Тинто де верано - Tinto de verano

Тинто де верано

Коктейль
Тип	Винный коктейль
Первичный спирт по объему	Вино
Подано	На скалах; залил льдом
Стандартный гарнир	лимон ломтик
Обычно используемые ингредиенты	Одна часть красное вино Одна часть безалкогольный напиток
Подготовка	Смешайте и подавайте охлажденным.

Тинто де верано (буквально «красное вино лета») - холодный винный напиток, популярный в Испания. Это похоже на сангрия, но проще, обычно состоит из 1 части таблицы красное вино и 1 часть газеоза (общий термин для газированных напитков и газированных напитков), хотя пропорции могут варьироваться в зависимости от вкуса. Предпочтительный^{[кем? ]} миксер представляет собой газированный лимонад с мягким вкусом и низким содержанием сахара, из которого La Casera самый известный бренд. Традиционный газеоза может быть воспроизведен путем смешивания Спрайт или же 7-Up с газированная вода. Напиток подают со льдом, часто с долькой лимона или апельсина.

Ром иногда добавляют в напиток.^[1] Другие варианты включают красное вино, смешанное с лимонной содой, апельсиновую соду или Горький лимон; розовое вино, смешанное с лимонной или апельсиновой содой; и красное вино, смешанное с колой (известное как Калимочо ).

Напиток берет свое начало в начале 20 века, когда Федерико Варгас создал смесь красного вина и содовой для своих посетителей в Venta Vargas в Кордове, Испания. Напиток сначала назывался un Vargas но вскоре стал известен как Тинто де Верано.^{[2][нужен лучший источник ]}

Как следует из названия, тинто де верано обычно подается в летнее время. Часто его делают дома или покупают уже в супермаркетах. в Коста дель Соль и других южных регионах Испании местные жители часто пьют тинто де верано так как его легко приготовить самому, или есть много вариаций готовых сортов по той же цене, что и многие напитки колы. Сангрия считается более коммерческим и туристическим, так как требует больше времени на изготовление и часто продается в ресторанах по более высокой цене, тогда как тинто де верано часто встречается на вечеринках, фестивалях и дайв-бары где напитки доступны по цене и потребляются в больших количествах.

Примечания и ссылки

1. Испанский Тинто Де Верано из Recipezaar
2. "Красное вино лета - выпуск пресс-релиза". Тинто Аморио | Винные спирты. Получено 2017-11-29.