Сельское хозяйство в Мозамбике - Agriculture in Mozambique
В Мозамбике существует множество региональных моделей земледелия; агроклиматические зоны от засушливый и полу-aCFVrid DDXCD (в основном на юге и юго-западе) в субгумидные зоны (в основном в центре и на севере) во влажные нагорье (в основном центральные провинции). Наиболее плодородные районы находятся в северных и центральных провинциях, которые обладают высоким агроэкологическим потенциалом и обычно производят излишки сельскохозяйственной продукции. Южные провинции имеют более бедные почвы и осадки, и подлежат повторяющимся засухи и наводнения.[1]
Производство
Мозамбик произвел в 2018 году:
- 8,5 млн тонн маниока (9-й по величине производитель в мире);
- 3 млн тонн сахарный тростник;
- 1,6 млн тонн кукуруза;
- 625 тыс. Тонн сладкий картофель;
- 578 тыс. Тонн банан;
- 343 тыс. Тонн помидоры;
- 273 тыс. Тонн картофель;
- 227 тыс. Тонн кокос;
- 138 тыс. Тонн лук;
- 134 тыс. Тонн рис;
- 108 тыс. Тонн орехи кешью (11-й по величине производитель в мире);
- 107 тыс. Тонн арахис;
- 93 тыс. Тонн табак;
- 90 тыс. Тонн сорго;
- 89 тыс. Тонн вигна;
- 85 тыс. Тонн клещевина;
- 66 тыс. Тонн ананас;
- 65 тыс. Тонн семена кунжута;
- 50 тысяч тонн бобы;
- 48 тыс. Тонн хлопок;
В дополнение к меньшему производству другой сельскохозяйственной продукции. [2]
Сельское хозяйство
Поскольку подавляющая часть сельскохозяйственного производства является богарной, изменчивость погоды является основным фактором, определяющим урожайность сельскохозяйственных культур. Основной вегетационный период начинается с первых дождей в сентябре на юге и в декабре на севере. Существует также небольшой вегетационный период, основанный на остаточной влажности почвы, с марта по июль, что составляет примерно 10 процентов от общего урожая.
Сельское хозяйство в основном основано на небольших вручную возделываемых хозяйствах, которые часто обрабатываются домашними хозяйствами, возглавляемыми женщинами. Около 97 процентов продукции приходится на 3,2 миллиона подсобных хозяйств, занимающих в среднем 1,2 га. В мелкий фермер сектор в Мозамбике характеризуется владением несколькими небольшими участками, несколькими посевы, неорошаемая вода, традиционные сорта, низкой интенсивности удобрение и пестицид использовать и мало или нет механизация, и низкий продуктивность. Наиболее домохозяйства диверсифицировать, чтобы справиться с низкой производительностью и доход. Большинство практикуют обширную сменная обработка почвы, только около одной трети продают урожай, и почти две трети живут в домохозяйствах, не имеющих Продовольственная безопасность.[1]
Поверхность или общая площадь Мозамбика составляет 784,955 км2, т. Е. 78,5 млн га. Около 36 миллионов гектаров из пахотная земля, пригодный для сельского хозяйства. Однако, по оценкам, только десять процентов пахотных земель, 3,9 миллиона гектаров, обрабатываются. Остальная часть общей площади меньше пастбища (44 млн га) и лес / лесные массивы (30,7 млн га)
Около 118 000 га обустроены для орошение, покрывающих 3% потенциальной земли.[3][4]
- Культуры
Производство продовольственных культур является наиболее важным подсектором сельского хозяйства, на долю которого приходится около 80 процентов посевных площадей (2009 г.). Кукуруза и маниока являются основными продуктами питания; Другой продовольственные культуры включают сорго, просо, рис, бобы, арахис, сладкий картофель и широкий выбор овощи. Кукурузу выращивают во всех регионах страны около 79 процентов сельских домохозяйств и занимают около 35 процентов от общей посевной площади. Кассава выращивается в основном на севере и юго-востоке, где она является основным продуктом питания. Эта культура является важным компонентом стратегии снижения риска мелких землевладельцев, поскольку она устойчива к засухе и болезням. Арахис выращивают на песчаных почвах в большинстве мест и вносят важный вклад в рацион и доход домашних хозяйств. Главный товарные культуры находятся табак, хлопок, кунжут, сахар и чай. Деревянные культуры, особенно кокос и кешью, выращиваемые мелкими фермерами, являются важным источником поступлений в иностранной валюте и способствуют продовольственной безопасности домохозяйств.[5]
- Технологии и методы
Использование современных технологий и ирригационных сооружений ограничено небольшим количеством коммерческих хозяйств, выращивающих товарные культуры и овощи, а также подрядчиками, выращивающими табак и хлопчатник. Средний урожай дает составляют около половины региональных стандартных оценок, указывающих на огромные возможности для улучшения.[1]
Животноводство - это слаборазвитая отрасль. Крупный рогатый скот, козы, овца и свиньи выращиваются на обширных травяных (жвачные животные ) или системы очистки заднего двора. Есть также небольшой быстрорастущий современный домашняя птица промышленность. В 2009 году поголовье скота составило 1,2 миллиона голов крупного рогатого скота, 4,5 миллиона овец и коз, 1,3 миллиона свиней и 18 миллионов голов птицы. Производство говядины оценивалось в 22 000 тонн; свинины - 91 000 тонн; мясо птицы - 22 000 тонн; коровы молоко, 75 000 тонн; и курица яйца, 14 миллионов.[3][6] Высокая распространенность болезней является основным препятствием на пути увеличения поголовья скота. Например, Болезнь Ньюкасла является серьезной повсеместной проблемой для птицеводства в северных провинциях. цеце мухи поражают крупный рогатый скот, и Африканская чума свиней поражает свиней. Южный регион является центром животноводства, потому что животные там менее подвержены болезням.
