Вино Вирджиния - Virginia wine
Вино Вирджиния относится к вину, сделанному в основном из винограда, выращенного в содружество из Вирджиния. Вино производят в этом районе с первых дней европейской истории. колонизация в 17 веке. В Вирджинии жаркое влажное лето, которое может быть трудным для виноградарство, и только в течение последних двадцати лет отрасль вышла за пределы статуса новинки. По тоннажу, Vitis vinifera разновидности составляют 75% от общего объема производства. Французские гибриды на сорта винограда приходится почти 20% от общего объема производства винного винограда в Содружестве, в то время как американские сорта составляют лишь около 5% от общего объема. По состоянию на 2012 год пять лучших производимых сортов: Шардоне, Каберне Франк, Мерло, Видаль Блан и Вионье.[2]
По состоянию на 2016 год в Содружестве наций насчитывалось около 2600 акров (11 км2) в культуре, с общим урожаем более 6500 тонн. Содружество занимает пятое место в стране как по посевным площадям, так и по выращиванию винограда.[3] Центральные и северные округа Вирджиния, в частности, расположенные к востоку от Голубой хребет, составляют значительную часть производства Содружества.[2]
История
История вин Вирджинии восходит к колониальной эпохе. В 1619 году на собрании первого представительного собрания в английской Америке горожане, сидящие в церкви Джеймстауна, приняли «Акту 12», которая требовала от колонистов Вирджинии сажать виноградники.[4]
Около 1807 г. Томас Джеферсон, который считается одним из величайших покровителей вина в Соединенных Штатах, основал два виноградника в своем южном саду. Его цель сделать вино из своей Вирджинии Монтичелло поместье было встречено неудачным выращиванием классических европейских сортов винограда из-за невозможности контролировать черная гниль и губительная корневая вошь, похожая на тлю, называемая филлоксера.[5][6]
В начале 1900-х гг. Шарлоттсвилль с Монтичелло Винная Компания и его вино Вирджиния кларет было настолько уважаемым, что город объявил себя «столицей винного пояса в Вирджинии».[7][8]
Возрождение было частично вызвано инвестициями семьи Зонин из Италии в новый виноградник в Барбурсвилле в 1976 году. Барбурсвилль Виноградники послужила катализатором в 1970-х годах, наряду с ныне несуществующими виноградниками Окенкрофт. На протяжении 1980-х и 1990-х годов к этой смеси присоединились многие другие виноградники и винодельни, и к 2009 году в Вирджинии действовало более 163 виноделен. К 2012 году в Вирджинии работало более 230 виноделен. Почти все это небольшие семейные виноградники и винодельни, и только самые крупные имеют развитую сеть сбыта. В результате винодельни полагаются на винный туризм и прямые продажи большей части своих доходов. Чтобы воодушевить посетителей, они часто проводят специальные мероприятия с музыкой, едой и другими мероприятиями.[9]Поскольку вина Вирджинии, продаваемые в Вирджинии, требуют, чтобы большая часть используемого винограда была выращена в Вирджинии, и поскольку Вирджиния не выращивает достаточно винограда, чтобы поддерживать количество виноделен, одна винодельня округа Флойд расширила свою деятельность за пятилетний период. контракт на экспорт своих вин в Китай. Chateau Morrisette с помощью офиса губернатора Боба Макдоннелла будет экспортировать свое Мерло в Китай и планирует добавить другие вина позже.[10]
Винная промышленность
С 1980-х годов для содействия продвижению вина Вирджиния создается все больше коммерческих и некоммерческих организаций. Двумя наиболее известными организациями являются Ассоциация виноградников Вирджинии (VVA) и Ассоциация виноделен Вирджинии (VWA). Штат Вирджиния играет активную роль в продвижении винодельческой отрасли в штате, даже в той степени, в которой он руководит компанией-дистрибьютором виноделен Вирджинии в масштабе штата. Компания по дистрибуции вин Вирджиния (VWDC), учрежденная Министерством сельского хозяйства и бытового обслуживания штата Вирджиния.[11] Цель VWDC - предоставлять услуги оптовой продажи вина для фермерских виноделен Вирджинии, многие из которых слишком малы, чтобы управлять ими самостоятельно.
Количество виноградников и виноделен в Вирджинии растет с каждым годом. По состоянию на 2019 год в штате зарегистрировано более 250 виноградников и виноделен.
| Виноградники и винодельни Вирджинии [12] |
|---|
| 2 Винодельня Ведьм и пивоваренная компания |
| 50 Западных Виноградников |
| 612 Виноградник |
| Винодельня 8 Chains North |
| 868 Виноградники поместья |
| Виноградники Абингдона |
| Виноградники горы Афтон |
| Albemarle CiderWorks |
| Виноградники Altillo |
| Кантри-вина American Way |
| Винные погреба AmRhein |
| Виноградники Анкида Ридж |
| Артерра Вина |
| Виноградник Эштон Крик |
| Винодельня Aspen Dale в амбаре |
| Барбурсвилль Виноградники |
| Винодельня Barrel Oak |
| Виноградники Баррен-Ридж |
| Винодельня Beliveau Estate |
| Черная змея Meadery |
| Blenheim Vineyards |
| Виноградник Блю Ридж |
| Виноградник и винодельня Голубой долины |
| Виноградник Блюмонт |
| Виноградник Блюстоун |
| Bodie Vineyards |
| Богати Винодельня |
| Смелый рок сидр |
| Винодельня Boxwood Estate |
| Breaux Vineyards |
| Виноградники поместья Брент |
| Ферма Ярких Лугов |
| Brix & Columns Виноградники |
| Винодельня Брукс Милл |
| Burnley Vineyards |
| Byrd Cellars |
| Виноградники Кана и винодельня Миддлбурга |
| Capitol Vineyards |
| Виноградник и винодельня Cardinal Point |
| Caret Cellars |
| Кэрролл Виноградники |
| Виноградники и винодельня Касанель |
| Винодельня Castle Glen Estates |
| Виноградники и винодельня Castle Gruen |
| Castle Hill Сидр |
| Виноградник Кейв Ридж |
| Cedar Creek Winery |
| Chateau MerrillAnne |
| Шато Морризетт |
| Замок OBrien в Northpoint |
| Виноградники Чатема на Черч-Крик |
| Chester Gap Cellars |
| Каштан Дуб Виноградник |
| Виноградники Чисхолм на ферме приключений |
| Виноградники Chrysalis в районе Ag |
| Горные подвалы сапожника |
| Купер Виноградники |
| Виноградники и сидр Коркоран |
| Кортхаус Крик Сидр |
| Винодельня Creek's Edge |
| CrossKeys Виноградники |
| Разрушенные подвалы |
| Cunningham Creek Winery |
| Винодельня Davis Valley |
| Подвалы Delaplane |
| Виноградники и винодельня DelFosse |
| Ранчо и винодельня Desert Rose |
| Семейные виноградники DeVault |
| Винодельня Дукени |
| Виноградники и винодельня Dry Mill |
| DuCard Виноградники |
| Ранние горные виноградники |
| Винодельня Eden Try Estate |
| Усадьба Эффингем и винодельня |
| Винодельня Elk Island |
| Погреба Fabbioli |
| Виноградник и винодельня Fincastle |
| Виноградники Firefly Hill |
| Винодельня First Colony |
| Виноградник Five Oaks |
| Винодельня Fleetwood Farm |
| Виноградник Flying Fox |
| Сидр Foggy Ridge |
| Винодельня Fox Meadow |
| Винодельня Габриэле Раусс |
| Подвалы Гадино |
| Готье Виноградник |
| Виноградник Генеральского хребта |
| Виноградник и винодельня Giles Mountain |
| Винодельня Glass House |
| Виноградники Glen Manor |
| Подвалы удачи |
| Винодельня Grace Estate |
| Винодельня Гранит Хайтс |
| Виноградники Серого Призрака |
| Greyhaven Winery |
| Винодельня и виноградники Greenhill |
| Виноградники Гринвуд |
| Виноградники Гилфорд-Ридж |
| Медовый мед Хейли |
| Гамлет Виноградники |
| Погреба Hammerstone |
| Винодельня Hampton Roads |
