Корейское натуральное земледелие - Korean natural farming
Корейское естественное земледелие (KNF) использует местные микроорганизмы (IMO) (бактерии, грибы, нематоды и простейшие ) для создания плодородных почв с высоким урожаем без использования гербициды или же пестициды.[1] Результат - улучшение здоровье почвы, улучшение суглинистость, пахота и структура, и привлечение большого количества дождевые черви. KNF также позволяет избавиться от запаха свинья и домашняя птица сельское хозяйство без необходимости утилизации сточные воды. Эта практика распространилась на более чем 30 стран и используется частными лицами и коммерческими фермами.[2]
История
Чо Хан Гю, или Чо Хан Гю, родился в 1935 году в г. Сувон, Провинция Кёнгидо, Корея, изобрел корейский метод естественного земледелия. Чо закончил среднюю школу в возрасте двадцати девяти лет, работая на семейной ферме. В 1965 году он поехал в Японию в качестве студента сельскохозяйственных исследований на три года и изучал метод естественного земледелия у трех учителей: Миёдзо Ямагиши (Японский: 山 岸 巳 代 蔵), Кинши Сибата (柴 田 欣 志) и Ясуси Ойноуэ (大 井上 康). [3]
По возвращении в Корею Чо объединил свои недавно приобретенные знания с корейскими традиционными методами ведения сельского хозяйства и ферментация методы, используемые в такой корейской кухне, как Кимчи, и постепенно изобрел то, что мы сейчас называем корейским естественным земледелием, применив его на практике, создав в 1966 году «Рабочую группу по изучению обильного сбора урожая». По мере того, как он набирался опыта, он открыл Школу естественного земледелия и исследовательскую ферму в Округ Гесан, Провинция Северный Чхунчхон, в 1995 году. [4]
Международная деятельность Чо началась рано благодаря его работе в журналах и семинарах за рубежом. С 1992 г. - статьи из 21 части в журнале "Современное сельское хозяйство" (Японский: 現代 農業), опубликованной в Японии, а в 1995 г. провел масштабный недельный семинар в Японии для лидеров всемогущих Центральная ассоциация сельскохозяйственных кооперативов Японии (農業 協同 組合 中央 会 ). Чо вместе со своим сыном Чо Ёнсаном с тех пор проводят семинары в разных странах мира. Африка, Азия, то Америка, и Европа. [5] [6] По состоянию на 2014 год они обучили более 18 000 человек в Институте естественного земледелия Джанонг. Хун Пак привез KNF на Гавайи из Южной Кореи, где, будучи миссионером, заметил рекламу KNF. свинарники практически без запаха.[2]
В 2008 году он переименовал свою школу и лабораторию естественного земледелия в «Научно-исследовательский институт естественного земледелия глобальной деревни Чо Хан-кю» или Институт естественного земледелия Джанон.
Принципы
Фундаментальная идея KNF - усилить биологические функции каждого аспекта роста растений для повышения продуктивности и питания. Таким образом, биология снижает или устраняет необходимость в химических вмешательствах, будь то защита от хищников и конкуренции с другими растениями. Например, метаболизм ИМО производит полные белки, а насекомые предпочитают неполные белки.
KNF избегает использования отходов, таких как навоз, что снижает вероятность переноса патогенных микроорганизмов из отходов обратно в цепочку производства продуктов питания, хотя в условиях отсутствия азота добавление навоза может повысить урожайность.[7][8]
- Используйте питательные вещества, содержащиеся в семенах
- Используйте местные микроорганизмы (ИМО)
- Максимизируйте врожденный потенциал с меньшими затратами
- Избегайте коммерческих удобрений
- Избегайте обработки почвы
- Не использовать домашний скот напрасно тратить
Коренные микроорганизмы
KNF использует IMO для использования всего потенциала экосистемы, в которой выращиваются сельскохозяйственные культуры. Потенциальные выгоды включают увеличение скорости органическое вещество почвы разложение, увеличение доступности питательных веществ, повышение урожайности растений, уменьшение количества патогенных микроорганизмов и повышение защитных сил растений.[9][10] KNF использует аэробные микроорганизмы.
