Коста Кофе - Costa Coffee

Costa Limited
Филиал
ПромышленностьКофейный магазин
Основан1971; 49 лет назад (1971)
Лондон, Англия
ОсновательБруно Коста
Серхио Коста
Штаб-квартираDunstable, Англия, Великобритания
Количество локаций
Увеличение 3,883 (2018)
Обслуживаемая площадь
по всему миру
Ключевые люди
Джилл Макдональд (генеральный директор)
ПродуктыКофе, чай, бутерброды, сладкие закуски и напитки со льдом
ДоходУвеличение 1,168 миллиарда фунтов стерлингов (2016)[1]
Увеличение 153 миллиона фунтов стерлингов (2016)[1]
РодительКомпания Coca-Cola (2019 – настоящее время)
Интернет сайтwww.costa.co.Великобритания

Коста Кофе это Британский Кофейня сеть, которая является дочерней компанией Компания Coca-Cola. Штаб-квартира находится в Dunstable, Англия.

Costa Coffee была основана в Лондоне в 1971 году двумя братьями Бруно и Серджио Коста как предприятие по оптовой торговле обжаренным кофе для предприятий общественного питания и специализированных итальянских кафе. Приобретено Whitbread в 1995 г. он был продан в 2019 г. Компания Coca-Cola в результате сделки на сумму 3,9 млрд фунтов стерлингов, объем которой увеличился до 3 401 магазина в 31 стране и 18 412 сотрудников. У компании 2121 ресторан в Великобритании, более 6000 торговых точек Costa Express и еще 1 280 торговых точек за рубежом (460 в Китае).[1][2]

Компания Coca-Cola объявила о намерении приобрести Costa Limited у материнской компании Whitbread PLC за 5,1 миллиарда долларов. Сделка, закрытая 3 января 2019 года, дает гиганту по производству колы платформу для крепкого кофе в разных частях Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Средний Восток, и Африка.[3] Это второй по величине Кофейня сеть в мире, и самая большая в Великобритании.[4][5]

История

Братья Бруно и Серджио Коста основали в г. Ламбет, Лондон, в 1971 году, снабжая местных предприятий общественного питания. Семья переехала в Англию из Парма, Италия, 1960-е гг.[6][7] Компания Costa начала продавать кофе в 1978 году, когда в Vauxhall Bridge Road, Лондон.

В 1985 году Серджио выкупил долю Бруно в компании. Бруно основал компанию по производству посуды.[8] К 1995 году у сети был 41 магазин в Великобритании,[9] и был приобретен Whitbread, крупнейший оператор отелей и кафе в Великобритании, становится 100% дочерней компанией. В 2009 году Costa открыла свой тысячный магазин в Кардиффе. В декабре 2009 года Costa Coffee согласилась приобрести польскую сеть Coffeeheaven за 36 миллионов фунтов стерлингов, добавив 79 магазинов в Центральной и Восточной Европе.[10]

В 2018 году Whitbread столкнулся с давлением со стороны двух своих крупнейших акционеров - группы активистов. Elliott Advisers и хедж-фонд Sachem Head для продажи или разделения Costa Coffee. Теоретически отдельные предприятия будут стоить намного больше, чем одна компания.[11] 25 апреля 2018 года Whitbread объявила о намерении полностью отделить Costa в течение двух лет.[12] Впоследствии Coca-Cola объявила о сделке по приобретению сети.[5] 3 января 2019 года The Coca-Cola Company завершила сделку по приобретению Costa Coffee за 4,9 миллиарда долларов у Whitbread.[13]

20 ноября 2019 года Costa Coffee объявила, что Доминик Пол уйдет с поста генерального директора компании и его сменит Джилл Макдональд.[14]

В марте 2020 года все кофейни в Великобритании были вынуждены закрыться на неопределенный срок из-за общенациональная изоляция правила, введенные правительством с целью замедлить распространение COVID-19. В конце мая несколько избранных отделений вновь открылись только для еды на вынос, в то время как многие другие отделения открылись для проехать заказы.[15]

Продукты

Эспрессо подается в Больница королевы Елизаветы Бирмингем.

