Тангра, Калькутта - Tangra, Kolkata
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка.Январь 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) ( |
Тангра | |
---|---|
Район в Калькутте (Калькутта) | |
Gobinda Chandra Khatik Road, Тангра | |
Тангра Расположение в Калькутте | |
Координаты: 22 ° 33′45 ″ с.ш. 88 ° 23′11 ″ в.д. / 22,562434 ° с. Ш. 88,386435 ° в.Координаты: 22 ° 33′45 ″ с.ш. 88 ° 23′11 ″ в.д. / 22,562434 ° с. Ш. 88,386435 ° в. | |
Страна | Индия |
Состояние | Западная Бенгалия |
Город | Калькутта |
Округ | Калькутта[1][2][3] |
Станция метро | Sealdah (в разработке), Белягата (в стадии строительства) и Барун Сенгупта (в разработке) |
Муниципальная корпорация | Муниципальная корпорация Калькутты |
KMC палаты | 56, 57, 58, 59, 66 |
Высота | 36 футов (11 м) |
численность населения | |
• Общий | Информацию о населении см. На связанных страницах отделений KMC. |
Часовой пояс | UTC + 5: 30 (IST) |
ШТЫРЬ | 700015, 700046, 700105 |
Код (а) города | +91 33 |
Лок Сабха округ | Калькутта Уттар и Калькутта Дакшин |
Видхан Сабха округ | Белегхата, Entally и Kasba |
Тангра это регион в Восточная Калькутта в котором традиционно проживало много кожевенные заводы принадлежит людям Хакка китайский источник.
Обзор
"47 South Tangra Road", возможно, самый запутанный почтовый адрес, так как раньше он покрывал весь китайский квартал Тангра с более чем 350 кожевенными заводами. Большинство стоячих построек было построено за многие годы трудолюбивыми Хакка китайский, по заболоченной и освоенной низменности. За последние несколько десятилетий здесь располагалась Калькутта. Чайнатаун. Это не совпадение; то Хакка китайский из Калькутты постепенно превратили эту часть Калькутты в важный пункт поставок готовой кожи и полуфабрикатов. Китайцы хакка специализировались на производстве кожи и превратили ее в одну из основных отраслей Западной Бенгалии, обеспечивая работой десятки тысяч местных жителей. В дополнение к огромному объему экспорта в развивающиеся и развитые страны, готовая кожа поставляется основным производителям обуви и изделий из кожи по всей стране. Многие магазины обуви на заказ в Калькутте также принадлежат предпринимателям из этого сообщества.
Среди китайских заведений и ресторанов есть очень старый и удачный «Кали Мондир». Храм расположен недалеко от ресторана Kim Fa и магазина Relax Foreign Liquor. Этот храм посещают как китайские, так и индуистские преданные. Нужно быть там, чтобы увидеть зрелище двух культур, гармонично ведущих бизнес из поколения в поколение.
Еда из Тангра - это особая разновидность традиционной китайской кухни Хакка, адаптированная к индийским ингредиентам и Бенгальский нёбо. Это распространилось на остальную часть Индии вместе с рецептами, ранее уникальными для Тангра. Тангра в настоящее время является самым популярным местом для китайской кухни. Китайские блюда, которые продаются в ресторанах Тангра, теперь известны во всем мире как китайские блюда в стиле Хакка.
Чайнатаун Калькутты стремительно меняется. Население больше не обновляется волнами миграции, и многие традиционные профессии, такие как стоматология, стирка и кожевенное дело, больше не являются прерогативой китайцев. Правительство Западной Бенгалии под руководством Верховного суда недавно переместило все кожевенные заводы в Бантала, пригород на востоке страны. Калькутта. Однако Тангра была неотъемлемой частью культуры Китайская община в Индии.
Успех китайской еды в стиле «хакка» в остальной части Индии стимулировал миграцию многих китайских семей в другие города, поскольку экономическое состояние Тангра приходилось в упадок. Многие известные китайские закусочные, в том числе Nanking, Waldorf, Peiping и Fat Mama, закрылись или перешли из рук в руки. Некогда процветающая китайская община Калькутты сейчас явно в упадке. Однако в наши дни бум уникальной индийско-китайской кухни Тангра привлекает большое внимание, и кухня, вероятно, будет жить в Калькутте и в глобальной индийской диаспоре.
