Рёкан (гостиница) - Ryokan (inn)

Для использования в других целях см. Рёкан (значения).
Комната в Тамацукури Онсэн
Рёкан (Арима Онсен )
Рёкан интерьер, прихожая
Рёкан интерьер, дверь и лестница

А рёкан (旅館)[а] это тип традиционного Японский гостиница это обычно особенность татами -матовые комнаты, общие бани и другие общественные места, где посетители могут носить юката и поговорим с хозяином.[1] Рёкан существует с восьмого века нашей эры во времена Кейун период, когда самый старый отель в мире, Нисияма Онсен Кейункан, был создан в 705 году нашей эры. Другой старый рёкан назывался Рёкан Hōshi был основан в 718 году нашей эры и был также известен как второй старейший отель в мире. Такие гостиницы также обслуживали путешественников по Японии. шоссе.

Рёкан сложно найти в Токио и других крупных городах, потому что многие из них обычно намного дороже, чем современные отели и хостелы. Как и везде в мире, отели стали стандартом городского туризма в Японии. Тем не менее, некоторые крупные города действительно предлагают рёканы по конкурентоспособным ценам. Традиционные рёканы чаще встречаются в живописных сельских районах,[2] и в последние годы многие рёканы были перестроены в их первоначальном стиле, особенно сетями курортов. Курорты: Хосино, чей первый рёкан открылся в Каруизава в 1914 г.[3]

Функции

Типичный рёкан имеет относительно большой холл с диванами и стульями, где гости могут посидеть и поговорить; модернизированный рёкан часто имеет телевидение в зале тоже. Гостевые комнаты построены с использованием традиционные японские методы: полы татами, а двери раздвижные двери. Даже если в гостинице используются распашные двери для безопасности, она обычно открывается в небольшой вход, где гости могут снять обувь, прежде чем ступить на татами на полу, который будет разделен раздвижной дверью. Во многих номерах рёкана также есть порог или же балкон, также отличался раздвижной дверью.

Почти во всех рёканах есть общие зоны для купания или офуро, обычно раздельные по полу, используя воду из горячего источника (онсэн ) если есть поблизости. (Участки с естественным горячие источники имеют тенденцию привлекать высокие концентрации рекана). В элитном рёкане также есть собственные ванные комнаты. Обычно в рёканах гостям предлагают юката носить; у них также могут быть игры, такие как настольный теннис, и возможно получить что посетители могут взять напрокат для прогулок на улице.

Постельное белье - это футон разложить на полу татами. Когда гости впервые входят в свою комнату, они обычно находят стол и некоторые принадлежности для приготовления чая. Стол также используется для еды, когда гости проводят их в своей комнате. Пока гости отсутствуют, персонал (обычно накай ) отодвинет стол в сторону и поставит футон.

Питание

Традиционный завтрак в рёкане Киото

Большинство рёканов предлагают обед и завтрак, которые часто включены в стоимость номера. Большинство посетителей питаются в рёканах, которые обычно рекламируют себя качеством своей еды. Блюда обычно состоят из традиционных Японская кухня известный как кайсэки, в котором представлены сезонные и региональные блюда. (Кайсэки первоначально относились к легким закускам, подаваемым во время чайной церемонии, а сегодня относятся к трапезе, состоящей из множества небольших разнообразных блюд). В некоторых рёканах вместо этого подают местные деликатесы, такие как Basashi или еда, приготовленная в ирори очаг. Чтобы каждое блюдо получалось при надлежащей температуре, рёкан подчеркивает, что гости должны быть пунктуальными в еде. По этой причине большинство рёканов просят гостей подтвердить время, когда они хотят поесть.

В некоторых рёканах есть общая обеденная зона, но в большинстве случаев блюда подают в номер. В рекане, который, скорее всего, обслуживают неяпонских гостей, также могут быть предложены блюда западной кухни.

Миншуку

Миншуку (民宿) это малобюджетная версия рёкана, примерно эквивалентная британской пансионат или кровать и завтрак. Удобства похожи на гостиницу или могут просто состоять из свободных комнат в семейном доме. Миншуку часто является единственным типом жилья в городах или деревнях, которые слишком малы, чтобы требовать отдельного отеля или рёкана. В целом впечатления почти такие же, но еда проще, столовая может быть необязательной и часто бывает общей, в номерах обычно нет личного туалета, и гостям, возможно, придется самостоятельно раскладывать постельные принадлежности.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Рёкан"в японском есть как единственное, так и множественное число, это употребление перенесено в английский язык.
  1. ^ Путеводитель по Японии
  2. ^ Японская национальная туристическая организация
  3. ^ "История". Курорты: Хосино. Получено 2013-05-01.