Полезные микроорганизмы могут значительно подавить грибковый патоген активность в посевах умеренно восприимчивых сортов рододендрона, но может даже пострадать высокочувствительные сорта. ИМО могут снизить первоначальные потери урожая при переходе от традиционного к органическому земледелию за счет ускорения восстановления почвы. В почвах, истощенных в результате использования инсектицидов, фунгицидов и гербицидов, возможно, уменьшилось количество почвенных микроорганизмов.[9]
Здоровый ризосфера содержит около 7 миллионов микроорганизмов на гектар. Его корневище содержит разнообразные виды и относительно небольшую концентрацию микроорганизмов, наносящих ущерб жизни растений, и относительно большое количество секретов растений. Плесень составляет 70-75%, бактерии 20-25%, остальные мелкие животные. Микроорганизмы содержат примерно 70 кг углерода и 11 кг азота, что соответствует количеству азота, обычно применяемого в качестве удобрения.[11]
Минут на поколение | Поколений в день | Температура | Распространение в день | |
---|---|---|---|---|
Молочнокислые бактерии | 38 | 38 | 25 | 2,5x10¹¹ |
Колиформная палочка | 18 | 85 | 37 | 3x10²³ |
Свободные азотфиксирующие бактерии | 110 | 13 | 25 | 8x103 |
Сенная палочка | 31 | 46 | 30 | 6x1013 |
Фотосинтетические бактерии | 144 | 10 | 30 | 1x103 |
Дрожжевой грибок | 120 | 12 | 30 | 4x103 |
Круговорот питательных веществ в почве
Питательные вещества поглощаются и откладываются в естественном цикле, если не нарушены вмешательством человека. По мере разложения растений «детритный» азот и фосфор возвращаются в почву. Почвенные грибы и бактерии поглощают эти питательные вещества. Грибок и бактерии поедаются нематодами, питающимися грибами и бактериями, соответственно. Эти нематоды, в свою очередь, поедаются всеядными хищными нематодами. На каждом этапе некоторые неорганические азот и фосфор возвращаются в почву и усваиваются растением.[8]
Бактерии
Четыре типа бактерий, распространенных в KNF, включают: молочнокислые бактерии, пурпурные бактерии, Bacillus subtilis и дрожжи.[12]
Микоризы
Микоризы являются «корнями гриба», мутуалистической ассоциацией между грибами (Myco), такими как Aspergillus oryzae и корни растений (риза). Это обеспечивает связь между растениями и почвой. Гриб прорастает в корни сельскохозяйственных культур и в почву, увеличивая корневую систему во много тысяч раз. Грибы используют свои ферменты преобразовывать питательные вещества почвы в форму, которую могут использовать культуры, и превращать растения углеводы в почвенные добавки, «улавливающие» углерод. Миллионы микоризы можно найти в одной унции почвы. Инокуляция микоризой почвы увеличивает накопление углерода в почве за счет осаждения гломалин, который увеличивает структуру почвы за счет связывания органических веществ с минеральными частицами. Гломалин дает почве свою пахота (текстура), плавучесть и водопоглощение. Biochar (древесный уголь) покрывает микоризы мириадами крошечных отверстий.[2] Другие микоризные воздействия включают повышенное водопоглощение, снижение потребности в воде (повышенная засухоустойчивость), повышенная устойчивость к патогенам и общее повышение жизнеспособности растений.[8]
Нематоды
Нематоды такие как почковидная нематода Rotylenchulus reniformis часто считаются вредными для сельского хозяйства и часто становятся мишенью для пестицидов. Однако KNF утверждает, что 99% нематод являются полезными и даже потребляют паразитических нематод. Растительноядные, грибовидные, бактериоядные и всеядные нематоды являются важными участниками круговорота питательных веществ.[8]
Обработка почвы и другие методы обработки почвы влияют на разнообразие и популяции нематод. Консервационная обработка почвы приносит пользу бактериоядным и грибным животным, но индекс структуры (SI) не различается между покровными культурами и паровыми полями. В одном эксперименте простой нет и стрип-касса не удалось показать увеличения структуры трофической сети почвы за два года, но через шесть лет. В теплице сидераты увеличили всеядные и хищные популяции. Стрип-тилл кроталярия индийская Покровная культура с последующим периодическим мульчированием поверхности почвы остатками солнечной конопли, увеличивающими SI в течение 2 сельскохозяйственных циклов.[13]
Этапы развития растений
KNF выделяет три основных стадии роста растений. Каждый этап требует разного баланса питательных веществ.[14]
Вегетативный рост
В фазе роста растение расширяет свои корни, ветви и листву. Ключевым питательным веществом на этом этапе является азот. KNF предпочитает употребление рыбных блюд. аминокислоты для этого этапа.[14]
Цветение / размножение
После того, как растение достигнет достаточного размера, растение направляет свою энергию на создание цветов, привлекающих опылители. Ключевые питательные вещества на этом этапе: кальций и фосфор. KNF предпочитает использовать препарат из сброженного сока растений и другие добавки для этой фазы.[15]j
Плодоношение
После завершения цветения растение переключает свое внимание на то, чтобы фрукты полностью созрели. Кальций увеличивает размер и сладость растения и его плодов. KNF предпочитает использовать на этой стадии препарат из измельченной яичной скорлупы в BRV (неочищенном рисовом уксусе).[15]
