Американо (коктейль) - Americano (cocktail)

Американо
Официальный коктейль IBA
Коктейль Американо в ресторане Nightwood.jpg
ТипСмешанный напиток
Первичный спирт по объему
ПоданоНа скалах; залил льдом
Стандартный гарнирполовина апельсин ломтик, лимон крутить
Стандартная посуда
Highball Glass (стакан) .svg
Стакан хайбол
IBA указан
ингредиентыкинжал
ПодготовкаВылейте кампари и вермут со льдом в стакан для хайболла, добавьте немного газированной воды и украсьте половиной дольки апельсина и долькой лимона.
ВремяДо обеда
кинжал Рецепт американо в Международная ассоциация барменов

В Американо является Официальный коктейль IBA[1] состоит из Кампари, сладкий вермут, а для игристой версии клубная газировка и украшенный долькой лимона.[2] Коктейль впервые был подан в Creator Гаспаре Кампари бар Caffè Campari, 1860-е годы.[нужна цитата ] Это прямой потомок «Милано-Торино», который состоял из Кампари, горький ликер из Милан (Милан) и Punt e Mes, вермут из Турин (Турин), но не хватало газированной воды. Этот напиток сам был потомком «Турин-Милано», смеси, состоящей из равных частей Кампари и Амаро Кора.

В популярной культуре

Это первый напиток, заказанный Джеймс Бонд в первый роман в Ян Флеминг серия, Казино Рояль. В Из России с любовью Бонд пьет "двух превосходных американо" в Риме во время полета в Стамбул. В новелле "От взгляда до убийства «Бонд выбирает американо в качестве подходящего напитка для простого кафе, предполагая, что« в кафе нужно пить наименее оскорбительный из музыкальных комедийных напитков, которые идут с ними ».[3] Бонд всегда предусматривает Perrier, поскольку, по его мнению, дорогая газированная вода была самым дешевым способом улучшить плохой напиток.

Смотрите также

Бокал (Банкет) .svg Питьевой порталФлессен drank.jpg Ликер портал

Рекомендации

  1. ^ «Незабываемое». Международная ассоциация барменов. Получено 26 января 2016.
  2. ^ https://www.tasteofhome.com/collection/2-ingredient-cocktails/
  3. ^ Флеминг, Ян. "От вида до убийства" в Полные рассказы о Джеймсе Бонде. Нью-Йорк, 2004 год.