирмингем и в настоящее время имеет 182 филиала на юго-востоке, число открытия которых составляет около 15 в год.

История

Jack's был основан 21 ноября 1960 года Джеком Кадделлом как единый павильон для прогулок. Хоумвуд, Алабама, пригород Бирмингем. Это место по-прежнему работает после нескольких ремонтов, последняя из которых была проведена в 2019 году, и является флагманским магазином сети.[1]

Первоначальное меню включало такие пункты, как гамбургеры и картофель фри за пятнадцать центов, коктейли за двадцать центов и «Fish-On-A-Bun» за двадцать центов. Jack's быстро расширился, и к середине 1960-х у них было более полудюжины магазинов в районе метро Бирмингема: оригинальный магазин Homewood, Roebuck, 3-я авеню Вест, Бессемер, Five Points West, Vestavia, Eastwood Mall, Alabaster и Center Point. , а также дополнительные магазины в Миссисипи и Южной Каролине.

Торжественное открытие Джека было сродни премьере новой бродвейской постановки. На фото новые гамбургеры Джека в Джаспере. около 1967 года.

В середине и конце 1970-х годов Jack's расширилась на юг Алабамы и Флориды. В 1980-х годах многие из этих заведений начали закрываться, но по крайней мере один человек добился успеха с домом Джека. Бенни ЛаРусса, который в основном занимался продуктовым бизнесом, приобрел единственную франшизу в 1960-х годах. В 1979 году ЛаРусса отказалась от продуктовых магазинов и приобрела территорию из 13 магазинов Jack's. С тех пор до 1988 года он расширил свою территорию до 33 магазинов. Затем, в 1988 году, ЛаРусса приобрела все права франшизы на концепт Джека. В 2015 году Jack's был приобретен фондом под управлением Onex Corporation, частная инвестиционная компания, базирующаяся в Торонто, Канада.

25 июля 2019 года Onex объявила о заключении сделки по продаже семейных ресторанов Джека в рамках сделки, которая должна быть закрыта в третьем квартале 2019 года. Сделка окончательно закрылась в августе 2019 года. Onex не раскрыла покупателя или финансовые условия сделка, но Ресторанный бизнес онлайн сообщили, что Инвесторы AEA, частная инвестиционная компания, базирующаяся в Нью-Йорке, является покупателем сети ресторанов.[2]

В январе 2017 года работник ресторана Jack's in Колумбус, штат Миссисипи по сообщениям, фальсифицировала гамбургер, намазав его собственной менструальной кровью и слюной перед тем, как его подать. Рабочий признал себя виновным по обвинению в «продаже нездорового хлеба или питья» в ноябре 2017 года.[3]

Дизайн торговой марки

Изначально рестораны Джека были стендами для пешеходов с наклонной крышей и вертикальными оранжевыми и желтыми полосами по бокам. В конце 1960-х годов сеть начала преобразовывать свои прогулочные ларьки в полноценные рестораны с обеденной зоной. В большинстве обновленных ресторанов стены были из искусственного камня.

Оригинальные знаки были на пяти столбах и изображали «Джека» в пяти отдельных белых прямоугольниках вверху со словом «Гамбургеры» на отдельном знаке внизу. На небольшой круглой табличке внизу была указана цена гамбургеров «15 центов». Другой знак, который разделял 3 полюса и был написан «Фри 15 ¢ Shakes 20 ¢», и последний знак разделял 3 противоположных полюса и был написан на нем «Самообслуживание». Написание некоторых элементов изменилось со временем, и последний в цепочке, Дора, Ал, был удален в 2019 году во время реконструкции.

В середине 1970-х годов компания Jack's начала использовать новые вывески с именем, написанным под углом белым цветом внутри красного круга; слово «гамбургеры» было опущено. В начале 2000-х годов Jack's изменил логотип с оригинального заглавного шрифта на смешанный. Он по-прежнему отображается в знакомом красном круге, но круг меньше, поэтому текст выходит за его пределы.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ https://www.eatatjacks.com/headlines/homewood-grand-re-opening
  2. ^ Корпорация ОНЕКС (19.08.2019). «Onex Partners завершила продажу семейных ресторанов Джека» (Пресс-релиз). Получено 2020-05-17 - через отдел новостей GlobeNewswire.
  3. ^ Мэтни, Мэнди (10 ноября 2017 г.). «Она намазала менструальной кровью бургер быстрого приготовления, который подавала. Теперь ее посадят в тюрьму». Сакраменто пчела. Получено 2020-05-17.

внешняя ссылка