Costa продает:

  • Горячие напитки - кофе, чай и горячий шоколад
  • Холодные напитки, в том числе Frostino и холодильники для фруктов
  • Пикантные закуски, в том числе бутерброды и продукты для завтрака.
  • Сладкие закуски, в том числе шоколадные батончики и вафли.
  • Торты и выпечка, включая печенье, пирожные и круассаны.
  • Многоразовые чашки - включая чашки гордости ограниченного выпуска[16]

Costa Coffee перенесла собственную обжарку из Ламбет к Базилдон, Эссекс, в мае 2017 года с инвестициями в размере 38 миллионов фунтов стерлингов, увеличив мощность обжарки с 11000 до 45000 тонн кофейных зерен в год.[17]

В Costa Coffee в качестве дегустатора нанял Дженнаро Пелличча, чей язык застрахован на 10 миллионов фунтов стерлингов. Lloyd's of London в 2009.[18][19]

Операции

Локации

Филиал Costa Coffee в торговом центре Forster Square Retail Park, Брэдфорд

По состоянию на октябрь 2019 года Costa Coffee управляет 2467 магазинами в Соединенном Королевстве. За рубежом компания управляет 1413 магазинами в 32 странах.[1] Первый магазин Costa за пределами Великобритании открылся в ОАЭ в 1999 году[20] а в сентябре 2017 года это первая кофейня в мире, которая начала доставлять кофе с помощью дронов клиентам, загорающим на пляжах Дубая.[21]

Коста Экспресс

После приобретения Whitbread за 59,5 млн фунтов стерлингов сети кофемашин Coffee Nation, машины были переименованы в Costa Express.[22] Компания планирует расширить свою деятельность на больницы, университеты и транспортные развязки.[23] В Дании машины Costa Express расположены в Оболочка станции. Машины Costa Express ранее были доступны в Оболочка местоположения в Канаде, но с тех пор были удалены.[24] В Великобритании сеть продуктовых магазинов SPAR стала крупным оператором магазинов автозаправочных станций, на большинстве из которых установлены машины Costa Express.[25]

Мировое распространение

По состоянию на сентябрь 2018 года Costa Coffee был доступен на 3 континентах в 32 странах, всего в 3882 точках продаж.[26]

СтранаКол-во локаций
 объединенное Королевство2,467
 Польша147
 Ирландия114
 Чехия55
 Россия35
 Венгрия28
 Испания25
 Болгария21
 Латвия11
 Мальта11
 Франция8
 Португалия5
 Словакия3
 Германия1
 Китай459
 Объединенные Арабские Эмираты150
 Индия57
 Саудовская Аравия56
 Кувейт51
 Катар30
 Кипр24
 Бахрейн23
 Оман22
 Филиппины16
 Казахстан12
 Малайзия7
 Камбоджа4
 Иордания4
 Индонезия1
 Ливан1
 Вьетнам1
 Таиланд1
 Египет44
 Марокко3

Полемика

19 августа 2019 года Costa Coffee привлекла внимание СМИ из-за заявлений о несправедливых удержаниях из заработной платы ее сотрудников.[27] В отчетах говорилось, что нынешним и бывшим сотрудникам было вычтено 200 фунтов стерлингов из их заработной платы за обучение, а также были вычтены дополнительные вычеты за расхождения в оплате и текущие расходы.

Заявления о несправедливых вычетах были вызваны сообщением в Твиттере, в котором говорилось, что персонал магазина Costa был вынужден возместить деньги, потерянные из-за мошенников, которые вошли в магазин.

Пытаясь дистанцироваться от разногласий, Коста сказал, что контракты на франчайзинговые магазины управляются партнерами, и что в некоторых контрактах с персоналом действительно есть «положения, касающиеся удержаний».

23 августа в СМИ появились дополнительные заявления о том, что с работниками франшизы Costa Coffee «не обращаются как с людьми».[28]

Отчет включал в себя предполагаемый отказ менеджеров оплачивать больничный или ежегодный отпуск, работу вне установленных часов и удержание чаевых.

Он процитировал анонимного бывшего сотрудника магазина при Goldex Essex Investments Ltd, который утверждал, что из их заработной платы вычли почти 1000 фунтов стерлингов из отпускных, несмотря на то, что они работали 48 часов в неделю.

Далее в отчете говорится, что бариста и сотрудники на управленческом уровне жаловались на многочисленные удержания, указанные в контрактах Costa Coffee, подписанных партнерами по франшизе. По словам бывшего менеджера, из ее заработной платы вычли 150 фунтов стерлингов, поскольку она опоздала на открытие магазина на пять минут.

Другие штрафы, указанные в контрактах, касались использованной формы, которая была повреждена при возврате работодателю, чрезмерных отходов и несоответствий.

В ответ на эту статью представитель Costa Coffee сообщил, что начат независимый аудит.

