Пещера Ракефет - Raqefet Cave
 Вход в пещеру Ракефет | |
  Расположение в Израиль  Пещера Ракефет (Израиль) | |
| Место расположения | Верхняя Галилея |
|---|---|
| Область, край | Израиль |
| Координаты | 32 ° 44′0 ″ с.ш. 35 ° 3′0 ″ в.д. / 32,73333 ° с. Ш. 35,05000 ° в.Координаты: 32 ° 44′0 ″ с.ш. 35 ° 3′0 ″ в.д. / 32,73333 ° с. Ш. 35,05000 ° в. |
| История | |
| Периоды | Средний палеолит |
| Культуры | Мустье, Левантийский ориньяк, Натуфийский |
Пещера Ракефет (Цикламеновая пещера) это Поздний натуфиец археологический памятник, расположенный в Гора Кармель на севере Израиль.[1] Он был обнаружен в 1956 году. Это место указывает на то, что растения уже использовались в пищу в Ракефете еще до появления сельского хозяйства.[1]
История
Остатки в одной из камер пещеры предполагают изготовление пиво в это время.[2][3] Самое раннее археологическое свидетельство ферментации состоит из остатков пива возрастом 13000 лет с консистенцией каша, используемый полукочевыми Натуфийцы для ритуального пиршества в пещере Ракефет.[4][5]
Более ранние уровни в Ракефете включают останки Левантийский ориньяк.[6] Ранее Мустье останки были также найдены в Зоне 187.[7]
В 2020 г. надрезанные плиты были обнаружены в пещере Ракефет, где человеческая фигура, скорее всего, изображена танцующей.[8]
Галерея
Человеческие останки
Растворы, используемые для приготовления солода для производства пива
Минометы из пещеры Ракефет.
Вид на долину изнутри пещеры
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б Харди, Карен; Мартенс, Люси Кубяк (2016). Дикий урожай: растения в мире гомининов и доараграрных людей. Книги Oxbow. п. 229. ISBN 9781785701245.
- ^ Метени, Карен Бешерер; Бодри, Мэри К. (2015). Археология еды: энциклопедия. Роуман и Литтлфилд. п. 46. ISBN 9780759123663.
- ^ Берч, Сюзанна Э. Пилаар (2018). Многовидовая археология. Рутледж. п. 546. ISBN 9781317480648.
- ^ "'Исследователи считают, что в пещере Израиля обнаружена самая старая пивоварня в мире ». Британская радиовещательная корпорация. 15 сентября 2018 г.. Получено 15 сентября 2018.
- ^ «В Израиле открыта 13000-летняя пивоварня, самая старая в мире». The Times of Israel. 12 сентября 2018 г.. Получено 16 сентября 2018.
- ^ Ши, Джон Дж. (2013). Каменные орудия труда в палеолите и неолите Ближнего Востока: руководство. Издательство Кембриджского университета. С. 150–151. ISBN 9781107006980.
- ^ «Мустьерский комплекс был также обнаружен на полу пещеры Ракефет (Зона 187)» в Олами, Яаков; Олами, Яаков (1984). Доисторическая Кармель. Израильское геологоразведочное общество. п. 177. ISBN 9789652220134.
- ^ Розенберг, Дэнни; Часан, Ривка; Лендьель, Дьёрдь; Надел, Дэни (2020). «Каменный холст и натуфийское искусство: вырезанная человеческая фигура с натуфийского кладбища в пещере Ракефет, Израиль». Оксфордский журнал археологии. 39 (2): 128–140. Дои:10.1111 / ojoa.12189.
Библиография
- Лендьель, Дьёрдь; Боккантен, Фанни (2005). "Захоронения пещеры Ракефет в контексте позднего натуфизма". Митекуфат Хавен: Журнал доисторического общества Израиля / מתקופת האבן. ל"ה: 271–284. JSTOR 23383564.
- Лю, Ли; Ван, Цзяцзин; Розенберг, Дэнни; Чжао, Хао; Лендьель, Дьёрдь; Надел, Дэни (2018). «Хранение ферментированных напитков и продуктов питания в каменных ступах возрастом 13000 лет в пещере Ракефет, Израиль: исследование натуфийского ритуального пира». Журнал археологической науки: отчеты. 21: 783–793. Дои:10.1016 / j.jasrep.2018.08.008.
- Надел, Дэни; Розенберг, Дэнни (2016). «Сетчатый врезанный узор внутри натуфийского раствора в скальной породе, пещера Ракефет, Израиль». Журнал литологии. 3 (3). Дои:10.2218 / jls.v3i3.1467.
- Nadel, D .; Данин, А .; Power, R. C .; Розен, А. М .; Bocquentin, F .; Цацкин, А .; Розенберг, Д .; Йешурун, р .; Weissbrod, L .; Rebollo, N.R .; Barzilai, O .; Боаретто, Э. (2013). «Самая ранняя цветочная облицовка захоронений натуфийцев возрастом 13 700-11 700 лет в пещере Ракефет, гора Кармель, Израиль». Труды Национальной академии наук. 110 (29): 11774–11778. Bibcode:2013ПНАС..11011774Н. Дои:10.1073 / pnas.1302277110. ЧВК 3718103. PMID 23818584.