Помимо сельского хозяйства
Предполагается, что в подсекторе рыболовства в морских водах Мозамбика обитает около 1500 видов, из которых 400 имеют коммерческое значение.[7] В 2008 г. отловы рыболовство и аквакультура производство составило 120 000 тонн. Потенциальный улов оценивается в 500 000 тонн рыбы. Южноафриканским траулерам разрешено ловить рыбу в водах Мозамбика в обмен на передачу части своего улова Мозамбику. Европейское сообщество, Италия и Япония заключили соглашения, направленные на развитие рыбной промышленности.
Климат и география
Густой лес покрывает влажные районы, где есть плодородные почвы, но более сухие внутренние районы с песчаными или каменистыми почвами поддерживают только тонкие саванна растительность. Обширные насаждения из твердых пород дерева, например черное дерево, процветают по всей стране. Дерево продукция производится из естественных лесов и почти полностью потребляется местным сельским населением на топливо и строительство. Леса составляют примерно 30,7 млн га. В 2009 г. древесина выемка составила около 36 млн куб.[8][9][10]
Рекомендации
- ^ а б c Стратегия сельскохозяйственного развития Мозамбика, стимулирующая рост мелких фермерских хозяйств, Всемирный банк, 23 февраля 2006 г.
- ^ Производство в Мозамбике в 2018 году, ФАО
- ^ а б Статистический ежегодник ФАО за 2010 год - ресурсы, данные получены 9 мая 2011 года.
- ^ Продовольственная и сельскохозяйственная организация, Информационный бюллетень по чрезвычайной ситуации в Мозамбике
- ^ Специальный доклад Миссия ФАО / ВПП по оценке сельскохозяйственных культур и продовольственной безопасности в Мозамбик, 12 августа 2010 г.
- ^ Краткий обзор Мозамбика, 25.02.2011 - Всемирный банк
- ^ Мозамбик, документ о стратегии страны на 2006–2009 годы, апрель 2006 г., Африканский фонд развития - АФР
- ^ Энциклопедия Наций - Мозамбик-ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
- ^ Статистический ежегодник ФАО за 2010 год - ресурсы
- ^ Всемирный банк - Краткий обзор Мозамбика, 25.02.2011
Библиография
- Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО). Статистический ежегодник 2010. Текст онлайн: http://www.fao.org/economic/ess/ess-publications/ess-yearbook/en/
- Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО). Профили стран - Мозамбик. Текст онлайн: http://www.fao.org/countryprofiles/index.asp?lang=en&ISO3=MOZ
- Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО). Информационный бюллетень по чрезвычайной ситуации в Мозамбике. Текст онлайн: http://www.fao.org/fileadmin/templates/tc/tce/pdf/Mozambique_factsheet.pdf
- Продовольственная и сельскохозяйственная организация / Всемирная продовольственная программа (ФАО / ВПП). Специальный доклад и миссия по оценке продовольственной безопасности в Мозамбик, 12 августа 2010 г. Текст онлайн: http://www.fao.org/docrep/012/ak350e/ak350e00.htm#3
- Программа развития ООН (ПРООН). Показатели международного человеческого развития. Текст онлайн: http://hdr.undp.org/en/statistics/
- Всемирный банк. Краткий обзор Мозамбика, 25 февраля 2011 г. Текст онлайн: https://web.archive.org/web/20110721020914/http://devdata.worldbank.org/AAG/moz_aag.pdf
- Всемирный банк. Стратегия сельскохозяйственного развития Мозамбика, стимулирующая рост сельского хозяйства мелких хозяйств, 23 февраля 2006 г. Текст онлайн: http://siteresources.worldbank.org/MOZAMBIQUEEXTN/Resources/Moz_AG_Strategy.pdf
- Африканский фонд развития (АФР). Мозамбик, документ о стратегии страны на 2006-09 годы, апрель 2006 года. Текст онлайн: http://www.afdb.org/fileadmin/uploads/afdb/Documents/Project-and-Operations/ADB-BD-WP-2006-47-EN-MOZAMBIQUE-CSP-2006-2009-REVISED-FINAL.PDF
- Энциклопедия народов, Мозамбик. Текст онлайн: http://www.nationsencyclopedia.com/Africa/Mozambique-FORESTRY.html
- Уотерхаус, Рэйчел. Уязвимость в Мозамбике: модели, тенденции и меры реагирования, документ, представленный на конференции IESE «Динамика бедности и модели накопления в Мозамбике», Мапуту, 22–23 апреля 2009 г. Текст в Интернете: http://www.iese.ac.mz/lib/publication/II_conf/GrupoIV/Vulnerability_WATERHOUSE.pdf