Мао (сеть ресторанов) - Mao (restaurant chain)

Мао
Частный
ПромышленностьРесторан
Жанрсеть ресторанов и магазинов на вынос
Основан1992
ОсновательГрэм Кэмпбелл
Штаб-квартира,
Количество локаций
9
Обслуживаемая площадь
Дублин
ВладелецКолум и Сиран Батлер
Интернет сайтmymao.ie

Мао (стилизованный МАО или же Мао дома) является ирландским сеть ресторанов, обслуживающий Азиатская кухня: Тайский, Китайский, Японский, индонезийский, Сингапурский, Сычуань и Монгольский все блюда предлагаются.[1]

История

Интерьер МАО Дун Лаогэр, 2004.

Первый ресторан Mao открылся на Chatham Row в Дублине в 1997 году. Название вызвало некоторую критику, учитывая Мао Зедун роль в Большой скачок вперед, Культурная революция, Великий китайский голод и Китаизация Тибета; за время своего пребывания на посту лидера Китая он якобы несет ответственность за миллионы смертей.[2][3] Этот первый ресторан был украшен Энди Уорхол Знаменитая шелкография Мао.[4]

Гравюра Энди Уорхола Мао, точная копия которой украсила первый МАО.

В 2010 году сеть вошла в приемная и был продан Колму и Сиарану Батлер.[5][6]

Рекомендации

  1. ^ "Дома". Мао. Архивировано из оригинал на 2019-08-11. Получено 2019-08-27.
  2. ^ "Имя, которое трудно проглотить". 20 мая 2019 г. Архивировано с оригинал 20 мая 2019 г.
  3. ^ "Имя, которое трудно проглотить". 20 мая 2019 г. Архивировано с оригинал 20 мая 2019 г.
  4. ^ LOUISE EAST (10 января 1998 г.). "Делаем рис". The Irish Times.
  5. ^ Сюзанна Линч (14 августа 2010 г.). «Продажа сети ресторанов Mao почти завершена». The Irish Times.
  6. ^ "Сеть ресторанов Cafe Mao вынуждена принять решение". Herald.ie. 2 июля 2010 г.

внешняя ссылка