Андрахос - Andrajos
| Тип | Тушить |
|---|---|
| Место происхождения | Испания |
| Основные ингредиенты | Кролик (или же заяц или же треска ) , помидоры, лук, чеснок, красный перец |
Площадь потребления
Эта статья не цитировать любой источники. (Октябрь 2015 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Андрахос это типичное блюдо Хаэн провинция, Альбасете, Провинция Гранада и Мурсия, Испания.
Он состоит из рагу из помидор, лук, чеснок, красный перец и кролик, заправленные жмыхами. Это блюдо сельских жителей, которое обычно едят зимой. Варианты блюда зависят от вида мяса. заяц и треска часто используются вместо кролика.
Смотрите также
| Этот Испанская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |