Юкатан - Yucatán

Юкатан
Штат Юкатан
Estado de Yucatán (испанский )
Сут Ной Луумил Юукатан (майя )
Официальная печать Юкатана
Тюлень
Псевдоним (ы):

La Hermana República de Yucatán
(Братская республика Юкатан)[1][2]
Штат Юкатан в Мексике
Штат Юкатан в Мексике
Координаты: 20 ° 50′N 89 ° 0'з.д. / 20,833 ° с. Ш. 89,000 ° з. / 20.833; -89.000Координаты: 20 ° 50′N 89 ° 0'з.д. / 20,833 ° с. Ш. 89,000 ° з. / 20.833; -89.000
СтранаМексика
КапиталМерида
Крупнейший городМерида
Муниципалитеты106
Допуск23 декабря 1823 г.[3][4]
Заказ8-е[а]
Правительство
 • ГубернаторМаурисио Вила Досаль СКОВОРОДА
 • Сенаторы[5]Хорхе Карлос Рамирес Марин PRI
Вероника Камино ПВЭМ
Рауль Пас Алонсо СКОВОРОДА
 • Депутаты[6]
Площадь
• Общий39.524 км2 (15 260 квадратных миль)
 20 место
Наивысшая высота210 м (690 футов)
численность населения
 (2015)[9]
• Общий2,097,175
• Классифицировать21-е
• Плотность53 / км2 (140 / кв. Милю)
• Ранг плотности17-е
Демоним (ы)Юкатеко (а)
Часовой поясUTC-6 (CST )
• Летом (Летнее время )UTC-5 (CDT )
Почтовый индекс
97
Код города
Код ISO 3166MX-YUC
HDIУвеличивать 0.773 высоко 20 место
ВВП9 191 180 625 долл. США th[b]
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

Юкатан (/ˌjukəˈтɑːп/,[12] также Великобритания: /ˌjʊk-/,[13] нас: /-ˈтæп,ˌjukɑːˈтɑːп/,[12][14][15] Испанский:[ukatan] (Об этом звукеСлушать)), официально Свободное и суверенное государство Юкатан,[c] является одним из 32 государств, входящих в Федеральные субъекты из Мексика. Он разделен на 106 муниципалитетов, а его столица Мерида.

Он расположен в северной части Полуостров Юкатан. Он граничит с состояниями Кампече на юго-запад и Кинтана-Роо на юго-восток, с Мексиканский залив у его северного побережья.

До приезда Испанцы до полуострова Юкатан этот регион назывался Mayab.[16] в Юкатек Майя язык, Mayab переводится как «плоский»,[17] и является источником самого слова «Майя». Это был очень важный регион для Цивилизация майя, которая достигла пика своего развития здесь, где майя основали города Чичен-Ица, Изамал, Motul, Майяпан, Эк 'Балам и Ichcaanzihóo (также известный как Т'хо), теперь Мерида.[18]

После Испанское завоевание Юкатана, полуостров был единым административно-политическим образованием, Генерал-капитан Юкатана. После обретения независимости и распада Мексиканская Империя в 1823 г. первая республика Юкатан был провозглашен, который затем был добровольно присоединен к Федеративная Республика Мексиканских Соединенных Штатов 21 декабря 1823 г.[3] 16 марта 1841 года в результате культурных и политических конфликтов вокруг федерального пакта Юкатан объявил о своей независимости от Мексики. формируя второй Республика Юкатан. В конце концов, 14 июля 1848 года Юкатан был вынужден присоединиться к Мексике. В 1858 г., в середине кастовая война, штат Юкатан был впервые разделен, установив Кампече как отдельное государство (официально 1863 г.). Вовремя Порфириато В 1902 году штат Юкатан был снова разделен, чтобы сформировать федеральную территорию, которая позже стала нынешним штатом Кинтана-Роо.[19]

Сегодня Юкатан - самый безопасный штат Мексики.[20][21] и Мерида была награждена Город Мира в 2011.[22][23]

Происхождение "Юкатана"

Название Юкатан, также присвоенное полуостров, пришедшие из ранних исследований Конкистадоры из Европы. Было предложено три различных объяснения происхождения названия.

Во-первых, название возникло в результате смешения Жители майя и первые испанские исследователи около 1517 г .:

  • По одной из них, это произошло из-за ответа коренного народа майя на вопрос испанского исследователя, пожелавшего узнать название региона. Вероятно, майя ответил Маанаатик ка танн что означает в Язык майя Я не понимаю твою речь или же я не понимаю тебя.
  • Также говорят, что Испанцы дали региону название Юкатан, потому что майя ответили на их вопросы фразой эээ, ка танн, что на языке майя означает послушай, как они говорят.

