Хоппер хижина - Hopper hut

А хоппер была формой временного размещения сборщики хмеля на английских фермах в 19-20 вв.

Фон

Хоппер-хижины на ферме Грейндж, Тонбридж

До появления механизированного земледелия сбор хмеля был трудоемким процессом, требующим значительно большего количества людей, чем было доступно на местном уровне. Целыми семьями (включая детей, которые могли учиться в школе) из Лондон, особенно к юго-востоку и востоку от Лондона, покидали свои дома и проводили время, работая на полях хмеля Wealden в Кент, Сассекс, Суррей и Хэмпшир. К 1870-м годам Юго-Восточная железная дорога и Лондонская железная дорога Чатем и Дувр были запущены Специальные предложения от сборщиков хмеля для перевозки лондонцев в города и деревни в начале сезона. Подобные поезда ходили для сборщиков в Херефордшире и Вустершире. Примерно 250 000 сборщиков хмеля из Лондона ехали в Кент к началу двадцатого века.[нужна цитата ]. В Хэмпшире некоторые рабочие прибыли из Портсмут, Саутгемптон и Солсбери области. Хопперы были также предоставлены в Херефордшир и Вустершир. Рабочие в этих двух округах будут выходцами из Черная страна или же Южный Уэльс. Шахтеры из Южного Уэльса остались дома и продолжили работу на своих карьерах. Жилье в ранний викторианский период было в сараях, конюшнях, сараях для скота, свинарниках, палатках или на крышах зданий. Это привело к проблемам с гигиена а значит и здоровье. Вспышка холера убили 43 сборщика хмеля на East Farleigh в сентябре 1849 г.[1][2][3][4][5][6][7]

В 1865 году преподобный Дж. И. Страттон начал кампанию по улучшению условий для сборщиков хмеля. Также в 1860-х годах преподобный Дж. Дж. Кендон посетил Goudhurst был потрясен тяжелым положением сборщиков хмеля и начал кампанию за улучшения. Это привело к формированию Общество занятости и улучшенных жилищ для сборщиков хмеля в 1866 году. Первые подзаконные акты, регулирующие размещение сборщиков хмеля, были приняты в Бромли в Кенте в соответствии с Законом о поправках к санитарным законам 1874 года. Кендон разместил свою штаб-квартиру в Кертисден Грин и к 1889 году команда насчитывала более дюжины миссионеров.

В 1898 году отец Ричард Вильсон, священник из Запаска Лондону стало любопытно, что делали его прихожане, когда они исчезли. Он убедил одну семью взять его с собой. Он тоже был потрясен условиями, в которых приходится жить сборщикам, но каждый год шел с ними, постепенно завоевывая их доверие. С 1897 снимал коттедж в Five Oak Green за 2 шилл. 6 пенсов в неделю с предоставлением детских кроваток и медсестрой. Таким образом Больница Little Hoppers родился. В тот год был очень загружен, так как произошла вспышка оспа. Несколько лет спустя он смог снять коттедж побольше. К 1906 году в большинстве округов Кента были законы аналогичного действия, а к 1914 году многие фермы имели хопперы. В 1910 году отец Уилсон купил Rose and Crown. трактир в Five Oak Green и превратили здание в Больница Хопперс который предоставлял бесплатную медицинскую помощь сборщикам хмеля, а также социальные мероприятия, включая пение, танцы и просмотр фильмов в качестве альтернативы выпивке в местных пабах. На здании была надпись «Прекрасный эль Э и Х. Келси, стаут ​​и портер, проданные здесь» на трех строчках, к которым отец Уилсон просто добавил слово «не» перед двумя последними словами. Больница Хопперс действовала более 60 лет и занесена в исторический список II степени.[8] Здание по-прежнему принадлежит благотворительной организации Stepney, основанной при церкви Вильсона, Red House и используется для отдыха группами из Восточного Лондона.[9][10] В Армия Спасения также часто навещали сборщиков хмеля на полях и заботились об их благополучии. Также была больница Хопперс в Марден, который не был связан с тем, что был в Five Oak Green.[1][2][11][12][13][14]

Строительство

Хоппер-хижины в Гоудхерсте

Стандартный размер хижины хоппера составлял 9 футов (2,74 м) на 9 футов (2,74 м) или 8 футов (2,44 м) на 10 футов (3,05 м), хотя некоторые из них достигли 14 футов (4,27 м) 14 футов (4,27 м). Ранние хижины были деревянными, а во второй половине XIX века рифленое железо листы использовались для их облицовки. После отмены налог на кирпич в 1850 г. построены кирпичные избы. Наружные стены имели толщину 9 дюймов (230 мм), а перегородки между отдельными хижинами - 4½ дюйма (115 мм). В течение 1930-х и 1940-х годов некоторые хижины Хоппера были построены размером 18 дюймов (460 мм) на 9 дюймов (230 мм). бриз блоки после окончания войны они были дешевы и в изобилии. Несколько хижин были сделаны из сборный бетон на данный момент. Nissen Huts также использовались в качестве жилья для сборщиков хмеля.[1][15]