Поправки
KNF использует различные поправки либо для прямого увеличения роста растений, либо для увеличения распространения IMO. Примечание: сначала вся вода выдерживается в открытом контейнере на несколько дней, чтобы дать возможность хлору и другим летучим веществам уйти. Поправки разводят для использования 500-1000: 1.[16]
Ферментированные продукты
KNF сбраживает различные материалы для использования в различных условиях. Ферментированные продукты производятся в стеклянных или керамических (не металлических или пластиковых) емкостях, заполненных на 2 / 3–3 / 4 их вместимости и покрытых пористой бумагой или тканью. Они нанимают коричневый сахар или же неочищенный пальмовый сахар (BS / J) как агент ферментации. KNF не использует патока, в котором содержится лишняя влага. Ферментация происходит в темном прохладном месте, и результаты необходимо хранить в холодильнике или в прохладной среде. Идеальная температура для брожения - 23–25 ° C (73–77 ° F).[17]
Ферментированный фруктовый сок
В ферментированном фруктовом соке (FFJ) используется сок местных фруктов с относительно высоким содержанием сахара, таких как банан, папайя, манго, виноград, дыня или яблоко. FFJ из винограда и / или цитрусовых следует использовать только на посевах винограда или цитрусовых соответственно.[18]
FFJ - это нарезанные кубиками или пюре фрукты, разбавленные 0,65: 1 водой и 1: 1 с BS / J, ферментированные в течение 4–8 дней при периодическом перемешивании.[18]
Ферментированный сок растений
Ферментированный растительный сок (FPJ) обеспечивает материал, который успешно производят растения, для повторного включения в другие растения. FPJ использует один вид сорняков, который растет на полях и вокруг них, а также на выращиваемых там растениях, собираемых утром после засушливого дня. Портулак и окопник доказали свою эффективность.[19][20]
Слои измельченных растений чередуют слоями толщиной 1 дюйм с BS / J. Давление, прикладываемое после каждого слоя, минимизирует количество воздуха.[19][20]
Через 7–10 дней смесь полностью разжижается, хотя все оставшиеся твердые частицы необходимо удалить.[20]
FPJ бесполезен в присутствии большого количества осадков и / или условий с высоким содержанием азота.[19]
Аминокислоты рыб
Рыбы аминокислоты (FAA) обеспечивают азот для ускорения раннего роста. Рыбьи головы, кишки, кости и т. Д. (Желательно тунец или другая рыба с синей спинкой), измельченные до разделения мяса и костей, ферментируются с равным количеством BS / J, возможно с добавлением нарезанной зелени папайя.[21]
От двух до трех чайные ложки IMO3 может растворять любой жир, образующийся на поверхности.[21] Верхний слой представляет собой смесь BS / J, IMO4, OHN, минерала A и рисовой соломы.[22]
Ферментация обычно длится 7–10 дней.[21]
Кохол Аминокислота
Аминокислота Кохола (КАА) производится из улитки Кохол или золотого яблока, Pomacea canaliculataor Вредитель, занесенный на Филиппины, размножается на рисовых полях и поедает молодые саженцы риса. Правильное использование воды и пересадка рассады риса могут смягчить его последствия. Благодаря высокому содержанию белка (12%), Kohol может использоваться для производства добавки для сельскохозяйственных культур, называемой аминокислотой Kohol (KAA), в качестве альтернативы FAA во внутренних регионах, где нет доступа к недорогим рыбным материалам. В любом случае Кохол необходимо удалить с рисовых полей.
Кохоль ферментируют обычным способом, разбавляя BS / J и водой и добавляя IMO3 после кипячения, чтобы убить животных и отделить их от панцирей. Ферментация длится 7–10 дней, после чего удаляются оставшиеся твердые частицы. Во время хранения добавляется дополнительная BS / J для питания IMO.[9]
Мальтоза
KNF мальтоза сделано из проросших ячмень (солод ). Затем проростки измельчают, многократно замачивают и отделяют от воды. Затем солод поднимается на поверхность, отделяется от воды и ферментируется.[23]
Восточные растительные питательные вещества
Питательные вещества восточных трав (OHN) ферментируются из немытых, сушеных Анжелика Гигас, корица лаять и корень лакрицы Glycyrrhiza glabra вместе с чеснок и имбирь.[24]
Подготовка и хранение
Хотя каждая трава ферментируется отдельно, результаты комбинируются для использования в соотношении 2 части дудника к 1 части каждой из четырех других.[24]
Материал можно ферментировать 5 раз, удаляя 2/3 жидкости после каждого цикла.[24][25]
Имбирь и чеснок необходимо измельчить (не перемолоть), чтобы ускорить брожение. Одна трава смешана с рисовое вино в равных частях и ферментируют 1–2 дня. Добавляют BS / J, равный количеству травы, и смесь ферментируют в течение 5–7 дней. Соджу, водка или добавляется другой дистиллированный (30 ~ 35%) спирт, равный половине смеси, и смесь ферментируется в течение 14 дней.[24]
Ферментированный смешанный компост
Ферментированный смешанный компост (FMC) является результатом применения методов KNF для превращения знакомых материалов компоста в материал, богатый IMO с легкодоступными питательными веществами.[26]
Поздней осенью активность бактерий ослабевает, и ферментирующие микробы процветают, производя сахар и создавая наилучшие условия для FMC.