Вероятно, первым, кто предложил версию «Не понимаю», был монах. Торибио де Бенавенте Мотолиния. В его книге Historia de los indios de la Nueva España (История индейцев Новой Испании) он говорит

потому что разговаривая с индейцами побережья, на что бы испанцы ни спросили, индейцы ответили: Tectetán, Tectetán что значит Я не понимаю тебя я не понимаю тебя; они исказили слово и, не поняв, что сказали индейцы, сказали: Юкатан - это название этой земли; и то же самое произошло в месте, на мысе, который они также называли Cape Cotoch; и Cotoch на этом языке означает жилой дом.[24]

Второе предложенное объяснение исходит из Берналь Диас дель Кастильо. В его книге Historia Verdadera de la conquista de la Nueva España (Правдивая история завоевания Новой Испании), он говорит Юката означает "земля юкас ",[25] растение, которое выращивали майя и служило для них важным источником пищи.[26]

Третье объяснение состоит в том, что название произошло от народа майя, населявшего этот регион.[нужна цитата ] Сегодня людей называют ацтекским именем Чонталь, но Люди чонталь майя называют себя Ёкот'аноб или Ёкот'ан, что означает «говорящие на Ёко очоко».[нужна цитата ]

История

Доколумбовая эпоха

Храм Кукулькана в Чичен-Ица, местные жители называют "Эль-Кастильо".

Происхождение первых поселений не было научно подтверждено, хотя появление первых людей в этом районе датируется поздним Плейстоцен или же Ледниковый период (около 10 000–12 000 лет), согласно находкам в Пещеры Лолтун и пещеры Тулум (Женщины Пальм).[27]

Первые майя переселились на полуостров около 250 г. н.э., из Петен (сегодня северный Гватемала ), заселить юго-восточный полуостров в современном Бакалар, Кинтана-Роо.[28][29] В 525 г. Chanés (Племя майя, предшествовавшее Itza ), переместился на восток полуострова, основав Чичен-Ица, Изамал, Motul, Эк 'Балам, Ichcaanzihó (современная Мерида) и Champotón. Потом, Тутул xiúes, Тольтек спуск, пришедший с побережья Мексиканский залив, обосновался в регионе, вызвав вытеснение Ицы и Кокома - разветвленной ветви Ицы - и, наконец, после многих лет и многих битв, был сформирован Лига Майяпана (состоящий из Ицы, Ксиусов и Кокомов), который в конечном итоге распался около 1194 года,[30] уступив место периоду анархии и раздробленности на небольшие владения, которые испанские конкистадоры основали в 16 веке.[31]

Исследование испанскими солдатами

В 1513 г. Хуан Понсе де Леон уже завоевал остров Боринкен (ныне Пуэрто-Рико ) и открыл Флориду.[32] Антон де Аламинос, который был с Понсе де Леон над этим последним открытием, подозревал, что к западу от Куба они могли найти новую землю. Под их влиянием Диего Веласкес де Куэльяр при поддержке губернатора Кубы организовал экспедицию под командованием Франсиско Эрнандес де Кордова исследовать моря к западу от острова.[33]

Эта экспедиция вышла из порта Ахаруко 8 февраля 1517 г. Гавана обогнув остров и поплыв на юго-запад по тому месту, которое сейчас известно как Юкатанский канал, экспедиция вышла на берег в Полуостров Юкатан 1 марта. Есть разночтения о том, куда прибыли первые исследователи. Некоторые говорят, что это было в Исла-Мухерес. Берналь Диас дель Кастильо помещает это в Кабо Каточе где они увидели великий город, который они назвали «Гран Каир».[34]

Испанское завоевание

Завоевание Юкатана было завершено через два десятилетия после завоевание Мексики; к Франсиско де Монтехо "Эль Аделантадо", его сын Франсиско де Монтехо и Леон "Эль Мозо" и его племянник, Франсиско де Монтехо "Эль Собрино". Эль Аделантадо был в экспедиции Хуан де Грихальва и был с Эрнан Кортес в третьей экспедиции, которая в конечном итоге стала Завоеванием Мексики.[35] Впоследствии он был назначен для покорения Юкатана майя, но его первая попытка потерпела неудачу в 1527–1528 годах. В 1529 году он был назначен губернатором Табаско с приказом усмирить Табаско и завоевать Юкатан и Косумель.

Из Табаско Монтехо возглавил новую кампанию на Юкатан с запада (1531–1535) и снова потерпел неудачу. Около 1535 года, после многих кровопролитных сражений с туземцами, он достиг полного умиротворения провинции Табаско и начал планировать свой новый набег на Юкатан.

