Зафра (сельское хозяйство) - Zafra (agriculture)

Для использования в других целях см. Зафра (значения).
А сахарный тростник резак в Куба в течение Зафра

В Зафра урожай поздним летом или ранней осенью; термин распространен в странах с арабский или же испанский влияние.

в Карибский бассейн, термин обычно относится к сахарный тростник урожай.[1] Там Зафра проходит с января по май,[2] тогда как в Средиземном море это происходит с сентября по октябрь. Однако в каждом случае Зафра был тесно связан с жизненным циклом сахарного тростника. Поскольку на Карибах сахарный тростник готов к уборке в другое время года, чем в Испании или Северной Африке, значение этого термина изменилось.

Этот термин стал широко известен во всем мире в 1960-х годах из-за его важности в Куба. Многие левые посетили Кубу во время Зафра сезон, чтобы помочь собрать сахарный тростник, основной урожай Кубы. Кубинское правительство в течение нескольких десятилетий добивалось Ла Гран Сафра «Великая Зафра» является центральным элементом как ее экономической политики, так и ее кампании по международным отношениям. Каждый год правительство призывало всех помочь сделать Зафра самый большой когда-либо. Школы часто закрывались, а городские жители часто переезжали в сельскую местность для сбора урожая.[3][4] В частности, цель достижения десяти миллионов тонн Зафра было таким же обычным явлением кубинской пропаганды, как и извинения и объяснения того, почему цель не была достигнута (Поллитт). Национальная мобилизация зафры 1970 года и ее непосредственные последствия - главный исторический контекст для автобиографии. Танцы с Кубой: воспоминания о революции (2004) автор: Нью-Йоркское обозрение книг журналистка Альма Гильермоприето (переведено на английский язык Эстер Аллен ).[5]

Этимология

Лингвисты согласны с тем, что термин Зафра вошел в испанский из арабского, но есть некоторые разногласия относительно точного происхождения этого термина. Некоторые считают, что это происходит из зафар или же зафария 'время сбора урожая',[6] в то время как другие считают, что этот термин происходит от saʼifah «время сбора».[7] В Испании этот термин относился к урожаю, который происходил в сентябре и октябре, и особенно часто использовался для описания урожая сахарного тростника, урожая, продукция которого была привезена из арабских земель.

Рекомендации

  1. ^ * Рохас, Урсино. «Жизнь на мельнице», стр. 226, дюйм Читатель Кубы: история, культура, политика, отредактированный Авивой Хомски, Duke University Press, 2004. ISBN  0-8223-3197-7
  2. ^ (Горри и Стэнли: 141)[требуется полная цитата ]
  3. ^ Лоури Нельсон (1950). Сельская Куба. Университет Миннесоты Press. п. 56.
  4. ^ "Отрывок из книги Лоури Нельсона" Сельская Куба: экономические сезоны ". www.historyofcuba.com.
  5. ^ Альма Гильермоприето (2004). Танцы с Кубой: воспоминания о революции. Книги Пантеона. ISBN  978-0-375-42093-1.
  6. ^ http://galeon.hispavista.com/toponimosdezafra/epilogo.html[мертвая ссылка ]
  7. ^ "Арабисмос". www.madereulo.com (на испанском).
  • Бейкер, Кристофер П. «Лунные справочники: Куба». Издательство Avalon Travel Publishing, 6-е издание, 2007 г. ISBN  1-56691-802-2
  • Поллитт, Катха (29 февраля 2004 г.). «Воспоминания о недоразвитости». Нью-Йорк Таймс.

внешняя ссылка