Russula brevipes - Russula brevipes

Russula brevipes
Группа белых грибов, выходящих из земли
Научная классификация
Королевство:
Грибы
Разделение:
Базидиомицеты
Учебный класс:
Агарикомицеты
Заказ:
Russulales
Семья:
Russulaceae
Род:
Russula
Разновидность:
R. brevipes
Биномиальное имя
Russula brevipes
Синонимы[2]
  • Russula brevipes var. воин Шаффер (1964)[1]
  • Russula brevipes var. мегаспора Шаффер (1964)[1]
Russula brevipes
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
жабры на гимений
колпачок является плоский или же воронкообразный
гимений является нисходящий
ножка является голый
печать спор является белый
экология микоризный
съедобность: съедобный

Russula brevipes это разновидность гриб широко известный как сыроежка короткостебельная или толстяк. Он широко распространен в Северной Америке, о нем сообщили Пакистан в 2006 году. Гриб растет в микоризный ассоциация с деревьями нескольких родов, в том числе ель, ель, Дуглас-пихта, и болиголов. Плодовые тела белые и крупные, от выпуклых до воронкообразных шапки шириной 7–30 см (3–12 дюймов) на толстой ножка длиной до 8 см (3 дюйма). В жабры на нижней стороне крышки расположены близко друг к другу и иногда имеют слабый голубоватый оттенок. Споры имеют примерно сферическую форму и сетчатую поверхность, испещренную бородавками.

Грибы Russula brevipes часто развиваются под массами хвои или листьев широколиственных деревьев и плодоносят с лета до осени. Формы гриба с синеватой полосой на верхушке ножки иногда называют разнообразие воин. Несмотря на то что съедобный, Russula brevipes грибы имеют мягкий или горький вкус. Когда-то они становятся более вкусными паразитированный посредством аскомицет грибок Hypomyces lactifluorum, ярко-оранжевый плесень который покрывает плодовое тело и превращает его в грибы омара.

Таксономия

Russula brevipes изначально был описанный американского миколога Чарльз Хортон Пек в 1890 г. по экземплярам, ​​собранным в г. Quogue, Нью-Йорк.[3] Классифицируется в подраздел Lactaroideae, группа похожих Russula виды, характеризующиеся окраской от беловатого до бледно-желтого плодовые тела, компактный и жесткий плоть, обильные ламеллы (короткие жабры ) и отсутствие зажимные соединения. Прочие связанные Russula виды с аналогичным диапазоном спора Высота орнамента включает Russula delica, R. romagnesiana, и R. pseudodelica.[1]

В литературе существует значительная путаница по поводу наименования Russula brevipes. Некоторые американские микологи начала 20 века называли его Russula delica, хотя этот гриб был описан из Европы Элиас Фрис с описанием, не совсем соответствующим североамериканским аналогам. Концепция Фрайса Р. Делика в составе: белое плодовое тело, не меняющее окраски; гладкая блестящая шапочка; и тонкие, широко расставленные жабры. Чтобы добавить путаницы, Рольф Сингер и позже Роберт Кюнер и Анри Романьези описали другие виды, которые они назвали Russula delica. Роберт Шаффер подвел итоги таксономический головоломка 1964 года:

Russula delica это вид, который, так сказать, знают все, но данные показывают, что Р. Делика sensu Fries (1838) не является Р. Делика sensu Singer (1938), что, в свою очередь, не Р. Делика sensu Kühner and Romagnesi (1953)… Лучше всего использовать R. brevipes для североамериканских коллекций, которые большинство авторов, но не Кюнер и Романьези (1953), называют Р. Делика. Название, R. brevipes, прикреплен к коллекции типов, имеет достаточно подробное исходное описание и обеспечивает стабильную точку, относительно которой может быть сформирована концепция вида.[1]

Шаффер определил Russula brevipes разновидности воин и мегаспора в 1964 году из Калифорнийский образцы. Для первого характерна зеленовато-синяя полоса, образующаяся на верхушке ножки, а для второго - крупные споры.[1] Номенклатурная база данных Index Fungorum не считает эти разновидности имеющими самостоятельное таксономическое значение.[2] В публикации 2012 года миколог Майк Дэвис и его коллеги предполагают, что западная часть Северной Америки Russula brevipes составляют сложный по крайней мере четырех различных видов.[4] В соответствии с MycoBank, европейский вид Russula chloroides является синонимом R. brevipes,[5] хотя Index Fungorum и другие источники считают их отдельными видами.