Эль Аделантадо был назначен губернатором Гондурас а затем Чьяпас. Поэтому он поручил своему сыну Эль Мозо завершить завоевание Юкатана. Франсиско де Монтехо и Леон «Эль Мозо» основал города Сан-Франциско де Кампече 4 октября 1540 г. и Мерида 6 января 1542 г. (в честь Мерида, Эстремадура). Город Мерида был основан на руинах майяского города Ichkanzihóo (T'ho) и камни старых пирамид майя были использованы для новых зданий. Позже полномочия правительства были изменены с Санта-Мария-де-ла-ВикторияИз Табаско в Мериду 11 июня 1542 г.[36] Недавно основанная Мерида была осаждена войсками майя Начи Коком (повелитель или 'галах уйник' в Язык майя ). Это была решающая битва за завоевание Юкатана. С этой победой испанцы укрепили свой контроль над западной частью полуострова.

Франсиско де Монтехо «Эль-Аделантадо» назначил своего племянника, Франсиско де Монтехо «Эль-Собрино», чтобы возглавить завоевание восточного Юкатана, которое было достигнуто после многих кровопролитных сражений, закончившихся основанием города Вальядолид 28 мая 1543 г.

Восстание Канека во время колониального Юкатана

Жестокая политика неравенства и предрассудков была наложена на местных жителей. Майя испанского колониального правительства. В ноябре 1761 г. Хасинто Канек, майя из города Систейл (ныне находится в Yaxcabá Муниципалитет ), возглавил вооруженное восстание против правительства, которое было быстро подавлено. Пленные повстанцы были доставлены в Мерида, где их судили и пытали. В качестве предупреждения населению против восстания Систейл был сожжен и засыпан солью.

Это неудавшееся восстание не имело больших последствий для колониального режима, но оно ознаменовало историю полуострова и четко обозначило антиколониальную напряженность в регионе. Восстание было предвестником социальных потрясений, которые вспыхнули менее века спустя, когда Кастовая война. Восстание в Канеке сегодня помнят как символ расового и социального конфликта, который веками преобладал в испанских колониях.

Юкатан в независимой Мексике

Юкатан в Мексике, 1824 год.

Из-за своей географической удаленности от центра Новая Испания, особенно из Мехико Юкатан не пострадал в военном отношении от войны за независимость Мексики, но война оказала влияние на просвещенных людей Юкатана. В 1820 году Лоренцо де Завала, член Sanjuanistas (группа креолов, встретившихся в церкви Сан-Хуан в центре Мериды), создал Патриотическая конфедерация, которые в итоге разделились на две группы: сторонники испанского правительства при Кадис Конституция и другой, возглавляемый Завалой, который стремился к полной независимости от Испании. Мариано Каррильо Альборнос, тогдашний губернатор Юкатана, послал Завалу и Мануэля Гарсиа Сосу в качестве заместителей Кортес Кадиса к Мадрид, а другие либералы были заключены в тюрьму. Пока это происходило на Юкатане, План Игуалы провозглашен в нынешнем состоянии Герреро (в то время часть намерения Мексики).

15 сентября 1821 года в зале советов города Мерида Юкатан объявляет о своей независимости от Испании.[37] почти сразу же губернатор Хуан Мария Эчеверри направил двух представителей для переговоров о присоединении Юкатана к Мексиканская Империя. Присоединение к Мексиканской империи произошло 2 ноября 1821 года.[38]

Республика Юкатан

Мексиканская империя была быстро свергнута под властью План Casa Mata, провинции империи стали независимыми государствами. Первая республика Юкатан, провозглашенная 29 мая 1823 года, присоединилась к Федеративной республике Соединенные Штаты Мексики как Федеративная Республика Юкатан 23 декабря 1823 г.[39][40]

Вторая республика Юкатан[d] возник, когда федеральный пакт, подписанный Юкатаном и утвержденный Конституцией Юкатана 1825 года, был нарушен централистское правительство Мексики с 1835 года. В 1841 году штат Табаско постановил отделиться от Мексики и Мигель Барбачано, тогдашний губернатор Юкатана, направил комиссию во главе с Хусто Сьерра О'Рейли встретиться с властями Табаско, чтобы предложить создание независимой федеративной республики из Мексики, образованной двумя штатами. Идея не удалась, когда Табаско вернулся в Мексику в 1842 году.

22 августа 1846 года исполняющий обязанности президента Мексики Хосе Мариано Салас восстановил Конституция 1824 г. и федерализм. Два года спустя, во время правления президента Хосе Хоакин де Эррера, Мигель Барбачано приказал вернуть Юкатан Мексике в соответствии с Конституцией Юкатана 1825 года. Решающим фактором для восстановления было Кастовая война, что вынудило Юкатан искать помощи извне. В 1852 году из-за внутренней борьбы между противоборствующими политическими фракциями был создан Территория Кампече. 29 апреля 1863 г. во время правления Бенито Хуарес Кампече обрела свой нынешний статус независимого государства.[41]

Флаг Юкатана

Флаг Республика Юкатан, гражданские знаки отличия Юкатекана без юридического признания.

Флаг Юкатана был поднят 16 марта 1841 года. Период Республики Юкатан был единственным, в котором знамя официально использовалось властями Юкатана.

Родольфо Менендес де ла Пенья историк так описывает флаг Юкатана: «Флаг Юкатана был разделен на две части: зеленый слева, справа, с тремя делениями, красный вверх и вниз и белый посередине. В выделенном зеленом поле пять звезд, символизирующие пять департаментов, которые Юкатан был разделен указом от 30 ноября 1840 года: Мерида, Изамаль, Вальядолид, Текакс и Кампече ».[42]

Флаг не имеет официального признания в государстве, однако он пользуется сильным признанием среди жителей государства.[43][44] Де-факто государственный флаг, во всяком случае, согласно конвенции, возглавляемой бывшим президентом Эрнесто Седильо, представляет собой белый флаг со щитом государства посередине.

Кастовая война

Кастовая война на Юкатане продолжалась с 1847 по 1901 год. Она началась с восстания коренных народов майя во главе с вождями майя. Хасинто Пат и Сесилио Чи, против населения европейского происхождения, называемого "Юкатекос", которое имело политический и экономический контроль. Последовала длительная война между силами Юкатеко на северо-западе Юкатана и независимыми майя на юго-востоке. Официально он закончился оккупацией столицы майя г. Чан Санта-Крус мексиканской армией в 1901 году, хотя стычки с деревнями и небольшими поселениями, которые отказывались признать мексиканский контроль, продолжались еще более десяти лет.

Адам Джонс писал: «Эта свирепая расовая война характеризовалась зверствами геноцида с обеих сторон, в результате чего было убито до 200 000 человек».[45]

Из-за конфликта 24 ноября 1902 года на Юкатане произошло второе территориальное деление, когда Порфирио Диас постановил о создании Федеральная территория Кинтана-Роо,[46] с капиталом в порту Пайо Обиспо (сегодня Четумаль ). Менее чем за полвека Юкатан потерял более двух третей своей первоначальной территории.

Индустрия генекена

Агава фуркройдская, широко известный как henequén на Юкатане, сизаль в другом месте и ки в Язык майя.

В конце 19 века индустрия хенекена достигла беспрецедентной силы на Юкатане. Генекен, выращенный на Юкатане, использовался во всем мире для изготовления веревок и шпагатов и стал известен как сизалевый канат, названный в честь приморского города Сизаль, откуда веревка была отправлена. Сегодня Сизаль - это сонная рыбацкая деревня, которую местные жители и гости вновь открыли для себя как пляжное место для отдыха. Индустрия генеквена обеспечивала финансовую автономию изолированному Юкатану. Волокно Henequén растение (известное как Sosquil (maya: sos kí)) производился из шпагата и веревки, используемых в оснастке, веревке, мешках, коврах и многих других предметах. Он стал основным экспортным товаром Юкатана, сделав многие местные семьи очень богатыми. Сегодня это богатство проявляется в архитектуре колониального города Мерида, а также в более чем 150 гасиендах, разбросанных по всему полуострову Юкатан.

Корейская иммиграция в Мексику началась в 1905 году. Первые корейские мигранты поселились на Юкатане в качестве рабочих на плантациях генекена. Трудовые брокеры начали размещать рекламу в газетах в корейском портовом городе Инчхон в 1904 году для рабочих, желающих поехать в Мексику для работы на плантациях генеквена по контрактам на четыре или пять лет. В общей сложности более тысячи человек были завербованы и покинули Инчхон на борту британского грузового корабля 4 апреля 1905 года, несмотря на попытки корейского правительства заблокировать их отправление. Когда их контракты истекли, большинство из них поселились в Мексике, продолжая работать на плантациях генекена или переехав в разные города страны.

Сотни зажиточных гасиенды в штате было немало до появления синтетических продуктов после Второй мировой войны, выращивание Henequén в других частях мира и корыстные действия некоторых ведущих семейств, выращивающих генекен, привели к постепенному снижению монополии Юкатана на индустрия.

Невероятный приток богатства в тот период из-за индустрии хенекена был сосредоточен в основном в Мериде, столице штата Юкатан. Это позволило городу Мерида установить уличные фонари и трамвай еще раньше Мехико. Говорят, что в начале 20 века в городе было самое большое количество миллионеров на душу населения в мире. Сегодня, Пасео-де-Монтехо (вдохновленный Парижским проспектом Елисейские поля ), застроен элегантными домами, построенными в то время. Эти дома в настоящее время в основном отремонтированы и служат всем, от частных домов до банков, отелей и ресторанов. Многие гасиенды сегодня[47] также были отремонтированы и теперь служат частными домами, площадками для проведения мероприятий и высококлассными роскошными отелями.

Конец 20 века

До середины 20 века большая часть контактов Юкатана с внешним миром осуществлялась по морю; торговля с США и Кубой, а также с Европой и другими Карибскими островами была более значительной, чем с остальной частью Мексики. В 1950-х годах Юкатан был связан с остальной частью Мексики железной дорогой, а в 1960-х годах - шоссе, положив конец сравнительной изоляции региона. Сегодня Юкатан по-прежнему демонстрирует уникальную культуру остальной Мексики, в том числе собственный стиль еды.

Коммерческие реактивные самолеты начали прибывать в Мериду в 1960-х годах, и вначале были построены дополнительные международные аэропорты. Косумель а затем в новом планируемом курортном поселке Канкун в 1980-х годах, что сделало туризм главной силой экономики полуострова Юкатан.

Первый губернатор Юкатана майя, Франсиско Луна Кан, был избран в 1976 году.

Сегодня полуостров Юкатан является крупным туристическим центром, а также домом для одного из крупнейших коренных народов Мексики, Люди майя.

География

Штат Юкатан расположен на Полуостров Юкатан. Он граничит с государствами Кампече на юго-запад, Кинтана-Роо на восток и юго-восток, а Мексиканский залив на север и запад. В целом состояние крайне плоское, практически без топографический вариации, за исключением Пуук холмы, расположенные в южной части штата.

Правительство и политика

Правительство

В Конституция Юкатана предусматривает, что правительство Юкатана, как и правительство любого другого штата Мексики, состоит из трех полномочия: исполнительный, законодательный и судебная власть.

Исполнительная власть находится в губернатор Юкатана, который избирается гражданами прямым голосованием тайным голосованием на шестилетний срок без возможности переизбрания. Законодательная власть принадлежит Конгресс Юкатана который является однопалатный законодательный орган в составе 25 депутатов. Судебная власть наделена Верховным судом Юкатана и его окружными судами.

Муниципалитеты

Штат Юкатан разделен на 106 муниципалитетов, каждый из которых возглавляет президент муниципалитета (мэр). Обычно муниципалитеты называют в честь города, который является муниципальным центром; например муниципальная резиденция Муниципалитет Мериды это город Мерида.

Политика

Последние местные выборы на Юкатане прошли 7 июня 2015 года.

Демография

Крупные города и поселки


Skyline Mérida Yucatan.jpg
Мерида
Gfot0008.jpg
Канасин
Num.ГородМуниципалитетПоп.Num.ГородМуниципалитетПоп.
Portada wiki.jpg
Motul
2002.12.30 07 Plaza ayuntamiento Ticul Yucatan Mexico.jpg
Тикул
1МеридаМуниципалитет Мериды734.1537УманУманский муниципалитет29.135
2КанасинКанасин Муниципалитет50.3578TekaxTekax муниципалитет23.524
3ВальядолидМуниципалитет Вальядолид45.8689HunucmáМуниципалитет Хунукма22.800
4ТизиминМуниципалитет Тизимин44.15110MotulМуниципалитет Мотул21.508
5ПрогресоМуниципалитет Прогресо35.51911OxkutzcabOxkutzcab муниципалитет21.341
6ТикулМуниципалитет Тикул31.14712ПетоМуниципалитет Пето18.177
Источник: ИНЕГИ[48]
Историческое население
ГодПоп.±%
1895[49]298,569—    
1900 309,652+3.7%
1910 339,613+9.7%
1921 358,221+5.5%
1930 386,096+7.8%
1940 418,210+8.3%
1950 516,899+23.6%
1960 614,049+18.8%
1970 758,355+23.5%
1980 1,063,733+40.3%
1990 1,362,940+28.1%
1995 1,556,622+14.2%
2000 1,658,210+6.5%
2005 1,818,948+9.7%
2010 1,955,577+7.5%
2015[50]2,097,175+7.2%

Языки

Спикер юкатекского майя.

Самый распространенный язык коренных народов Юкатана - это Юкатек Майя, на котором говорят примерно 800 000 человек в Юкатане и прилегающих к нему Кинтана-Роо и Кампече, особенно в сельской местности. Испанский язык, на котором говорят на Юкатане, имеет лексические и некоторые фонологические заимствования из майя и использует многие слова майяского происхождения, такие как Purux ("толстый"), тач («пупок») и Wixar ("мочиться").

