Производство кофе в Доминиканской Республике - Coffee production in the Dominican Republic

Производство кофе в Доминиканской Республике базируется в основном в горных районах страны, в высокогорьях, которые составляют не менее половины площади Hispaniola. Завезенный в страну в 1715 году, фасоль Доминиканской Республики крупнее и толще, чем Мартиника с.[1] Основным сортом кофе, выращиваемым в стране, является Арабика (известный на международном уровне как «мягкий»). Робуста также выращивается, но только на 1,3% площади суши; он потребляется на месте.[2]

История

Кофе был впервые представлен в Доминиканской Республике в 1715 году и был основной культурой мелких фермеров.[3][требуется проверка ] Кофе начали экспортировать примерно в 1872 году. В начале 20 века этот урожай выращивали по всему Сибао, в основном в районе Пуэрто-Плата. Экспорт кофе из Доминиканской Республики в 1900 году составил 3 951 539 фунтов (1 792 388 кг).[1] Важные кофейные зоны в 1918 г. Мока, Сантьяго и Бани, примерно 66% урожая экспортируется из Пуэрто-Плата.[4]

Площадь кофейных плантаций составляла 120 000 гектаров (300 000 акров) (около 3% сельскохозяйственных угодий), но с 1981 г. посевные площади существенно сократились, но уровень производства в целом остался прежним благодаря внедрению современных технологических ресурсов. Есть пять основных регионов-производителей кофе, четыре из которых находятся в холмистой местности - Центральный горный регион, Северный горный регион, горный хребет Нейба и горный хребет Бахоруко. В этом секторе работало от 40 000 до 50 000 фермеров. [3]

Производство

В 2013 г., по данным ФАО По статистике, производство кофе составило 10 100 коротких тонн (9 200 т), что составило около 0,1 процента мирового производства. Он был выращен на площади 22 400 га (55 000 акров) с урожайностью 451 килограмм (994 фунта) с гектара.[5]

Смотрите также

Рекомендации

  • В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в всеобщее достояние: Международное бюро американских республик Санто-Доминго (1892)
  • В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в всеобщее достояние: Панамериканский союз Кофе: обширная информация и статистика (1902)
  1. ^ а б Панамериканский союз 1902, п. 41.
  2. ^ Сигель и Альванг 2004, п. 32.
  3. ^ а б Сигель и Альванг 2004 С. 30–31.
  4. ^ Шенрих 1918, п. 157.
  5. ^ «Доминиканская Республика: Кофе зеленый, объем производства (тонн)». Factfish.com. Получено 3 июн 2015.

Библиография