Бойд и Блэр - Boyd & Blair

Картофельная водка Boyd & Blair
Boyd & Blair bottle.jpg
ТипВодка
ПроизводительПенсильвания Pure Distilleries LLC
Страна происхожденияГленшоу, Пенсильвания, Соединенные Штаты
Введено2010 в США
Алкоголь по объему80 Доказательство / 40% ALC
Доказательство (США)80
Сопутствующие товарыСписок водок

Сделано в АмерикеДистиллированный спиртВодка

Ликер

Бойд и Блэр Картофельная водка это бренд американского производства водка дистиллированный в Гленшоу, Пенсильвания компанией Pennsylvania Pure Distilleries, LLC. Эта мелкосерийная, отмеченный наградами водка производится из картофеля Пенсильвании с использованием "думаю-местный «философия.[1] Используемый картофель выращивают в Пенсильвании Сомерсет, Дворецкий, и Округа Шуйлкилл.[2] Винокурня расположена на территории бывшего завода Glenshaw Glass в Шалер, штат Пенсильвания[3]

Компанию основали двое мужчин: Прентисс Орр был консультантом по маркетингу, который работал в рекламном агентстве South Side's Outlook, а ранее занимал пост вице-президента Торговой палаты Большого Питтсбурга; Барри Янг был бывшим президентом и главным исполнительным директором RX Partners, дочерней компании Медицинский центр Университета Питтсбурга Система здоровья.[2] Орр - председатель, Янг - президент и генеральный директор.[2] Они были вдохновлены микровар фазе 1990-х годов после того, как Янг посетил Винокурня Джека Дэниэлса.[2]

Компания начала свою деятельность в 2005 году, когда Орр и Янг впервые обсудили идею открытия винокурни.[2] Компания Pennsylvania Pure Distilleries, LLC начала свою деятельность с частных инвестиций в размере 1 млн долларов и государственного гранта в размере 165 000 долларов США от First Industries Fund через Департамент общественного и экономического развития Пенсильвании.[2][4]

2008 год Питтсбургский фестиваль виски и крепких спиртных напитков сыграли большую роль в привлечении раннего шума.[5] Это было признано GQ журнал в 2011 году.[6]

К 2010 году он был доступен в Огайо, Нью-Йорк, Коннектикут, Род-Айленд, Иллинойс, и Калифорния.[7] В 2011 году Пенсильвания Pure Distilleries заключила сделку с The Country Vintner о распространении продукции Boyd & Blair в Делавэр, Мэриленд, Западная Виргиния, Северная Каролина, то район Колумбии и Флорида.[7] В марте 2012 года была заключена сделка с Совет по контролю за алкогольными напитками Пенсильвании сделать его доступным в винных магазинах штата Пенсильвания.[3]

В июне 2011 г. Духовный журнал поставил Boyd & Blair на 22-е место среди ликероводочных изделий на планете и занял первое место среди водки в списке.[8] Признание было отмечено GrubStreet /Нью-Йорк (журнал).[9] В 2017 году Boyd & Blair была удостоена еще одного рейтинга 95 Ф. Поль Пако "s"Духовный журнал, ", а также награду Tried & True среди других. Boyd & Blair получила признание в Журнал Food Network, Журнал Saveur, Подробности Журнал, Журнал Food & Wine, а Wall Street Journal. В марте 2012 года специальная версия Boyd & Blair, 151 Professional Proof, получила 5 звезд / высшую рекомендацию от Духовный журнал.[10]

использованная литература

  1. ^ «Тест личности: Барри Янг из Бойда и Блэра». Pittsburgh Tribune-Review. 7 сентября 2011 г.
  2. ^ а б c d е ж Леффлер, Уильям (7 сентября 2011 г.). «Шалер может похвастаться первым местным заводом по производству водки». Pittsburgh Tribune-Review.
  3. ^ а б Толанд, Билл (16 марта 2012 г.). «Ростки окорочков прорастают в местный водочный бизнес». Pittsburgh Post-Gazette.
  4. ^ Мендельсон, Эбби (11 мая 2010 г.). "Приветствия Бойду и Блэру: история любви и водки". Поп-Сити Медиа. Архивировано из оригинал 27 ноября 2011 г.
  5. ^ Карловиц, Боб (10 ноября 2009 г.). «Фестиваль виски стремится привлечь более молодую аудиторию». Pittsburgh Tribune-Review.
  6. ^ «В этом году выбор ясен» (PDF). GQ. Декабрь 2011 г.[постоянная мертвая ссылка ]
  7. ^ а б Скули, Тим (3 февраля 2011 г.). «Вискикурни Пенсильвании удваивают территорию для водки Boyd & Blair». Pittsburgh Business Times.
  8. ^ Тирни, Брайан (2 июня 2011 г.). «От окорочка к стаду». Pittsburgh City Paper.
  9. ^ Сыцма, Алан (7 июня 2011 г.). "Лучшая водка в мире сделана в ... Питтсбурге?". Нью-Йорк.
  10. ^ "Бойд и Блэр" (PDF). Духовный журнал. Март 2012. Архивировано с оригинал (PDF) 12 декабря 2013 г.