Limeade - Limeade
Limeade это Лайм -ароматный напиток подслащенный сахар. Типичный метод приготовления - выжать сок из лаймов и смешать его с простой сироп или медовый сироп вместе с небольшим количеством воды и, возможно, больше сахара или меда.[1] Водка или белая текила можно добавить, чтобы коктейль лаймада.[2]
Большинство крупных компаний, производящих напитки, теперь предлагают свои собственные марки лаймада, такие как А.Г. Барр из Глазго и Собственный Ньюман с 2004 г., с Минутная горничная Представляем напиток Cherry Limeade в ответ на популярность Limeade.[3]
Sonic Drive-In использует Спрайт для создания популярного вишневого лимада.[4]
Это один из самых популярных напитков в Индия и Пакистан и известен как нимбу паани или лимбу пани;[5] лимоны также можно использовать для нимбу паани.
Лимеад популярен в тропических странах, таких как Гайана и Тринидад, где лайм распространен.[нужна цитата ]
Лаймад также широко доступен в Таиланде и других частях Юго-Восточной Азии из-за обилия лайма и относительной редкости лимонов, поскольку лимоны не являются местным видом.[нужна цитата ] Лимад в тайском стиле имеет соленый вкус и иногда не содержит сахара.[6]
Смотрите также
использованная литература
- ^ «Лимэад». Марта Стюарт. 8 февраля 2011 г.
- ^ «Как сделать лаймеад - легкий рецепт лимеада». Goodhousekeeping.com. 2011-06-28. Получено 2019-10-13.
- ^ "Minute Maid Cherry Limeade" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2013-11-02. Получено 2013-10-30.
- ^ Тодд Уилбур (29 января 2002 г.). Совершенно секретные рецепты - газированные напитки, смузи, спиртные напитки и коктейли: создание классных кухонных клонов любимых фирменных напитков Америки. Penguin Group США. п. 20. ISBN 978-1-101-11867-2.
- ^ "НИМБУ ПААНИ". ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ВАХРЕХВА.
- ^ Мишель Анна Джордан (11 октября 2011 г.). Домашняя кулинария в Калифорнии: 400 рецептов, посвященных изобилию фермы и сада, сада и виноградника, земли и моря. Houghton Mifflin Harcourt. п. 1088. ISBN 1-55832-597-2.