В специфический эпитет бревипы происходит из латинский слова Brevis "короткие" и пес «нога», отсюда «коротконогая».[6] Общие имена Используется для обозначения грибов, включая сыроежки на коротких стеблях,[7] сыроежки белые на коротких стеблях,[8] и короткожаберный.[9]

Описание

Крупный план белого гриба с голубовато-зеленой полосой на пересечении жабр и ножки.
На верхушке ножки может развиться зеленоватая полоса.

Полностью выросший, колпачок может варьироваться от 7 до 30 см (от 3 до 12 дюймов) в диаметре, от беловатого до тускло-желтого, имеет форму воронки с углублением в центре. В жабры узкие и тонкие, нисходящий в прикреплении, в молодом возрасте почти белый, но с возрастом становится бледно-желтым, а иногда и раздвоенным. ножка. В ножка 3–8 см в длину и 2,5–4 см в толщину. Первоначально он белый, но с возрастом приобретает желтовато-коричневатый оттенок.[10] У гриба иногда появляется бледно-зеленая полоса на вершине ножки.[11] В печать спор от белого до светло-кремового.[10]

Споры из R. brevipes от яйцевидной до более или менее сферической формы размером 7,5–10 на 6,5–8,5мкм;[9] они имеют частично сетчатую (сетчатую) поверхность, усеянную бородавками высотой до 1 мкм.[4] В крышка кутикулы имеет форму кутиса (характеризующегося гифами, идущими параллельно поверхности колпачка), состоящего из переплетенных гифы с закругленными кончиками. Нет цистидия на шляпке (пилеоцистидии).[12]

В вариант R. brevipes var. воин Шаффер имеет тонкий зеленый оттенок на вершине ножки и на жабрах.[10] R. brevipes var. мегаспора имеет споры размером 9–14 на 8–12 мкм.[1]

Похожие виды

Russula delica один из нескольких R. brevipes выглядит похоже

Шапка восковая субальпийская (Hygrophorus subalpinus ) внешне чем-то похож на R. brevipes но у него нет хрупкой плоти, и у него липкая, липкая шапочка.[13] В Тихоокеанский Северо-Запад разновидность Russula cascadensis также напоминает R. brevipes, но имеет резкий вкус и более мелкие плодовые тела.[14] Другой двойник, R. vesicatoria, имеет жабры, которые часто разветвляются возле прикрепления ножки.[15] R. angustispora очень похож на R. brevipes, но имеет более узкие споры размером 6.5–8.5 на 4.5–5 мкм и не имеет бледно-зеленоватой полосы, которая иногда развивается у последних видов.[11] Европейский двойник Р. Делика широко распространен, хотя и реже в северных районах континента. Похожий на R. brevipes в общей морфологии он имеет несколько более крупные споры (9–12 на 7–8,5 мкм) с орнаментом на поверхности, состоящим из заметных бородавок, соединенных между собой зеброобразными узорами гребней.[8] В молочница гриб Lactifluus piperatus можно отличить от R. brevipes путем производства латекс когда ткань гриба порезана или повреждена.[16]

Распространение и среда обитания

Это обычное эктомикоризный грибок, связанный с несколькими хозяева через умеренный лесные экосистемы. Типичные хозяева включают деревья из родов Abies, Picea, Псевдоцуга, и Цуга.[17] Грибок был зарегистрирован в Пакистан с Гималайский влажные леса умеренного пояса, связанные с Pinus wallichiana.[18] Плодовые тела растут поодиночке или группами; Сезон плодоношения длится с лета до осени.[9] В западной части Северной Америки, где гриб довольно распространен, чаще всего встречается поздней осенью.[19] Грибы обычно встречаются в виде «кустарников» - невысоких, частично выступающих насыпей на лесной подстилке,[20] и часто частично потреблялись млекопитающими, такими как грызуны или олени.[21]

Исследования показали, что географически разделенные R. brevipes населения (в мире и на континенте) значительно генетическая дифференциация, предлагая, что поток генов между этими популяциями мало.[21] Напротив, генетическая дифференциация между популяциями, отобранными на меньшей территории (менее примерно 1000 метров), не наблюдалась.[22] R. brevipes один из нескольких Russula виды, которые связаны с микогетеротрофный орхидея Limodorum abortivum.[23]

Съедобность

"Несмотря на то, что этот безвредный, плодовитый гриб привлекателен в чистом и хрустящем виде, его постоянно ругают, потому что он имитирует ценные съедобные продукты, такие как белый мацутаке и образует многообещающие «креветки», подобные тем, что король болет и лисичка."

