D-метионин — пируваттрансаминаза - D-methionine—pyruvate transaminase

В энзимология, а D-метионин — пируваттрансаминаза (EC 2.6.1.41 ) является фермент который катализирует то химическая реакция

D-метионин + пируват 4-метилтио-2-оксобутаноат + L-аланин

Таким образом, два субстраты этого фермента D-метионин и пируват, а его два товары находятся 4-метилтио-2-оксобутаноат и L-аланин.

Этот фермент принадлежит к семейству трансферазы в частности трансаминазы, переносящие азотистые группы. В систематическое название этого класса ферментов D-метионин: пируват аминотрансфераза. Другие широко используемые имена включают D-метионин трансаминаза, и D-метионинаминотрансфераза. Этот фермент участвует в метаболизм d-аланина.

Рекомендации

  • Mapson LW, March JF, Wardale DA (1969). «Биосинтез этилена. 4-метилмеркапто-2-оксомасляная кислота: промежуточное соединение при образовании из метионина». Biochem. J. 115 (4): 653–61. ЧВК  1185190. PMID  5357015.