Проект Ча разработан, чтобы сохранить Тиретти Базар и развить Тангра.[4]
История
В Ост-Индская компания получен из Император Великих Моголов Фаррухсияр, в 1717 г. право аренды у 38 деревень, окружающих их поселение. Из них 5 лежат через Hooghly на территории нынешнего района Ховрах. Остальные 33 деревни находились на стороне Калькутты. После падения Сирадж-уд-даулах, последний независимый Наваб Бенгалии, он приобрел эти деревни в 1758 году у Мир Джафар и реорганизовал их. Эти деревни были известны вместе как Дихи Панчаннаграмма и Тангра была одной из них. Считался пригородом за пределами Маратха Дитч.[5][6][7]
На восточной окраине Калькутты такие районы, как Тангра, Тиляла, Топсия и Дхапа, были заселены в основном людьми, которые мигрировали из бедных и кастовых деревень в Бихаре и Уттар-Прадеше. Они приехали с мечтой о лучшей жизни, но оказались в трущобах с открытыми канализационными стоками, свинарниками, заводскими дымоходами и едкими химикатами. Они нашли работу на кожевенных заводах и фабриках, а также занимались черной работой. Большая часть из них была Chamars, но также были Домы, Досады, Mehtars и Кахарс. Они все были Хариджаны и они составили большинство. Они избежали мелких преследований, с которыми столкнулись в своих деревнях, но были далеки от основного русла городской жизни и культуры. Они живут здесь в удручающих условиях уже более века.[8]
География
[Интерактивная полноэкранная карта] |
Полицейский район
Полицейский участок Тангра находится в Восточно-пригородный дивизион из Полиция Калькутты. Он находится по адресу 15, Gobinda Chandra Khatik Road, Калькутта-700015.[9]
Ултаданга Женский полицейский участок охватывает все полицейские округа, находящиеся под юрисдикцией Восточного пригородного округа, то есть Белиагхата, Энталли, Маниктолла, Наркелданга, Ултаданга, Тангра и Пхулбаган.[9]
Транспорт
Автобус
Частный автобус
- 24 Топсия - Бандхагат
- 24А Топсия - Бандхагат
- 213 Гхатакпукур - Бабугхат
- SD24 Сонахали, Басанти - Зоопарк Алипора
Мини-автобус
- S166 Тангра - Станция Ховрах
Тренироваться
Железнодорожная станция Парк-Цирк на Линии Силдах Саут ближайшая ж / д станция.
Смотрите также
- Китайское влияние на бенгальскую кухню
- Хакка китайский
- Кухня хакка
- Люди хакка
- Индийская китайская кухня
- Tiretta Bazaar
Рекомендации
- ^ «Южный округ Калькутты».
- ^ «Южный 24 Парганасский район».
- ^ "web.archieve.org" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 29 мая 2013 г.
- ^ «Проект Cha сохранит богатую историю Калькутты не в музее, а в качестве материального, живого наследия». Проект Ча. Получено 31 января 2016.
- ^ «Справочник районной переписи Калькутты, перепись Индии 2011 года, серия 20, часть XII A» (PDF). Страницы 6-10: История. Управление операций переписи, Западная Бенгалия. Получено 20 февраля 2018.
- ^ Хлопок, H.E.A., Калькутта Старое и Новое, впервые опубликовано в 1909 г. / переиздание в 1980 г., страницы 103-4 и 221, General Printers and Publishers Pvt. ООО
- ^ Наир, П.Танкапан, Рост и развитие старой Калькутты, в Калькутта, живой город, Vol. I, стр. 14-15, под редакцией Суканты Чаудхури, Oxford University Press, издание 1995 г.
- ^ Bandyopadhyay, Raghab, "The Наследники: жизнь в трущобах и тротуарах в Калькутте", in Калькутта, живой город Том II, Отредактированный Сукантой Чаудхури, страницы 78-82, впервые опубликовано в 1990 г., издание 2005 г., Oxford University Press, ISBN 0-19-563697-X
- ^ а б «Полиция Калькутты». Восточный пригородный дивизион. КП. Получено 5 марта 2018.
внешняя ссылка
- Калькутта / Восток путеводитель от Wikivoyage