Лучшая среда обитания - тенистое, защищенное место с хорошим дренажем на земляном полу. Минимальный размер партии составляет 500 кг для оптимизации ферментации.[26]
FMC включает как минимум по одному предмету из сада (опавшие листья или фрукты), рисового поля (рисовые отруби, солома), поля (подстилка из жмыха или бобового жмыха и океана (водоросли, рыбные отходы). с высоким содержанием белка животного происхождения с добавлением растительных веществ. Во время ферментации используется периодическое переворачивание для поддержания температуры ниже 50 ° C. Избыточное тепло или влажность могут вызывать неприятный / неприятный запах, сигнализирующий о том, что партия испорчена.[27]
Влажный компост смешивает IMO4 с жмыхом, рыбными отходами, костной мукой и бобовым жмыхом и водой для достижения уровня влажности 60% (достаточно влажного, чтобы материал сохранял свою форму при сжатии вручную). Смесь производит гормоны, такие как ауксин (от дрожжей и мицелиальных грибов) гиббереллины из красный гриб и цитокины от микробов и дрожжей.[26]
Сухой компост сбраживает те же ингредиенты, кроме воды, с коммерческими органическими удобрениями в течение 7–14 дней.[28]
Рисовые отруби / рапс
Другой подход заключается в увлажненной смеси рисовых отрубей / листьев дерева 10: 1 со смесью 30: 4; 2: 1: 1 остатков рапсового масла / рыбных отходов / костной муки / крабовой скорлупы / смеси масла для бобового жмыха, с поправками, внесенными в KNF и увлажняют до содержания влаги 50-60%. Смесь покрывают рисовой соломой, опрысканной WSP или biochar.[29]
Молочнокислые бактерии
Молочнокислые бактерии (LAB) являются анаэробный. В отсутствие кислород, они превращают сахар в молочная кислота.[30] LAB улучшает вентиляцию почвы, способствуя быстрому росту фруктовых деревьев и листовых овощей.[31]
LAB ферментирует «воду для промывки риса» (вода, которая использовалась для промывки риса), создавая кислый запах после завершения, затем разбавляется и снова ферментируется 3[17]-10:[30] 1 с сырой (предпочтительно) или пастеризованное молоко.[31] и ферментировали в третий раз после удаления хлопьев и джетамов и разбавления BS / J 1: 1.
Сочетание LAB с FPJ увеличивает эффективность.[32]
Минералы
KNF предлагает методы преобразования основных минералов, таких как кальций, фосфор и калий, в форму, подходящую для усвоения растениями, путем их водорастворимости. Многие неорганические минеральные источники не могут быть переработаны растениями.[33] Полученные решения могут содержать аллергены.[34]
Водорастворимый кальций
Кальций (Ca) - обычное вещество. Однако большинство существует в форме карбоната кальция (CaCO
3), которые напрямую не усваиваются растениями.
Яйца, моллюски или другие оболочки можно превратить в отличный источник биодоступного водорастворимого кальция (WSCA). Достаточное количество кальция предотвращает чрезмерный рост, укрепляет плоды, продлевает срок хранения, способствует усвоению фосфорной кислоты, помогает культурам накапливать и использовать питательные вещества, является основным компонентом в формировании клеточных мембран, способствует гладкому делению клеток и удаляет вредные вещества путем связывания с органическими кислотами.[35]
Признаки дефицита кальция включают недоразвитые корни, обесцвеченные, сухие листья, пустые стручки фасоли, плохое созревание, мягкую мякоть, недостаточный аромат. Листовые овощи могут сокращаться Ризоктония, в то время как корнеплоды становятся губчатыми / пустотелыми, не имеют сахара и запаха и не обладают прочностью при хранении. Рис и ячмень могут обладать низким содержанием крахмала, отсутствием блеска и аромата, а также низкой устойчивостью.[36]
WSCA получают путем приготовления на гриле и измельчения очищенной яичной скорлупы и замачивания ее в BRV до тех пор, пока не исчезнут пузырьки.[36] Пузырьки указывают на то, что уксус реагирует с органическими веществами с образованием Co
2.[33]
Водорастворимый фосфат кальция
Фосфат кальция растворим в кислотах, но не растворим в воде. Кости, включая остатки FAA, можно превратить в источник биодоступного кальция, фосфата и других минералов путем их кипячения для создания традиционного костный бульон. (Съедобный) бульон удаляют из остатков костей, а кости обжигают на углях при слабом огне. Кости разбавляют 10x BRV и настаивают до прекращения пузырения (7–10 дней).[24][37]
Водорастворимая фосфорная кислота
Фосфорная кислота составляет часть ядра клетки и репродуктивной системы. Фосфорная кислота участвует в фото фосфорилирование и электронный транспорт в фотосинтезе, анаболит транспорт и синтез белка.
Дефицит препятствует делению и размножению клеток. Сначала симптомы появляются на черешках и прожилках старых листьев. Новые листья растут медленно и имеют темный цвет. Цветение снижено[38]
KNF водорастворимая фосфорная кислота (WSPA) производится путем сжигания фосфорной кислоты, богатой кунжут переходит в древесный уголь. Уголь замачивают в газированной воде для растворения кислоты.[38]
Водорастворимый калий
Хотя почвы, обработанные Лайм может содержать значительное количество калия (K), он может быть в нерастворимой форме. Недостаток калия также может возникать в песчаной почве, в которой меньше перегной.[39]
K не становится частью структуры растений, но регулирует водный баланс, перемещение питательных веществ и сахара, а также стимулирует синтез крахмала и белка и фиксацию азота бобовых.[40] Перед плодоношением его основная функция - выращивать меристематические ткани. K способствует синтезу ферментов, связывающих углекислый газ, снижает диффузионное сопротивление CO2 в листьях и активирует различные системы ферментативных реакций.