| Винодельня Хартвуд |
| Виноградники Хикори Хилл |
| Винодельня Хидден Брук |
| Hiddencroft Vineyards |
| Хилл Топ Берри Ферма и Винодельня |
| Винодельня, пивоварня и виноградник Хиллсборо |
| Виноградник Хона Ли |
| Horton Vineyards |
| Винодельня Hunters Run |
| Виноградники Хантинг Крик |
| Виноградники Ingleside |
| Винодельня Iron Heart |
| Jacey Vineyards |
| Винодельня и виноградник Джеймса Чарльза |
| Подвалы реки Джеймс |
| Виноградники и винодельня JBR |
| Jefferson Vineyards |
| Jump Mountain Vineyard |
| Keswick Vineyards |
| Винодельня Килаурвен, ООО |
| Виноградники семьи Кинг |
| Виноградник Рыцарского Гамбита |
| Винодельня Lake Anna |
| Винодельня Ленивых дней |
| Виноградники и винодельня Leo Grande |
| Виноградник Лексингтон-Вэлли |
| Little Washington Winery |
| Loving Cup Vineyard & Winery |
| Lovingston West |
| Винодельня Ловингстон |
| Винные пещеры Мэгги Малик |
| Виноградники и винодельня Магнолии |
| Maidstone Meadery |
| Марселин Виноградники |
| Маттапони Винодельня |
| Средиземноморские погреба |
| Виноградник Мериуэзер-Спрингс |
| Русалочка Винодельня |
| Винодельня Михаила Шапса |
| Виноградник долины чудес |
| Мидворкс Туманной горы |
| Виноградники Лавы Молон |
| Виноградник Монро Бэй |
| Виноградники и винодельня Мораис |
| Моховые виноградники |
| Виноградники Mountain Cove |
| Винодельня Mountain Run |
| Виноградник Маунтин-Вью |
| MountainRose Vineyards Inc |
| Mountfair Vineyards |
| Mt Vale Vineyards |
| Muse Виноградники |
| Винодельня и виноградники Naked Mountain |
| Нармада Винодельня |
| Винодельня Нью-Кент |
| Виноградник и винодельня North Mountain |
| Виноградники Нотавива |
| Виноградник и винодельня Oak Crest |
| Сидр Old Hill |
| Виноградники Старого Дома |
| Otium Cellars |
| Виноградники Ox Eye |
| Винодельня Paradise Springs |
| Вершины винодельни Оттер |
| Пирмунд Подвалы |
| Филип Картер Винодельня |
| Ферма и виноградники Пиппин-Хилл |
| Винодельня Plum Creek |
| Поллак Виноградники |
| Потомак Поинт Винодельня |
| Сидр Ремесла Поттера |
| Винодельня Престон-Ридж |
| Принц Мишель Виноградник |
| Винодельня Пунго Ридж |
| Винодельня Quattro Goombas |
| Quievremont |
| Виноградники Ramulose Ridge |
| Подвалы Раппаханнок |
| RdV Виноградники |
| Rebec Vineyards Inc |
| Revalation Vineyards |
| revalationvineyards.com |
| Рейнард Флоренс Виноградник |
| Rockbridge Vineyard |
| Роджерс Форд Винодельня Ферма |
| Rosemont Vineyards |
| Винодельня и виноградники Rural Retreat |
| Виноградники Санс-Суси |
| Виноградник Sassafras Shade |
| Виноградники Сауде Крик |
| Винодельня Seven Doors |
| Виноградники Sharp Rock |
| Виноградники Шенандоа |
| Виноградник Скипперс Крик |
| Слейтер Ран Виноградники |
| Спиннинг Дженни Виноградник |
| Виноградники Spring Run |
| Stanburn Winery |
| Винодельня Star in the Valley Estate |
| Стинсон Виноградники |
| Каменный дом Медери |
| Виноградники Стоун Маунтин |
| Винодельня Stone Tower |
| Виноградник Сансет Хиллз |
| Винодельня Тарара |
| Виноградники Терра Небуло |
| Амбары на виноградниках станции Гамильтон |
| Виноградники семьи Бриеде |
| Собака и Устричный виноградник |
| Гаагский винный завод |
