Wódka ołądkowa Gorzka - Wódka Żołądkowa Gorzka

Wódka ołądkowa Gorzka
Водка Zoladkowa Gorzka Traditional в новой бутылке, представленной в 2009 году.
ТипВодка на травах
ПроизводительPolmos Lublin
Страна происхожденияЛюблин, Польша
Введено1950 год, хотя основан на гораздо более старом рецепте
Алкоголь по объему36% (с 2013 г.)
40% (традиционно)
ВариантыŻołądkowa Gorzka
Żołądkowa Gorzka z miętą
Żołądkowa Gorzka z miodem
Żołądkowa Gorzka De Luxe
Żołądkowa Gorzka na trawie ubrowej
Jęczmienna ołądkowa Gorzka
Сопутствующие товарыСписок водок

Wódka ołądkowa Gorzka (Польское произношение: [ˈVutka ˌʐɔwɔntˈkɔva ˈɡɔʂka]) - в просторечии сокращается до Żołądkowa Gorzka или же Ołądkowa - травяной водка из Польши, и ведущий бренд Полмос-Люблин / Stock Polska с 1950 года.

Название переводится как «горькая водка для желудка». Żołądkowa Gorzka следует давней польской традиции приготовления фруктовых и травяных водок, известных как налевка. Традиционная польская практика производства налевка восходит как минимум к 16 веку[1] и обычно делается дома, но есть несколько коммерческих брендов, в том числе Żołądkowa Gorzka.

Бренд пользуется популярностью среди потребителей и был представлен на международных рынках. Помимо Польши, Żołądkowa Gorzka доступна в Соединенные Штаты Америки, Австралия, объединенное Королевство, Канада, Германия и Испания. В 2012 г. Czysta de Luxe Вариант был девятым по популярности водкой в ​​мире по продажам.[2]

Ołądkowa Gorzka получила несколько наград, в том числе награду Oskar FMCG 2006, награду CoolBrands, золотую медаль Познаньская международная ярмарка POLAGRA 2000, награда Grand Gold Quality Award 2009 и 3 Золотые звезды Международного института вкуса и качества 2013.[3]

В 2009 году Polmos изменил дизайн бутылки на более современный, который по-прежнему вдохновлен оригинальной и традиционной бутылкой.[нужна цитата ]

В 2011 году объемное содержание алкоголя было снижено с 40% до 38%, а в 2013 году - до 36%.

Вкус

Несмотря на свое название, Żołądkowa Gorzka - сладкая водка янтарного цвета с пряным ароматом и вкусом трав. Это продается как «традиционный» сорт (Ołądkowa Gorzka Tradycyjna).

Торговая марка Żołądkowa Gorzka теперь используется и для других видов водки, слабо или не связанных с традиционным продуктом, в вариациях вкуса:

  • Wódka Żołądkowa Gorzka z Miętą, с добавлением мята перечная. Представлен в 2005 году.
  • Żołądkowa Gorzka z Miodem, с добавлением польского меда. Представлен в 2006 году.
  • Wódka Żołądkowa Gorzka Czysta de Luxe, Чисто. Представлен в 2007 году.
  • Wódka ołądkowa Gorzka na trawie ubrowej, с бизон трава. Представлен в 2009 году.
  • Wódka Żołądkowa Gorzka z Czarną Wiśnią, с черной вишней. Представлен в 2014 году.

Рекомендации

  1. ^ Исследования польской цивилизации. Институт Центральной и Восточной Европы Колумбийского университета. 1971. с. 347.
  2. ^ "Najpopularniejsze wódki na świecie, strona 4". Wirtualna Polska. 2012 г.. Получено 31 марта 2014.
  3. ^ «Avarded Products 2013». Международный институт вкуса и качества. 2013. Получено 5 мая 2014.