Калий очень подвижен в растениях. Во время плодоношения содержание калия в листьях быстро снижается, поскольку плод требует значительного количества К.[39]
Симптомы дефицита калия включают более низкие темпы роста, меньшие размеры плодов и семян, ослабление корневой системы, болезни и Winterkill восприимчивость и более низкое поглощение и содержание влаги и азота.[40] Хлороз начинается со старых листьев после того, как K переходит на другие части растения. Их края становятся желтовато-коричневыми и у некоторых растений появляются в виде пятна в середине листьев.[39]
Водорастворимый калий (WSK) получают из стеблей табака размером с укус замачивать в воде в течение 7 дней и разбавлять водой 30: 1.[39]
Морская вода
Морская вода с более низкой соленостью и / или солоноватая вода несет в себе полезные микробы. Ферментация этой воды (разбавленной 30: 1 пресной водой и снова 200: 1 водой, промытой рисом), OHN и разбавленный FPJ из полыни / пустырника без крышки в течение нескольких дней увеличивает популяции микробов.[41]
Biochar
Biochar пористый уголь который был разработан для получения большой площади поверхности на единицу объема и небольшого количества остаточных смол. Biochar служит катализатором, который улучшает усвоение растениями питательных веществ и воды. Его площадь поверхности и пористость позволяют ему адсорбировать или удерживать питательные вещества и воду и обеспечивать среду обитания для микроорганизмов.[42]
Бактериальная минеральная вода
Минеральная вода с бактериями (BMW) погружает гранит, известняк, базальт, эльван и другие базальтовые породы вместе с IMO4 для выщелачивания минералов из горных пород, рециркулируя выходную продукцию с обновленным IMO4 для увеличения концентрации минералов.[43]
Кремний можно вытащить из базальт # Жизнь на базальтовых породах рок с насыщенной кислородом водой. O2 реагирует с Si из породы с образованием SiO
2 (стекло). Камень превращается в красноватую грязь. Значительные количества восстановленного железа, Fe (II), и марганца, Mn (II), присутствующие в базальтовых породах, являются потенциальными источниками энергии для бактерий.[44]
BMW богаты минералами и микроэлементами. Он способствует росту растений, улучшает сохраняемость и дезодорирует навоз.[43]
Почва
В KNF существующая почва изменена смесью культивируемых микроорганизмов, biochar и питательные среды. Микроорганизмы ускоряют преобразование органических соединений и других питательных веществ из мертвых растений и животных в легко усваиваемую форму. Выходы могут включать антибиотики, ферменты и молочные кислоты, которые могут подавлять болезни и способствовать здоровому состоянию почвы.
Базовый подход состоит из четырех этапов, каждый из которых дает полезную поправку. Процесс занимает от 3 до 4 недель.[45]
Рекрутинг микроорганизмов (IMO1)
Покрытый тканью деревянный или картон коробка, содержащая довольно сухой пропаренный рис и несколько листьев бамбука в тенистой зоне, защищенной от дождя, оставленные на 4–5 дней, привлекают и питают местные микроорганизмы. Микроорганизмы с несколько большей высоты, чем целевые поля, как правило, более устойчивы. Об успешном наборе свидетельствует наличие белого пуха. Черный, зеленый или другие заметные цвета указывают на нежелательные деформации, требующие перезапуска.[46][13] Сочетание культур из разных мест, воздействия солнца и погоды увеличивает разнообразие.[46]
Другие способы сбора IMO включают заполнение пустотелого ядра свежесрезанного бамбук пень с рисом[47] или поместив коробку для сбора в рисовые поля после сбора урожая.[48]
BS / J питание (IMO2)
Разбавив «жилой» рис равным количеством BS / J или же неочищенный пальмовый сахар обеспечивает питание для роста микроорганизмов. После того, как микроорганизмы потребляют сахар (7 дней)[49] результат можно использовать сразу или сохранить.[50]
Мельничный прогон пшеницы (IMO3)
Смесь 40 миллилитров (1,4 имп. Жидких унций; 1,4 американских жидких унций) IMO2 с 42,5 мл BRV, 42,5 мл FPJ и 21,2 мл OHN с 30 фунтами запуск пшеничной мельницы или же рисовые отруби смоченный в 20 литрах (5,3 галлона США) воды, обеспечивает среду для дальнейшего культивирования IMO. В результате можно добавить 4 литра (1,1 галлона США) biochar. Высокопористый биоуголь обеспечивает превосходную среду обитания для процветания ИМО и сохраняет углерод в почве.[13]
IMO3 ферментируется в 12-дюймовых затененных бороздах в течение 7 дней, защищенных от дождя и покрытых соломенные коврики или же рогожки, поворачивая при необходимости, чтобы убедиться, что его внутренняя температура остается около 110 ° F (43 ° C).[13] Уровень влажности полученной смеси должен составлять примерно 40%.[16]
Альтернативными разбавителями являются рисовые отруби или же рисовая мука.[17]
Почва (IMO4)
Разбавление IMO3 равным количеством почвы, половину из поля и половину из местных плодородных земель, позволяет микроорганизмам достигать большей площади.[13]
Альтернативная смесь (IMO-A)
Другой источник рекомендует следующую альтернативную смесь для каждого гектара:[51]
Ингредиент | Количество |
---|---|
ИМО - 2 | 1250 мл |
FPJ | 1250 мл |
OHN | 1250 мл |
BRV | 1250 мл |
LAB | 750 мл |
WSCP | 750 мл |
FAA | 750 мл |
Biochar | 125 кг |
Почва | 1250 кг |
Соленая вода | 7,5 л |
Вода | 500 л |
Навоз со двора | 2,500 кг |
Приложения
Обогащение почвы
IMO3 или же IMO4 можно тонко распределить по полю, покрыть слоем мульча чтобы удерживать влагу и обеспечивать темную среду для дальнейшего роста IMO.