| Виноградник Homeplace |
| ООО "Виноградник и винодельня Нью-Ривер" |
| Виноградники и винодельня в Лост-Крик |
| Винный заповедник в Уотерфорде |
| Винодельня в Bull Run |
| Винодельня в Ла Гранж |
| Виноградник Thistle Gate |
| Виноградники Три Лиса |
| Три сестры сияющего рока |
| Винодельня Томагавк Милл |
| Винодельня Трампа |
| Виноградники горы Турк |
| Винодельня Twin Oaks Tavern |
| Винодельня с двумя витыми столбами |
| Виноградники Аппер Ширли |
| Виноградник и винодельня Валери Хилл |
| Виноградники Валгаллы |
| Valley Road Vineyards |
| Виноградники Убежища |
| Виноградник Верамар |
| Винодельня Веритас |
| Вилла Аппалачча |
| Village Winery |
| Винсент Виноградник |
| Винт Хилл Крафт Винодельня |
| Винодельни Погреб Винодельня Йорктауна |
| Виноградники горы Вирджиния |
| Webster C Hall Виноградники |
| Виноградник и винодельня West Wind Farm |
| Виноградник и винодельня Weston Farm |
| Виноградники Белого зала |
| Белые вина, виноградные лозы и пиво |
| Винодельня Whitebarrel |
| Виноградники Wilderness Run |
| Винодельня Вильямсбург |
| Виноградники Willowcroft Farm |
| Винчестер Ciderworks |
| Подвалы извилистой дороги |
| Винодельня 32 |
| Винодельня в Kindred Pointe |
| Wineworks Extended |
| Винодельня Wisdom Oak |
| Глициния Ферма и виноградник |
| Виноградник и винодельня Wolf Gap |
| Виноградник фермы Зефания |
Рекомендации
- ^ Название Америка (2007). "Вирджиния: Описание наименования". Проверено 16 ноября 2007 года.
- ^ а б "Отчет о коммерческих виноградниках Вирджинии за 2012 год". Офис по маркетингу винного совета Вирджинии. 18 марта 2013 г.
- ^ «Губернатор Макдоннелл объявляет, что продажи вина Вирджиния достигли нового рекордного максимума». Офис губернатора Вирджинии. 14 января 2013 г.
- ^ "Роман с виноградной лозой в Вирджинии". Колониальный Вильямсбург, Чарльз М. Холлоуэй. Получено 8 июня, 2019.
- ^ "Виноградники". Фонд Монтичелло и Томаса Джефферсона. Получено 8 июня, 2019.
- ^ «На историческом винограднике, исторический урожай». NY Times, Говард Г. Голдберг. Получено 8 июня, 2019.
- ^ Лихи, Ричард (19 февраля 2008 г.). "Вирджиния вино: почти четыре века и подсчет". Получено 30 ноября, 2008.
В Шарлоттсвилле Винная Компания Монтичелло, работающая с виноградом, выращенным членами кооператива, получила в 1873 году главную международную награду на Венской выставке за «Вирджинское кларет» на основе Нортона.
- ^ «Исторические дорожные указатели: винная компания Монтичелло». Департамент исторических ресурсов Вирджинии. Получено 30 ноября, 2008.
- ^ "Реализация винного видения Джефферсона" (PDF). Сомелье Индия. Получено 5 апреля, 2013.
- ^ Роанок Таймс, 7 июля 2013 г.
- ^ "Индекс | VWDC". www.vwdc.org. Получено 7 июля, 2019.
- ^ "Все винодельни | Вирджиния вино". www.virginiawine.org. Получено 4 июля, 2019.
внешняя ссылка
- Офис маркетинга вина Вирджинии
- Винодельни и пивоварни Вирджинии, Официальный туристический сайт Содружество Вирджинии
- Ассоциация виноградников Вирджинии, Членство в ассоциации виноградарей и виноделен.
- Логан Уорд, "Вирджиния Джефферсона: самая горячая новая винная страна Америки", Южные акценты журнал, 5 октября 2006 г.