Куриный коттедж - Chicken Cottage

Куриный коттедж
Ресторанная франшиза
ПромышленностьБыстрое питание
Основан1983; 37 лет назад (1983)
Штаб-квартираЛондон, Англия, Великобритания
ТоварыГрили, Бургеры, Обертывания, Барбекю, Крылышки
Интернет сайтwww.chickencottage.com
Куриный коттедж, Хаддерсфилд

Chicken Cottage International находится в Великобритании быстрое питание цепь.[1] Компания является мастером-франчайзером и владельцем бренда «Куриный коттедж». Его вкус основан на смеси Индийский субконтинент и Южные Соединенные Штаты ароматизаторы с использованием халяль ингредиенты.[1][2] В настоящее время он работает через 115 торговых точек в Великобритании.[3]

История

Chicken Cottage был основан в 1983 году как партнерство и зарегистрирован в феврале 2001 года.[1] Первый магазин Chicken Cottage был открыт в 1983 году в Уэмбли, Лондон.[4]

В феврале 2012 года компания TI Global Food Holdings Ltd, дочерняя компания Terengganu Incorporated Sdn Bhd (Terengganu Inc), которая является основным инвестиционным подразделением штата Теренггану, Малайзия, приобрела 22% акций компании.[1] Остальные 30% на тот момент принадлежали Ri-Yaz Global Food Brands Inc,[1] дочерняя компания Ri-Yaz Holdings, основными направлениями которой являются гостиничный бизнес, франчайзинговый бизнес и девелопмент.[нужна цитата ] 26 февраля 2019 года компания больше не регистрировалась в Terengganu Incorporated после того, как сообщалось, что его склад был продан британской компании.[5]

Здоровье и безопасность

4 сентября 2003 года телепрограмма BBC по делам потребителей Рестораны Rogue выявили чрезвычайно серьезные проблемы со здоровьем окружающей среды в двух лондонских торговых точках Chicken Cottage, где сырые цыплята не хранились в холодильнике в течение длительного времени, а продукты использовались после их использования по финикам. В программе действительно сообщалось, что штаб-квартира Chicken Cottage пообещала принять меры, как только BBC сообщит им о проблемах.[6]

Международная экспансия

Первый филиал в Малайзии открылся в Ладанг Ток Пелам, Куала-Теренггану в декабре 2015 г. и Таман Тун д-р Исмаил в Куала Лумпур (оба отделения закрыты). Планируется открыть еще 50 торговых точек, в том числе 15 в Теренгану.[7] Другие торговые точки находятся в Ираке, Пакистане, Нигерии, Бельгии и Италии. [8]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е Дэвид, Адриан (17 декабря 2015 г.). «Куриный коттедж, принадлежащий Малайзии, откроет двери в Мекке». Новые времена пролива. Получено 18 ноября, 2017.
  2. ^ Emel, J .; Нео, Х. (2015). Политическая экология мяса. EBL-Schweitzer. Тейлор и Фрэнсис. п. 264. ISBN  978-1-317-81641-6. Получено 18 ноября, 2017.
  3. ^ «Молодые, связанные и мусульмане - пример из Chicken Cottage». Неделя маркетинга. Получено 2016-10-11.
  4. ^ «Эта курица больше не надомная промышленность». Foodanddrinknews-online.net. Получено 2016-10-11.
  5. ^ «Теренггану утверждает государственный бюджет на 2021 год в размере 1,37 млрд ринггитов». Малайская почта. 25 ноября 2020 г.. Получено 2020-11-25.
  6. ^ "BBC One - Бродячие рестораны, серия 6". Bbc.co.uk. 2008-09-11. Получено 2016-10-11.
  7. ^ Клэр Хатчисон (2015-12-17). «Chicken Cottage открывает первый ресторан в Малайзии, продолжая международную экспансию». Standard.co.uk. Получено 2016-10-11.
  8. ^ «Рестораны». Куриный коттедж. Получено 2019-01-01.

внешняя ссылка