IMO-A следует применять за 7 дней до посадки, за 2–3 часа до заката и через несколько часов после смешивания. На непродуктивных полях внесите за 14 дней до посадки.[51]
LAB (в разведении 5-10000: 1) растворяет фосфат в почве с накоплением фосфатов и способствует его разложению.[32]
Высушенную на солнце соль можно вносить в почву из расчета 5 кг на каждые 10 акров.[52]
Удобрения
FMC вносится за 2–3 часа до захода солнца в пасмурный день и засыпается почвой / мульчей (или слегка вспахивается ротационной мотыгой диаметром 1-2 дюйма, добавляет питательные вещества и микроорганизмы в истощенную почву. Кроме того, FMC может производить жидкие удобрения, помещая их в тканевый мешок и погружение в воду с другими входами KNF.[53]
Внекорневая подкормка
Другие входы применяются напрямую через внекорневая подкормка посевам на разных стадиях развития сельскохозяйственных культур. Внекорневая доставка снижает количество необходимых питательных веществ, поскольку они доставляются прямо к растению. Молодые сеянцы с более мелкой корневой системой все еще могут эффективно питаться на репродуктивной стадии, когда активность корней снижается. Поглощение питательных веществ листвой на репродуктивной стадии увеличивается из-за снижения активности корней и способности соответствующим образом изменять поступление питательных веществ.[34]
Такие питательные вещества, как фосфор, калий и микроэлементы, легко связываются с комплексом почвы, делая их недоступными для сельскохозяйственных культур. Более растворимые питательные вещества, такие как азот, легко вымываются из почвы и в конечном итоге загрязняют ее. грунтовые воды или потоки.[34]
Семена / саженцы
KNF подготавливает семена к посеву, замачивая их в смеси из 2 частей FPJ, 2 частей BRV, 1 части OHN в 1000 частях воды.
Замочите быстро прорастающие семена, такие как репа, капуста и фасоль, на 2 часа.
Замочите средне прорастающие семена, такие как огурец, дыня, лотос и кабачки, на 4 часа.
Замочите медленно прорастающие семена, такие как рис, ячмень и помидоры, на 7 часов.
Замочите другие семена, такие как картофель, имбирь, чеснок и таро, на 0,5–1 час.
Слаборазвитые сеянцы можно обработать добавлением к этой смеси 1 мл FAA. Слишком развитые проростки можно обработать добавлением к смеси 1 мл WSCA.
Вегетативный рост
Первоначально FPJ (разведенный 1000: 1) из полыни (Artemisia vulgaris) и побеги бамбука помогают посевам стать холодостойкими и быстро и сильными.[17] Потом аррорут и водные / болотные растения с твердым стеблем помогают обеспечить азот (разбавленный 800 - 1000: 1).[54]
Богатый азотом FAA может поддерживать рост вегетативных растений. Для листовых овощей можно постоянно использовать FAA для увеличения урожайности и улучшения вкуса и аромата.[55] Скумбрия аминокислоты помогают бороться с клещами и белой белокрылкой (Trialeurodes vaporariorum ).[55]
WSCA, распыляемый на листья, усиливает рост. LAB помогает увеличить размер плодов и листьев, но количество используемых LAB следует уменьшить на более поздних стадиях роста.[56]
Цветение
Используйте FFJ из винограда, папайи, шелковицы или малины на фруктовых культурах, чтобы обеспечить фосфорная кислота.[57]
В качестве альтернативы можно использовать водорастворимый фосфат кальция WCAP (разбавленный 1: 1000) или смесь водорастворимого фосфата WPA и WSCA. WSCA помогает растению накапливать питательные вещества в бутонах, улучшая будущие урожаи и качество плодов.[58]
Используйте морскую воду для обработки рассады лука, лука-порея и чеснока.[52]
Плодоношение
WSCA и FFJ из яблока, банана, манго, папайи, персика и винограда усиливают вкус и твердость фруктов.[18]
Ферментированная морская вода увеличивает содержание сахара в фруктах и улучшает их созревание. Ферментированная морская вода предотвращает и контролирует антракноз.[18]
Животноводство
Культивированный грунт можно использовать в свинарник или же курятник. Он преобразует экскременты в почву и, таким образом, позволяет свиноводству работать без вредных выбросов, от которых страдает свиноводство с момента возникновения сельского хозяйства. Без сточных вод свинарник больше не привлекает мух и не требует периодической очистки. Никакой специальной вентиляции не используется. Ручки положены опилки и щепа с ИМО, чтобы сломать навоз. Свиньи скармливаются сельскохозяйственным отходам.[1]
LAB, смешанный с FPJ и, возможно, WSCA, может использоваться в качестве питьевой воды для домашнего скота для улучшения пищеварения.[32]
Ферментированная морская вода, смешанная с BRV и WSC и скармливаемая цыплятам, может использоваться для предотвращения выпадения оперения у цыплят летом.[59]
Компостирование
LAB может уменьшить повреждение компост путем нейтрализации аммиак газ, производимый незрелым компостом.[60]
Борьба с вредителями
FPJ и / или FFJ, разбавленные рисовыми отрубями и водой, могут предпочтительно привлекать вредителей с сельскохозяйственных культур.[61]