Дэвид Арора[20]

Russula brevipes - это не описываемый съедобный вид, который, как правило, принимает запах мяса и соусов, с которыми он готовится.[13] Это один из нескольких Russula виды, собранные в дикой природе в Мексике Национальный парк Изта-Попо Зокьяпан и продается на местных рынках поблизости Озумба.[24] Грибы подходят для маринование из-за их четкой текстуры.[25]

Плодовые тела обычно паразитированный посредством аскомицет Hypomyces lactifluorum, превращая их в съедобный гриб-омар. В этой форме поверхность плодового тела превращается в твердую тонкую корку, усеянную мельчайшими прыщиками, а жабры превращаются в тупые гребни.[10] Мякоть гриба, обычно хрупкая и рассыпчатая, уплотняется и становится менее хрупкой.[26]

Биоактивные соединения

Сесквитерпеновые лактоны разнообразная группа биологически активный соединения, которые исследуются на предмет их противовоспалительное средство и противоопухолевые мероприятия.[27][28] Некоторые из этих соединений были выделены и химически охарактеризованы из Russula brevipes: руссулактароруфин, лактароруфин-А и 24-этил-холеста-7,22E-диен-3β, 5α, 6β-триол.[29]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж Шаффер Р.Л. (1964). "Подраздел Lactariodeae из Russula". Микология. 56 (2): 202–31. Дои:10.2307/3756537. JSTOR  3756537.
  2. ^ а б «Синонимия видов GSD: Russula brevipes Клевать ". Вид Fungorum. CAB International. Получено 2014-01-23.
  3. ^ Peck CH. (1890). «Отчет ботаника (1889 г.)» (PDF). Годовой отчет Музея естественной истории штата Нью-Йорк. 43: 20.
  4. ^ а б Дэвис Р.М., Соммер Р., Менге Дж. А. (2012). Полевой справочник по грибам Западной Северной Америки. Беркли, Калифорния: Калифорнийский университет Press. С. 105–6. ISBN  978-0-520-95360-4.
  5. ^ "Russula brevipes Пек, Годовой отчет Музея естественной истории штата Нью-Йорк 43: 66, t. 2: 5-8 (1890) ". MycoBank. Международная микологическая ассоциация. Получено 2014-03-17.
  6. ^ Симпсон Д.П. (1979). Латинский словарь Кассела (5-е изд.). Лондон: Касселл. п. 883. ISBN  978-0-304-52257-6.
  7. ^ Острий М.Э., О'Брайен Дж. Г., Андерсон Н. А. (2011). Полевой справочник по распространенным макрогрибам в восточных лесах и их экосистемным функциям. Государственная типография. п. 71. ISBN  978-0-16-088611-9.
  8. ^ а б Куртекюисс Р. (1999). Грибы Британии и Европы. Руководства Collins Wildlife Trust. Лондон, Великобритания: HarperCollins. С. 698, 701. ISBN  978-0-00-220012-7.
  9. ^ а б c McKnight KH. (1987). Полевой справочник по грибам: Северная Америка. Houghton Mifflin Harcourt. п. 318. ISBN  978-0-395-91090-0.
  10. ^ а б c d Арора Д. (1986). Демистификация грибов. Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press. стр.87–8. ISBN  978-0-89815-169-5.
  11. ^ а б Руди WC. (2003). Грибы Западной Вирджинии и Центральных Аппалачей. Лексингтон, Кентукки: Университетское издательство Кентукки. п. 217. ISBN  0-8131-9039-8.
  12. ^ Куо М. (март 2009 г.). "Russula brevipes". MushroomExpert.com. Получено 2014-06-23.
  13. ^ а б Аммирати Дж. Ф., МакКенни М, Stuntz DE (1987). Новый пикантный дикий гриб. Сиэтл, Вашингтон: Вашингтонский университет Press. п. 68. ISBN  978-0-295-96480-5.
  14. ^ Филлипс Р. "Russula brevipes". Роджерс Грибы. Получено 2014-03-15.