Корейская иммиграция

В 1905 году 1003 корейских иммигранта, в том числе 802 мужчины и 231 женщина и ребенок, покинули порт. Chemulpo, Инчхон на борту корабля Илфорд в Салину Крус, Оахака, Мексика. Путешествие длилось 45 дней, после чего они сели на поезд до Коацакоалькос, Веракрус. В порту Веракрус еще одну лодку доставили в порт Прогресо конечным пунктом назначения является столица Мерида, Юкатан.[51] Они прибыли в мае 1905 года с ранее подписанными контрактами на четыре года работы по найму на Юкатане. Henequen гасиенды. Многие из этих корейцев были распространены по всему Юкатану в 32 гасиендах henequen haciendas.[52] Город Motul Юкатан, расположенный в самом сердце зоны хенекен, был местом назначения для многих корейских иммигрантов. Впоследствии, в 1909 году, по окончании контрактов, они начали новый этап, на котором они рассеялись еще больше.[53] Таким образом, большинство пришедших были одинокими мужчинами, которые создали или переделали свою семейную жизнь с Юкатеканом, особенно с женщинами майя. В то время как корейские девушки гораздо чаще вступали в брак, организованный корейскими родителями, мужчины имели большую свободу в создании семьи. Быстрые смешанные браки корейцев в сочетании с географическим рассредоточением препятствовали установлению тесных социальных связей между этими мигрантами и, следовательно, послужили основой для корейских потомков на полуострове Юкатан.[52] После этого корабля 1905 года дальнейшие въезды корейцев в Мексику регистрировались только спустя много лет, что привело к появлению нового сообщества корейцев с совершенно другими характеристиками, чем те, которые вошли в Мексику в 1905 году.[54]

Средства массовой информации

Газеты Юкатана включают: Artículo 7, Де Песо (Мерида), Diario de Yucatán, La I Noticias para Mí Mérida, Миленио Новедадес (Antes El Mundo al Día), и Por Esto! (Юкатан).[55][56]

Еда

Юкатекская еда - это свой собственный уникальный стиль, который сильно отличается от того, что большинство людей считают мексиканской едой. Он включает в себя влияние местной культуры майя, а также культур Карибского бассейна, Европы (Испании), (Северной) Африки и Ближнего Востока, а также влияние кухни других частей Мексики.

Есть много региональных блюд. Некоторые из них:

  • Пок Чук, версия жареной на гриле свинины майя / юкатекана.
  • Салбуты и Панучос. Салбуты мягкие, приготовленные лепешки с салатом, помидорами, индейкой и авокадо сверху. Панучос подаются жареные лепешки с черной фасолью и начинкой из индейки или курицы, салата, авокадо и маринованного лука. Habanero перец чили сопровождает большинство блюд в твердой или протертой форме, а также свежий лайм и кукурузные лепешки.
  • Queso relleno, блюдо для гурманов из свинины внутри резного сырного шарика Эдам, подается с томатным соусом и подливкой.
  • Pavo en Relleno Negro, тушеное мясо индейки, приготовленное с черной пастой из жареного перца чили, местной версии Мол де Гуахалоте встречается по всей Мексике. Мясо, пропитанное черным супом, также подают в тако, бутербродах и даже в панучо или же салюты и обычно упоминается как «Реллено негр».
  • Сопа де Лима, суп со вкусом лайма с мясом (индейкой, курицей или свининой), который подается с чипсами из тортильи.
  • Пападзулес, яичные тако в соусе из тыквенных семечек и помидоры.
  • Кочинита Пибил, маринованное блюдо из свинины и, безусловно, самое известное блюдо Юкатекана.
  • Xcatik, разновидность чили.
  • Паво ан Реллено Бланко (или просто "Relleno Blanco"), рагу из индейки почти как Pavo en Relleno Negro.
  • Xnipec, огненно-горячую сальсу или приправу, похожую на Пико де Галло, сделанный из чили хабанеро и Севильский апельсин сок

Безопасность

А Dodge Charger патрульная машина государственной полиции.

В Государственная полиция Юкатана это правоохранительный орган внутри государства.[57] В безопасность в интерьере государства неоднократно хвалили бывшие президент Фелипе Кальдерон Инохоса,[58] местные и иностранные бизнесмены,[59] а также губернатором Ивонн Ортега Пачеко.[60][61][62]

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Вступил в федерацию под именем Федеративная Республика Юкатан, включая современные государства Юкатан, Кампече и Кинтана-Роо.
  2. ^ ВВП штата составил 117 647 112 тыс. песо в 2008,[10] сумма, соответствующая 9,191,180,625 тыс. Доллары США, доллар стоил 12,80 песо по состоянию на 3 июня 2010 г.[11]
  3. ^ Испанский: Estado Libre y Soberano de Yucatán.
  4. ^ Обычно, когда историки говорят о Республике Юкатан, они говорят о второй республике.