С тлей можно бороться, смешав 0,7 литра мыльной воды с 20 литрами воды. Или используйте HPW. Наносите на растение в виде спрея для листвы.[61]
Для борьбы с клещами разбавьте мыльную воду водой в 40 раз. Или используйте HPW.[61]
Аттрактанты насекомых
Аттрактанты насекомых KNF - нетоксичные методы борьбы с вредителями. В период яйцекладки.[62]
Устройства AIA и FIA устанавливаются на высоте плодов или листьев на поле и вокруг него. Обычно они используются во время пика репродуктивного роста плодовых растений и во время периода вегетативного роста листовых овощей.[62]
Ароматный
Ароматический аттрактант насекомых (AIA) представляет собой смесь алкоголя и рисового вина или бренди и FFJ или FPJ (разбавленных в соотношении 300: 1) в открытом контейнере, подвешенном, когда вредители откладывают яйца.[62]
Флуоресцентный
Флуоресцентный аттрактант для насекомых (FIA) использует цинк лист, согнутый в форме буквы «L», подвешен так, чтобы более короткая сторона действовала как крыша, а другая сторона свешивалась вертикально. А флуоресцентный свет свисает вертикально с угла листа для привлечения вредителей. Таз, наполненный водой, содержащий несколько капель бензин /керосин висит под светом, чтобы убивать падающих насекомых.[63]
Мыльная вода и вода с острым перцем
Мыльная вода (SoWa) и вода с острым перцем (HPW) используются для контроля тля и клещи. Когда мыльная вода применяется в виде спрея для листвы, солнечный свет испаряет воду. Испарение, потеря тепла и конденсация убивают вредителей.[61]
SoWa - это щелочное мыло, которое кипятят в воде, чтобы получился густой суп, а затем разбавляют.[61]
HPW - это измельченный острый перец, сваренный и разбавленный.[61]
Опыт
Соединенные Штаты
На Гавайях урожайность сельскохозяйственных культур увеличилась в 2 раза с использованием KNF, при сокращении использования воды на 30% и отказе от использования пестицидов.[1] Тростниковая трава оказался на высоте покровная культура на деградированных полях Гавайев.
Южная Корея
Естественное земледелие было принято правительством Южной Кореи после успешных испытаний выращивания риса в одном округе, где каждый фермер следовал этой практике. Они повысили урожайность, сэкономили на сырье и получили надбавку к цене. Реки и прибрежные воды принесли пользу окружающей среде.[2]
Кооператив из 40 фермеров, выращивающих клубнику, использовал KNF исключительно в теплицах длиной 300 футов, увеличивая производительность и получая более высокую цену.[2]
В другом эксперименте фермеры целого округа использовали KNF, чтобы стать самодостаточными: каждая ферма выращивала 500 кур, 20 свиней и 5 голов крупного рогатого скота.[2]
Монголия
в пустыня Гоби в Монголии резкий ветер и минимальное количество осадков сорвали три попытки посадить деревья. С KNF деревья имели 97% выживаемость и по состоянию на 2014 год достигли 20 футов в высоту. Кукуруза и пастбищные травы служат кормом для скота. Фермеры получают здесь стабильный доход от выращивания арбузов.[2]
Китай
В Китайская армия кормит своих военнослужащих, используя собственные ресурсы. Для Олимпийские игры в Пекине, он завез свиней в город, вызвав бурные протесты против запаха. Затем он направил двух официальных лиц в Южную Корею для изучения естественного земледелия. Методики KNF успешно устранили запах. В Пекинский университет теперь предлагает программы магистратуры и докторантуры в KNF.[2]
Смотрите также
Источники
- Редди, Рохини (2011). Сай, Д. В. Р .; Исмаил, султан Ахмед (ред.). "Глобальное природное земледелие Чо" (PDF). Ассоциация реконструкции сельских районов Южной Азии. Получено 14 августа 2016.CS1 maint: ref = harv (связь)
Рекомендации
- ^ а б c "Естественный отбор - Новости Гавайев - Звездный рекламодатель Гонолулу". Staradvertiser.com. Получено 2014-06-12.
- ^ а б c d е ж грамм час "Натуральный праймер для сельского хозяйства |". Kalapanaorganics.com. Архивировано из оригинал на 2014-06-28. Получено 2014-06-12.
- ^ Чо Хан-кю и Чо Джуйонг, «Естественное земледелие» (187 страниц), учебник, использованный на семинаре Чо Хан-кю по естественному земледелию, проведенном в Хило, Гавайи, США, в январе 2016 года.
- ^ Профиль Чо Хан-кю, как показано перед его семинаром в Японии В архиве 2016-01-28 в Wayback Machine (на японском языке)
- ^ Семинар Чо Хан Кю на Гавайях, США.
- ^ Семинар Чо Хан Кю в Массачусетсе, США.
- ^ jonkirby2012 (13 февраля 2013). «Основы корейских методов естественного земледелия. | Возьмите под свой контроль свое выживание и развивайтесь на местном уровне!». Гавайский райcoop.wordpress.com. Получено 2014-06-12.
- ^ а б c d Ван, Кун-Хуэй; Дюпон, Майк; Чанг, Ким К.С. «Корейское природное земледелие: работает? Как работает?» (PDF).
- ^ а б c Дженсен, Хелен; Гиларан, Леопольдо; Харанилла, Рене; Гарингалао, Джерри (2006). "ПРИРОДООХРАНЕНИЕ РУКОВОДСТВО" (PDF). Памбансанг Инисьятибо на Бинхи Ликас-Каянг Пагсасака на Филиппинах. Получено 14 августа 2016.