  15. ^ Миллер HR, Миллер ОК (2006). Североамериканские грибы: полевое руководство по съедобным и несъедобным грибам. Гилфорд, Коннектикут: Руководство Falcon. п. 76. ISBN  978-0-7627-3109-1.
  16. ^ Бинион Д., Стивенсон С.Л., Руди В.К., Бердсалл Х.Х. младший, Васильева Л.Н., Миллер О.К. мл. (2008). Макрогрибы, ассоциированные с дубами восточной части Северной Америки. Западная Вирджиния: Издательство Университета Западной Вирджинии. п. 243. ISBN  978-1933202365.
  17. ^ Kernaghan G, Currah RS, Bayer S (1997). «Русовидная эктомикориза Abies lasiocarpa и Picea engelmannii". Канадский журнал ботаники. 75 (11): 1843–50. Дои:10.1139 / b97-896.
  18. ^ Ниази А.Р., Икбал С.Х., Халид А.Н. (2006). «Биоразнообразие грибов и эктомикориза. 1. Russula brevipes Peck., И его эктомикориза - новый рекорд из влажных гималайских лесов умеренного пояса Пакистана » (PDF). Пакистанский журнал ботаники. 38 (4): 1271–7.
  19. ^ Вуд М., Стивенс Ф. "Russula brevipes". Калифорнийские грибы. MykoWeb. Получено 2014-03-19.
  20. ^ а б Арора Д. (1991). Все обещания дождя и многое другое. Беркли: десятискоростной пресс. п. 27. ISBN  978-0898153880.
  21. ^ а б Бергеманн С.Е., Миллер С.Л. (2002). "Размер, распределение и устойчивость генов в местных популяциях эктомикоризных базидиомицетов поздней стадии, Russula brevipes". Новый Фитолог. 156 (2): 313–30. Дои:10.1046 / j.1469-8137.2002.00507.x. JSTOR  1514022.
  22. ^ Бергеманн С.Е., Духан Г.В., Гарбелотто М., Миллер С.Л. (2006). "Нет данных о структуре популяции в трех изолированных субпопуляциях Russula brevipes в дубово-сосновом лесу ». Новый Фитолог. 170 (1): 177–84. Дои:10.1111 / j.1469-8137.2006.01654.x. PMID  16539614. открытый доступ
  23. ^ Гирланда М., Селоссе М.А., Кафассо Д., Брилли Ф., Делфин С., Фаббиан Р., Гиньоне С., Пинелли П., Сегрето Р., Лорето Ф, Коццолино С., Перотто С. (2006). «Неэффективный фотосинтез у средиземноморской орхидеи. Limodorum abortivum отражается специфической ассоциацией с эктомикоризными Russulaceae ". Молекулярная экология. 15 (2): 491–504. Дои:10.1111 / j.1365-294X.2005.02770.x. PMID  16448415.
  24. ^ Dugan FM. (2011). Обзор мировой этномикологии. Сент-Пол, Миннесота: Американское фитопатологическое общество. п. 78. ISBN  978-0-89054-395-5.
  25. ^ Орр Д. Б., Орр Р. Т. (1979). Грибы Западной Северной Америки. Беркли, Калифорния: Калифорнийский университет Press. п. 186. ISBN  978-0-520-03656-7.
  26. ^ Spahr DL. (2009). Съедобные и лекарственные грибы Новой Англии и Восточной Канады. Североатлантические книги. п. 151. ISBN  978-1-55643-795-3.
  27. ^ Гантоус А., Гали-Мухтасиб Х., Вуорела Х., Салиба Н.А., Дарвиче Н. (2010). «Что заставило сесквитерпеновые лактоны пройти клинические испытания рака?». Открытие наркотиков сегодня. 15 (15–16): 668–78. Дои:10.1016 / j.drudis.2010.06.002. PMID  20541036.
  28. ^ Мерфорт И. (2011). «Перспективы сесквитерпеновых лактонов при воспалении и раке». Текущие цели в отношении лекарств. 12 (11): 1560–73. Дои:10.2174/138945011798109437. PMID  21561425.
  29. ^ Сури О.П., Шах Р., Сатти Н.К., Сури К.А. (1997). «Руссулактароруфин, лактарановый скелет сесквитерпена из Russula brevipes". Фитохимия. 45 (7): 1453–5. Дои:10.1016 / S0031-9422 (97) 00121-0.