Новый рис для Африки

Поле риса НЕРИКА в Мали

Новый рис для Африки ("НЕРИКА") это группа сортов из межвидовой гибридный рис разработан Африканский центр риса (AfricaRice) для повышения урожайности африканского риса сорта. Хотя 240 миллионов человек в Западная Африка полагаться на рис как на основной источник пищевая энергия и белка в их рационе, большая часть этого риса импортируется. Самообеспеченность в производстве риса улучшится Продовольственная безопасность и содействие экономическому развитию в Западной Африке.

Результаты проекта НЕРИКА, который финансируется Африканский банк развития, правительство Японии и Программа Развития ООН, был одним из основных пунктов повестки дня Четвертой Токийская международная конференция по развитию Африки (TICAD-IV) в 2008 году. Новые сорта риса, которые подходят для засушливых земель, были распространены и засеяны более чем на 200 000 гектаров в течение последних пяти лет в нескольких африканских странах, в частности Гвинея, Нигерия, Мали, Бенин, Берег Слоновой Кости, и Уганда по данным Африканского центра риса. Хотя это является значительным достижением, по-прежнему прогнозируется, что он не сможет удовлетворить растущий спрос на рис как один из основных продуктов питания.^[1]

Африканский и азиатский рис

Африканский рис Орыза глаберрима культивируется 3500 лет и хорошо адаптирован к африканской среде. Африканский рис имеет обильный вегетативный рост, который подавляет сорняки; он также устойчив к засуха, насекомое-вредитель Африканская рисовая галлица (Орсеолия оризивора), Вирус желтой крапчатости риса и взрывная болезнь. Однако африканский рис имеет относительно низкие урожаи, потому что он оседает или опрокидывается, когда колосья полны. Зерна также могут расколоться, что еще больше снизит урожайность.

От выращивания африканского риса отказались в пользу выращивания высокоурожайных азиатских сортов. Oryza sativa. Азиатские сорта плохо приспособлены к африканским условиям, так как для их выращивания требуется обильное поливание. Азиатский рис не может конкурировать с сорняками из-за своего полукарликового фенотипа и восприимчив к вредителям и болезням в африканских условиях.

Станция исследования риса в Рокупре, Сьерра-Леоне

Новый рис для Африки был создан путем скрещивания О. глаберрима и O. sativa. Поскольку разные виды естественным образом не скрещиваются, культура ткани растений Техника, называемая спасением эмбрионов, была использована для гарантии того, что скрещивания двух разновидностей выживают и дорастают до зрелости. Дисплей нового риса гетерозис, явление, при котором потомство двух генетически разных родителей растет быстрее, дает больше урожая или лучше сопротивляется стрессам, чем любой из родителей.

Ключевые особенности новых сортов:

Увеличение размера кочана с 75-100 зерен на головку до 400 зерен на головку.
Повышение урожайности с 1 тонны с гектара до 2,5 тонн с гектара, повышение урожайности до 5 тонн с гектара с применением удобрений.
Содержит на 2% больше белка, чем их африканские или азиатские родители.
Они выше, чем большинство рисов, что облегчает сбор урожая.
Они противостоят вредителям, лучше азиатских сортов переносят засуху и неплодородные почвы.

Некоторые линии NERICA показывают^[2] высокий рост с низким потреблением воды и кажется подходящим для длительных периодов выращивания в условиях засухи.

За лидерство в разработке NERICA д-р. Монти Джонс был назван сореципиентом премии 2004 г. Мировая продовольственная премия.

Смотрите также

Система интенсификации риса

Примечания

^ «Рецепт катастрофы: TICAD созывает, и эксперты предупреждают о текущей зависимости Африки от импорта риса», Агентство новостей Ганы (Аккра). 27 мая 2008 г.
^ Фудзи, Мичихико и другие. (2004). Исихара «Засухоустойчивость НЕРИКИ ...» по сравнению с другими зерновыми. 4-й Международный конгресс по растениеводству. Брисбен, Австралия.

внешняя ссылка

Африканский центр риса (AfricaRice)
"НЕРИКА: Рис для жизни" (PDF). Африканский центр риса (ВАРДА). 2001. Архивировано с оригинал (PDF) на 2003-12-04. Получено 2008-07-07.
EA Somado, RG Guei и SO Keya (ред.) (2008). «НЕРИКА: новый рис для Африки - компендиум» (PDF). WARDA. Получено 2008-07-07.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (ссылка на сайт)
"НЕРИКА КОМПЕНДИУМ". WARDA. 2006 г.. Получено 2008-07-07.
"Низинная НЕРИКА". WARDA. 2006 г.. Получено 2008-07-07.
«Рисовые тенденции в Африке к югу от Сахары. Третье издание» (PDF). WARDA. 2005 г.. Получено 2008-07-07.

[1] «Рецепт катастрофы: TICAD созывает, и эксперты предупреждают о текущей зависимости Африки от импорта риса», Агентство новостей Ганы (Аккра). 27 мая 2008 г.

[2] Фудзи, Мичихико и другие. (2004). Исихара «Засухоустойчивость НЕРИКИ ...» по сравнению с другими зерновыми. 4-й Международный конгресс по растениеводству. Брисбен, Австралия.

[1]

[2]

Рис
Виды риса	Африканский рис Азиатский рис
Разновидности	Полный список сортов и сортов риса
Избранные сорта из Азиатский рис	Амбемохар Арборио Басмати Бутанский красный рис Бора саул Рис каласпарра Рис Calrose Красный рис Камарг Карнароли Чампа Дубрай Золотой рис IR8 Японский рис Японский рис Jasmati Жасмин Джоха рис Кошихикари Марателли Матта рис Молаколукулу Nàng Thơm Chợ ào Навара Рис Нишики Рис Патна Paw hsan hmwe Поккали Понни рис Пуса 1121 рис Красный груз Рисовая ягода Самба Сасанишики Полукарликовый IR36 Сона Масури Тулайпанджи Виалоне Нано Wehani Ямада Нишики
Избранные сорта из Африканский рис	Новый рис для Африки
Характеристики риса	Ароматный рис Гибридный рис Многолетний рис Клейкий рис Сорный рис
Обработанные формы риса	Плоский рис Воздушный рис Битый рис коричневый рис Красный рис Черный рис Пророщенный коричневый рис Пропаренный рис белый рис
Избранные блюда из риса	Arroz con pollo Асопао Бирьяни Чампорадо Отвар Гимбап Гамбо Кабса Lamprais Плов Путо Ризотто Тахчин Туво шинкафа Желтый рис
Украшение	Колам

Новый рис для Африки - New Rice for Africa

Содержание

Африканский и азиатский рис