Награды Costa Book Awards

Основная статья: Награды Costa Book Awards

Costa Coffee выступила спонсором Награды Costa Book Awards (ранее Whitbread Book Awards) с 2006 года.[29]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ а б c d «Годовой отчет и финансовая отчетность Whitbread PLC за 2015/16 год» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 14 августа 2016 г.. Получено 15 апреля 2017.
  2. ^ "Whitbread" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 30 октября 2016 г.. Получено 30 октября 2016.
  3. ^ Команда, Trefis. «Почему Coca-Cola платит огромную премию за кофе Costa?». Forbes. Получено 30 октября 2018.
  4. ^ Монаган, Анджела (31 августа 2018 г.). «Whitbread продает кофе Costa Coffee компании Coca-Cola за 3,9 млрд фунтов стерлингов - бизнес в прямом эфире». Хранитель. Получено 31 августа 2018.
  5. ^ а б «Coca-Cola купит кофе Costa за 3,9 млрд фунтов стерлингов». Новости BBC. 31 августа 2018 г.. Получено 13 сентября 2018.
  6. ^ «Основатель Costa Coffee: в моем родном городе Перли слишком много кофеен». Рекламодатель Кройдона. 16 октября 2012. Архивировано с оригинал 23 сентября 2015 г.. Получено 15 февраля 2015.
  7. ^ «Опыт Costa - Путешествие от зерна к чашке - кофе Costa». Коста Кофе. Получено 6 апреля 2014.
  8. ^ «Достижение вершины: подъем Costa Coffee». Sky News.
  9. ^ «Коста - Наша история». Whitbread. Получено 15 февраля 2015.
  10. ^ Ник Флетчер (4 марта 2010 г.). «Плоская белая пена взбивает состояние Costa Coffee». Хранитель. Получено 16 сентября 2019.
  11. ^ Сент-Картмэйл, Крис (22 апреля 2018 г.). «Отчет о продажах бизнеса - Будет ли сеть Costa Coffee скоро выставлена ​​на продажу». business-sale.com. Архивировано из оригинал 23 апреля 2018 г.. Получено 22 апреля 2018.
  12. ^ «Обновление структуры группы Whitbread» (Пресс-релиз). Whitbread. 25 апреля 2018 г.. Получено 25 апреля 2018.
  13. ^ «Coca-Cola Co завершила покупку кофе Costa Coffee на 4,9 млрд долларов США». www.just-drinks.com. 3 января 2019.
  14. ^ «Costa Coffee назначает бывшего главы McDonald's в Великобритании генеральным директором». Рейтер. 20 ноября 2019 г.. Получено 8 января 2020.
  15. ^ «Costa Coffee вновь откроет первый филиал в Милтон-Кейнсе для продажи на вынос». МКФМ. 19 мая 2020. Получено 30 мая 2020.
  16. ^ «Costa Coffee выпускает ограниченный выпуск Pride Cups». Открытие Британии. 8 июля 2019.
  17. ^ "Costa Coffee Roaster, Базилдон, Эссекс - Технология пищевой промышленности". foodprocessing-technology.com. Получено 31 августа 2018.
  18. ^ «Costa Coffee: идеальная чашка». Архивировано из оригинал 26 октября 2006 г.. Получено 29 октября 2006.
  19. ^ «Дегустатор Costa Coffee: десять самых странных страховых полисов». Telegraph.co.uk. 9 марта 2009 г.
  20. ^ Эмирейтс, торговый центр. «Costa Coffee в торговом центре Dubai Mall of the Emirates».
  21. ^ «Смотрите: дрон доставляет кофе Costa на Kite Beach в Дубае». Получено 31 августа 2018.
  22. ^ «Истории успеха в растущем бизнесе - Costa Express: Скотт Мартин, 10 июня 2011 г.». Архивировано из оригинал 10 сентября 2011 г.
  23. ^ Зои Вуд. «Coffee Nation - быстро, свежо и 2 фунта стерлингов за чашку». хранитель.
  24. ^ «Мы больше не в Канаде». costacoffee.ca. Получено 6 декабря 2018.
  25. ^ «Машина Costa Express | Свежий кофе в магазин - SPAR». www.spar.co.uk. Получено 16 октября 2019.
  26. ^ «Coca-Cola только что купила огромную сеть кофеен за 5,1 миллиарда долларов. Вот ее сравнение со Starbucks». Business Insider. 9 сентября 2018 г.. Получено 8 мая 2019.
  27. ^ "Costa Coffee: сотрудники называют отчисления в размере 200 фунтов стерлингов за обучение" несправедливым'". Новости BBC. Получено 19 августа 2019.
  28. ^ «Costa Coffee: работники франшизы Costa Coffee» не относятся к людям"". Новости BBC. Получено 23 августа 2019.
  29. ^ Паули, Мишель (28 ноября 2006 г.). «Коста начинает спонсорство призов с популистского шорт-листа». хранитель.

внешние ссылки