Рекомендации

  1. ^ "Ла Бандера де Юкатан". Diario de Yucatán. Архивировано из оригинал 24 декабря 2009 г.. Получено 30 августа, 2010.
  2. ^ "La Historia de la República de Yucatán". Портал Electronico de Dzidzantun Yucatán. Получено 30 августа, 2010.
  3. ^ а б "Las Diputaciones Provinciales" (PDF) (на испанском). п. 15.
  4. ^ Нетти Ли Бенсон; Colegio de México. Centro de Estudios Históricos; Национальный автономный университет Мексики (1994). La diputación provincial y el Federalismo mexicano. UNAM. С. 227–. ISBN  978-968-12-0586-7. Получено 20 февраля, 2011.
  5. ^ "Senadores por Yucatán LXIV y LXV Legislatura". Senado de la República. Получено 24 марта, 2019.
  6. ^ "Listado de Diputados por Grupo Parlamentario del Estado de Yucatán". Камара-де-Дипутадос. Получено 24 марта, 2019.
  7. ^ «Ресумен». Cuentame INEGI. Архивировано из оригинал 19 апреля 2013 г.. Получено 12 февраля, 2013.
  8. ^ "Облегчить". Cuentame INEGI. Архивировано из оригинал 23 июля 2011 г.. Получено 20 октября, 2010.
  9. ^ "Encuesta Intercensal 2015" (PDF). Получено 9 декабря, 2015.
  10. ^ "Мексика ан Сифрас". ИНЕГИ. Архивировано из оригинал 20 апреля 2011 г.. Получено 9 апреля, 2011.
  11. ^ "Отчет: Jueves 3 de Junio ​​del 2010. Cierre del peso mexicano". pesomexicano.com.mx. Архивировано из оригинал 8 июня 2010 г.. Получено 10 августа, 2010.
  12. ^ а б "Юкатан". Словарь английского языка Коллинза. ХарперКоллинз. Получено 26 июля, 2019.
  13. ^ "Юкатан". Лексико Британский словарь. Oxford University Press. Получено 26 июля, 2019.
  14. ^ "Юкатан". Словарь английского языка American Heritage Dictionary (5-е изд.). Бостон: Houghton Mifflin Harcourt. Получено 26 июля, 2019.
  15. ^ "Юкатан". Словарь Merriam-Webster. Получено 26 июля, 2019.
  16. ^ де Сан-Буэнавентура, Джозеф (1994). Historias de la conquista del Mayab, 1511–1697 гг.. п. 183. ISBN  968-6843-59-0.
  17. ^ Брикер, Виктория (1998). Словарь языка майя: как говорят в хокабе, юкатан. Университет Юты Пресс. п. 181. ISBN  978-0874805697.
  18. ^ (Молина Солис 1896, п. 33)
  19. ^ Касарес Г. Кантон, Рауль; Дач Колелл, Хуан; Завала Валладо, Слвио (1998). Юкатан-ан-эль-Тьемпо. Мерида, Юкатан. ISBN  970-9071-04-1.
  20. ^ "Юкатан, el Estado más seguro del país". Punto Medio. Архивировано из оригинал 16 августа 2010 г.. Получено 10 апреля, 2010.
  21. ^ «Подтвердить Юкатан como estado más seguro». Grupo Sipse. Архивировано из оригинал 8 октября 2011 г.. Получено 10 апреля, 2010.
  22. ^ "Declararán a Mérida ciudad de la paz". Vanguardia. Получено 10 апреля, 2010.
  23. ^ "Aprovecha Mérida nombramiento de 'Ciudad de la Paz' para atraer insiones". Diario de Yucatán. Получено 10 апреля, 2010.
  24. ^ (Мотолония 1914, п. 196)
  25. ^ (Диас дель Кастильо 2005, п. 22)
  26. ^ "¿Cómo se alimentaban los mayas?". Получено 4 мая, 2010.
  27. ^ Диарио де Юкатан (январь 2001 г.). "Ла Рута Пуук". Архивировано из оригинал 30 марта 2010 г.. Получено 4 мая, 2010.
  28. ^ (Сильва 2006, п. 62)
  29. ^ (де Ланда 1984, п. 19)
  30. ^ (Молина Солис 1896, п. 10)
  31. ^ (Сильва 2006, п. 63)
  32. ^ Пек, Дуглас Т. «Заблуждения и мифы, связанные с фонтаном молодости и исследовательским путешествием Хуана Понсе де Леона 1513 года» (PDF). New World Explorers, Inc. Архивировано с оригинал (PDF) 9 апреля 2008 г.. Получено 5 мая, 2010.
  33. ^ (Лопес де Коголлудо 2007, п. 21)
  34. ^ (Лопес де Коголлудо 2007, п. 22)
  35. ^ (Лопес де Коголлудо 2007, п. 68)
  36. ^ (Анкона 1878 г., п. 6)
  37. ^ "Datos de Interes" (на испанском). Архивировано из оригинал 16 июля 2011 г.. Получено 11 апреля, 2011.
  38. ^ Хайме Ороза Диас (1982) Historia de Yucatán, Ред. UADY, ISBN  968-6160-00-0
  39. ^ "La Historia de la República de Yucatán" (на испанском).