- ^ Редди 2011, п. 8.
- ^ «Естественное земледелие - микроорганизм» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Архивировано с оригинал (PDF) 18 апреля 2016 г.. Получено 14 августа 2016.
- ^ «Введение в азиатское натуральное свиноводство» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2014-02-11. Получено 2014-06-12.
- ^ а б c d е Ван, Кун-Хуэй; Крючки, Р. Р. (2013). «Влияние поверхностной мульчи на состояние почвы в системах консервативной обработки почвы» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2016-03-04. Получено 2014-06-12.
- ^ а б Редди 2011, п. 5.
- ^ а б Редди 2011, п. 6.
- ^ а б Редди 2011, п. 19.
- ^ а б c d Редди 2011, п. 1.
- ^ а б c d Редди 2011, п. 30.
- ^ а б c Редди 2011, п. 24.
- ^ а б c "Приготовление ферментированного сока растений (рецепт)". Естественное земледелие Гавайи. 2012-04-30. Получено 2014-06-12.
- ^ а б c Редди 2011, п. 38.
- ^ «-Рыбная аминокислота» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ "Мальтоза" (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ а б c d е «Восточные травяные нутриенты» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ "Естественное земледелие: питательные вещества восточных трав" (PDF). Колледж тропического сельского хозяйства Гавайский университет в Маноа.
- ^ а б c Редди 2011, п. 74.
- ^ Редди 2011, п. 73.
- ^ Редди 2011, п. 75.
- ^ «Ферментированный смешанный компост» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ а б «Молочнокислые бактерии» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ а б Редди 2011, п. 41.
- ^ а б c Редди 2011, п. 42.
- ^ а б «Водорастворимый кальций» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ а б c Ван, Кун-Хуэй; Дюпон, Майк; Чанг, Ким (декабрь 2012 г. - февраль 2013 г.). «Использование корейского естественного земледелия для выращивания овощных культур на Гавайях» (PDF). Hānai‘Ai / Поставщик еды. Архивировано из оригинал (PDF) на 2016-04-18. Получено 2014-06-12.
- ^ Редди 2011, п. 54.
- ^ а б Редди 2011, п. 55.
- ^ Редди 2011, п. 60.
- ^ а б Редди 2011, п. 50.
- ^ а б c d Редди 2011, п. 45.
- ^ а б «Калийные удобрения в растениеводстве - сельское хозяйство». Agriculture.gov.sk.ca. Архивировано из оригинал на 2014-07-14. Получено 2014-06-12.
- ^ «Морская вода и ферментированная морская вода» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ Хант, Джозия; Дюпон, Майкл; Сато, Дуайт; Кавабата, Эндрю (декабрь 2010 г.). «Основы Biochar: естественная почвенная поправка» (PDF). CTAHR Департамент питания человека, наук о продуктах питания и животных, наук о защите растений и окружающей среды. Получено 14 августа 2016.
- ^ а б «Бактериальная минеральная вода» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ http://naturalfarminghawaii.net/2013/10/bacteria-mineral-water-research/
- ^ Корейское природное земледелие: как оно работает?
- ^ а б Редди 2011, п. 10.
- ^ Редди 2011, п. 13.
- ^ Редди 2011, п. 16.
- ^ «Коренные микроорганизмы» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ Редди 2011, п. 11.
- ^ а б Редди 2011, п. 72.
- ^ а б «Морская вода и ферментированная морская вода» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ Редди 2011, п. 78.
- ^ Редди 2011, п. 26.
- ^ а б Редди 2011, п. 39.
- ^ Редди 2011, п. 56.
- ^ Редди 2011, п. 31.
- ^ Редди 2011, п. 51.
- ^ Редди 2011, п. 70.
- ^ Редди 2011, п. 43.
- ^ а б c d е ж «Мыльная вода и вода с острым перцем» (PDF). Cho Global Natural Farming. 2013. Получено 14 августа 2016.
- ^ а б c Редди 2011, п. 80.
- ^ Редди 2011, п. 81.
внешняя ссылка
- Естественное сельское хозяйство Гавайи
- - с 9:30 до 16:30 (03.05.2014). "Корейское природное земледелие | Северо-восточная ассоциация органического земледелия: отделение Массачусетса". Nofamass.org. Получено 2014-06-12.
- Чо, Хан Гю; Кояма, Ацуши (1997). Корейское естественное земледелие: местные микроорганизмы и жизненная сила сельскохозяйственных культур / домашнего скота. Корейское естественное земледелие.
- Фукуока, Масанобу (8 сентября 2010 г.). Революция одной соломинки: введение в естественное земледелие. Нью-Йорк Ревью Букс. ISBN 978-1-59017-392-3.
- «Корейское натуральное сельское хозяйство использует органические продукты для пополнения почвы | Новости, спорт, работа - Новости Мауи». www.mauinews.com. Получено 2017-06-07.
- Фукуока, Масанобу Метро, Фредерик П. (1993). Естественный способ ведения сельского хозяйства: теория и практика зеленой философии. Книжное приключение. ISBN 978-81-85987-00-2. OCLC 870936183.CS1 maint: несколько имен: список авторов (связь)