Хижины обычно имели земляной пол и освещались либо свечами, либо парафиновыми лампами. Вода будет поступать через стояк, который должен быть в пределах 150 ярдов (140 м) и санитария предусмотрен специальный туалетный блок, обычно с земляной шкаф. Обычно там была специальная кухня, которую собирали хмель использовали для приготовления еды. Фермеры обычно не одобряли, чтобы сборщики разводили костры в своих хижинах. Несколько кирпичных хижин были оборудованы каминами и дымоходами. Интерьер хижин в целом был промытый известью или же раздраженный.[1]

Мебель в хижинах предоставили сборщики. Были предоставлены только самые простые постельные принадлежности - сено и папоротники, педики и солома, потом педики и соломенный тюфяк. Некоторые сборщики строили себе грядки из обрезков древесины с паллиасом. В конце 1940-х и 1950-х годах использовались бывшие армейские кровати со стальным каркасом.[1][2]

Джордж Оруэлл

Джордж Оруэлл пробовал свои силы собирать хмель на ферме Блеста, где-то недалеко West Malling,[16] в сентябре 1931 года, путешествуя из Лондона под видом бродяга. Он жил в Хоппер-Хижине, сделанном из олова (гофрированного железа), и, таким образом, обнаружил, что сбор фруктов и хмеля был не совсем той идиллической жизнью, которую описывали многие ученые и писатели того времени. Оруэлл зарабатывал 9 / - за неделю и заметил, что семья цыган, которые выбирали каждый год с рождения, зарабатывала по 14 / - каждая. Его аккаунт был опубликован в Дочь священнослужителя в 1935 г.[1][11][17]

Выживание, преобразование, сохранение и воссоздание

Хижины хоппера на ферме Даунс, Ялдинг. В них были встроенные камины.

К концу 1950-х годов сбор хмеля становился все более механизированным процессом. Это, а также улучшение санитарных условий в доме привело к снижению потребности в хижинах хоппера. Подавляющего большинства хижин сегодня больше нет. Некоторые выживают в заброшенном состоянии или переоборудованы под жилое или иное использование. Хоппер-хижины можно увидеть и сегодня на ферме Грандж, Tonbridge и Даунс Фарм, Yalding. Набор хижин хоппера с фермы Норт-Фрит, Хэдлоу, реконструирован на Музей жизни Кента, Шлифование. Это был ряд из шести кирпичных хижин под черепичной крышей со встроенными каминами.[18][1]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм Хижины, хижины и дома
  2. ^ а б c Полный карман хмеля
  3. ^ Buriton
  4. ^ «ЛГФЛ». Архивировано из оригинал на 2009-09-01. Получено 2007-12-17.
  5. ^ Хантс СС
  6. ^ Музей Лондона
  7. ^ Спрыгивая в Кент Отчет Джорджа Оруэлла об условиях в сентябре 1931 г.
  8. ^ "БОЛЬНИЦА HOPPERS, Кейпел - 1251320 | Историческая Англия". historyengland.org.uk. Получено 2020-03-03.
  9. ^ «Благотворительность». beta.charitycommission.gov.uk. Получено 2020-03-03.
  10. ^ "Хопперы: Дом". www.hopperskent.org. Получено 2020-03-03.
  11. ^ а б Хмель и сбор хмеля
  12. ^ Больница Хопперс
  13. ^ «Больница Мардена Хопперс». Архивировано из оригинал на 2008-11-20. Получено 2007-12-17.
  14. ^ Старые дни в садах хмеля Кентиш
  15. ^ "Хоппер Хижины". Архивировано из оригинал на 2006-12-16. Получено 2007-12-17.
  16. ^ "Городок на десятифунтовой купюре". Кент Лайф. Архивировано из оригинал на 2008-09-07. Получено 2008-12-01.
  17. ^ Дерек Брайт
  18. ^ Музей жизни Кента

Источники

  • Сазерленд и Уолтон (1995). Хижины и дома сборщиков хмеля. Бернт Милл, Эгертон, Эшфорд: Кристин Свифт. ISBN  0-9506977-6-1.
  • Филмер, Ричард (1982). Хмель и сбор хмеля. Принцессы Рисборо, Эйлсбери: Shire Publication Ltd. ISBN  0-85263-617-2.
  • Полный карман хмеля. Бромьярд: Краеведческое общество Бромьярда. 1988 г. ISBN  0-9502068-4-9.
  • Старые дни в садах хмеля Кентиш. Федерация женских институтов Западного Кента. 1981 г.

дальнейшее чтение

Oasts

  • Уолтон, Робин (1998). Kentish Oasts. Burnt Mill, Эгертон: Кристин Свифт. ISBN  0-9506977-7-X.
  • Уолтон, Робин (1984). Оасты в графстве Кент. Мейдстон: Кристин Свифт. ISBN  0-9506977-3-7.

Сбор хмеля

  • О'Нил, Гильда. Не тяните больше Bines. Женская пресса. ISBN  0-7043-4229-4.
  • Хефферман, Хилари (1999). Голоса сборщиков хмеля из Кента. Издательство Темпус. ISBN  0-7524-1130-6.
  • Хефферман, Хилари (1996). Ежегодный перелет из Лондона в Кент. Издательство Темпус. ISBN  0-7524-0379-6.
  • Блейкли, Ребекка. Дети, собирающие хмель во время войны.

внешняя ссылка

  • Истри отчет о прибытии сборщиков хмеля.
  • Invectis Сады хмеля, Oast Дома и фермерские хозяйства, Хоппер-хижины.
  • [1] подборка фото и аккаунта.