  40. ^ Бенсон, Нетти Ли (1994). "La Diputación Provincial y el Federalismo Mexicano" (на испанском). ISBN  9789681205867.
  41. ^ «СЕН» (на испанском). Архивировано из оригинал 26 октября 2011 г.
  42. ^ Эскивель, Дюран (14 сентября 2002 г.). "Las Estrellas y la vigencia de la bandera de Yucatán" [Звезды и эффект флага Юкатана]. Diario de Yucatán (на испанском). Архивировано из оригинал 20 мая 2012 г.. Получено 11 мая, 2017. ... la bandera yucateca se dividió en dos campos: a la izquierda, uno de colour verde, y a la derecha, otro con tres divisiones, de color rojo arriba y abajo y blanco en medio. En el campo o lienzo verde de la bandera se destacaban cinco hermosas estrellas que simbolizaban a los cinco depamentos en que se dividía Yucatán por Decreto del 30 de noviembre de 1840, a saber: Mérida, Izamal, Valladolidpec, Tekax y Camax ...
  43. ^ Diario de Yucatán. "160 aniversario de la Bandera de Yucatán". Архивировано из оригинал 25 февраля 2010 г.. Получено 10 августа, 2010.
  44. ^ Diario de Yucatán. «Буэнос-Айрес, город, расположенный в городе Лас-Вегас». Получено 26 августа, 2010.[постоянная мертвая ссылка ]
  45. ^ Николас А. Робинс, Адам Джонс (2009). "Геноцид угнетенных: второстепенный геноцид в теории и на практике ". Indiana University Press. Стр. 50. ISBN  0253220777
  46. ^ Gobierno del Estado de Quintana Roo. «Хистория». Архивировано из оригинал 29 мая 2010 г.. Получено 28 августа, 2010.
  47. ^ Поля, Эллен. "Гасиенды Юкатана". Юкатан Жизнь. Архивировано из оригинал 6 мая 2015 г.. Получено 11 мая, 2015.
  48. ^ Instituto Nacional de Estadística y Geografía (2008). "Perfil socialdemográfico de Yucatán" (PDF). п. 8. Получено 19 сентября, 2010.
  49. ^ «Мексика: расширенный список населения». GeoHive. Архивировано из оригинал 11 марта 2012 г.. Получено 29 июля, 2011.
  50. ^ "Encuesta Intercensal 2015" (PDF). ИНЕГИ. Получено 9 декабря, 2015.
  51. ^ CorMexCamp (19 января 2010 г.), Inmigración coreana a México, получено 14 июня, 2016
  52. ^ а б Новело, Виктория (2009). Юкатекос на Кубе: Etnografía de una migración. Юкатан, Мексика: CIESAS / Conaculta / Instituto de Cultura de Yucatán / La Casa Chata, Serie Antropológicas.
  53. ^ Давила Вальдес, Клаудиа (2015). «Социально-экономическая траектория и географическая мобильность ливанцев и корейцев: от Мотула до Мериды». Migraciones Internacionales. Получено 13 июня, 2016.
  54. ^ Хён Чжу, Ким (2003). "La Experimentcia migratoria de la nueva comunidad coreana en México". Вторая встреча по корееведению в Латинской Америке, Centro de Estudios de Asia y África, Korea Foundation / Colmex / UBA.
  55. ^ "Publicaciones periódicas en Yucatán". Sistema de Información Cultural (на испанском). Gobierno de Mexico. Получено 7 марта, 2020.
  56. ^ "Интернет-новости Латинской Америки и Мексики". Руководства по исследованиям. НАС: Библиотеки Техасского университета в Сан-Антонио. Архивировано из оригинал 7 марта 2020 г.
  57. ^ "Misión" (на испанском). Получено 14 июля, 2015.
  58. ^ Диарио де Юкатан (21 мая 2011 г.). "Resalta el президент Calderón la seguridad en Yucatán". Архивировано из оригинал 15 июня 2011 г.. Получено 9 июня, 2011.
  59. ^ Полуостров Ла Ревиста. "Elogian empresarios seguridad de Yucatán". Архивировано из оригинал 27 ноября 2011 г.. Получено 9 июня, 2011.
  60. ^ Organización Editor Mexicana (5 мая 2011 г.). "Юкатан, el estado más seguro: Ivonne Ortega". Получено 9 июня, 2011.
  61. ^ puntomedio.com.mx (17 сентября 2010 г.). "Cultura, deporte y seguridad, pilares del gobierno de Ivonne Ortega". Архивировано из оригинал 26 ноября 2011 г.. Получено 9 июня, 2011.
  62. ^ Эль Универсал (28 октября 2011 г.). "Resalta Ivonne Ortega seguridad en Yucatán". Получено 28 ноября, 2011.

внешняя ссылка